De beste variantene av spiselig kaprifol
Tundra, Blue Dessert, Assol, Ussulga er deilige, sunne og upretensiøse varianter av kaprifol. De dyrkes i de sørlige og nordlige regionene i Russland, plantene kjennetegnes av deres immunitet, de fleste bærer frukt allerede 3-4 år etter planting. Tidlige varianter modnes i begynnelsen av juni, sene varianter - nærmere juli. Kulturen er motstandsdyktig mot fruktfelling; tinkturer, syltetøy, konfiturer og andre søtsaker tilberedes av bærene.
La oss vurdere en beskrivelse av de beste variantene av spiselig kaprifol, funksjoner ved dyrking og bruk.
Varianter av spiselig kaprifol
En gjennomgang av populære varianter inneholder informasjon om modningstid, kommersielle kvaliteter og smak og avling. En beskrivelse av de forskjellige kaprifolavlingene vil hjelpe gartnere til å ta det riktige valget.
Blå dessert
Honeysuckle er midt-tidlig, høstet etter 15. juni. Buskene er middels store, skuddene vokser oppreist og er brunrøde. Bærene er farget blå og har et tynt blåaktig belegg. Formen er dråpeformet, gjennomsnittsvekten er 0,8 g. Skinnet er tynt, kjøttet er saftig og aromatisk, smaken er søt og sur. Smaksscore - 5 poeng. Bærene faller ikke av og egner seg til fersk konsum og foredling.
Klokke
Sorten er tidlig moden, universell i bruk. Buskene er kraftige, opptil 1,8 m høye, og krever et romslig sted for planting. Bladene er store, mørkegrønne. Bærene er klokkeformede, blåblå, klumpete. De veier ca 0,8 g, huden er tynn. Smaken er søt og syrlig, uten bitterhet. Produktiviteten er opptil 2 kg per busk over sommeren.Blant fordelene med Honeysuckle Bell er vinterhardhet og sterk immunitet.
Boreal skjønnhet
Et velsmakende og søtt utvalg av kanadisk utvalg. Buskene er lavtvoksende og kompakte, skuddene er sterke og bøyer seg ikke under vekten av frukten. Gjennomsnittsvekten av de ovale avlange bærene er 2 g, fruktkjøttet er tett og saftig. Honeysuckle faller ikke av og egner seg for manuell og mekanisert høsting. Boreal Beauty modnes i slutten av juli eller begynnelsen av august, fruktsettingen forlenges.
Tundra
Buskene er bredvoksende, spredte, opptil 130 cm høye Fruktene er langstrakte, ovale, veier ca 1,2 g. Litt klumpete, farget blåfiolett, dekket med et voksaktig belegg. Smaken er søt og sur; når jorda er vannmettet, intensiveres syren. Honeysuckle Tundra er en frostbestandig og upretensiøs variant å dyrke. Bærene brukes til å lage syltetøy og syltetøy, juice og tinkturer. Noen sommerboere fryser frukt til vinteren.
Zinri
Honeysuckle Zinri kommer fra Hviterussland, modningsperioden er midt-tidlig. Sommerbeboere verdsetter det for sine store og søte frukter: vekt - omtrent 1 g, oval-sylindrisk form, søt og kjøttfull fruktkjøtt. Zinri har en behagelig aroma og er ikke bitter. Produktivitet - opptil 2,3 kg per plante, høy vinterhardhet. Planten er ikke skadet av bladlus og veps og er motstandsdyktig mot sykdom. Buskene er oppreist, opptil 1,5 m høye, skuddene er sterke.
Merk følgende! De fleste busker er selvfruktbare, så erfarne gartnere anbefaler å dyrke 2-3 forskjellige varianter på en tomt. Dette vil sikre krysspollinering og øke avlingen.
Boreal Best
Dessertsorten er senmodnet, høstet i slutten av juli eller begynnelsen av august. Buskene er mellomstore, bladene er små, lysegrønne. Bærene er store, ovale i form, blå-blå i fargen. Massen er mør og saftig, smakspoeng - 4,5 poeng.Bærene faller ikke av, innhøstingen brukes til transport, lagring og foredling. En plante produserer opptil 4 kg velsmakende kaprifol over sommeren.
Bogatyr
Buskene er mellomstore, opptil 1,8 m høye, kronen er avrundet. Bærene er store, man når 3 g, formen er pæreformet og langstrakt. Fargen er lilla-svart, med et voksaktig belegg, huden er av middels tykkelse. Smaken er harmonisk og søt, smakspoeng - 4,8 poeng. Honeysuckle Bogatyr er upretensiøs i dyrking, tilpasser seg raskt til klimatiske forhold og reagerer gunstig på mineralsk og organisk gjødsel.
Delikatesse
Planten er kompakt, opptil 1 m høy, kronen er avrundet. Små busker passer inn i små hagerom. Bærene er blå og glatte, gjennomsnittlig vekt - 0,8 g. Massen er tett, søt og sur, ingen bitterhet. Frukting skjer i juni-juli, busken produserer opptil 1,5 kg bær. Kaprifolium er en delikatesse som spises fersk eller brukes i matlaging: fruktene legges til bakevarer, desserter, drinker og sauser.
Les også:
Brann opal
Skuddene er pubescent mørkegrønne, høyden på busken er gjennomsnittlig. Brannopal modnes i juli, fruktsettingen fortsetter til august. Bærene er blåblå, veier ca. 1,2 g, med et voksaktig belegg. Smaken er balansert søt og syrlig, ingen bitterhet. Honeysuckle er verdsatt for sin immunitet mot pulveraktig mugg, enkel dyrking og frostbestandighet.
Narymskaya
Narymskaya dessert kaprifol, universell i bruk. Modningsperioden er tidlig, buskene er kompakte, skuddene er litt pubescente. Bærene er fiolettblå, med blått belegg, veier ca. 0,9 g, og skallet er tett. Smaken er søt og sur, smakspoeng - 4,8 poeng. Planten blomstrer i midten av mai. Utbyttet av sorten er opptil 2 kg bær per busk.Fruktene egner seg for alle typer bearbeiding.
Merk følgende! Syrligheten i kaprifolen vises på grunn av overflødig vanning. Det anbefales ikke å overvanne avlingen, spesielt hvis sommeren er regnfull. Vann planten ikke mer enn en gang hver 2-3 uke.
Stjerne
Sorten er storfrukt, bærvekten er opptil 2,8 g. Formen på frukten er oval, fargen er blåfiolett, med en blåaktig blomst. Zvezdochka bærer frukt i juni, utfellingen er svak. Smaken er søt og syrlig, med en lys blåbæraroma. Massen er saftig og myk, behagelig. Buskene er rette og forgrenede, opptil 2 m høye Sorten er motstandsdyktig mot råte og meldugg, selvbestøvende.
Vedvarende
Den upretensiøse varianten er vanlig i den sentrale delen av landet og de nordlige regionene. Honeysuckle fikk navnet sitt på grunn av sin frostbestandighet og upretensiøsitet. Modningsperioden er sen. Planten er høy, sprer seg, og skuddene er matt lilla. Vekten på bæret er omtrent 0,8 g, formen er oval, overflaten er humpete. Fargen er blå, med et voksaktig belegg. Smaken er søt og sur, med en liten bitterhet, smakspoeng - 4,2 poeng. Kulturen er motstandsdyktig mot flekker og råte.
Min glede
Modningsperioden er middels sen. Planten er middels stor, med rette matte rosa skudd. Hensikten med kaprifol er dessert: bærene spises ferske eller sendes til behandling. Bærene er rund-ovale, mørkeblå, med et voksaktig belegg, veier ca 1 g. Smaken er delikat, det er ingen bitterhet. Aromaen er svak. Modne bær faller ikke av og mister ikke sine kommersielle egenskaper og smak. Utbyttet av sorten per sesong er omtrent 2,3 kg per busk.
Pushkinskaya
Pushkinskaya er frostbestandig, tåler frost ned til -27°C. Skuddene vokser raskt, spredningen er gjennomsnittlig, kronen er flat avrundet. En dessertvariant med tidlig modning.Bærene er sylindriske i formen og blåfiolette i fargen, skinnet er tynt, med et voksaktig belegg, overflaten er litt klumpete. Gjennomsnittlig vekt på frukten er 1 g. Aromaen er søt, fruktkjøttet er velsmakende, smakspoeng er 4,4 poeng. Høst i midten av juni; fruktene rives lett fra stilken.
Assol
Buskene er mellomstore og middels komprimerte, skuddene er matte og hårløse. Assol er verdsatt for sin tidlige modning, tidlig modning og upretensiøsitet. Bærene er mørk lilla, med et voksaktig belegg, veier 1,1 g. Smaken er søt og sur og aromatisk, smaksscore - 5 poeng. Honeysuckle Assol er ikke påvirket av bladlus, borer og stinkende insekter.
Merk følgende! For å styrke immunforsvaret sprayes planter med en blanding av kaliumpermanganat og treaske. Denne fôringen vil beskytte mot sykdommer og akselerere utviklingen av frukt. I løpet av sommeren utføres 2-3 prosedyrer.
Zoyka
Buskene er kraftige, kronen er oval, skuddene er matte. Bladene er konkave og mørkegrønne. Fruktene er ovale, med en litt humpete overflate, veier ca 1 g. Fargen er blå, med et voksaktig belegg. Smaken er enkel, med syrlige toner. Zoyka er lite krevende når det kommer til vekstforhold og tåler temperaturer ned til -40°C. For å få en rik høst anbefales det å plante andre pollinerende varianter i nærheten.
Kingfisher
Dessert variasjon av middels-sen modningsperiode. Buskene er kraftige og komprimerte, blomstene er gule. Bærene er store, ovale, med en tykk spiss. Fargen er mørk blå, med en blå fargetone, og det er en liten pubescens. Smaken er forfriskende og aromatisk, det er ingen bitterhet. Bærvekten er 1,1 g, utbyttet er opptil 2 kg per busk. Kingfishers poengsum er 4,8 poeng.
Prinsesse
En upretensiøs variant å vokse med en middels tidlig modningsperiode. Bærene er ovale blåblå. Vekt - opptil 1,8 g, smaken er søt og harmonisk, kjøttet er saftig.Prinsessen bærer frukt for det tredje året etter planting; opptil 3 kg avling høstes fra busken. I tillegg til smakfulle og sunne bær, kjennetegnes sorten av sitt dekorative utseende - planten er plantet langs gjerdet eller ved siden av sommerhus.
Ussulga
Modningsperioden er midt tidlig, formålet er universelt. Skuddene er rette og matte, tungt pubertet. Bærene er langstrakte-ovale, veier fra 1,3 g til 1,5 g. Fargen er mørk lilla, med et voksaktig belegg. Huden er tynn, men slitesterk, uten pubescens. Ussulga er motstandsdyktig mot bærfelling og sprekker. Smaken er søt, uten bitterhet, smakspoeng - 5 poeng. Honeysuckle påvirkes ikke av sykdommer og skadedyr og tilpasser seg raskt til alle klimatiske forhold.
Blå fløyel
Attraktiv og vakker kaprifol. Modningsperioden er middels sen, planten er lite krevende for vekstforhold. Fruktene er avlange-ovale, 3 cm lange, med en gjennomsnittsvekt på 1,2 g. Skinnet er tynt, kjøttet er saftig, smaken er søt og sur, ikke bitter. Fruktene holder seg lenge på buskene og faller ikke av. Plantene er kompakte, med en pen oval krone. Bærene brukes til å lage syltetøy og syltetøy, kaprifolsaft og kompotter. Rettene er ikke bare velsmakende, men også sunne.
Suvenir
Midtsesong kaprifol-souvenir dyrkes i alle regioner i landet. Buskene er mellomstore, med en oval og tett krone. Bladene er middels mørkegrønne. Bærene er store, ovale avlange, blå i fargen. Vekt - ca 1 g, tynn hud. Smaken er behagelig, aromaen er gjennomsnittlig, smakspoeng er 4,7 poeng. Vinterherdighet og tørkebestandighet er høy, sorten er ikke skadet av skadeinsekter. Blomstring skjer i mai, uavhengig av værforhold.
Uspiselige arter og varianter
Av de uspiselige artene og variantene av kaprifol skilles capribær og ulvebær (vanlig kaprifol). Hetten utfører dekorative funksjoner: en lavtvoksende grønn busk dekorerer hagen med originale blomster og blader. Ulvebær finnes hovedsakelig i skoger; fruktene er giftige for mennesker.
