Salatvariant med kjøttfull fruktkjøtt - Raspberry Dawn tomat
Raspberry Dawn-varianten er en del av en gruppe tomater med bringebærfarge, som forenes av lite vedlikehold og fantastisk smak. Sukkerholdig, saftig fruktkjøtt kombinert med tynn hud og en attraktiv hjerteformet form vil la få mennesker være likegyldige.
I denne artikkelen vil vi snakke i detalj om egenskapene til sorten, vanskelighetene ved dyrkingen i et drivhus og hage, mulige vanskeligheter og metoder for å bekjempe senbryst og insekter.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
Midtsesongsorten Raspberry Dawn ble skapt av oppdrettere av landbruksselskapet Poisk. Det ble inkludert i den russiske føderasjonens statsregister i 2015. Avlingen dyrkes i drivhus, drivhus og åpen mark. Ubestemte busker er formet til 2-3 stengler og bundet til støtter.
Bildet viser Raspberry Dawn-tomater.
Karakteristiske trekk
Tabellen viser hovedegenskapene til tomater:
Indikatorer | Karakteristisk |
Vekt | 350–400 g |
Skjema | Hjerteformet, ribbet |
Fargelegging | Mørk bringebær |
Blader | Liten, grønn |
Type blomsterstander | Enkelt med artikulasjon |
Antall spor | Mer enn seks |
Pulp | Middels tetthet, kornete |
Smak | Sukkerholdig med behagelig syrlighet |
Hud | Tynn |
Hensikt | Salat |
Bush høyde | 1,8 m |
Modningsperiode | 110–115 dager etter oppkomst |
Produktivitet | 8–15 kg/m² |
Bærekraft | Til fusarium og tobakksmosaikkvirus |
Transporterbarhet | Høy |
Dyrking av frøplanter
Raspberry Dawn-tomater dyrkes fra frøplanter.Såing utføres i de siste ti dagene av mars - de første ti dagene av april, 60–65 dager før overføring til bakken.
Jordforberedelse og såing
Frømaterialet krever ikke ytterligere desinfeksjon, siden det behandles i produksjonen. For å øke spiringen blir korn gjennomvåt i en vekststimulator - "Zircon" eller "Epine".
Frø samlet for hånd fra tidligere dyrkede tomater desinfiseres i en 2% peroksidløsning i 10 minutter eller i en rosa løsning av kaliumpermanganat (30 minutter).
Universaljord i poser fra hagebutikker er egnet for dyrking av frøplanter. Du kan forberede jorda selv.
For å gjøre dette trenger du:
- 3 deler vermikompost;
- 2 deler elvesand;
- 1 del torv;
- 1 del perlitt.
Før såing desinfiseres jorden ved å varme den i ovn eller mikrobølgeovn eller ved å søle den med en sterk løsning av kaliumpermanganat. Deretter fylles beholderne med avkjølt jord, 2 cm fordypninger lages og frø legges ut med intervaller på 2 cm. 1 cm jord helles på toppen, beholderne dekkes med film for en drivhuseffekt og bringes til en varm, mørkt sted.
Filmen løftes daglig for å ventilere jorda. Dette vil bidra til å forhindre at mugg vokser. De første skuddene vises ved en temperatur på +23 °C etter 4-5 dager.
Frøplantestell
Etter spiring tas beholderne til det mest solrike stedet i huset og filmen fjernes. Vann en gang hver 5-7 dag. Svake spirer fjernes med jevne mellomrom, og etterlater bare sterke.
Etter at frøplantene når 10 cm i høyden, plantes de i separate kopper laget av torv eller plast.
Fôring med eggeskall bidrar til å styrke vitaliteten til frøplanter. For å gjøre dette tørkes den først og males til pulver ved hjelp av en kaffekvern. Tilsett 2-3 ss til 1 liter vann. l.pulver og la stå i en uke. Grumsete vann og en ubehagelig lukt indikerer at gjødselen er klar. Før vanning fortynnes infusjonen med vann i forholdet 1:3. Fôringsfrekvens: 1 gang i uken.
Landbruksteknologi av tomater
Reglene for dyrking av tomater er ikke forskjellige fra å dyrke andre bringebærfargede varianter. Avlingen er lett å ta vare på og krever moderat vanning, staking av ubestemte busker, klyping og gjødsling.
