En utmerket variant for fersk konsum er den portugisiske Dacosta-tomaten og egenskapene til dens landbruksteknologi
Rosa tomater med stor frukt anses som ideelle for å lage salater og spise ferske. De har en rik søt smak og en uttalt tomataroma. Dette er fruktene som er mest etterspurt i dagligvare- og hagebruksmarkedene.
Den portugisiske Dacosta-tomaten skiller seg ut på bakgrunn av mange andre varianter med rosa frukt. Den utmerker seg ikke bare ved sine gigantiske bær med utmerket smak, men også ved sin høye avkastning. Å dyrke slike tomater er ikke vanskelig på grunn av deres økte motstand mot ugunstige miljøfaktorer.
Beskrivelse av sorten
Portugisisk Dacosta er en tomatsort avlet av portugisiske oppdrettere. Det er en sjelden variant og selges ikke i alle butikker.
I 2017 kom den portugisiske Dacosta-tomaten inn i topp ti beste tomatsorter. Det er ikke lett å få frøene, men hvis du kjøper dem en gang, kan plantemateriale stadig tas fra fruktene.
Karakteristiske trekk ved den portugisiske Dacosta
Portugisisk Dacosta er en tomat med rosa frukt. Gir store frukter. Noen prøver når en vekt på 1000 g.
Et karakteristisk trekk ved fruktene av denne sorten er deres kjøttfullhet. Bærene inneholder en stor mengde saftig, men mør fruktkjøtt. Tomatene smaker søtt, med knapt merkbar syrlighet. De har en karakteristisk og rik tomataroma.
Sorten er immun mot de fleste tomatsykdommer. Han lider ikke av rot- og kronråte, sen sykdom og tobakksmosaikk.
Et annet trekk ved den portugisiske Dacosta er dens motstand mot temperaturendringer. Disse tomatene er egnet for dyrking selv i åpne jordforhold.
Et negativt trekk ved sorten er fruktenes tendens til å sprekke. Jo større bærene er, jo høyere er sannsynligheten for skade på dem.
Generelle egenskaper
Portugisisk Dacosta selges hovedsakelig i nettbutikker. Dette er et sjeldent samleobjekt. Ofte selges plantematerialet, samlet fra deres egen høst, av gartnere.
Tomatfrukter inneholder en minimal mengde små frø. For å forberede frø til neste planting, blir de største og vakreste bærene liggende på busken til de er helt modne.
Beskrivelse og egenskaper av sorten:
Parameter | Indikatorer |
Bush type | Ubestemt tomat. Høyde varierer mellom 1,8–2 m. Buskene er middels blader, sprer seg ikke. Bladene er enkle, middels store, rike grønne, uten pubescens. Fruktene er satt i klaser. Hver av dem produserer 3–5 bær. Blomsterstandene er enkle. |
Dyrkingsmetode | Det er mulig å vokse i åpen og beskyttet mark. Tomaten er motstandsdyktig mot temperaturendringer. |
Produktivitet | Høy. Opptil 7 kg bær høstes fra en busk. Fra 1 kvm. m få opptil 20 kg avling. |
Frukt | Stor størrelse. Ett bær veier i gjennomsnitt fra 300 til 500 g. Det er prøver som veier opptil 1 kg. Ved modenhet, lys rosa i fargen. Det er ingen grønn flekk ved basen, men lysere flekker kan være tilstede. Massen er tett, men saftig. Bærene smaker søtt, med en lett syrlighet og tomataroma. Formen er rund, flat på begge sider. Det er tydelige ribber i bunnen. Det er mange små kammer i tomater, mer enn 8.De inneholder en liten mengde frø. |
Transporterbarhet | Fruktene egner seg for transport over lange avstander, men lagres ikke mer enn tre uker. |
Modningstid | Midtsesong. De første bærene modnes 115–120 dager etter såing av frøene. |
Sykdomsresistens | Immuniteten mot tomatsykdommer er høy. |
Hvordan dyrke frøplanter
Portugisisk Dacosta dyrkes kun av frøplanter. Når du sår frø direkte i bakken, vil ikke avlingen rekke å modnes før frosten begynner.
Såtid avhenger av regionen:
- byer med varmt klima - slutten av april;
- sentrale Russland - andre halvdel av april;
- nordlige regioner - begynnelsen av april.
