Mester i betakaroteninnhold: Klondike tomat, anbefalt for kosthold

Klondike-tomaten er en gudegave for elskere av store tomater. Grønnsaken er diett, men har utmerket smak. Det regnes med rette som den beste kilden til vitaminer og mineraler. Ifølge gastroenterologer er Klondike-variasjonen av tomat nyttig for personer som har problemer med funksjonen til fordøyelseskanalen.

Beskrivelse av sorten

I henhold til egenskapene og beskrivelsen av sorten, tilhører Klondike tomatene i midten av sesongen. Innhøstingen høstes 110-115 dager etter opptreden av de første skuddene. Tomaten er middels stor, egnet for planting i åpen mark og under film.

Busken når en høyde på 1 m. Formen og størrelsen på bladet er normal, karakteristisk for avlingen. Det anbefales å danne planten opp til den første klasen av blomster. Erfarne gartnere anbefaler å binde stilken slik at den ikke blir skadet av sin egen vekt.

Palett av undertyper

Det er to varianter av Klondike: rosa og oransje. I det første tilfellet når vekten av en moden tomat 400 g, i det andre - ca 500 g. Begge typer er motstandsdyktige mot transport over lange avstander og er egnet for langtidslagring uten å ødelegge utseendet eller tap av smak.

Karakteristiske trekk

Det viktigste kjennetegn ved Klondike-tomater er deres høye betakaroteninnhold: i gjennomsnitt 30-40% høyere enn andre varianter. Eksperter innen vekttap anbefaler å bruke det til personer på diett.

Fruktegenskaper og utbytte

Hoveddelen av fruktene har en flat-rund form, noen kan være litt langstrakte. En moden tomat har en uttalt oransje eller rosa farge (se bilde). Vekt varierer fra 140 til 400 g.

Grønnsaken smaker søtt og ganske kjøttfull. Ideell for fersk konsum, salater, sauser og juice. Med streng overholdelse av landbruksteknologi oppnås opptil 3 kg frukt fra busken.

Hvordan dyrke frøplanter

Riktig overholdelse av teknologien for dyrking av frøplanter vil hjelpe nybegynnere gartnere med å unngå fatale feil og som et resultat høste en god høst.

Frø forberedelse

Frø av sorten Klondike krever ikke foreløpig forberedelse for dyrking av frøplanter. Det anbefales imidlertid å sjekke kvaliteten. For å gjøre dette, se først på utløpsdatoen (angitt på emballasjen). Hvis den ikke har utløpt, åpnes pakken og frøene helles i et glass varmt vann. Hvis de synker til bunnen, betyr det at materialet er av høy kvalitet og egnet for planting.

Det anbefales først å desinfisere med brus. Dette vil beskytte fremtidige planter mot sensyke og soppsykdommer og øke spiringshastigheten til spirer. Frøet skal bløtlegges i en dag i en brusløsning (1 teskje natriumbikarbonat per 1 liter vann). Frøene blir deretter vasket og tørket.

I tillegg kan herding utføres - korttidsbehandling av materialet ved negative temperaturer.

Algoritmen er som følger:

1. Etter å ha ligget i vann i en dag, tørkes frøene, legges i en gasbind eller stoffpose, og plasseres deretter i kjøleskapet (temperatur - fra 0 til -3 grader).
2. La stå under slike forhold i 20 timer.
3. Ta den så ut og la den stå i rommet i 5-6 timer ved en temperatur på ca 20 grader.
4. Sett den tilbake i kjøleskapet.

Merk følgende! Det er forbudt å herde spirede frø, siden lave temperaturer provoserer utbruddet av råtning.

Oppvarmings- og avkjølingstrinnene bør gjentas 5-6 ganger. Det er viktig å overvåke temperaturen slik at den ikke er lavere enn -3 grader. Ellers vil frøene dø.

Beholder og jord

Det er best å plante i spesialkjøpte torvpotter. Jorden tas fra drivhuset: den blir kalsinert i ovnen, overfylt med kokende vann eller desinfisert med en vandig løsning av kaliumpermanganat (0,5 g mangan fortynnes per 100 ml vann).

Merk følgende! Bakteriell tomatcanker, mosaikkvirus, båndflekk, senbryst, blomstrende og svartråte overføres gjennom frø.

Behandling med kaliumpermanganat tjener til å forhindre utvikling av sykdommer. Sopppatogener, bakterier, virus, egg og larver av skadedyr kan forbli på overflaten av frøene og under skallet, noe som vil føre til at spirene dør umiddelbart etter spiring. Du kan kjøpe en spesiell kompleks jordblanding for å plante nattskygger.

