Et utmerket utvalg for hermetikk og forskjellige retter - "Lady fingers" tomat: vi dyrker den selv

Mange elsker variasjonen tomater Lady fingre og med god grunn! Disse tomatene har en spesiell smak og aroma, og passer også perfekt til ethvert feriebord. I butikkene blir disse tomatene utsolgt umiddelbart. For ikke å kaste bort tid på å lete etter varianter i supermarkeder og bare ha et naturlig produkt på bordet ditt, dyrk disse tomatene hjemme!

I denne artikkelen tilbyr vi trinnvise instruksjoner om hvordan du forbereder frø på riktig måte for planting, hvordan du tar vare på frøplanter og høster din egen hjemmelagde tomatavling.

Beskrivelse av Lady's Fingers-sorten

Et særtrekk ved sorten er dens tidlige modning. Tomater modnes innen 100 dager etter spiring. Fruktene er middels store med en behagelig smak og har en spesifikk form - langstrakt, derav navnet - Lady's Fingers.

Buskene vokser som regel lavt: omtrent en halv meter høye hvis de dyrkes hjemme. Produktiviteten deres skuffer imidlertid ikke: hver klynge produserer omtrent seks frukter. Når frukten får en lys rød nyanse, kan vi snakke om dens modenhet.

Tomatene er ganske tette og kjøttfulle, de sprer seg ikke eller blir bløte ved skjæring. De tåler temperaturendringer og transport godt, de kan ligge lenge og ikke forringes (sammenlignet med andre varianter).

Vi dyrker frøplanter

For å dyrke frøplanter av denne tomatsorten hjemme, må du forberede frøene.Husk at den beste tiden å spire frø er andre halvdel av mars. Når du forbereder, bløtlegg frøene i varmt vann i omtrent en halv time, noe som sikrer desinfeksjon. Neste trinn er spiring. Legg frøene på en hard overflate og dekk med fuktig gasbind.

Viktig! Ikke dekk frøene med tykt tøy, dette vil hindre oksygen i å nå dem.

Pass på at gasbindet forblir fuktig, for det er fuktighet som skal sikre spiring. Etter to dager kan du begynne å plante frøene, men alltid i fuktig jord. Plant i rader med 1,5 cm avstand fra hvert hull og hold en dybde på ca. 2 cm. Det anbefales å legge 2-3 frø sammen slik at de er sikre på å spire. For bedre forhold, nær drivhusforhold, kan du dekke boksen med gjennomsiktig film.

Med vanlig vanning Problemer med frøspiring oppstår hvis alle instruksjonene ovenfor er fulgt. Deretter må du sørge for å plassere beholderen nærmere lyset (på vinduet) og observere temperaturnormen for gunstig dyrking: ca +20 grader. Etter en uke øker vi temperaturen og bringer den nærmere ordinær romtemperatur.

Pass på at lyset kommer fra alle sider, da vil ikke frøplantene strekke seg i en bestemt retning (for å gjøre dette kan du endre plasseringen av boksene eller legge til ekstra belysning - spesielle lysrør).

Så snart frøplantene har blader, plantes de. Til dette brukes plastkopper. For videre vellykket dyrking er det nødvendig å periodisk ta frøplantene ut: dette vil bidra til å herde dem og tilpasse dem til videre transplantasjon inn i drivhuset.

Å dyrke tomater i et drivhus

I slutten av mai (den optimale tiden for transplantasjon) planter vi tomatene i drivhuset, men ikke som frø: i en avstand på en halv meter fra hverandre, til en dybde på 2 cm. Vi graver først opp jorda , lag bed og påfør gjødsel 1-2 dager før planting. Vi skal også gjødsle buskene en gang i måneden fremover.

Deretter overvåker vi veksten av buskene, og binder dem opp om nødvendig (vanligvis trenger ikke denne sorten å binde opp). Hvis du lager en vertikal strømpebånd, lag en støtte for busken i drivhuset (dette kan være en knagg eller pinne) og bind en gren og/eller stamme til den med et tau som senkes etter vekt. Dette vil gjøre det lettere for planten å vokse og utvikle seg.

Når du binder horisontalt, bruk en sterkt spent wire eller tau fra den ene enden av drivhuset til den andre. Tau vil festes til den for å støtte grener og stammer.

Vann tomatene i drivhuset 3 ganger i uken med vann ved romtemperatur. Etter vanning er det tilrådelig å løsne. Dette vil tillate plantens røtter å motta luft. Løsne med en spesiell hakke eller hagegaffel, dyrk jorden 5 cm dyp. Dette vil forhindre sykdommer i plantens røtter og fremme dens akselererte vekst.

Viktig! Husk rettidig klyping - kutte av unge skudd fra stilkene. Etter å ha fjernet stesønnene, skal busken se ut som en stamme med flere grener som vil bære frukt i fremtiden. Dette vil tillate planten å utvikle seg i sin normale modus og bære frukt i tide.

