En ekstremt uvanlig variant fra sibirske oppdrettere - den japanske krabbetomaten, som ikke vil forlate noen likegyldige

Hvis du liker uvanlige varianter av tomater, er japansk krabbe akkurat det du trenger. Frukten, som ligner et krepsdyr i utseende, vil glede deg ikke bare med sin interessante form, men også med sin utmerkede smak.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten, bilder, regler for å ta vare på tomater og hemmelighetene til en rik høst er i vår anmeldelse.

Beskrivelse av sorten

Opphavsmennene til tomatene var oppdretterne av landbruksselskapet Demetra-Sibir fra Barnaul. I 2007 ble sorten registrert i den russiske føderasjonens statsregister. I beskrivelsen av tomatene står det at de egner seg til dyrking i drivhusforhold og i åpen mark over hele landet.

Karakteristiske trekk

En ubestemt variasjon, i åpen mark når buskene en høyde på 100-120 cm, i drivhus - 200 cm. De første blomstene dannes over 7-8-bladet, 6-10 eggstokker vokser på hver børste. Bladene er lysegrønne og middels store. Fruktmodningsperioden er gjennomsnittlig, vi får de første tomatene 110-115 dager etter at spirene dukker opp.

Fruktegenskaper og utbytte

Fruktene til den japanske krabben har en rik rosa fargetone, runde, flatet til stilken. Tomater har fått navnet sitt fra ribbet - de uttalte segmentene ligner klørne til et krepsdyr.

Andre fruktegenskaper:

• ikke tett, men kjøttfull, saftig fruktkjøtt;
• behagelig tomatsmak og aroma;
• uttalt sukkerinnhold;
• 5-6 frøkammer;
• vekt fra 250 til 350 g.

Interessant! I følge anmeldelser fra grønnsaksdyrkere var den maksimale fruktvekten som ble oppnådd 600 g.

Tomatutbytte er opptil 11 kg per 1 kvm (fra fire busker).

Hvordan dyrke frøplanter

For å få frøplanter, så frøene de første ti dagene av mars, men husk at under gunstige forhold vil tomatene raskt begynne å strekke seg og bli for høye når de flytter til bedene.

Frø forberedelse

Forberedelse vil hjelpe deg med å fremskynde frøspiring, redusere risikoen for infeksjoner og øke tomatutbyttet.

Først av alt, velg plantematerialet. Hell ut kornene og undersøk dem – kast de små, skjeve og tomme frøene. Forbered en saltoppløsning: løs opp en spiseskje salt i et glass vann. Slipp frøene i den. Etter 15-20 minutter fjerner du kornene som har fløt opp til overflaten og kaster dem, og tar de som har sunket til bunnen for planting.

Varm frøene: fordel dem på bomullsklut eller avispapir, i poser og plasser dem på radiatoren.

Desinfiser plantemateriale. Forbered en 1% løsning av kaliumpermanganat: løs opp en teskje (uten topp) kaliumpermanganat i tre glass vann. Plasser frøene i løsningen i 15-20 minutter, og skyll dem deretter med rennende vann.

Viktig! Hvis det ikke er kaliumpermanganat, bruk hydrogenperoksid. Løs opp 1 ss i 400 g varmt (40 grader) vann. l. 3% peroksid og plasser frøene i løsningen i 12 timer. Denne metoden både dreper infeksjoner og akselererer frøspiring, men er ikke egnet for belagte (med næringsbelegg) og belagte (med et tynt vannløselig lag som inneholder desinfiserende og vekststimulerende komponenter) korn.

Legg frøene i varmt vann (26-30 grader) og rør hver time i 15-18 timer (hvis du har en akvariekompressor, bruk den). Denne prosedyren kalles boble - oksygenanrikning. Prosessen øker spiringen og veksten av avlingen.

Bløtlegg frøene i vann eller biostimulanter: ved en temperatur på 20 grader i 12 timer. Populære biostimulerende medisiner blant russiske sommerboere: "Zircon", "Epin", "Immunocytophyte".

Pakk frøene inn i bomullsklut og plast og sett i kjøleskapet i 8 timer. Fjern til et varmt rom i 8 timer. Gjenta skiftende temperaturer 5-6 ganger. Herding av vil bidra til å vokse frostbestandige busker. Ifølge bøndene vil avlingene øke med 30%.

Viktig! Herding er en kompleks prosess der det er stor risiko for å ødelegge plantematerialet. Hvis du ikke er sikker på prosedyren, ikke gjør det eller ikke bruk alle frøene.

Plass frø, pakket inn i gasbind, på en flat tallerken (fat eller petriskål). Fukt stoffet konstant med varmt vann (25 grader). Når embryoer 2-3 mm store dukker opp, så frøene i bakken.

