Miraklet med nederlandsk utvalg - Marmande-tomaten: hva er bra og hvordan du dyrker det på din egen tomt
Marmande-tomaten ble utviklet av det franske selskapet Vilmorin Seed og dukket først opp på salg i 1897. Sorten ble oppkalt etter den franske byen Marmande. I dette området, frem til 60-tallet av 1800-tallet, ble det drevet vindyrking, men drue phylloxera, eller druebladlus, importert fra USA, ødela vingårdene. Bønder begynte å dyrke tomater i stedet for druer.
La oss dra nytte av deres erfaring og fortelle deg hvordan du dyrker en fransk tomat i en russisk dacha.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
Marmande har vært en av de mest populære i Europa i mer enn hundre år. Hvilke egenskaper tillot tomaten å få en slik berømmelse?
Underarten Super Marmande
Med den økende populariteten begynte tomatfrø å bli produsert i Tyskland, Nederland, Spania, USA og andre land i verden.
Oppdrettere fra mange land jobbet for å tilpasse den franske sorten til vekstforholdene. I Spania dukket således sorten Marmande RAF (resistente a Fusarium), som betyr "Marmande, motstandsdyktig mot fusarium." Franske oppdrettere bestemte seg for å "dekorere" den gamle Marmande og tok frem den uvanlig lyse Marmande Montpellier.
Nederlandske oppdrettere gjenskapte og forbedret sorten, og kalte den Super Marmande. På det russiske markedet kan du finne denne og det klassiske navnet Marmande.
Karakteristiske trekk
Denne varianten er tidlig modning (75-100 dager), semi-bestemt (140-180 cm), salat med en klassisk søt og sur smak.Den er upretensiøs i omsorg og vokser godt på all jord, både i åpen og lukket mark.
Solide, sterke og kompakte busker er middels motstandsdyktige mot frost og motstandsdyktige mot fusarium, verticillium og en rekke andre sykdommer.
Fruktegenskaper, utbytte
Fruktene er satt i klaser på 4-6 stykker. De er flate avrundede, ribbet, veier 150-250 g.
Bildet viser tydelig at fruktene er spesielt ribbet ved stilken. Fruktkjøttet er kjøttfullt, fet med fire kamre. Hensikten med frukten er universell, men det er bedre å spise alt friskt. Produktivitet - 9-10 kg per 1 kvm. m.
Hvordan dyrke frøplanter
Sterke frøplanter er nøkkelen til en rik høst. Hvordan vokse godt frøplanter?
Frø forberedelse
Gode frøplanter begynner med å forberede frøene. Husk at forbehandling desinfiserer frøene og fremskynder deres spiring.
En kjent samler av sjeldne og eksotiske varianter av tomater, en tomatekspert som har testet 1300 varianter av tomater, Lyudmila Kodzasova, anbefaler å behandle tomatfrø med 40° vodka: "vodka vekker, akselererer og desinfiserer." Hun anbefaler å bløtlegge frøene i vodka i 15-20 minutter, deretter skylle dem med vann og plante.
Den hviterussiske forskeren Ivan Russkikh anbefaler å behandle frøene med ufortynnet strålende grønt eller klorheksidin fra apoteket. Behandlingsvarighet er 30 minutter, skyll grundig og plant.
Beholder og jord
Kopper med rømme, majones, øl etc. egner seg som beholdere for dyrking av frøplanter.Det skal lages hull i beholderne.
Viktig! Dybden på beholdere for dyrking av planter må være minst 10 cm for at røttene skal utvikle seg.
Det er lett å kjøpe jord eller substrat i butikk eller samle det under bjørketrær om høsten.
Før du heller substratet i plantebeholderen, Store skall av egg eller valnøtter helles i dem som drenering. Beholderne er fylt med substrat, og når ikke noen få centimeter til kanten. Deretter komprimeres jorden og helles med kokende vann og en rosa løsning av kaliumpermanganat.
Såing
Når du planter, vær oppmerksom på tidspunktet for fruktmodning og anslå når du skal høste. Vær oppmerksom på at det tar 10 dager før tomater spirer. Hvis du ikke skal bruke ekstra belysning, er det bedre å så tidlig i mars.
Frøene legges forsiktig ut på det forberedte underlaget og dekkes med et centimeter lag jord på toppen, og fukter jorden med vann fra en sprøyte. Dekk til med lokk eller plastpose til "løkker" av spirer vises.