Hvis du planlegger å plante tomater i et drivhus, begynn å dyrke frøplanter to uker tidligere.
Klargjøring av plantemateriale
For å få sunne planter med økt motstand mot ugunstige miljøfaktorer, må de forhåndsbehandles:
- Frøene bløtlegges i saltvann (1 ts salt per 1 kopp vann) i en halv time. Prøver som flyter til overflaten vil ikke stige.
- Plantemateriale desinfiseres. Den bløtlegges i en løsning av brus (1 ts per 1 kopp vann) i 12 timer, i en lys rosa løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter, i hydrogenperoksid i 15 minutter eller i aloejuice i 12 timer.
- For å stimulere veksten, blir frø dynket i kommersielle preparater (Epin, Sodium Humate), i en brusløsning, aloe juice, eller pakket inn i fuktig gasbind, plassert på et varmt sted og spiret.
Beholder og jord
Tomater trenger lett og næringsrik jord. Egnede blandinger selges i butikker. Både en universell jordblanding og en spesiell for tomater og paprika er egnet.
De forbereder jorda selv. For å gjøre dette, bland basen, næringssubstratet og bakepulveret.For eksempel hagejord (det er bedre å ta det fra sengene der du planlegger å dyrke tomater), torv og sand.
Jorden desinfiseres. Hun blir vannet kobbersulfat, lys rosa løsning av kaliumpermanganat eller kokende vann. Et annet alternativ er å kalsinere jorda i ovnen.
Portugisisk Dacosta blir vanligvis sådd direkte i individuelle beholdere. Dette er et samleobjekt som må håndteres forsiktig. Det er bedre å ta torvtabletter. Plast- og torvpotter eller engangskopper egner seg også.
Viktig. Torvbeholdere er ikke forhåndsdesinfiserte. Plastgryter bløtlegges i en halv time i en mørk rosa løsning av kaliumpermanganat.
Såing av frø
1-2 frø sås i potter. De begraves 1-1,5 cm Jorden vannes før du planter tomater.
Beholdere med plantemateriale dekkes med film og settes på et varmt sted. Jo varmere rommet er, jo raskere vil frøene spire. På dette stadiet krever ikke tomater lys.
Hver dag åpnes filmen eller glasset litt i 1 time for å hindre at det dannes mugg på jorden.
Det er mer praktisk å dyrke frøplanter i torvtabletter. De er fylt med ferdiglaget næringssubstrat. Frøene spirer raskt i dem. Når du plukker til et permanent sted, er det ikke nødvendig å fjerne frøplanter fra slike preparater.
Før bruk bløtlegges tablettene i kokende vann, og tilsetter væske etter hvert som de sveller. Deretter blir det sådd et frø i hvert arbeidsstykke, utdypet med 1 cm.
Torvtabletter med plantemateriale legges i en dyp beholder. De dekkes med film og plasseres på et varmt sted til frøene spirer.
Frøplantestell
Gode frøplanter bør være tettsittende, lyse grønne, sterke og ha korte internoder. For å få slike planter får de riktig pleie:
- Vann frøplantene med sedimentert vann ved romtemperatur. Væsken helles under plantens rot slik at den ikke faller på bakken av busken. Jorden blir fuktet etter hvert som det øverste laget tørker. Hvis de vannes feil, blir tomater visne. Dette skjer både når jorda er overfuktet og når den tørker ut.
- Etter spiring av frø fjernes filmen. Planter bør ha romtemperatur. Hvis de står i et utkast, vil dette føre til døden. Tomater trenger 16 timers dagslys. Mangelen på belysning kompenseres av lysrør.
- Gjødsling påføres tre ganger i løpet av hele perioden med voksende frøplanter. De bruker kompleks gjødsel som inneholder fosfor, som fremmer utviklingen av et sterkt rotsystem. Den første gjødslingen påføres etter dannelsen av det andre ekte bladet, det neste - annenhver uke.
- Det anbefales å dyrke portugisiske Dacosta-frøplanter uten å plukke.
- 10 dager før planting på et permanent sted begynner plantene å stivne. De tas ut i luften i den varme årstiden i 1-2 timer, og eksponeringen for luft økes gradvis.
