Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?

Rosa-frukttomater er alltid populære: de er saftige, har en behagelig søtlig smak og ser appetittvekkende ut. Salater laget av slike frukter er spesielt velsmakende. Rosa tomater har en gunstig effekt på hormonelle nivåer, metabolisme og menneskelig immunitet.

Det finnes dusinvis av varianter med rosa bær, men elskere av tomater med en uvanlig ettersmak vil absolutt like honningtomaten. Hvorfor er denne sorten så attraktiv og hva er nyansene ved dyrkingen? Les videre.

Generell beskrivelse av sorten

Honningtomat er en variant avlet av landbruksselskapet Demetra (Barnaul). I 2007 ble sorten inkludert i det russiske registeret. Mange produsenter produserer honningtomaten. Blant dem er "Sedek", "Aelita", "Search".

Honningtomater regnes som storfruktede. I gjennomsnitt når bærene på en busk 500 g. De har en rik bringebærrosa farge, formen på slike tomater er rund og flat. Frukten har en fyldig, søt smak med honningettersmak, fruktkjøttet er mørt og saftig.

Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?

Sorten er klassifisert som salat. Den egner seg ikke til hermetikk på grunn av sin store størrelse og til frysing på grunn av sin høye saftighet. Men sauser og juice fra slike bær er spesielt velsmakende og aromatiske.

Variasjon motstandsdyktig mot kaldt vær, ikke utsatt for temperaturendringer. Honning har god motstand mot tomatsykdommer. Det krever imidlertid regelmessig behandling med forebyggende midler.

Hovedtrekk

Tomat honning ikke bare ha en behagelig smak, men også høyt utbytte. Selv en nybegynner gartner kan takle dyrkingen.

Egenskaper og beskrivelse av honningtomatsorten er gitt i tabellen:

Parameter Indikatorer
Bush type Ubestemt plante. Hovedstammen når en høyde på 120-150 cm Buskene sprer seg ikke, med middels løvverk. Bladene er enkle, mørkegrønne, store. Blomsterstandene er enkle. Den første er dannet på nivået 6-8 blader. De neste er hvert 1-2 ark. Denne tomaten er ikke en racemetomat.
Dyrkingsmetode I de sørlige regionene plantes tomater i åpen mark. I de sentrale og nordlige regionene observeres den beste ytelsen når den dyrkes i et drivhus.
Produktivitet Høy. Fra 1 kvm. m komme opp til 4 kg. frukt
Frukt Store. Gjennomsnittsvekten av ett bær når 0,4-0,5 kg. Den største tomaten kan nå en vekt på 1 kg. Bærene har en jevn rosa-bringebærfarge innvendig og utvendig. Det er ingen grønn flekk i nærheten av basen. Formen på tomatene er rund, flatet øverst og nederst. Det er noen ribber. Smaken er rik tomat, søt, med honningsmak. Massen er mør og saftig. Sukkerinnholdet i tomater er 5%. Inne i hvert bær er det opptil seks kamre med et gjennomsnittlig antall frø.
Transporterbarhet Høy. Det tette, men ikke grove skallet gjør at tomater kan transporteres over lange avstander og lagres i mer enn tre uker.
Modningstid Midtsesong variasjon. Innhøstingen høstes 105-110 dager etter såing av frø. Fruktsettingen fortsetter hele sommeren.
Sykdomsresistens Har gjennomsnittlig immunitet mot store tomatsykdommer.

Funksjoner ved dyrking i forskjellige regioner

Honningtomaten er egnet for dyrking i alle regioner i Russland:

  • i de sørlige og sentrale regionene dyrkes tomater av denne sorten både i åpen mark og i drivhus. De er ofte plantet under filmdeksler;
  • i de nordlige regionene plantes honning i beskyttet jord. I drivhus viser den bedre avling.

Andre varianter av tomater med stor frukt:

En av de deiligste variantene er Yellow Giant tomat.

"Sukkerbison": stabil i utbytte og sykdomsresistens

Hvordan dyrke Black Elephant tomat

Fordeler og ulemper med honningtomaten

Fordeler med variasjonen:

  • immunitet mot tomatsykdommer;
  • høy produktivitet;
  • stor frukt;
  • motstand mot temperatursvingninger;
  • rik søt-honning smak av frukten;
  • enkel pleie.

Ulemper inkluderer: behovet for strømpebånd og buskdannelse.

Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?

Tomat landbruksteknologi

Å dyrke honningtomater er ikke vanskelig. Selv en nybegynner gartner kan takle dette.

Som andre tomater i midten av sesongen, i vårt land dyrkes honning i frøplanter. I dette tilfellet har fruktene tid til å modnes før frost.

Dyrking av frøplanter

Frø til frøplanter blir sådd i begynnelsen av mars. I de nordlige regionene begynner frøplanter å dyrkes i slutten av mars.

