Topp beste kaprifol-varianter for Ural: hva er funksjonene ved å velge en variant og dyrke den i denne regionen

Kaprifol er verdsatt for sin originale og syrlige søte og sure smak, delikate fruktkjøtt og enkle dyrkingskrav. Bæret er ikke så populært som kirsebær eller rips, men hvert år planter flere og flere gartnere det på tomtene sine. Planten er ganske egnet for dyrking i de klimatiske forholdene i Ural og Sibir - du trenger bare å vurdere valget av sort nøye og ta hensyn til råd og anbefalinger fra erfarne gartnere.

Krav for å velge en kaprifolvariant for Ural

Honeysuckle modnes tidlig - gartnere høster i midten av juni. For at bærene skal vokse seg store og saftige, anbefales det å være spesielt oppmerksom på valg av sort. Ural er preget av korte og fuktige somre, frost, hyppig tåke og vind.

Kaprifol-sorten må være motstandsdyktig mot plutselige værforandringer og ha sterk immunitet mot sykdommer og skadeinsekter. Erfarne gartnere velger fuktbestandige og frostbestandige varianter.

Et utvalg av de beste variantene for Ural

Ural kaprifol er ikke dårligere enn sørlige bær i smak og kommersielle kvaliteter. Deretter, la oss se på de beste variantene for vokser i Ural-regionen.

bratsj

Busken er kraftig, når 2 m i høyden, kronen er tett og oval. Bærene er ovale-sylindriske, langstrakte, veier opptil 1 g. Skallet er blåfiolett, glatt, med et lett voksaktig belegg. Massen er saftig, søt og syrlig, med en bitter smak.

Viola modnes sammen, bærene faller ikke av busken.Fra 2 til 3 kg avling høstes fra en plante. De viktigste fordelene er en attraktiv presentasjon og sterk immunitet mot sykdommer.

Gorlinka

En tidlig og veldig søt Gorlinka-variasjon er populær blant ural- og sibirske gartnere. Buskene er små, med en kompakt og pen krone - Gorlinka vil dekorere enhver hageplott.

Bærene er ikke sure eller bitre, og utmerker seg med saftig og søt fruktkjøtt. Bærene er store, veier fra 1 til 2 g, rike blå i fargen. Sorten er vinterhard, gir opptil 4 kg per busk. Kaprifol brukes i matlaging - syltetøy, kompotter lages, fryses eller tørkes for vinteren.

Interessant! Gorlinka kaprifol lager en krydret og smakfull saus til kjøtt. Bærene blandes med mynte, chilipepper, hvitløk, urter, eplecidereddik og sukker. Sausen passer perfekt til svine- og storfekjøtt.

Askepott

Plantene er små, når en høyde på 0,7 m, semi-spredning. Vekten på bæret varierer fra 0,7 g til 1,5 g, avhengig av dyrkingssted og værforhold. Formen er langstrakt, fargen er blå, huden er tynn med et belegg.

Smaken av kaprifol er søt, med en lett behagelig syrlighet og en rik bæraroma. Bær samles fra 15. juni, en busk gir fra 2 til 4 kg. Hvis sommeren er våt og kjølig, modnes Askepott ujevnt - gartnere samler fruktene gradvis.

Pride of Bakchar

Sorten er populær blant gartnere i hele Russland. Planter er av middels høyde - fra 1 til 1,5 m. Kronen er sfærisk, skuddene vokser kaotisk. Vekten av bæret er omtrent 1,4 g, fargen er lilla med en blå fargetone, huden er tett og grov.

Massen har en dessert og delikat smak, moderat søt og saftig. I det første året av dyrking samles omtrent 1,5 kg frukt fra busken, i de påfølgende årene - fra 2 til 4 kg. Pride Bakchar er motstandsdyktig mot værforandringer og blir sjelden syk.Sorten er verdsatt for sin balanserte smak og allsidig bruk.

Amfora

Mellomstore busker når en høyde på 1,5 m. Skuddene er jevne, vokser rett opp - Amphora kaprifol brukes ofte til dekorative formål og brukes til å dekorere hageplassen. Vekten på bæret varierer fra 1 g til 2 g, fargen er blå-blå, med et voksaktig belegg.