Regler for landbruksteknologi i den portugisiske Dacosta
Portugisisk Dacosta plantes i åpen mark når jorda på 15 cm dyp er varmet opp. Det er viktig at trusselen om returfrost på dette tidspunktet har passert.
På tidspunktet for planting skal frøplantene være 45–55 dager gamle. Hvis plantene blir stående for lenge, vil de ikke slå godt rot på det nye stedet.
Landing på fast sted
Velg et godt opplyst sted for tomater. Bedene er ikke plassert i områder hvor grunnvannet er nær overflaten og hvor det ikke har vokst andre nattskyggeplanter der de siste to årene.Tomater føles best etter meloner og meloner.
Før du planter tomater på et nytt sted, må sengene forberedes. Om høsten graves de opp og ryddes for alt planteavfall. Gjødsel tilsettes jorda. For eksempel: humus, råtnet kugjødsel eller kyllingskitt. Hvis surheten er høy, blandes jorda med aske.
Om våren jevnes bedene med en rive og ryddes for ugress. De vannes med kyllingskitt fortynnet med vann 1:10 og varmt kobbersulfat.
Råd! Det anbefales ikke å kaste ugress samlet fra bedene, men å bearbeide det til organisk gjødsel. For å gjøre dette legges gresset i en tønne, helles med kokende vann og infunderes. For å få fart på gjæringen tilsettes sukker eller syltetøy i blandingen.
Det graves hull i bedene. Antall hull per 1 kvadrat. m avhenger av hvor mange stammer som er planlagt å være igjen til plantene. Når du vokser i en stilk, plantes opptil 4 planter i dette området; når du vokser i to stilker, ikke mer enn 3.
Hell 1 liter lyserosa løsning av kaliumpermanganat i hver brønn og tilsett 1 ss. l. aske. Når væsken er absorbert, plantes planter fjernet fra beholderne (hvis disse ikke er torvtabletter og potter) i fordypningene sammen med en jordklump. Hullene fylles med jord og komprimeres.
Plantene blir ikke vannet eller matet på to uker. I løpet av denne tiden vil de slå rot og slå rot på et nytt sted.
Grunnleggende regler for omsorg
Den portugisiske Dacosta trenger et strømpebånd. Buskene festes til en støtte når de vokser. De bruker syntetisk tråd - den er ikke utsatt for råtnende. Siden denne sorten har store og tunge frukter, er den i tillegg knyttet til støtter og børster.
Form tomater til en eller to stilker.Vekten av bærene avhenger direkte av antall stengler som er igjen til planten. Jo færre stilker det er, jo større blir fruktene og jo raskere vil de modnes.
På stepsoning fjern alle blader opp til den første blomsterklasen. Fjern visnet og gulnet grønt. Prosedyren utføres en gang i uken, og fjerner ikke mer enn tre blader.
Vann tomatene mens jorden tørker. En plante bruker 2-3 liter vann.
Portugisisk Dacosta reagerer godt på fôring. Med regelmessig gjødsling blir tomater smakligere og større. Det anbefales å mate denne sorten annenhver uke.
Bladbor fôring brukes to ganger per sesong. Første gang er før tomaten blomstrer. Ta 10 g bor og fortynn det i 10 liter vann. Busker sprayes med denne blandingen. Den andre fôringen utføres i perioden med fruktdannelse, da vil tomaten modnes raskere.
Egenskaper ved dyrking
Når du dyrker portugisisk Dacosta, bør gartnere vurdere flere nyanser.
- For å få store frukter, må eggstokkene tynnes. Ikke mer enn tre bær er igjen på en haug.
- Fruktene til den portugisiske Dacosta er tilbøyelige til å sprekke. De blir skadet av for mye vanning og når jorda tørker ut. Derfor vannes tomater ikke mer enn 2 ganger i uken i åpen mark og 1 gang hver 7. dag i et drivhus. Bruk 2-3 liter væske per plante.
- På varme dager, for å forhindre at frukt sprekker i åpen mark, plasseres en baldakin over dem.
- For å få flere bær, ristes buskene jevnlig.
