Hvordan dyrke en Mazarin-tomat på dacha - instruksjoner fra tilberedning av frø til høsting

En utrolig stor avling og deilige frukter er de to viktigste fordelene med Mazarin-tomater. Denne sorten er kjent for sine store frukter, lange frukter og enkle stell. Dette er grunnen til at gartnere så ofte velger denne sorten for å dyrke i hageplottene sine.

Mazarin-tomater er varmekjære, men upretensiøse når det gjelder vanning, luking og plantested. De er ekstremt motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr, noe som gir en god høsting. Denne varianten av tomater er også kjent for sin smak: søte frukter med en liten surhet vil appellere til selv de mest sofistikerte gourmeter. Mazarin-tomater vil dekorere feriebordet ditt og overraske gjestene med sin lyse smak og aroma.

Tomat Mazarin: egenskaper og beskrivelse av sorten

Et særtrekk ved denne tomatsorten er den store størrelsen på fruktene.. Mazarin vokser vanligvis ganske høy - opptil 2 m i høyden, og bærer en enorm mengde store frukter. Denne sorten har en middels tidlig modningsperiode - fruktene kan høstes innen 110-120 dager etter at spirene dukker opp.

Kardinal Mazarin-tomaten produserer de største fruktene i den nedre klyngen - opptil 0,6-0,7 kg. I den øvre delen av planten veier fruktene ca 0,3 kg. Fruktene til denne typen tomater er behagelige på smak, har en bestemt hjerteformet form og modnes på omtrent 50 dager fra det øyeblikket de er plantet i drivhuset. Hvis du planter frøplanter i åpen mark, vil høsten modnes litt senere - etter 70 dager.

Mazarin bærer frukt i veldig lang tid: hele sommeren, helt til frost. Samtidig er utbyttet høyt: når du planter 4 busker per 1 kvadratmeter, er du garantert å høste 50-60 kg tomater. En busk kan bære opptil 13 kg frukt. Derfor er sorten populær blant bønder.

Når en tomat får en lys rød nyanse og en hjerteformet form, kan vi snakke om dens modenhet. På bildet kan du se fruktene av denne sorten. Mazarin-tomater er veldig tette og kjøttfulle i strukturen og blir ikke sure når de kuttes. De tåler temperaturendringer og transport godt, ødelegger ikke i lang tid og er også motstandsdyktige mot sykdom.

Vi dyrker frøplanter

Selv en nybegynner gartner kan dyrke frøplanter av Mazarin-tomater. Hvis du følger alle reglene for tilberedning av frø, jord og gjenplanting i bakken, bør det ikke oppstå problemer.

Frø forberedelse

Å dyrke noen frøplanter begynner med å forberede frøene. Vanligvis begynner de å gjøre dette i mars. Det første obligatoriske trinnet er desinfeksjon. Det utføres ved å bløtlegge frøene i varmt vann i en halv time (du kan legge til en klype kaliumpermanganat).

Først etter dette begynner de planting og spiring. For å gjøre dette, overfør frøene til en hvilken som helst flat overflate, dekk dem med fuktig gasbind. Dette bør være gasbind, siden tett stoff ikke vil gi oksygen til frøene.

Viktig! Fukt gasbindet med jevne mellomrom, da fuktighet fremmer raskere spiring av frø.

Plante frø

Etter å ha forberedt, løsnet og vannet jorden tidligere, begynn å plante frøene. Som regel tar spiringsprosessen 3-4 dager. Plant flere frø i en beholder. Dette må gjøres i flere rader med en avstand på 2 cm og til en dybde på 1,5 cm.

Råd! Dekker du potter med plantede frø med cellofan, vil forholdene ligge nærmere drivhusforholdene. Shoots vises raskere.

Det anbefales å plassere frøplantene så nært lyset som mulig. Det er nødvendig å sørge for at temperaturen holdes på rundt +22 grader. Dette vil sikre at hvert frø produserer en sunn spire. Etter ca 11-13 dager reduseres temperaturen gradvis til romtemperatur.

Under spiringen må lyset komme fra alle retninger slik at frøplantene ikke strekker seg i én retning. For å gjøre dette kan du endre plasseringen av skuffene eller installere en ekstra lyskilde - fluorescerende lamper.

Når de første bladene vises på frøplantene, transplanter dem i separate beholdere. Det er tilrådelig å herde frøplanter med en gradvis reduksjon i temperaturen. Dette vil tillate at frøplantene blir maksimalt forberedt for transplantasjon i bakken.

Å dyrke tomater i et drivhus

I slutten av mai plantes tomater i et drivhus eller åpen mark. Hvordan sikre sunn plantevekst på riktig måte, vil vi vurdere nedenfor.

Landing

Frøplanter plantes i drivhuset i en avstand på 30 cm. Dybde - ca 3-4 cm Det må tas i betraktning at det ikke skal være mer enn 4-5 busker per kvadratmeter.

Viktig! Mazarin-tomaten har store frukter og høye avlinger, så du bør ikke plante buskene for nærme.

Før du planter spirene, graves jorden opp, det dannes senger, og mineral eller organisk gjødsel påføres et par dager før planting.

Etter dette blir plantene gjødslet 1-2 ganger i måneden.

Omsorg

Overvåk veksten til planter og bind dem opp i tide. Mazarin-tomatsorten trenger støtte, siden grenene ikke kan tåle belastningen av tunge frukter. Når du binder vertikalt, bruk en trepinne.Bind til den med mykt materiale en kvist eller stilk med de største fruktene som strekker seg til bakken.

Det er også et horisontalt slips: planter er bundet til et tau strukket under drivhusets tak. Dette støtter plantene og forhindrer at grener knekker under vekten av store frukter.

Vann Denne typen tomater i et drivhus eller i åpen mark krever varmt vann 1-2 ganger i uken. Organisk gjødsel tilsettes vannet en gang i måneden for å oppnå en rikholdig høst. Hvis det er varmt, bør antall vanninger økes til 2-3 per uke.

Når du vanner, prøv å ikke få det på bladene til plantene, da dette kan forårsake soppsykdom og brannskader hvis vanningen gjøres i direkte sollys. Mazarin-tomater tåler tørke ganske godt og kan med hell vokse og bære frukt uten vanning i opptil 4 uker. Samtidig er tomater ganske varmekjære, så det anbefales å dyrke dem i et drivhus.

Etter vanning er det tilrådelig å løsne jorden hver gang. Dette vil tillate plantens røtter å motta luft. Det er nødvendig å dyrke jorden til en dybde på 5 cm. Dette vil forhindre sykdommer i plantens røtter og vil fremme dens akselererte vekst.

Råd! Løsne jorda etter hver vanning for å hindre at jorda stivner.

Også en svært viktig del av plantepleie er rettidig klyping. Så snart unge skudd vises på plantestammen, fjernes de. Disse skuddene tar bort mikroelementene som er nødvendige for at planten skal bære rikelig med frukt. En behandlet tomatbusk har bare en stilk og noen få greiner som vil bære frukt i fremtiden; det skal ikke være noen ekstra skudd på den.

Sykdommer og skadedyr

Planten må beskyttes mot sykdommer og skadedyr. Denne typen tomat er motstandsdyktig mot sykdommer, men det er en mulighet for infeksjon med noen sykdommer.

Den vanligste er sen sykdom. Flekker som vises på bladene indikerer utseendet til denne sykdommen. Dette kan skyldes overvanning av planten. For å bekjempe sen sykdom, reduser antall vanninger og fjern alle berørte områder av planten for å unngå spredning av denne sykdommen. Det er best å brenne de fjernede bladene for å forhindre at infeksjonen overføres til friske planter.

Råd! Ved sprøyting av planter med preparater som inneholder kobber, reduseres risikoen for sensykeinfeksjon i planter betydelig.

Den nest vanligste sykdommen hos planter av denne arten er den såkalte mosaikken. Det vises som hvit-gulaktige flekker på bladene. Denne infeksjonen bæres av insekter, vanligvis bladlus. Over tid dør de berørte områdene av planten og faller av. For å forhindre dette er det nødvendig å umiddelbart fjerne de berørte bladene.

Ikke glem skadeinsekter som forstyrrer den sunne veksten og utviklingen av planten. For eksempel legger cockchafer larvene sine nærmere bakken. De tygger av plantens røtter, noe som fører til dens død. Hvis det finnes insekter i jorda, er det verdt å behandle med spesielle preparater.

Hvis du følger regimet med vanning, løsning og gjødsling, samt riktig forebygging av sykdommer og skadedyr, er du garantert å få en god høst av Mazarin-tomater.