Så snart "løkkene" vises, fjern lokkene, posene og plasser beholderne med frøplanter på vinduet.
Voksing og omsorg
Når frøplantene har sine andre ekte blader, plukk dem. Bruk en kniv eller pinne, og lirk forsiktig opp roten sammen med jorda.
Viktig! Før plukking, vann frøplantene grundig.
Planter plantes i fuktig jord, dypt begravd, ned til cotyledonene. Du kan ikke vanne ovenfra.
Etter transplantasjon skygges frøplantene i flere dager. Når den første vanningen kommer, er det lurt å vanne plantene med en løsning av bakegjær (en pakke bakegjær, 1 kopp siktet aske, 1/2 kopp sukker, 3 liter vann). Bakegjærblandingen tilberedes 3-4 dager i forveien, da den må trekke.
Frøplanter reagerer godt på vanning med en mineralvannsløsning: et glass 1 liter vann.
Hvordan dyrke tomater
Marmande utmerker seg ved sin upretensiøsitet i omsorgen - høsten oppnås selv på de mest magre, livløse jordsmonnene.Men jo bedre forhold og stell, jo rikere og smakfullere blir avlingen!
Landing
Før du planter, må du først forberede drivhuset: vask veggene, brenn trådene som tomatene ble bundet til.
Jorden i drivhuset graves opp, og frigjør røttene til tidligere planter, og to uker før du planter frøplantene, blir de sølt med "Fitosporin", en uke - med en løsning borsyre (1 spiseskje per 10 liter vann).
Planting av frøplanter i bakken utføres i stabilt varmt vær. Hvis du vil plante tidligere, trenger du ly. Tomater plantes i en avstand på 0,5 m fra hverandre og 0,4 m mellom radene, ikke nærmere.
Før planting, klargjør hull der ½ bøtte humus er plassert (råtnet to til tre år gammel hestegjødsel), som helles med en bringebærfarget løsning av kaliumpermanganat, og deretter tilsettes en spiseskje kaliumsulfat, en spiseskje superfosfat, ½ kopp aske, en spiseskje fiskemel og alt er blandet.
Plasser planten i det forberedte hullet i en vinkel på 45 grader, orienter den fra nord til sør, dekk den med jord, komprimer den og vann den (1 liter vann).
Etter 10 dager blir plantene vannet med en løsning, som er tilberedt av 100 g gjær og 10 liter vann slik at tomatene vokser godt og ikke strekker seg.
Omsorg
De viktigste omsorgsreglene:
- Vann plantene ikke ofte - omtrent en gang i uken (1 liter vann per busk).
- For å sikre at tomatene setter seg godt, blir frøplantene vannet med kaliumsulfat (1 spiseskje per 10 liter vann).
- Tomatplanter elsker også bladfôring med jod, mangan, borsyre, epin og zirkon. Sprøyting utføres hver 10. dag.
- I varmt vær, sørg for å spraye tomater med borsyre.
- Når den tredje klyngen blomstrer, tilsett kalsium: 1 spiseskje per 10 liter. vann.
- Ask tilsettes flere ganger i løpet av sesongen.
- Jorda rundt plantene dekkes med et lag på 8 cm og vannes med Fitosporin.
- De nederste bladene er revet av.
Om dannelsen av tomatbusker:
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Regelmessig, moderat vanning (overflødig fuktighet fører til ødeleggelse av rotsystemet).
For å forhindre at fruktene sprekker, sørg for at jorden er jevnt fuktet. Hvordan oppnå dette? Først av alt mulching jord. Mulching beskytter mot overoppheting og fuktighet forblir i jorda lenger.
Hvis jorda likevel er veldig tørr, må du vanne buskene mange ganger med jevne mellomrom, uten å oversvømme. Vanning gjøres med varmt, fast vann rett under busken, ikke mer enn 1 liter.
Under fruktmodning er vanningen minimal.
Sykdommer og skadedyr
Marmande tomatsorten utmerker seg ved sin stabile immunitet mot sykdommer og skadedyr, men for forebygging er det nødvendig å utføre behandling:
- spray med "Fitosporin";
- mulch jorden;
- plukke av de nederste bladene.
Nyansene ved å vokse i åpen mark og i et drivhus
Når du velger et voksested, vær oppmerksom på at jorda som andre nattskygger (auberginer, paprika) vokste på, er uegnet for dyrking av tomater.