Sykdommer og skadedyr
Portugisisk Dacosta er preget av økt immunitet mot tomatsykdom. Til tross for dette anbefaler erfarne gartnere å ikke forsømme reglene for forebygging:
- Desinfeksjon. En mørk rosa løsning av kaliumpermanganat eller varmt kobbersulfat brukes til å behandle jord, drivhusvegger og hageredskaper.
- Følg reglene for vekstskifte. Nattskygger etterlater infeksjoner i jorda som infiserer nye tomatplanter.
- Poteter bør ikke settes ved siden av tomatbed. Denne planten tiltrekker seg skadedyr.
- Det anbefales å plante aromatiske urter mellom sengene med tomater. (rosmarin, timian eller basilikum). De frastøter skadelige insekter og tiltrekker seg nyttige insekter.
- For å vaske av bladlus fra buskene, sprayes de med et avkok av malurt. Infusjoner av andre urter med en bitter smak er også egnet. Et annet alternativ er å tilberede en såpe-pepper-løsning. For å gjøre dette, tilsett et stykke revet vaskesåpe og 5 varme paprika vridd i en kjøttkvern til en bøtte med vann.
Nyansene ved å vokse i åpen mark og i et drivhus
Ved dyrking i drivhus skal det også observeres vekstskifte. I dette tilfellet, i sengene der nattskyggeavlinger tidligere vokste, blir jorda ganske enkelt endret.
Veggene i drivhuset er behandlet med kobbersulfat. For å redusere sannsynligheten for at infeksjoner sprer seg i hele rommet, ventileres det regelmessig.
Dette er interessant! I flere år nå har eksperimentelle gartnere hevdet at pyramideformede drivhus produserer sunnere og mer produktive planter.
I åpen mark er det stor risiko for død av tomater på grunn av nattefrost. For å forhindre at dette skjer, dekkes bedene med film hver kveld de to første ukene etter planting.
Høsting og påføring
De første bærene til den portugisiske Dacostaen høstes i andre halvdel av juli. De plukkes individuelt, siden denne sorten ikke er forskjellig i sin modningshastighet.
Fruktene til den portugisiske Dacosta konsumeres hovedsakelig ferske.Disse tomatene lager deilige juicer og sauser. De er ikke egnet for fersk konservering på grunn av store planter og løs hud.
Fordeler og ulemper med sorten
Fordeler med den portugisiske Dacosta:
- immunitet mot tomatsykdommer;
- stor frukt;
- høy produktivitet;
- fantastisk smak av frukt;
- muligheten til å bruke frø fra egen innhøsting til planting.
Ulempene inkluderer behovet for strømpebånd og kleming av busker. En annen ulempe er at frøene er vanskelige å finne.
Bondeanmeldelser
Anmeldelser fra gartnere om den portugisiske Dacosta er definitivt positive. Alle som har prøvd denne tomaten planter den igjen.
Alisa, Zelenograd: "Dette er mitt tredje år jeg dyrker portugisisk Dacosta. Frøene ble gitt av en nabo i området. Veldig smakfulle tomater og stor avling. Jeg former den til en stilk, så tomatene blir større. Jeg samler frø fra bær som modnes på busken, selv om det er veldig få av dem der. Det er synd å bruke det til juice; alt spises ferskt.»
Ivan, Shumerlya: «I fjor plantet jeg portugisisk Dacosta. Formet til to stilker. Det var mye tomater, men de første sprakk. Jeg tror dette skyldes hyppig regn. Bærene smaker søtt, med en behagelig syrlighet og en uttalt tomataroma. De blir store og vakre, akkurat som på bildet.»
Konklusjon
Portugisisk Dacosta er en av de beste variantene med rosa frukt. Den er elsket av gartnere på grunn av den gigantiske størrelsen på bærene, utmerket smak og høyt utbytte. Ideell for tilberedning av salater, sauser og juice.
Sorten er et sjeldent samleobjekt. Selges ikke i alle hagebutikker, noe som gjør dem vanskelige å få tak i. Men frø fra fruktene av din egen høst er egnet for planting.
Å dyrke disse tomatene er ikke vanskelig. De kjennetegnes ved økt immunitet mot sykdommer og infeksjoner, og er ikke redde for temperaturendringer. Det er bare viktig å overvåke fuktighet og temperatur for å forhindre sprekker i frukten.