Såing

Frø til frøplanter plantes omtrent to måneder før de overføres til åpen mark. De skal nedsenkes i bakken til en dybde på ikke mer enn 2 cm Pottene skal oppbevares i et rom med en temperatur innenfor 23 grader. Frøene vannes regelmessig med en sprøyte. Det er bedre å plassere potter med frøplanter på solsiden og rotere dem flere ganger i løpet av dagen.

Voksing og omsorg

Etter fremveksten er det nødvendig å vente på de to første ekte bladene. Nå kan du velge. Frøplanter kan flyttes til større beholdere.

Det er viktig å herde planten før planting i åpen mark. I rommet der frøplantene er plassert, senkes temperaturen gradvis.Dette oppnås ved å åpne dører og vinduer morgen og kveld. Etter 3-5 dager tas frøplantene ut i 2-3 timer eller plasseres på balkongen. Det er viktig å beskytte frøplanter mot direkte sollys. Hver påfølgende fjerningsprosedyre øker i varighet med 1-2 timer.

3-4 dager før frøplantene overføres til åpen mark, kan de tas ut og stå i 2-3 dager. Planter bør ikke utsettes for vinden. Temperaturen ved herding utendørs bør ligge innenfor 16-20 grader på dagtid, og ikke mer enn 8 grader om natten. Det er forbudt å vanne frøplantene før de tas ut.

Når du dyrker frøplanter i drivhusforhold, endres ikke herdingsprinsippet. Den første dagen fjernes filmen i 2-3 timer, og neste dag økes tiden til 5-6 timer. Hvis plantene begynner å visne, dekkes drivhuset med film igjen. Hvis reaksjonen er normal, kan fremtidige tomater stå åpne over natten.

Hvordan dyrke tomater

Hvis en Klondike-tomatsort dyrkes i midtsonen, anbefales det å beskytte den i tillegg med et filmdeksel etter at frøplantene er overført til bakken.

Landing

Metoden for å plante tomater i åpen jord er hekking. For å gjøre dette, lag hull ca 40 cm dype, avstanden mellom dem er 50-60 cm I gjennomsnitt per 1 kvadrat. m det er 2-3 frøplanter. På neste trinn er det nødvendig å danne busker med 1-2 stilker.

Omsorg

Klondike-tomaten er en upretensiøs variant. Erfarne gartnere anbefaler å vanne planten en gang hver femte dag; for dette er det bedre å bruke varmt vann. Luking av ugress fra bedene gjøres etter hvert som det dukker opp.

Det er nødvendig å mate buskene for å oppnå maksimalt utbytte. Gjør dette en gang annenhver uke, bruk syntetisk eller naturlig gjødsel.Blant kompleks gjødsel fremhever gartnere Kemira Lux-produktet.

Det inneholder:

• nitrogen;
• kalium;
• bor;
• fosfor;
• mangan;
• jern;
• sink;
• molybden;
• kobber.

Gjødselen egner seg til overflate- og rotfôring. En pakke av produktet fortynnes i 10 liter vann. Bruksfrekvens: en gang i uken (ved roten). Bladfôring utføres med en løsning av 10 g gjødsel per 10 liter vann ved hjelp av en sprøyte.

Gjødsel brukes ofte som organisk gjødsel. Den må overopphetes, noe som reduserer ammoniakkinnholdet. En mulleinløsning er egnet for tomater (fem deler vann tilsettes en del gjødsel). Massen infunderes i to uker, deretter fortynnes med vann i forholdet 1:2. Etter planting i bakken under blomstrings- og fruktperioden, vannes plantene ved roten.

Råd. Beskjæring gjøres best på en solrik og tørr dag tidlig om morgenen. I løpet av denne perioden inneholder planten den maksimale mengden saft, grener er lette å bryte av, og det resulterende "såret" leges i løpet av dagen.

Jorden løsnes en gang hver 14. dag, stesønnene fjernes etter hvert som de dannes. Det anbefales å danne busker til 1-2 stilker. For å gjøre dette er det nødvendig, i tillegg til hovedstammen, å velge de største stesønnene. På hver gren bør du legge igjen 4-5 børster med blomsterstander. Spirer dannet på sidene og i rotsonen fjernes.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

I de fleste tilfeller er det ingen problemer med å dyrke Klondike-tomater. Tatt i betraktning at høyden på busken er opptil 1 m, anbefales det å knytte stilkene til støtter slik at stammene ikke bryter. I fremtiden kan de samme støttene brukes når eggstokken vises.

