Funksjoner av kaprifolpleie etter høsting i juli

Honeysuckle er en våravling, siden fruktene modnes i slutten av mai eller begynnelsen av juni. Etter høsting slutter de fleste gartnere å ta hensyn til busken i løpet av sommer- og høstmånedene. Men planten krever konstant pleie, selv om den ikke er for arbeidskrevende. Fra artikkelen vil du lære hva du skal gjøre videre med kaprifol etter frukting.

Stell av kaprifol etter høsting

Hvis du ikke tar vare på avlingen ordentlig, vil høstingen avta hvert år, bærene blir mindre, og den opprinnelige smaken forsvinner. Honeysuckle er upretensiøs, men krever fortsatt regelmessig pleie.

Hvordan vanne riktig

Denne planten er fuktelskende. Røttene er plassert nær jordoverflaten, så uttørking av jorda påvirker umiddelbart buskens generelle tilstand og kvaliteten på avlingen.

Jorden under plantene må dekkes. Til dette brukes ofte vanlig papir, som fornyes i løpet av sesongen. De legger også ut tørt gress, men alltid uten frø, da de tiltrekker seg gnagere. Mulch holder det øverste laget av jord fuktig.

En grunn grøft eller sider er laget rundt planten. I tørt vær vannes kaprifol en gang i uken, en bøtte per busk. Hvis det kommer jevnlig kraftig nedbør, er det ikke nødvendig med fukting. Etter vanning justeres mulchlaget for å fjerne spiret ugress.

Fôring

Busken bruker mye energi på blomstring og fruktsetting, så kaprifol trenger fôring. Videre, etter høsting, begynner den andre fasen av skuddveksten.

For at planten skal gjenvinne sin styrke etterpå frukting, den mates med nitrogengjødsel. Etter 15 dager tilsettes et mineralkompleks.

For at planten skal absorbere gjødsel godt, mates den også av løvverk. Spray med urealøsning om kvelden. For å forberede, ta 50 g av stoffet per 10 liter vann. En uke senere gjentas prosedyren.

Kompleks mineralgjødsel brukes i flytende form eller tørre granuler er innebygd i jorden rundt buskene. For 1 kvm. m av stammeområdet krever 20 g gjødsel. Fôring utføres hver 3. uke. Den siste påføringen av gjødsel utføres før begynnelsen av bladfallet, når de første gule bladene vises på buskene.

Hvordan behandle etter frukting

Etter frukting sprøytes kaprifol 2-3 ganger med et systemisk soppdrepende middel for forebygging. Dette er helt trygt, fordi kjemikalier ikke kommer inn i fruktene som vil modnes neste år.

Når busker er infisert med bladlus, utføres behandling hver 10. dag, alternerende de aktive ingrediensene i preparatene. Vanligvis brukes tiametoksam (medisinen "Aktara") og imidacloprid ("Tabu", "Colorado", "Commander", etc.) vekselvis.

Beskjæring av kaprifol

Sanitære og forebyggende tiltak utføres for denne avlingen. avskjær. Den første gjøres umiddelbart etter høsting.

Honeysuckle er et tidlig bær som begynner å modnes i slutten av mai. I juli, inspiser buskene nøye for krøllede blader, mørke områder på barken og visne grener.. Dette er alle tegn på sykdom. Berørte grener kuttes umiddelbart av og brennes, i stedet for å sendes til en kompostgrop, hvor det er gode forhold for spredning av patogene bakterier.

Hvis busken er alvorlig skadet, kuttes alle syke grener ut ved roten. Busken er ikke kuttet helt av, det er i hvert fall noen relativt friske skudd igjen. Hagelakk påføres kuttestedene som et desinfeksjonsmiddel.

Forebyggende beskjæring utføres slik at kaprifolen ikke får et forsømt utseende. Grenene til busken er tynne og fleksible. Under intensiv vekst flettes de gradvis sammen med hverandre.

De første 5 årene utføres ikke slik beskjæring. De begynner å fjerne overflødige grener fra en alder av 6 år. Ikke-fruktgivende skudd kuttes av ved roten. Denne prosedyren utføres hvert 2-3 år.

Forbereder for vinteren

Planten er svært motstandsdyktig mot frost, så i de sørlige regionene og midtsonen trenger den ikke spesiell beskyttelse mot frost.

Om vinteren er kaprifol beskyttet mot gnagere ved å dekke den med et syntetisk nett eller en pose.