Beholder og jord

Bruk plastkopper, -beholdere og -flasker som beholdere for frøplanter.

Kjøp universal tomatjord i butikken. Det inkluderer:

• humus;
• torv;
• elvesand.

Du kan forberede jordblandingen selv. For å gjøre dette, bland:

• 1 del jord fra hagen (ta fra området der agurker, zucchini, gulrøtter, dill vokste);
• 2 deler ikke-sur torv (pH 6,5);
• 0,5 deler sand (elv eller vasket);
• 1 del humus eller siktet moden kompost.

Tilsett treaske (dolomittmel), spagnummose og nedfallne furunåler.

Desinfiser både jord og beholdere før bruk med en løsning av kaliumpermanganat eller varm dem i ovnen ved 200 grader.

Såing

Begrav frøene i bakken 1-1,5 cm, spray med vann fra en sprayflaske, dekk beholderne med film eller glass og sett dem på et varmt, godt opplyst sted.

Voksing og omsorg

Når spirer dukker opp, fjern filmen. Vann med skje eller sprøyte, pass på at det ikke kommer på plantene.

I fasen med 3-4 ekte blader, plukk. Tilsett mineralgjødsel til den nye jorda (1 ss per 5 liter jord). Planter plantes i separate beholdere og dryppes ned til cotyledon-bladene. 10 dager etter transplantasjon, fôr med kompleks gjødsel. Gjenta fôring annenhver uke.

Når du vanner, unngå å få vann på stilken og bladene.

Herd frøplantene, så blir tomatene raskt vant til nye forhold og vil lettere tåle plutselige temperaturendringer og nattefrost. 2-3 uker før flytting, begynn å ta frøplantene ut i friluft: de første dagene i 3-4 timer, de siste dagene la dem stå over natten.

Viktig! MEDObserver lufttemperaturen under herding: på dagtid +20, om natten +7-+11. Ikke la frøplanter stå i trekk, sterk vind kan skade svake blader og stengler.

Hvordan dyrke tomater

Tomater som er klare til å flytte til et permanent sted når en høyde på 20-25 cm og har minst 6 ekte blader. Plant japanske krabbetomater under "filmen" i en alder av 45-50 dager. På ubeskyttede senger - etter at natttemperaturen har etablert seg over null.

Landing

Dagen før du planter frøplanter, behandle jorden med kokende vann eller en løsning av kaliummangan. For 1 kvm. m plante fra 2 til 4 busker. Bestem umiddelbart metoden for strømpebånd på planter:

• knagger;
• espalier;
• festing til en trådramme;
• festing til nettet;
• lineær feste.

Huske! Ikke stram tomatstrømpebåndet for mye for å unngå å knekke stilken.

Omsorg

Vann plantene om morgenen eller kvelden med varmt, fast vann ved røttene. Unngå å få fukt på stilken og bladene. Etter hver vanning løsne og luke jorden. For å redusere antall vanninger og luking, legg mulching lag (sagflis, høy, halm, landbruksmateriale).

Påfør gjødsel annenhver uke avhengig av fasen av planteutviklingen:

1. Under bladvekst - nitrogen.
2. I begynnelsen av dannelsen av eggstokken - fosfor-kaliumgjødsel.
3. For å bevare eggstokken, gjødsle med tilsetning av borsyre.

Form den japanske krabben til 1-2 stilker. Hvile stesønner fjerne regelmessig. Når busken når en høyde på 2-2,5 m, klyp toppen.

Råd! Fra 6 til 10 blomster dannes på blomsterstander. La igjen 4-5 knopper slik at tomatene vokser seg større.

Bind opp busker etter hvert som de vokser.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

Klipp av overflødige skudd - de tar bort næringsstoffer og fuktighet, og derfor er eggstokken dårlig dannet og fruktene blir mindre.

Til tross for at tomater er motstandsdyktige mot kulde, når temperaturen synker til +2-4 grader, begynner eggstokken å falle av. Overvåk derfor temperaturen.

Ikke fôr med mineralgjødsel mer enn tre ganger i løpet av hele sesongen, ellers vil grøntområdet vokse, ikke blomsterstandene.

Sykdommer og skadedyr

Ifølge opphavsmennene er tomater immune mot tobakksmosaikkviruset, rot- og blomstrende råte.

Ved høy luftfuktighet (i et uventilert drivhus), lave temperaturer og hyppig regn, behandle buskene med Fitosporin for å forhindre soppsykdommer.

Tomater er angrepet av skadelige insekter. For bladlus og trips, bruk stoffet "Bison", for Colorado-potetbillen - "Prestige", og for hvitfluer - "Confidor".

