Er det mulig å spise aprikoser når du går ned i vekt og hvordan du bruker dem i dietter

Smakfulle og aromatiske bær og frukt inneholder mange vitaminer, men ikke alle naturens gaver er egnet for konsum av de som prøver å gå ned i vekt. Vi vil fortelle deg i denne artikkelen om det er lov å spise aprikos mens du går ned i vekt.

Er det mulig å spise aprikoser mens man går ned i vekt?

Aprikoser er veldig næringsrike med relativt lavt kaloriinnhold, så de egner seg utmerket til dietter og fastedager. Frukt er veldig sunt, øker vitaliteten og forbedrer humøret.

Aprikosdietten er ikke bare basert på å redusere kaloriinntaket, men også på avføringsegenskapene til disse fruktene, samt å forbedre stoffskiftet. Hvis du kombinerer disse fruktene med fermenterte melkeprodukter med lavt fettinnhold, forsterkes den metabolske effekten ytterligere.

Er det mulig å gå opp i vekt av aprikoser?

Fruktene undertrykker appetitten, forhindrer degenerasjon av fettlever, støtter tarmmikrofloraen og bremser opptaket av karbohydrater. Men til tross for alle fordelene for vekttap, kan aprikoser føre til vektøkning.

Disse fruktene inneholder store mengder sukker, inkludert fruktose. Det øker ikke kaloriinnholdet i produktet, men bidrar til overflødig vektøkning. Derfor, under en diett, spises aprikoser i begrensede mengder.

Sammensetning og gunstige egenskaper

Aprikoser er rike på vitamin B, C, PP og A. Fruktene inneholder organiske syrer og pektin.

Blant de fordelaktige egenskapene til aprikoser skilles vanligvis følgende:

1. Leverrensing.
2. Forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen.
3. Forebygging av hjerteproblemer.
4. Beskyttelse mot kronisk betennelse.
5. Hjelp synet.
6. Økte beskyttende funksjoner i kroppen.
7. Opprettholde vann-saltbalansen.
8. Forbedret hudtilstand.

Kaloriinnhold og BZHU

100 g produkt inneholder i gjennomsnitt ca 70 kcal. Energiverdien varierer avhengig av varianter og fruktens modningsgrad.

I tillegg inneholder 100 g aprikoser:

• karbohydrater - 11,12 g;
• proteiner - 1,4 g;
• fett - 0,39 g.

Er det mulig å spise om natten

Aprikoser kan spises om kvelden, men senest 2 timer før leggetid. I dette tilfellet vil de ikke forårsake skade på fordøyelsen.

Noen drikker i tillegg 1 ss. lite fett kefir. Det hjelper deg å føle deg bedre og gjenopprette intestinal mikroflora.

På tom mage

Eksperter anbefaler ikke å spise aprikoser på tom mage, spesielt i store mengder. Frukt øker surheten i magen. Ved gastritt eller magesår kan dette føre til forverring.

Funksjoner av valg og lagring for vekttap

Aprikoser bringes til markeder hele sommeren. For å velge god og høy kvalitet frukt, er det viktig å ta hensyn til utseendet deres. Modne frukter har et delikat og tynt skall, har en oransje eller knallgul farge, og deformeres ikke når de presses. Aromaen skal ikke inneholde fremmede urenheter av råte, alkohol eller gress.

Henvisning. Noen varianter av aprikoser har ikke lo på huden. Men dette betyr ikke at frukten er dårlig.

I stedet for å kjøpe overmodne aprikoser, er det bedre å kjøpe umodne. Førstnevnte vil praktisk talt ikke gi noen fordel for kroppen, siden de allerede har mistet de fleste vitaminene. Hvis umodne frukter kjøpes, pakkes de inn i papir og stå i romtemperatur. Om 1-2 dager vil de modnes og være søte og velsmakende.

I kjøleskapet forblir fruktene friske i flere dager, og ved romtemperatur - 1-2 dager.

Hvordan spise frukt riktig når du bekjemper overvekt

Du bør ikke spise utelukkende aprikoser på tom mage. Denne frukten stimulerer produksjonen av magesaft, som i stor grad irriterer slimhinnen.

For at dietten skal være effektiv, er det viktig å følge disse reglene:

1. Vask frukten grundig før du spiser.
2. Hvis menyen inneholder fiske- eller kjøttretter, bør du ikke spise aprikoser samtidig. Det bør gå 2-3 timer mellom måltidene. Det er tillatt å kombinere disse fruktene bare med kylling.
3. Velg høykvalitets og moden frukt. På denne måten vil dietten være så effektiv som mulig.
4. Hvis tørkede aprikoser brukes til vekttap, vaskes de først og bløtlegges i kaldt vann i en halv time.
5. Aprikoser spises ikke bare ferske. De brukes til å lage fruktsalater, juice, gresskarpuréer og bakt. Det er mange oppskrifter, så mat under vekttap vil ikke være ensformig.
6. Under dietten tilberedes alle rettene uten sukker og salt. De erstattes med urtekrydder eller urter.

Hermetisert frukt er ikke egnet for bruk under dietten. Hvis du ønsker å gå ned i overflødig vekt om høsten, er det bedre å velge tørkede aprikoser til dette.