Massen er middels tett, smaken er søt og syrlig, med en liten bitterhet. Fordeler: transporterbarhet, rik vitaminsammensetning, frostbestandighet. Produktiviteten er ca 2 kg per busk.

Amazon

Lett spredte busker er egnet for dyrking i små hageplotter - de tar liten plass og er upretensiøse i stell. Vekten av frukten er omtrent 1 g, fargen er fiolettblå, formen er krukkeformet. Smaken er søt og sur med bitterhet, fruktkjøttet er saftig, aromaen er svak.

Produktivitet opp til 1,5 kg per plante. Bærene modnes jevnt og faller ikke av i modningsperioden.

Lapis lazuli

Den mid-tidlige varianten er motstandsdyktig mot varme og tørke og slår rot i alle regioner. Busken er middels stor, skuddene er sterke. Bærene er store - vekten av en når 1,5 g. Skinnet er lilla og tynt, med et lett belegg.

Massen er mør og behagelig på smak, søt, ikke bitter. Produktivitet - opptil 2,5 kg per plante. Honeysuckle Lapis lazuli er lett påvirket skadeinsekter, skiller seg i transportabilitet og holdekvalitet.

Interessant! For å få en rik avling er det viktig å vanne kaprifolen riktig. Dette gjøres direkte ved roten - planten har et kompakt rotsystem: vann skal vanne alle røttene. De glemmer heller ikke gjødsel - en gang i måneden legger de til et mineralkompleks til jorden. Når buskene vokser, kutter gartnere av tørkede grener.

cubic zirconia

Kraftige planter krever mye plass og lys, så jeg planter dem på romslige og solrike områder.Vekten på bæret er omtrent 1 g, formen er langstrakt, fargen er blå med et hvitt belegg. Smaken er søt og saftig, uten bitterhet, aromaen er moderat. Fra 1 kvm høster jeg ca 0,3 kg avling.

Cubic zirconia er verdsatt for sin motstand mot frost, stabil produktivitet og attraktivt utseende. Bærene egner seg til å dekorere retter, fryse og bearbeide.

Tidlige varianter av kaprifol for Ural

De tidlige variantene høstes i slutten av mai eller begynnelsen av juni. Denne kaprifolen brukes fersk eller til å forberede vinterpreparater. Tidlig modne varianter forårsaker ikke problemer for gartnere og blir sjelden syke.

Maria

Frostbestandig produktiv variant. Buskene er kompakte og lavtvoksende. Fruktkjøttet er smakfullt og mørt, uten en sur eller bitter fargetone. Vekten av en frukt når 1,5 g, formen er avrundet, langstrakt, fargen er mørk lilla. Aromaen er rik og bær, så de spiser gjerne kaprifol frisk. Gartnere høster omtrent 1,7 kg fra en busk.

Blå fugl

Plantene er høye, noen eksemplarer når 1,8 m. Kronen er massiv, oval. Vekten på bæret er omtrent 1,2 g, formen er avlang, fargen er svart og blå. Massen er søt og sur, behagelig på smak.

Gartnere hevder at kaprifol smaker som blåfugl minner meg om blåbær. Huden på frukten er tynn, med et voksaktig belegg. Utbyttet av sorten er omtrent 2 kg per busk; Blue Bird modnes i midten av juni.

Viliga

Den mid-tidlige varianten er preget av søt fruktkjøtt og saftig smak. Busken er sprek og krever mye plass og lys. Bærene er lange, opptil 0,7 mm. Fargen er fiolettblå, det er et voksaktig belegg. Vekten av kaprifol er omtrent 1 g, utbyttet er opptil 2,4 kg per plante. Sorten er motstandsdyktig mot frost og høy luftfuktighet, blir sjelden syk og er upretensiøs i dyrking.