I de nordlige regionene er det verdt å være trygg. Hvis vinteren er frost og med lite snø, kan kaprifol ikke overleve det. For beskyttelse tar de grangrener og lager en struktur over busken i form av en hytte. Det indre rommet er fylt med sagflis, og jorda er dekket med agrofiber.

Dette er interessant:

Hvilket år etter planting bærer kaprifol frukt?

Vårbehandling av kaprifol fra skadedyr og sykdommer

Hva skal man gjøre med bær

Etter høsting sendes kaprifolfrukter til lagring eller forskjellige retter og preparater tilberedes umiddelbart fra dem.

Hvordan oppbevare kaprifol

Frisk kaprifol lagres kun i 2-3 dager, i kjøleskapet - opptil 4 dager. I løpet av denne tiden er det viktig å ha tid til å behandle hele innhøstingen, ellers blir det ødelagt.

For lengre oppbevaring av kaprifolfrukter:

• tørket;
• frossen.

På varme dager tørkes bærene direkte i solen. Dette vil kreve 10-12 solrike og tørre dager.

Tørkeprosedyren utføres som følger:

1. Fruktene er sortert, og etterlater bare intakte. Fjern alt rusk.
2. Legg bærene i ett lag på en flat overflate.
3. Dekk til med gasbind for å beskytte mot insekter og fugler.
4. På dagtid blir bærene stående i solen og bringes inn i et kjølig rom om natten.
5. Tørr frukt samles i stoffposer eller papirposer og oppbevares på et mørkt og kjølig sted.

Hvis det ikke er mulig å tørke kaprifolen utendørs, bruk en tørketrommel. Ved en temperatur på +50°C vil bærene være klare på 10-12 timer.

For å fryse, vaskes fruktene, tørkes godt og legges i fryseren.

Hva du skal lage mat

Kaprifoliumbær har en unik smak med mange nyanser, og det er derfor de brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter og drikke.

Syltetøy

Å lage kaprifolsyltetøy er en enkel og ikke plagsom prosess. Det tar ikke mer enn en time. Det ferdige produktet beholder en stor mengde nyttige stoffer.

Nødvendige ingredienser:

• 2 kg bær;
• 2,5 kg sukker.

Kokeprosess:

1. Bærene vaskes og sorteres, og fjerner bortskjemte.
2. Press med en trestapper og tilsett sukker.
3. Plasser den resulterende massen på bålet og rør den konstant til sukkeret er helt oppløst.
4. Pass på at syltetøyet ikke koker.
5. Etter at sukkeret er oppløst, helles syltetøyet i steriliserte glass og forsegles.
6. Deretter snus de og får stå i denne posisjonen til de avkjøles helt.

Kompott

For å tilberede kompott trenger du følgende ingredienser:

• friske bær - 0,5 kg;
• sukker - 300 g;
• vann - 1,5 l.

Kokeprosess:

1. Hell vann i en kjele og kok opp.
2. Tilsett deretter sukker, rør det og kok i 10 minutter.
3. De vaskede bærene helles i en sterilisert krukke. Fyll ikke mer enn 1/3 av volumet.
4. Kokende sirup helles over bærene og glassene dekkes med lokk.
5. Legg dem i en panne med kokende vann for å pasteurisere i 15 minutter.
6. Deretter tas kompotten ut og rulles sammen.
7. Etter avkjøling overføres glassene til et kjølig sted for lagring.

Heller

Ingredienser som kreves:

• vodka - 1 l;
• kaprifol - 400 g;
• sukker - 400 g;
• vann - 250 ml.

Kokeprosess:

1. Bærene vaskes, tørkes og knuses.
2. Den resulterende massen overføres til en 3 liters krukke og alle de resterende ingrediensene tilsettes.
3. Lukk glasset godt og rist innholdet.
4. Sett på et mørkt sted i 3 uker. Innholdet ristes hver dag.
5. Etter 3 ukers infusjon filtreres likøren med gasbind og tappes på flaske.

For å tilberede denne drinken brukes kun bær av god kvalitet.

Konklusjon

Å ta vare på kaprifolen etter høsting i juli er enkelt. Rettidig implementering av agrotekniske tiltak vil tillate den svekkede busken å komme seg etter frukting og forberede seg til neste sesong. Det er viktig å vanne plantene og tilføre gjødsel i tide.