Når du planter tomater, tilsett kompost, torv eller råtnet gjødsel i plantehullene (fersk gjødsel brenner røttene til plantene).
Plantetetthet - ikke mer enn 5 planter per 1 kvm. m. Vann varmt, fast vann.
Til tross for at buskene til denne sorten er kompakte, må de bindes, da grenene kan bryte under vekten av innhøstingen.
Tomatsorten Marmande må plantes gjennom hele vekstsesongen. Det beste utbyttet oppnås når busken er formet til to eller tre stilker.
Under ekstrem varme blir tomatblomster i et drivhus sterile, derfor er det nødvendig å redusere temperaturen i drivhuset: dekk toppen av drivhuset med lutrasil slik at solen ikke baker, åpne dørene og vinduene.
Høsting og påføring
De første fruktene høstes 75-100 dager etter frøspiring. Sorten er tidlig moden. Siden fruktene er tette, sterke, tåler de transport godt, er hyllestabile, har en attraktiv presentasjon og er derfor gode for industriell dyrking.
Fruktene av sorten er søte og sure og har en universell hensikt. Den beste bruken er å bearbeide til tomatjuice. Fans av tomatsyltetøy liker også denne varianten. I Frankrike er den fylt med myk ost og bakt i ovnen.
Deilig oppskrift:
Fordeler og ulemper med sorten
Fordelene med Marmande-tomaten inkluderer:
- tradisjonell, klassisk søt og sur tomatsmak;
- aroma;
- attraktivt utseende;
- lett å transportere;
- langsiktig bevaring av frukt;
- tidlig modenhet;
- lave vedlikeholdskrav;
- motstand mot mange sykdommer og skadedyr;
- produktivitet;
- Dette er ikke en hybrid, noe som gjør det mulig å samle frøene selv.
Ulempene med sorten inkluderer behovet for gjødsling og strømpebånd.
Bondeanmeldelser
Grønnsaksdyrkere kaller Marmande et heldig funn. Tomater brukes til ferskt konsum og bevaring. I følge sommerbeboere er dette den beste varianten for å lage tomatjuice - den viser seg tykk og moderat søt. Noen klager på ujevn modning. Store frukter, etter deres mening, modnes bare i bunnen, og de øvre klasene har ikke tid til å modnes før frost.
Den berømte tomatsamleren Valentina skriver sjelden: «Den franske kjekke Super Marmande har fått mange positive anmeldelser blant russiske bønder. Alt ved den er perfekt – smaken, størrelsen og dyrkingsfunksjonene.»
Privatsamler Anna, Moskva: "Det er ikke en dårlig tomat, selv om du vil dyrke den for salg. Fruktene er elastiske og tette, sprekker ikke og er perfekt bevart. I vekstperioden er regelmessig gjødsling med gjødsel viktig, og grunnleggende landbrukspraksis er også nødvendig.»
Zhanna, Moskva-regionen: "Bukker 70-80 cm høye. Deilige søte tomater 100-150 g hver. Produktivitet over gjennomsnittet. Forlenget fruktsetting. De som er over gjennomsnittet er berørt av sen sykdom."
Silva, Moskva-regionen: «Jeg har vært involvert i tomater i lang tid, og dyrket både varianter og hybrider. Blant de lavtvoksende tomatene er min favoritt Marmande. Avlingen er utmerket hvert år. Fruktene er store og svært velsmakende. Det er fra dem jeg lager de aller første salatene. Jeg høster før høsten, ettersom duskene modnes gradvis. Jeg anbefaler deg å plante minst 2-3 busker."
Vladimir, Fjernøsten: «Jeg driver ikke hage, jeg kjøper tomater fra naboen min på landet. En gang så jeg frukter av en uvanlig form. Dette var Marmande-tomater. Jeg tok den for testing. Nå kjøper jeg dem hvert år. Deilig, søt, kjøttfull. Salater laget av dem er rett og slett deilig.»
Konklusjon
Å dyrke fransk arvestykke i hagen din er ikke så vanskelig. For at innhøstingen skal glede deg, må du jobbe hardt i det sentrale Russland, siden selv den mest upretensiøse varianten krever mye sol og varme. Det er nødvendig å vanne hver uke. Fôr gjennom hele vekstperioden. Din belønning vil være tette, lyse frukter med en klassisk smak og god holdbarhet.
Interessant video om Marmande-tomaten: