Tidlig bordpotetsort "Tiras" av ukrainsk utvalg

Poteter er en kilde til askorbinsyre, vitamin B1, B, betakaroten, fosfor og andre mikroelementer. Ernæringseksperter anbefaler på det sterkeste å inkludere det i kostholdet ditt uten frykt for ekstra kilo: med moderat og balansert forbruk vil de ikke vises.

Blant hele utvalget av varianter og hybrider, er en variant fra ukrainske oppdrettere kalt Tiras en stolthet. Kulturen overrasker med sin høye produktivitet og store knoller, egnet for dyrking for salg og til personlig konsum.

Beskrivelse av variasjonen og opprinnelseshistorien

Tiras - ukrainsk bordvariant av tidligmodne poteter. Den ble avlet av biologer fra Polesie Experimental Station oppkalt etter. Zasukhin "Institute of Potato Growing of NAAN" på begynnelsen av 2000-tallet.

Kulturen er preget av motstand mot tørke og er egnet for dyrking i alle regioner i Russland, på alle typer jord. Hvis du følger reglene for landbruksteknologi i de sørlige regionene, gir den to avlinger per sesong.

Et særtrekk ved sorten er den raske dannelsen av knoller med en jevn, nesten ideell form.

Plante- og innhøstingsegenskaper er presentert i tabellen.

Råd. For å bestemme den kulinariske typen av et produkt, kutt en potet i to og gni skivene sammen. Hvis det dukker opp vanndråper på overflaten, har du type A, hvis halvdelene holder seg sammen - type C eller D (med høyt stivelsesinnhold).

Hvordan dyrke poteter på tomten

Kulturen er absolutt lite krevende for jordtypen og vokser i mange regioner i Russland - selv i områder fattige på næringskomponenter. Poteter fungerer godt i områder med varmt og tørt klima.

Sortens landbruksteknologi er enkel, den krever ikke en spesiell tilnærming, men for å høste en høst av utmerket kvalitet, anbefales det å følge visse regler. Skjøtsel innebærer moderat vanning, løsning, bakke og luking av bed, gjødsling og forebyggende behandling mot skadedyr og sykdommer.

Datoer, opplegg og regler for planting

Frømateriale for planting tilberedes om høsten. Velg mellomstore knoller, uten skader eller tegn på råtne. Om våren blir frøene sortert på nytt og tatt ut av kjelleren til et lyst rom med en lufttemperatur på +14-15°C, lagt ut på en flat overflate for spiring. Prosedyren utføres 20-25 dager før planting. I løpet av denne perioden vil det dukke opp spirer på knollene.

For å forhindre utvikling av smittsomme sykdommer, desinfiseres frø i en rosa løsning av kaliumpermanganat, Fitosporin eller kobbersulfat.

Før planting blir området sådd med hvete, lupin, rug, lin, sennep, og en måned senere klippes det og graves ned i bakken. Grønngjødselplanter fyller på ernæringsmangler og hindrer vekst av sopp og bakterier.

Planting utføres i begynnelsen av mai i jord oppvarmet til en temperatur på minst +6 °C. Groper dannes på stedet med en dybde på 8-10 cm, med et intervall på 30-35 cm. 150-200 g aske og 30 g superfosfat helles i hver. Radavstand er 65-70 cm. Store knoller kuttes i to deler, behandler kuttet med aske.

Dette er interessant:

Gir poteter gass, og hvorfor hovner det opp i magen?

De mest effektive oppskriftene for øyemasker for poteter.

Omsorg

Grunnleggende landbruksteknikker er som følger:

1. Opprettholde vekstskifte. Det anbefales ikke å dyrke avlingen flere år på rad på ett sted. Det er optimalt å bruke senger der det tidligere vokste kål, bønner og erter, og ikke plante poteter ved siden av tomater på grunn av vanlige sykdommer og skadedyr.
2. Moderat vanning. Den beste måten å kontrollere fuktighetsnivået på er å installere et dryppsystem. Ved manuell vanning tas værforholdene i betraktning: ved moderate lufttemperaturer er en gang i uken nok; i tørkeperioder økes frekvensen til 2-3 ganger. Det er viktig å ikke overvanne buskene, ellers blir knollene for vannete og mister smaken.
3. Løsning. Prosedyren utføres etter hver vanning, og forhindrer dannelsen av en hard jordskorpe.
4. Hilling. En viktig regel for å ta vare på poteter, som lar deg samtidig fjerne ugress og mette rotsystemet med oksygen.Buskene jordes for første gang 2-3 uker etter planting, og igjen etter blomstring.
5. Opprivende. Prosedyren utføres på arealer som overstiger tre hundre kvadratmeter. En harv er montert på en traktor eller baktraktor, hvis tenner trekker ugress ut av jorda og løsner jorda dypt.
6. Gjødsel. Tiras-varianten er ikke for lite krevende når det gjelder jordsammensetning, men reagerer samtidig positivt på organisk og mineralgjødsling, og øker produktiviteten. Før planting tilsettes en løsning av kyllinggjødsel til jorden (1 spiseskje tørr kyllinggjødsel per 10 liter vann); etter blomstring behandles buskene med bladgjødsel (2 g natriumhumat per 10 liter, 200 g av urea, 10 g borsyre per 10 liter).

Henvisning. Poteter har en særegenhet - de absorberer bare 50% av stoffene fra rotgjødsel og absorberer aktivt mineraler når de sprøyter greener.

Nyanser av dyrking og mulige vanskeligheter

Vanskeligheter ved dyrking av Tiras-poteter oppstår sjelden selv for nybegynnere. For å øke produktiviteten og beskytte knollene mot degenerasjon, som er typisk for mange avlinger som forplantes av vegetasjon, anbefaler erfarne bønder å kjøpe frø fra pålitelige selgere og raskt bytte ut materialet.

Sorten viser samme produktivitet både med tradisjonell dyrkingsteknologi og med proprietære dyrkingsmetoder.

Igor Lyadovs metode innebærer å plante knoller i lukkede senger og sparer mye tid og krefter på stell. Bokser med jord er installert på stedet i retning fra nord til sør. Trepinner, plater og murstein brukes til produksjon. Høyden på sidene er 20 cm, bredde - 1,1 m. Bunnen er foret med halm, gress, høy, tørre løv, papp eller papir. Kompost blandet med jord legges på toppen.

Før planting løsnes jorden, hull dannes i to rader 10-15 cm dype og med et intervall på 30-40 cm. Deretter lages hull i en avstand på 0,3-0,4 m. Knollene plantes i et sjakkbrett mønster, drysset med aske og knuste eggeskall på toppen og dekket med jord. Etter at buskene dukker opp, lukes de og sengene mulkes med halm. Videre pleie skiller seg ikke fra tradisjonell pleie.

Sykdommer og skadedyr

Avlingen kjennetegnes av gjennomsnittlig motstandsdyktighet mot senbryst av topper og knoller, og er immun mot vanlig skurv, kreft, nematode og bladkrøllevirus.

Symptomer på sen sykdom:

• mørke og krøllede blader;
• hvitt belegg på baksiden;
• mørke flekker på poteter.

Forebyggende tiltak:

• avlingsrotasjon;
• opprettholde hull mellom busker;
• valg av et sted på sørsiden;
• bløtlegging av knoller med "Immunocytofyte" før planting;
• høsting av poteter i tørt og solrikt vær;
• gjødsling med kalium og fosfor;
• jord nitrogen kontroll;
• behandling av busker med en 1% løsning av Bordeaux-blanding, kobbersulfat (20 g/10 l), Silke eller Krezacin.

Behandling:

• før blomstring - behandling med Ridomil Gold MC, Oxyx (to ganger hver 10. dag);
• etter blomstring - behandling med Bravo hver 10. dag;
• før høsting - en enkelt sprøyting med stoffet "Alyufit".

Følgende metoder er effektive mot Colorado-potetbillen:

1. Behandling med bjørkeaske om morgenen på blader fuktige fra dugg eller regn (10 kg per 100 kvm). Larver og voksne dør etter 48 timer.
2. Infusjon av hvit akasiebark. Hell 1 kg tørr råvare i 10 liter vann, la stå i 3-4 dager, sil og bearbeid buskene.
3. Svalort. Fyll en 10 liters bøtte halvveis med friske urter, tilsett vann og sett på svak varme.Kok i 20 minutter, avkjøl og fortynn med vann 1:20.
4. Løvetann. 200 g løvetanngrønt sammen med blomster, 200 g kjerringrokk, hell 10 liter vann, kok i 20 minutter, avkjøl og fortynn med vann i forholdet 1:5.