Tomat er en upretensiøs variant, men den må vannes regelmessig (hver 5-7 dag) med varmt vann. Hvis stesønnene ikke fjernes i tide, vil busken i løpet av en uke bli en voluminøs gressball. Dette er spesielt upraktisk for gartnere som kommer til dachaen deres 3-4 ganger i måneden.

Sykdommer og skadedyr

Tomat er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer. Hvis det har vært en invasjon av hageskadedyr, anbefales det å behandle buskene med spesielle kjemiske løsninger avhengig av skadetypen:

1. Bladlus Og hvitflue. Hvis det er en liten mengde, fjern med en vannstråle. Hvis det er mange skadedyr, sprayes tomatene med en såpeløsning (150-300 g revet vaskesåpe fortynnet i 10 liter varmt vann).
2. Edderkoppmidd. Det hjelper å sprøyte planten sjenerøst på alle sider, etterfulgt av å dekke tomatene med film eller agrofiber i 3-4 timer. Dette vil skape et skyggefullt og fuktig miljø som flåtten ikke tåler.
3. Grå råtne. Indikerer at planten trenger vann. Det er nødvendig å vanne tomatene oftere og gjødsle dem med mineraler (urea, superfosfat, kaliumsulfat).

Dette er interessant:

Hvordan håndtere edderkoppmidd på pepperfrøplanter.

Hvor farlig er edderkoppmidd på auberginer og hvordan man effektivt bekjemper dem.

Hvorfor grå råte vises på agurker og hvordan man skal håndtere det.

Det er viktig å ikke spraye fruktene under desinfeksjon.

Nyansene ved å vokse i åpen mark og drivhus

Klondike-tomater er egnet for dyrking i drivhus og åpen mark. Planten overføres til drivhuset når lufttemperaturen holder seg stabil innen 15 grader, mens jorda er forvarmet (du må helle kokende vann på den). Dette desinfiserer.

Råd. I drivhuset er det nødvendig å opprettholde det nødvendige fuktighetsnivået (i gjennomsnitt for frøplanter og voksne planter er normen 60-65%). Reguler fuktigheten ved ventilasjon.

Å dyrke Klondike i åpen mark er enkelt. De første 2-3 ukene etter planting (avhengig av måned) anbefales det å dekke bedene med film. Dette vil bidra til å beskytte planten mot mulig død hvis det er frost.

Høsting og påføring

Gartneren vil motta de første modne fruktene 115-125 dager etter planting. Hvis frøene er sådd i mars, kan du nyte tomater fra juli til august.

Merk følgende! I gjennomsnitt fra 1 kvm. m kan du få 9-10 kg tomater.

Grønnsaker er ideelle for kosthold. På grunn av deres krydrede smak, brukes de i tilberedning av salater, sauser og juice. Tomater egner seg ikke til hermetikk, men kan oppbevares lenge i et kjølig rom.

Fordeler og ulemper med sorten

Blant fordelene merker gartnere følgende:

• utmerket smak;
• høy produktivitet;
• motstand mot sykdommer og skadedyr;
• lang frukting;
• langtidslagring.

Ulempene er behovet for å produsere og deretter bruke støtter, samt konstant fjerning av nye stesønner.

Bondeanmeldelser

I de fleste tilfeller er bøndenes anmeldelser av Klondike-tomater positive.

Oksana: «Jeg bestemte meg for å dyrke tomater for meg selv. Etter anbefaling fra venner plantet jeg oransje Klondike-tomater. Det var ingen problemer under dyrkingen, totalt sett var jeg fornøyd med innhøstingen. Modne grønnsaker smaker fantastisk."

Alexander: «I fjor prøvde jeg å plante Klondike. Jeg valgte disse tomatene på grunn av deres upretensiøsitet. Det eneste som er verdt å være oppmerksom på er rettidig strømpebånd.»

Konklusjon

Klondike-tomater er gode for fersk konsum, men ikke egnet for hermetikk. Derfor er det bedre om flere varianter vokser i hagen, som vil tilfredsstille alle behovene til gartneren. Produktiviteten til Klondike er 9-10 kg per 1 kvm. m.

Sorten er upretensiøs, egnet for åpen mark og drivhus. Den inneholder 30-40 % mer betakaroten enn andre varianter: egnet for kosthold.