Interessant! Honeysuckle er en flerårig plante, så en busk kan vokse på ett sted i opptil 80 år. For planting, klargjør et hull 1 m x 1 m. Et tykt lag med drenering, for eksempel laget av ødelagt murstein, er plassert i bunnen. Frøplantene legges i et hull slik at de nederste grenene er dekket med jord. Etterpå dekkes kaprifolen med blader, gressklipp, furunåler, aske eller sagflis.

Mellomsesongen varianter

Midtmodne varianter av kaprifol modnes innen 20.-25. juni. Det er viktig å velge et bær som ikke faller til bakken etter modning. La oss se på populære varianter neste.

Nymfe

Plantehøyden er omtrent 1,6 m, grenene er av middels lengde. Nymfe er en frostbestandig variant som gir avlinger selv i kalde somre. Fruktene er langstrakte, mørkeblå i fargen. Vekten av bæret er omtrent 1,2 g, fruktkjøttet er middels tett, saftig. Smaken er søt og sur, behagelig. Gartnere høster omtrent 2 kg kaprifol fra en plante.

Bazhovskaya

Planten er høy og sprer seg, vokser opp til 2 m. Fruktene ser ut som små tønner - tette, litt langstrakte. Vekten på bæret er omtrent 1,5 g, noen prøver når 2 g. Fargen er mørkeblå, overflaten er knollaktig. Smaken er søt og delikat, så bæret brukes til desserter og baking. Produktiviteten er ca 2,5 kg per plante.

Yugana

Busken er høy, ca 1,7 m. Bærene er svarte og lilla, med et voksaktig belegg. Oval form, lett avrundet tupp. Vekten på bæret er ca 1,6 g, smaken er dessert, med en forfriskende syrlighet. Utbyttet er stabilt - fra 3 til 6 kg per busk per sesong.

Bærene sitter på planten i opptil 1,5 måned og faller ikke av. Egnet for langtidslagring og transport. Etter frysing endrer ikke Yugan kaprifol smak og beholder vitaminer og mineraler.

Sen kaprifol for Ural

Senmodne varianter av kaprifol bærer frukt tidlig eller midten av juli. Det er en oppfatning at sene bær er de søteste.

Brann opal

Buskene er mellomstore og når en høyde på 1,5 g. Vekten på bæret er omtrent 1 g, fargen er svart og blå, med et sterkt voksaktig belegg. Massen er saftig, smaken er søt med bitterhet. Formen på bæret er rund-oval, skallet er glatt. Utbyttet av Fire Opal er stabilt - fra 3 til 6 kg per sesong. Sorten er motstandsdyktig mot sopp- og virussykdommer og vinterhard.

Utvalgte

Busken er høy, kronen er tett. Bærene er store, hver veier ca 1,2 g. Formen er oval, langstrakt, med en spiss spiss. Fargen er fiolettblå, huden er tynn. Den utvalgte er verdsatt for sin attraktive presentasjon og søte smak. Produktivitet opp til 3,5 kg per busk per sesong.

Samveldet

Høyden på busken er opptil 2 m, skuddene er kraftige og sprer seg. Bæren er oval-rund, blå i fargen, overflaten er klumpete. Vekten av kaprifol når 1,5 g, smaken er søt og sur, og hvis det er mangel på fuktighet, føles bitterhet. Når de er modne, faller ikke bærene av og er universelle i bruk. Produktivitet opp til 2,5 kg per sesong.

Andre muligheter

I tillegg til modningsperioden, når du velger en variant, er det viktig å være oppmerksom på bærenes størrelse, smak og evne til å pollinere. Stor kaprifol brukes til frysing eller tørking, søt kaprifol brukes til å lage syltetøy eller syltetøy til vinteren.

Den største

Honeysuckle er rik på vitaminer og mineraler, så retter laget av det er ikke bare velsmakende, men også sunt. Bærene brukes ofte til å tilberede diettmat og drikke - de får en syrlig smak og rik bæraroma.