Når det gjelder å dyrke tomater, husk det eksisterende skadedyr og sykdommer. Til tross for artens motstand mot sykdom, er mosaikk vanlig. Bæreren av sykdommen er bladlus. Hvis du ser hvite eller gule flekker på bladene, er dette en mosaikk.Spesielt berørte blader faller av, men du bør ikke la dette skje; riv av de syke bladene på forhånd.

Noen ganger oppstår en soppsykdom i planten, manifestert av brune flekker. For å kurere det, spray planten med soppdrepende midler. Soppinfeksjon kan være forbundet med hyppig vanning, så ved første tegn, reduser mengden fuktighet som tilføres planten.

Det finnes også skadedyr som spiser planter, f.eks. Larvene lever av plantens røtter, noe som får den til å dø. De kan bekjempes ved direkte innsamling av larver eller med spesielle skadedyrbekjempelsespreparater.

Følger du regimet med vanning, løsning og gjødsling, vil du garantert få en god høst.

Nyansene ved å vokse i åpen mark

Det anbefales ikke å dyrke tomater i åpen mark, da det er en rekke nyanser som hindrer plantens sunne vekst og utvikling:

1. Temperaturregime. Hvis sommeren er kald, vil plantene rett og slett fryse og ikke bære frukt.
2. Regner. Når det er for mye regn, lider tomater av denne sorten av soppsykdommer eller dør av for store mengder fuktighet.
3. Planter plantet i åpen mark blir mer utsatt for angrep av skadedyr og sykdommer. For eksempel påvirker en sykdom som sensyke en plante etter kraftig regn.

Innsamling, lagring og bruk av avlinger

Når fruktene blir knallrøde, er de klare til å høstes. Som regel skjer modning i juli. Du må plukke tomater nøye for ikke å skade verken grenene eller selve frukten. For oppbevaring legges fruktene i en papirkledd boks. Ikke legg for mange tomater i en boks, da vil fruktene under bli krøllete.

Oppbevar boksen på et tørt sted, men ikke i direkte sollys. Romtemperaturen bør ikke overstige +6 grader, ellers vil tomatene begynne å forringes. Hvis det er behov for langtidslagring av tomater (mer enn 3 uker), bør de fjernes fra grenene lett umodne og legges i bokser for å modnes på samme måte.

Takket være deres tøffe hud er damefingre ideelle for konservering. De legges også til en rekke retter og spises ferske i salater.

Fordeler og ulemper med sorten

De viktigste fordelene med sorten: motstand mot sykdommer og skadedyr, enkel pleie uten binding, behagelig aroma og kjøttfullhet av frukten, enkel pleie og høsting.

Blant ulempene kan det bemerkes at tomatjuice ikke kan oppnås fra disse tomatene, og for å dyrke en sunn plante trenger du mye lys og varme.

Bondeanmeldelser

Anmeldelser om variasjonen er positive. Det er ofte kommentarer på Internett om hvor enkelt det er å vokse damefingre og den rike høsten. Det er mange anmeldelser fra oppskrifter: Marinerte damefingre, med hvitløk og ost, eller bare tilsett tomater i en rekke salater, med bilder vedlagt. Imidlertid er det anmeldelser som sier at denne sorten allerede er utdatert, og mange gartnere foretrekker å plante andre typer tomater.

Elena, 44 år gammel, Krasnodar: «Jeg har mange forskjellige varianter av tomater. Jeg har plantet damefingre i åpen mark i omtrent 15 år nå. Avlingen er rik og stabil fra år til år. Frøene har jeg forresten fått av mamma. Plantene er rett og slett fulle av frukt. Deilige, søte og sure tomater er gode til sylting og i salater".

Dmitry, 39 år gammel, Moskva-regionen: «Jeg dyrker lady finger-tomater hovedsakelig for hermetisering av hel frukt. De har aldri sviktet meg. Jeg samler mine egne frø. Det er ikke noe komplisert med det.Det viktigste er å velge den modneste tomaten. I løpet av årene med dyrking har plantene mine aldri blitt syke. Takk til skaperne av variasjonen".

Tatyan Ivanovna, 60 år gammel, Perm: «I fjor kjøpte en venn tomat Aelita Ladyfingers frø. Hun kjøpte 2 pakker i butikken. Hun ga meg en. Jeg likte umiddelbart denne varianten for sin smak. Lady finger tomater modnes veldig tidlig. Jeg dyrker disse tomatene gjennom frøplanter. Jeg sår frø i mars i kasser med jord og dyrker dem på vinduer. I mai planter jeg planten i bakken. For god vekst dekker jeg plantingene med en klut.«.

Konklusjon

Oppsummer. Lady fingre er en variant som har blitt bevist opp gjennom årene. Den er ekstremt smakfull og enkel å dyrke. Ved å følge instruksjonene våre vil selv en nybegynner gartner få en rik høst av tomater.