Landing
Overføring av frøplanter til et drivhus eller grønnsakshager begynner i slutten av mai - begynnelsen av juni. På dette tidspunktet vil jorda ha tid til å varme opp og trusselen om nattefrost vil forsvinne.
Raspberry Dawn-tomater elsker løs, næringsrik jord. De tilbereder den om høsten ved å grave den opp og gjødsle den med humus. Om våren løsnes jorden igjen og mates med humus (10 liter per 1 m²).
Sterke busker plantes om kvelden eller i overskyet vær i hull til en dybde på 20 cm Før dette desinfiseres hullene med en mørk løsning av kaliumpermanganat. Plantemønster: 50×70 cm (ikke mer enn 3 planter per 1 m²).
Etter planting dekkes jorden med sagflis, torv eller furu nåler. Mulch holder på fuktigheten og forhindrer bakterieinfeksjon og ugressvekst.
Omsorg
Busker danner 2-3 stilker. Stepping utføres hver 10. dag. Skuddene fjernes fra bladaksen etter å ha nådd 5 cm i lengde ved hjelp av hagesaks, en skarp kniv, eller knekkes forsiktig av for hånd. Buskene er bundet til et espalier eller lange støtter.
Tomater foretrekker moderat vanning: 2 ganger i uken, 7 liter per busk.
Ferdige formuleringer brukes som gjødsel: "Agricola", "Kemira". De fyller opp reserver av sink, kalium, magnesium, fosfor, mangan, stimulerer utseendet til eggstokkene og fremskynder modningen. Hyppigheten av påføring av bladgjødsel er en gang hver 15. dag.
Hjemmelaget gjødsel laget av komprimert gjær og eggeskall er utmerket.
Oppskrifter på gjærdressing:
- Løs opp 200 g fersk gjær i 1 liter varmt vann og la stå i 3 timer. Fortynn det resulterende konsentratet med sedimentert vann (1:10).
- Til en tønne med vann (50 l), tilsett 1 bøtte med friske urter (humle, plantain, brennesle) og 300 g gjær. La stå i 48 timer.
- 100 g sukker, 50 g fersk gjær, 500 g aske, 500 g hønsegjødsel. La blandingen stå i 2 dager og fortynn den i 10 liter vann.
Gjødsel brukes en gang hver 10.–14. dag. Infusjonen på eggeskall beskrevet ovenfor brukes til voksne tomater to ganger i måneden.
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Sorten er upretensiøs for værforhold og viser utmerkede resultater når den dyrkes i åpen og lukket mark.
Den eneste vanskeligheten du kan støte på er tap av smak i frukten og sprekker i skallet. Dette skjer på grunn av overflødig fuktighet. Fruktene blir sure og vannaktige og mister smaken. For å unngå dette, vann om kvelden strengt ved røttene, og prøv å ikke komme på bladene.
Råd. Den beste løsningen er å installere drypp vanning. På denne måten vil jorden alltid være fuktet, men med måte.
Sykdommer og skadedyr
Sorten er motstandsdyktig mot fusarium og tobakksmosaikkvirus, men er mottakelig sen sykdom.
Forebyggingsmetoder bidrar til å forhindre infeksjon:
- ventilasjon og desinfisering av drivhus med svovelbomber;
- moderat vanning;
- mulching jord med sagflis, høy, furu nåler, torv;
- påføring av kalium-fosfor gjødsel;
- overvåke nivået av nitrogen i jorda;
- jorddesinfeksjon kobbersulfat;
- løsne sengene etter vanning.
Soppdrepende midler for tomater vil bidra til å takle infeksjon: "Quadris", "Acrobat", "Ridomil", "Agate", "Fundazol", Bordeaux-blanding, "Strobi". Produsenter angir dosering og fortynningsmetode på emballasjen.
For å hjelpe i kampen mot bladlus, edderkoppmidd, hvitflue, medisinene "Fitoverm", "Epin", "Flumite", "Borneo", "Aktara", "Zircon" vil komme med bjørn.
De som foretrekker mer miljøvennlige produkter tilbereder infusjoner av urter, aske og løkskaller:
- 200 g løkskall hell 10 liter vann og la stå i 6-7 timer, hell deretter i 25 ml flytende såpe. Behandle tomater med løsningen en gang hver 7. dag.