Innsamling, lagring og bruk av avlinger

Den første gravingen utføres etter 40 dager. Når de plantes i begynnelsen av mai, høstes unge poteter i de første ti dagene av juni.

Poteter graves i tørt, solrikt vær, sorteres og legges i et mørkt rom i 3-4 dager for å tørke. Deretter fordeles knollene i trekasser eller poser og oppbevares på et kjølig sted. Avlingen lagres med rødbeter, legg dem på toppen. Den absorberer fuktighet og forhindrer råtnende.

I en byleilighet brukes en balkong eller loggia med glass til lagring. Poteter legges i doble bokser, satt inn i hverandre som en hekkende dukke. Den nederste skuffen skal være større i diameter. Plassen er fylt med skumplast eller sagflis.

Det er balkongoppbevaringsbokser på salg, lik store ryggsekker.. De har plass til 1-3 poser poteter, og tåler lufttemperaturer ned til -40°C. De opererer fra strømnettet og forbruker 120 til 240 W.

Knollene sorteres med jevne mellomrom, helt tatt ut av poser og bokser. Råtne med grønn hud og skader kastes.

Tiras-poteter egner seg mer til å lage potetmos. På grunn av det høye stivelsesinnholdet (14-16%), koker fruktene raskt i vann. For å tilberede salater er det å foretrekke å dampe poteter. I følge forbrukeranmeldelser faller produktet raskt fra hverandre under steking.

Fordeler og ulemper

Fordeler:

• attraktiv presentasjon;
• holde kvalitet;
• mulighet for transport over lange avstander;
• minnelig modning;
• evnen til å høste to ganger i sesongen;
• utmerket smak;
• sykdomsresistens;
• høy produktivitet;
• storfrukt.

Ulempe: Poteter koker raskt i vann, så de egner seg ikke til å lage supper og gryteretter.

Bondeanmeldelser

Anmeldelser om Tiras-varianten er stort sett positive, men det er også negative fra de som ikke likte smaken og begrenset bruk i matlaging.

Alexander, Rossosh: «Tiras er et fantastisk produktivt utvalg av ukrainsk utvalg. Knollene når noen ganger en slik størrelse at de ligner små meloner. Fra en busk er det mulig å samle rundt 12 rosa knoller. Huden er glatt, med små øyne. Plantene blomstrer med vakre rødfiolette blomster. Kjøpere legger først og fremst oppmerksomhet til disse potetene, og varene blir utsolgt på kortest mulig tid.»

Inna, Roslavl: "Jeg hørte så mange rosende ære om denne sorten, så jeg bestemte meg for å plante flere busker i landet. Ja, utbyttet er høyt, knollene er store, jevne, vakre og kan lagres i lang tid. Men jeg likte ikke smaken i det hele tatt, spesielt siden potetene koker raskt og bare er gode til potetmos.»

Pavel, Lgov: «Jeg har dyrket Tiras for salg i lang tid, og jeg kjenner ingen sorg. Resultatet er det samme fra år til år, men dette er underlagt rettidig utskifting av frø. Massen er hvit med høyt stivelsesinnhold og utmerket smak. Knollene lagres i kjelleren til neste sesong, de råtner eller spirer ikke.»

Les også:

Midt-tidlig bordpotetsort "Romano" fra nederlandske oppdrettere.

Et unikt utseende og utmerket smakende potetsort, Picasso fra Holland.

Tidlig lavtvoksende potetsort "Juvel" fra Tyskland.

Konklusjon

Tiras-poteter regnes som en av de beste bordsortene for dyrking i industriell skala.Kulturen er preget av upretensiøsitet til vekstforhold og jordsammensetning, motstand mot sykdom og enkel pleie. Selv når det dyrkes på dårlig jord, er det mulig å få en rik høst.

Det høye stivelsesinnholdet (14-16%) lar deg tilberede en velsmakende, luftig puré fra knollene, men produktet er ikke egnet til steking, stuing og koking. Poteter overvintrer på et kjølig sted til neste sesong med minimalt tap.