Før du begynner å så frø, bør de være forberedt.

Det er 3 stadier av bearbeiding av plantemateriale:

  1. Frø sjekkes for spiring. De bløtlegges i en halv time i en saltløsning. Prøver som flyter opp kastes, og de som synker til bunnen samles opp og brukes til planting.
  2. Frøene dynkes i en løsning av kaliumpermanganat tilberedt av 1 g pulver og 100 ml vann. Etter en halv time vaskes de under rennende vann.
  3. Stimulerer spiring av plantemateriale. Frøene er dynket i butikk-kjøpte (Epin, Gumat Naria) eller hjemmelagde (honningvann, aloe juice) produkter.

Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?Du kan kjøpe jord til tomater i butikker eller tilberede den selv. I det første tilfellet kjøper de universelle blandinger for paprika, tomater og zucchini. I den andre blandes følgende ingredienser:

  • torv, humus og svart jord i like proporsjoner;
  • sand og torv i like proporsjoner;
  • chernozem og kokosnøttsubstrat i like proporsjoner.

Jorden er kalsinert i ovnen, hell kokende vann eller en løsning av kaliumpermanganat. Disse tiltakene vil ødelegge patogene mikrober.

Beholdere for såing av frø desinfiseres også: Bløtlegg i en halv time i en løsning av kaliumpermanganat. Jord helles i frøplantekassene slik at 1-2 cm gjenstår til kanten Frø legges i rader på jorda, med en avstand på 2-3 cm mellom dem. Plantematerialet drysses med et centimeterlag med jord.

Jorden fuktes med en sprayflaske varmt vann. Boksene dekkes med film og plasseres på et varmt sted. Når de første skuddene vises, fjernes filmen. Boksene plasseres på vinduskarmen.

Råd. Om våren mangler frøplanter ofte sollys. For å løse dette problemet, bruk en fluorescerende lampe.

Vann frøplantene når jorden tørker ut. Dette gjøres forsiktig slik at væsken ikke kommer på den overjordiske delen av plantene. For vanning, bruk kun varmt, bunnfallende vann.

Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?Tomater topper seg etter at deres første ekte blader vises.. De tas forsiktig ut av esken og legges i individuelle potter. Et dreneringslag legges i bunnen av beholderne.

To uker etter plukking blir frøplantene vannet og matet for første gang. Vermicompost eller sammensetninger beregnet på tomatfrøplanter brukes som gjødsling. Etter ytterligere to uker påføres gjødselen igjen.

14 dager før planting av frøplanter de begynner å herde det til et permanent sted.Første gang tas plantene ut på balkongen eller ute i 30 minutter. Deretter i 1 time. Så tiden tomatene tilbringer i frisk luft økes gradvis til 16 timer.

3-5 dager før plukket tomater i åpen mark, de blir vannet og matet. Bruk gjødsel som inneholder fosfor.

Planting i åpen mark

Tomater plantes i åpen mark i andre halvdel av mai.. I de sørlige regionene er planting mulig i slutten av april. Det viktigste er at på dette tidspunktet skal jordtemperaturen i en dybde på 15 cm ikke være under 14 °C.

Senger for tomater bør velges riktig, nemlig:

  1. Tomater bør ikke vokse i ett bed i mer enn tre år. Tomater bør ikke plantes i et område der andre nattskyggevekster tidligere vokste. Tomater plantes i slike senger tidligst etter 3 år.
  2. Tomater er en lyselskende avling. Smaken deres avhenger direkte av mengden sol. For denne avlingen, velg et godt opplyst område i hagen.
  3. Poteter bør ikke plantes i nærheten av tomater. Det tiltrekker skadedyr til planter.

Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?Jorden for tomater er forberedt på forhånd. For å gjøre dette graves den opp og ryddes for planteavfall. Om høsten, per 1 kvm. m legg til 5 kg gjødsel. Hvis surheten i jorda økes, reduseres den ved å tilsette aske. Om våren blir bakken ryddet for ugress, jevnet med en rake og vannet med kobbersulfat.

Hullene er gravd i rader i et rutemønster. For 1 kvm. m plass 3-4 planter. Tilsett 1 ss i bunnen av hullet. l aske eller langtidsvirkende granulær gjødsel. En plante er plassert i hvert hull. Hullene er fylt med jord, som komprimeres. Plantene vannes ved å bruke 1 liter varmt, sedimentert vann for hver plante.

Ta vare på modne planter

Når du planter tomater i åpen mark De to første ukene er sengene dekket med film om nattenslik at plantene ikke dør av frost.

Honningtomater bundet opp. Når buskene vokser, er de festet til en trestøtte med syntetisk tråd.

Form tomater til 1-3 stilker. Jo flere stilker som er igjen, jo mer rikelig blir høsten, men jo mindre blir tomatene.