- 30 g aske og 30 ml såpe løses opp i 5 liter vann og siles gjennom en tynn klut. Spray buskene en gang hver 14. dag.
- 200 g løvetannrøtter hell 10 liter varmt vann, la stå i 2 timer, og sil deretter. Bruk en gang hver 2. uke.
- Hell 200 g unge furunåler 500 ml vann, la stå i 7 dager. Før bruk, fortynnes med vann (1:10). Vann tomater en gang hver annen uke.
- 1 kg frisk hakket svalurt hell 5 liter vann, la stå i 24 timer. Påfør to ganger i måneden.
- Det er bedre å bekjempe snegler ved å håndplukke eller sprøyte busker ammoniakk (2 ss stoff per 5 liter vann).
Råd. Plant ringblomster, duftende dill, kamille, basilikum, mynte og fennikel nær tomater for å tiltrekke seg nyttige insekter som spiser bladlus.
Nyansene ved å vokse i åpen mark og drivhus
Å ta vare på Raspberry Dawn i åpen og lukket mark er ikke spesielt annerledes. Planting i hagen skjer en uke senere enn i drivhuset. Dette skyldes variasjonens varmekjære natur og trusselen om nattefrost. Den optimale jordtemperaturen for overføring av frøplanter er +16 °C.
For å oppnå gode resultater er det viktig å sikre et komfortabelt vanningsregime, påføre gjødsling i tide og danne busker til 2 stilker.
Drivhus ventileres regelmessig. Luftfuktigheten holdes på 60 %.
Tomater i hagen, for første gang etter planting, dekkes med agrofiber om natten for å beskytte dem mot kulde og angrep fra skadeinsekter.
Innsamling og bruk av tomater
Innhøstingen begynner 110–115 dager etter at spirene kommer. Takket være deres sukkerholdige, saftige fruktkjøtt med en lett syrlighet, er tomater ideelle for fersk konsum. De lager utmerkede juicer med rik smak og aroma, og sauser. Hele tomater egner seg ikke til hermetikk på grunn av deres store størrelse.
Fordeler og ulemper
Fordeler med Raspberry Dawn-varianten:
- fantastisk smak;
- utmerket presentasjon;
- store frukter;
- høy produktivitet;
- enkel pleie;
- mulighet for transport;
- motstand mot virussykdommer;
- evnen til å vokse under alle klimatiske forhold i landet i åpen og lukket mark;
- tynn hud.
Sorten har færre ulemper. Dette er behovet for strømpebånd og dannelse av planter og sprekker i huden på grunn av overflødig fuktighet.
Anmeldelser
Det er bare positive anmeldelser om Raspberry Dawn-varianten:
Vladislav, Yaroslavl: «Raspberry Dawn-tomater har tatt bolig i drivhuset mitt siden frøene dukket opp på salg. Sorten krever ikke spesiell omsorg og tåler varme og kulde godt. Høye busker krever strømpebånd for å støtte. Smaken av frukten er utmerket, kjøttet er søtt, litt kornete.»
Igor, Penza: "Jeg har dyrket disse tomatene i et drivhus i tre år på rad. Resultatet er alltid tiltalende. Fruktene er store, spesielt de nederste. Noen når en vekt på 1 kg.Skinnet er tynt, kjøttet er søtt, det er en liten surhet. Jeg vanner den to ganger i uken og mater den med fosfor-kaliumgjødsel."
Maria, Orenburg: "Raspberry Dawn-tomater er en av mine favoritter. Jeg planter frøplantene i slutten av mars og overfører dem til drivhuset i slutten av mai. Jeg knytter buskene til et espalier og former dem til to stilker. På denne måten oppnår jeg maksimal produktivitet. Jeg samler 5-6 kg fra en busk.»
Konklusjon
Raspberry Dawn er en høyytende tomatsort som viser utmerkede resultater når den dyrkes i forskjellige klimasoner i Russland, både i åpen og innendørs mark.
Opptil 15 kg frukt høstes fra en kvadratmeter, underlagt prinsippene for landbruksteknologi: dannelse av busker med 2 stilker, moderat vanning og gjødsling med komplekse forbindelser. Frukt med sukkerholdig fruktkjøtt er egnet for fersk konsum, tilberedning av rike juice og sauser.