Nyansene ved å vokse i åpen mark

Mazarin tomatsorten er egnet for dyrking i åpen mark. Men det er også verdt å huske at Mazarin er en ganske varmekjær variant.Det anbefales å dyrke det i åpen mark i varme somre eller i varme områder av landet.

Hvis vi snakker om å dyrke Mazarin i åpen mark, er det verdt å vurdere følgende faktorer:

1. Fuktighet. Når du dyrker tomater i åpen mark, kan regnfulle somre føre til utvikling av soppinfeksjoner. Også hyppig vanning kan føre til plantens død.
2. Skadedyr. I åpen mark har skadedyr direkte tilgang til planter og kan skade deres vekst og utvikling. I et drivhus reduseres risikoen for angrep fra for eksempel cockchafere. I tillegg øker sannsynligheten for visse sykdommer (sen sykdom), siden regnvann kan inneholde infeksjon.
3. Temperatur. Selv i varme somre er uforutsigbar frost mulig, noe som kan skade planter plantet i åpen mark.
4. Frukting. Når du dyrker Mazarin i åpen mark, vil høsten vises et par uker senere enn i et drivhus.

Høsting og påføring

Så snart tomatene får en lys rød farge, så vel som en stor hjerteformet form, kan vi snakke om deres modenhet. Høsting skjer vanligvis i juli-august, men kan fortsette utover høsten.

Fruktene legges for lagring i en boks, etter å ha lagt en avis i den tidligere. Tomater bør ikke plasseres i mer enn 2 rader oppå hverandre, ellers kan de bli krøllete.

Oppbevar tomater på et kjølig, tørt sted, vekk fra direkte sollys. Det anbefales å holde en oppbevaringstemperatur på opptil +15 grader for å unngå at frukten råtner.

Litt umodne, lett grønnaktige frukter samles også. I dette tilfellet vil holdbarheten øke.

Bruken av avlingen kan være veldig mangfoldig: fruktene av denne sorten er veldig gode i produksjonen av tomatjuice, pastaer og er også godt egnet for hermetikk.Mazariner har en utrolig smak selv etter marinering. Når de er ferske, brukes de ofte i salater og grønnsaksskiver.

En spesiell fordel med tomater er ikke bare deres utseende og lyse smak, men også de fordelaktige stoffene i dem. Tomater beriker kroppen med gunstige mikroelementer og styrker immunforsvaret. De fungerer også som en antioksidant. Stoffet de inneholder, lykopen, har en gunstig effekt på menneskets immunsystem. Tomater kan også bekjempe blodpropp, og på grunn av serotoninet de inneholder, forbedrer de humøret ditt.

Fordeler og ulemper med sorten

De viktigste fordelene med denne varianten av tomater er:

• store kjøttfulle frukter;
• høy produktivitet;
• motstand mot sykdommer og skadedyr, så vel som tørke;
• enkel pleie;
• lang frukting.

Ulemper inkluderer:

• behov for sollys og varme;
• obligatorisk bruk av gjødsel;
• behov for binding.

Anmeldelser fra gartnere

De fleste anmeldelser om denne typen tomater er positive. Noen legger merke til den spesielt store størrelsen på fruktene og den enkle å ta vare på planten, mens andre tilbyr deilige oppskrifter basert på Mazarin-tomater.

Semyon Petrovich, Ryazan: "Mazarin er min favoritt variant av tomater! Den er alltid velkommen på vårt bord, den har en ekstraordinær smak. Jeg råder alle til å prøve å dyrke den i sin dacha!"

Anna, Leningrad-regionen: "Jeg elsker formen til Mazarin-tomater: de er så store! Bare to frukter er nok til å tilberede en rett. Veldig praktisk og økonomisk. Nok for hele vinteren."

Anna, St. Petersburg: “Fantastisk variasjon, det er mye frukt på en busk! Jeg trengte ikke engang å behandle for skadedyr, fordi denne varianten viste seg å være veldig motstandsdyktig mot sykdom."

Karina Germanovna, Tolyatti: "Jeg har forskjellige varianter av tomater som vokser i min dacha, men denne gir mest frukt! Alle er så kjøttfulle. Velsmakende!"

Konklusjon

Mazarin-tomaten er ekstremt velsmakende og enkel å dyrke, noe som gjør den ideell for begynnende gartnere. Ved riktig oppbevaring vil fruktene beholde smaken og formen i lang tid, og egner seg også utmerket til sylting og sylting.