Nyansene ved å vokse i åpen mark og i et drivhus

I åpen mark, klyp toppen over den femte klyngen, i et drivhus - over den syvende.

I åpne senger i konstant varmt, solrikt vær, gjødsle med nitrogen, og i fravær av sol - med kalium.

Ventiler drivhusene slik at frisk luft når buskene og insekter flyr inn som skal pollinere tomatene. Sørg for at det ikke er utkast.

Høsting og påføring

De første fruktene vil modnes 110-115 dager etter fremveksten. Bruk dem ferske: til salater, smørbrød, skjæring. Tilbered tomatpuré, lecho, snacks eller saus. For juice og sylting i hel fruktform er ikke japansk krabbe det beste valget: juicen er tykk, store tomater passer ikke gjennom halsen på glassene.

Tomater har dårlig holdbarhet, så spis dem innen 7-10 dager etter at du har plukket dem fra busken.

Plukk tomater når de er helt modne (hele frukten er rosa); de kan bli ødelagt når de modnes. Hvis det ikke er andre alternativer, fjern det tette grønne området nær stilken når du bruker umodne frukter.

Tomater er varianter, ikke hybrider. Samle frø for å plante neste sesong.

Fordeler og ulemper med sorten

Sommerbeboere elsker denne varianten for sin uvanlige form.

Andre fordeler med japansk krabbe:

• stor størrelse;
• smak, aroma;
• produktivitet;
• motstand mot temperaturendringer og immunitet mot sykdommer.

Minuser:

• problemer med omsorg: behovet for strømpebånd, støping og fjerning av stesønner;
• abscisjon av eggstokkene ved en temperatur på +2-4 grader;
• umulighet for langtidslagring og transport.

Bondeanmeldelser

Sommerbeboere legger merke til at planter gir høye utbytter når de nødvendige temperaturforholdene blir observert. Les nedenfor for å se hva annet bønder møtte når de dyrket "krepsdyr" tomater.

Ekaterina Ivanova, Moskva-regionen: «I flere år har jeg dyrket opp japanske krabbetomatsorter. Tomater er veldig velsmakende, jeg bruker dem ikke bare ferske, men også til å lage juice, sauser og annen sylteagurk. Jeg opplever ingen spesielle problemer med å ta vare på dem, buskene er høye, når 150-160 cm, jeg danner dem til 2 stammer og legger til grener med jevne mellomrom. Tomatene er store og lagres godt.»

Tatyana Nechaeva, Perm-regionen: «I flere år dyrket jeg denne tomaten uten ly i en risikofylt oppdrettssone nord i Perm-territoriet, uten å oppleve noen problemer. Unntaket er den kalde sommeren 2014. I perioder med lave temperaturer (opptil +2 grader) stivner frukten dårlig. I drivhuset var avlingen utmerket, først sent på grunn av mangel på lys og varme. Jeg vil også merke meg den gode kvaliteten på frøene: spiringen er utmerket, ingen feilgradering ble observert.»

Alexander Kharlashin, Perm: "Jeg har aldri plantet rosa tomater før. På en eller annen måte liker ikke familien dem spesielt. Men i fjor overtalte butikken meg til å kjøpe den japanske krabbevarianten. Den overrasket meg med sin fruktbarhet, og familien min fikk enda større overraskelse og glede av smaken. Nå inntar denne tomaten den mest ærefulle plassen i drivhuset. Mine anbefalinger!"

Irina Gorko, Tomsk: «Fordeler: produktivt, lite senbryst, velsmakende. Ulemper: Noen frukter hadde et område med tett hvitgrønt fiber i stilkområdet.De smaker saftig og kjøttfull! Det er en nyanse på grunn av at tomatene mine etter min mening var mangelfulle (bortsett fra vanning med isvann): de ble fratatt morgensolen (østlig) gjennom den første halvdelen av dagen. Variasjonen er etter min mening veldig produktiv. Jeg holdt ikke styr på holdbarheten, siden alt ble spist opp; jeg hadde en moden rød tomat i kjøleskapet eller i en kjølig underjordisk i omtrent en uke.»

Konklusjon

Japanske krabbetomater bærer frukt under alle forhold, men i et drivhus gir de en rikere høst - opptil 11 kg per kvadratmeter. m. Busker trenger strømpebånd, forming, klyping. For å øke frukten, fjern 2-3 blomsterstander, etterlater 4-5 blomster, og plukk av bladene.

Bruk fruktene til å tilberede friske salater, i hermetikk: for å lage lecho, sauser, snacks. Ulempen med denne sorten er manglende evne til å transportere og lagre tomater i lang tid (bare opptil 7-10 dager).