Ulvebær
Honeysuckle, ekte eller vanlig, er uspiselig eller giftig avhengig av sorten. Denne kaprifolen vokser i skog eller mark, hovedsakelig i nord og sentrale Russland. Bladene er motsatte, mørkegrønne, elliptiske. Blomstene er gulhvite og vises i mai–juni. Fruktene er mørkerøde, sfæriske, modnes i slutten av juli, giftige: de inneholder glykosidet xylostein.
Ulvebær er et samlenavn for noen planter: belladonna, kråkeøye, kaprifol, ulvebær og andre.
Pallas
Denne underarten av blå kaprifol vokser i sumpete og skogkledde områder. Buskene er lavtvoksende, skuddene er tynne og brune, de grønne bladene er små. Bærene er uegnet til fersk konsum, men etter bearbeiding brukes de i folkemedisin. Honeysuckle inneholder organiske syrer og er rik på vitamin C.
Merk følgende! I begynnelsen av modningen er noen varianter av ulvebær lett forvekslet med tindved. Et karakteristisk trekk ved den første er at fruktene vokser direkte på stilken, nær hverandre. I tindved er bærene ordnet i en mer kaotisk rekkefølge.
Shapochnaya
Cap kaprifol har duftende blomster, grønne blanke blader, eggformet eller lansettformet. Fruktene er sfæriske og får, avhengig av sorten, en rød, gul eller lilla farge. Høyden på buskene er opptil 1,3 m. Avlingen blomstrer i mai–juni og bærer frukt i oktober.
Skinnende elegant
Busken er eviggrønn, lavtvoksende, ikke mer enn 0,5 m høy Blomstene er kremhvite, bladene er små, mørkegrønne. Den strålende kaprifolen Elegant blomstrer i mai, fruktene er små, 4 mm i diameter. Kultur vokser videre noe jordsmonn, plant den i solen eller delvis skygge. Honeysuckle er upretensiøs i dyrking; sommerboere planter den som en hekk.
Sengeteppe
Høyden på busken er 2-3 m, løvet er tett, kronen er bred. Kaprifolium blomstrer i mai, blomstene er gule, og etter noen uker dukker det opp små sorte frukter. Arten bærer frukt 3 år etter planting. Kaprifol er skyggetolerant, men vokser best i godt opplyste områder. De planter det enkeltvis eller i flere busker samtidig - slike plantinger ser imponerende ut på stedet.
Henry
Høyden på den eviggrønne klatrebusken er 4–6 m, noen ganger når 8 m. Bladene er ovale-avlange grønne. Blomstene er små, sammenkoblede, gul-røde. Planten er skyggetolerant og blomstrer i mai-juni. Fruktene er runde og svarte, med en diameter på 3 mm. Henrys kaprifol er egnet for dyrking i alle regioner i landet og blir sjelden skadet av skadeinsekter. Busker brukes til å lage landskapsdesign.
Les også:
Frostbestandig tidlig modnende kaprifolsort "Lakomka"
Korolkova
Dekorativ kaprifol Korolkov brukes til enkelt- og gruppeplantinger i hytter, hager og personlige tomter. Høyde - opptil 3 m, bladene er elliptiske, blågrønne i fargen med en blåaktig blomst. Blomstene er rosa utsmykkede. Fruktene er sfæriske, oransje-røde i fargen.For planting anbefales det å velge opplyste steder: planten blomstrer dårlig i skyggen.
Konklusjon
Populære hagesorter spiselig kaprifol — Asterisk, Pushkinskaya, Souvenir, for å dekorere hagen dyrker de cap kaprifol, vanlig kaprifol, Henry, Korolkova. Planten er plantet i åpen mark, etter å ha valgt et sted tidligere. Romslige områder er egnet for høye og spredte busker, små områder er egnet for komprimerte og kompakte.
Honeysuckle er lett å ta vare på og krever ikke spesielle vekstforhold. Moden frukt er egnet for alle typer behandling: bær brukes til å tilberede desserter, drinker og bakevarer. Dette er en av de sunneste bærene, som inneholder vitamin C, P, gruppe B, magnesium og natrium, pektin, tanniner og antocyaniner.