Dette er interessant. Anmeldelser sier at de første tomatene er de største.

Når du klyper tomater, fjern overflødige blader. Fjern greener opp til den første børsten. Prosedyren utføres en gang i uken tidlig om morgenen eller ved solnedgang. Ikke mer enn tre blader rives av i en økt.

Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?

Vann tomater mens jorden tørker ut. Bruk 2 liter vann per plante. I et drivhus fuktes jorden en gang i uken, og i åpen mark - 2-3 ganger. Etter hver vanning og regn løsnes jorden. Denne prosedyren lar deg ødelegge jordskorpen og gjenopprette luftutveksling i røttene. Erfarne gartnere dekker sengene sine. Halm, høy eller humus brukes som mulch for å beskytte røttene mot skadedyr og ugunstige miljøforhold.

Når du dyrker tomater i et drivhus Ventiler rommet daglig for å opprettholde optimal fuktighet.

Merk! Under blomstringen ristes tomatbusker regelmessig - dette hjelper pollineringen.

Tomater bør mates regelmessig. I løpet av sesongen tilføres 3-4 gjødsling. Bruk kompleks mineral eller organisk gjødsel. Ammoniumnitrat, mullein, "superfosfat", kyllingskitt, etc. tilsettes jorden.

Planter også sprøytet med bladgjødsel. Bruk produkter som inneholder bor.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Honningtomat har høy immunitet mot mange tomatsykdommer. Men det er fortsatt tilfeller av infeksjon av tomater av denne sorten.

Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?

For å få en god høst er det viktig å følge reglene for forebygging:

  1. Alle verktøy som vil samhandle med tomatbed blir desinfisert. Plantemateriale, jord og beholdere bør behandles.
  2. Det skal ikke være igjen ugress eller kulturplanter på tomatbedene – de kan inneholde soppsporer og virus.
  3. Opprettholder optimal fuktighet i tomatbed og drivhus. Både økte og reduserte nivåer er ideelle forhold for utvikling av infeksjoner.
  4. Plant plantene, strengt etter reglene i denne prosedyren. Feil ødelagte stesønner øker sannsynligheten for planteinfeksjon.
  5. Honning sprayes med en løsning av kaliumpermanganat. Dette vil forhindre soppskader på plantene.
  6. Insekter bærer patogener og skader planter. For å beskytte mot dem, sprayes tomater med et avkok av malurt eller løvetann (ta 3 deler kokende vann for en del av urten, bruk blandingen etter avkjøling). En løsning tilberedt av et stykke vaskesåpe og oppløst i en bøtte med vann vil bidra til å bli kvitt bladlus. Kjemiske midler brukes også til å behandle tomater, for eksempel "Aktofit", "Aktotsid", "Napoval".
  7. På overskyede dager anbefales det å samle ikke bare modne, men også store grønne frukter. Dette vil redusere sannsynligheten for at planter blir infisert med sensyke.
  8. Tomatbed inspiseres jevnlig. Syke planter fjernes og insekter samles for hånd.

Les også:

En lovende nykommer blant tomater - tomaten "King of Kings".

"King of the Giants": en deilig tomat for elskere av store frukter

Anmeldelser fra gartnere

Anmeldelser om honningtomaten er stort sett positive. Dette er en smakfull og aromatisk tomat som er lett å dyrke.

Oksana, Mr.Nikopol: "Jeg har dyrket honningtomater i tre år nå. Jeg planter i åpen mark i slutten av april. Jeg former den til 2 stilker. Utbyttet av denne tomaten er utmerket. Fra 1 kvm. Jeg samler minst 2 bøtter med frukt. Tomatene smaker søtt og saftig. Det er virkelig en honningsmak. Fruktene er store og vakre, som på bildet".

Hvilket utbytte kan du forvente av en honningtomat i åpen mark?

Elena, Sotsji: "Honningstomaten er min favorittsort med rosa frukt. Veldig produktiv og veldig velsmakende. Gir store bær med honningaroma. Ideell for tilberedning av salater. Jeg former tomater til 1 stilk. På denne måten blir fruktene større. Den største tomaten av denne sorten som jeg dyrket veide 780 g. Jeg bruker frø fra frukt modnet på busken til planting. Jeg bare samler dem på slutten av sommeren, renser dem fra fruktkjøttet og tørker dem.".

Konklusjon

Tomathonning vil appellere til elskere av tomater med rosa frukt. Vakre og store rosa bær modnes på den. De har en søt smak med en uvanlig honningaroma. Sorten er ideell for salater.

Å dyrke disse tomatene er enkelt. De er kjent for sin motstand mot temperaturendringer og varig immunitet mot store nattskyggesykdommer. Nybegynnere gartnere kan takle variasjonen uten store problemer.

Legg til en kommentar

Hage

Blomster