1. Kjempens datter. Vekten av bærene når 2,5 g, lengden er omtrent 3 cm. Utad ser slik kaprifolium ut som miniatyrpærer. Smaken er søt og saftig, uten bitterhet.Utbyttet er stabilt - gartnere høster opptil 6 kg per sesong.
2. Silginka. Vekten av frukten er omtrent 1,5 g, fargen er mørkeblå, med et voksaktig belegg. Massen er saftig og søt, med et høyt innhold av vitamin C. Gartnere høster årlig opptil 3 kg bær fra en plante. Sorten er motstandsdyktig mot skadedyr.
3. Sibirsk. Den frostbestandige varianten er ideell for dyrking i Ural. Vekt er omtrent 1,5 g, skallet er tynt, blått i fargen. Massen er mør, smaken er dessert, søt og sur. En busk produserer 3-4 kg kaprifol per sesong.

Selvbestøvende varianter av kaprifol

Selvbestøvende varianter er varianter som ikke krever pollinerende insekter. De eksisterer ikke i kaprifol, selv om mange agronomer fortsatt studerer dette problemet og prøver å utvikle en selvbestøvende variant.

Den optimale løsningen er å plante et bær som krever krysspollinering. Det skjer ved hjelp av insekter som overfører pollen fra en blomst til en annen. Det er viktig at dette er blomster av forskjellige varianter av kaprifol.

Varianter og pollinatorer kan være følgende:

• Brun og blå spindel;
• Blå fugl og Askepott;
• Nymfe og Pushkinskaya.

Gartnere planter disse variantene ved siden av hverandre. Krysspollinering og blomstring av bærene forekommer. Det er bemerkelsesverdig at denne metoden for dyrking regnes som en av de mest effektive.

Den søteste

Søte varianter elsker moderat fuktighet, balansert gjødsling, løs og fruktbar jord. Slik bær egner seg for fersk konsum – voksne og barn elsker dem.

Massen skal være saftig og mør, med en søt smak.

1. Bratsj. Vekten av bæret er omtrent 1 g, formen er langstrakt. Fargen er mørk lilla, noen ganger svart. Sorten er motstandsdyktig mot insekter og skadedyr, utbyttet er ca 1,5 kg per busk.
2. Min glede. Vekt ca. 1,2 g, dessertkjøtt, uten bitterhet. Gleden min modnes i begynnelsen av juli, gartnere bruker innhøstingen til å forberede forberedelser. For å oppnå en rik høst anbefales det å gjødsle kaprifol med mineralgjødsel.
3. Martin. Bæret veier ca 1,5 g, smaken er veldig søt. Modnes i midten av juni, frostbestandig. Planter er upretensiøse i omsorg. Produktiviteten er ca 0,5 kg per 1 kvm. Lastochka-sorten har en behagelig bæraroma.

Hvordan velge en variasjon - ekspertanbefalinger

Frostbestandige varianter er valgt for planting i Ural. Frøplanter må være sterke, anbefalt alder er ikke mer enn to år. Vær oppmerksom på grenene - de skal være fleksible, ikke tørre, uten bøyninger eller sprekker. Det er viktig å sjekke med selger hvilket år kaprifolen skal bære frukt.

Gartnere tar også hensyn til følgende egenskaper ved kjøp:

• smakskvaliteter;
• produktivitet;
• omsorgskrav;
• smuldrende;
• motstand mot sykdommer og skadedyr.

Hvis kaprifol er valgt for dekorative formål, blir det ikke tatt hensyn til smak og utbytte - høyden og størrelsen på busken, løvet og kronen spiller en rolle. Hvis bærene brukes til kulinariske formål, ser de tvert imot ikke på høyden på treet; bare smaksegenskapene og utbyttet er viktige.

Konklusjon

Honeysuckle er en hagedekorasjon og en kilde til vitaminer og mineraler. Bærene utmerker seg ved sin bisarre form og appetittvekkende blåfiolette fargetone. For Ural er variantene valgt Viola, Izbrannitsa, Blue Bird og Commonwealth.

Før du kjøper en frøplante, vær oppmerksom på utseendet, beskrivelsen av variasjonen og anmeldelser fra andre gartnere. Honeysuckle plantes i tørr og næringsrik jord, etter å ha gravd et hull og plassert en liten stein på bunnen.Honeysuckle er upretensiøs i stell, men det er viktig å følge vanningsplanen og trimme tørre og svake grener i tide.