Daglige forbruksrater

Aprikoser gjør deg ikke feit hvis du spiser 4-6 stykker. per dag avhengig av størrelsen på fosteret. I gjennomsnitt krever ulike dietter omtrent 300 g frukt. Hvis du spiser mer, vil du være mer sannsynlig å oppleve diaré.

Oppskrifter med aprikoser for å gå ned i vekt

Det er mange oppskrifter for en rekke retter med aprikoser. Nedenfor er de mest delikate og diettalternativene som vil diversifisere kostholdet ditt mens du går ned i vekt.

Banan og aprikos omelett

Fruktomelett er et solid alternativ til din vanlige frokost.

For tilberedning trenger du følgende ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• aprikoser - 5 stk.;
• banan - 1 stk;
• rismel - 65 g;
• fullkornsmel - 50 g;
• melk med et fettinnhold på ikke mer enn 1,5% - 50 ml;
• lav-fett cottage cheese - 100 g;
• olivenolje - 1 ss. l.;
• søtningsmiddel - etter smak.

Kokeprosess:

1. Aprikoser vaskes grundig, groper fjernes og kuttes i store biter.
2. Bananen skrelles og kuttes i sirkler. Bland med aprikoser og tilsett søtningsmiddel.
3. Plommene skilles fra hvitene.
4. Pisk hvitene med en mikser til stabile topper vises.
5. Plommene blandes med melk, mel og cottage cheese. Rør til konsistensen av tykk rømme er oppnådd.
6. Piskede eggehviter legges til den resulterende deigen. Bland forsiktig fra bunn til topp med en skje.
7. Stekepannen smøres med olivenolje og varmes opp.
8. Fordel ut 1/2 av deigen og legg halvparten av frukten på. Stek i ca 2 minutter.
9. Snu forsiktig og stek i ytterligere 2 minutter.
10. Resten av deigen tilberedes på samme måte. Gir 2 porsjoner.

Aprikos ostekake

For å tilberede diettostkake trenger du følgende ingredienser:

• egg - 2 stk.;
• aprikoser - 500 g;
• havregryn - 1,5 ss;
• "gresk" yoghurt - 150 g;
• cottage cheese 1,8% - 250 g;
• gelatin 20 g;
• søtningsmiddel til skorpen og bunnen - etter smak.

I stedet for havregryn bruker noen husmødre havregryn, maler det først i en blender eller bruker en kaffekvern.

Matlagingsmetode:

1. Hell havregryn i en tallerken, pisk egg i den og tilsett et søtningsmiddel. Alt er blandet.
2. Den resulterende deigen legges i en bakebolle og settes i ovnen i 15 minutter ved 180°C. Etter koking, avkjøl kaken.
3. Gelatinen helles med varmt vann i 15 minutter for å la den svelle.
4. Hytteosten gnis gjennom en sil og yoghurt tilsettes. Den resulterende massen piskes med en mikser og søtes med et søtningsmiddel.
5. Den hovne gelatinen sendes til mikrobølgeovnen for å oppløses fullstendig. Rør hvert 10. sekund.
6. Aprikoser kuttes i store biter og drysses med søtningsmiddel.
7. Frukt helles med 1 ss. vann og send det til bålet. Kok opp, rør av og til.
8. Gelatin er delt i to. Den første delen blandes med fruktsirup, og den andre tilsettes ostemasseblandingen.
9. Fordel først ostemasseblandingen på den avkjølte kaken, og deretter aprikosblandingen på toppen.
10. Dekk den ferdige ostekaken med matfilm og sett i kjøleskapet i 6 timer.

Kylling med aprikoser

For å tilberede retten trenger du:

• aprikoser - 6 stk.;
• kyllingtrommestikker - 6 stk.;
• kyllingbuljong - 200 ml;
• hvitløk - 4 fedd;
• mandler - 50 g;
• løk - 1 stk;
• chilipepper, malt kanel, spisskummen, gurkemeie, tørket ingefær - 1 ts hver.

Kokeprosess:

1. Kyllingtrommestikker stekes i stekepanne uten å bruke olje. For å unngå at kjøttet brenner seg, tilsett litt vann.
2. I en andre stekepanne, stek mandlene i 10 minutter. Etter dette, legg den på en tallerken.
3. Løken kuttes i halve ringer, hvitløken hakkes. Stek i tørr stekepanne.
4. Krydder blandes i en egen tallerken og legges til løk og hvitløk. Hell i buljongen og kok opp. Etter dette legger du ut kyllinglårene.
5. Dekk kjelen med lokk og kok i 20 minutter på lav varme.
6. Aprikoser deles i 2 halvdeler og tilsettes kyllingen. Kok i ytterligere 20 minutter.
7. Noen minutter før klargjøring, tilsett de brente mandlene.

Dietter med aprikoser

Hvis du vil prøve aprikosdietten, er det bedre å starte med 3-dagers versjonen.I løpet av denne tiden vil du kunne forstå om denne metoden for å gå ned i vekt er egnet. I løpet av 3-dagers dietten har du lov til å spise grovt brød, ost, grønnsaker, egg, fisk, frukt og kalvekjøtt. Drikker inkluderer kun vann, grønn eller urtete.

Meny for en 3-dagers diett:

1. Frokost - en skive grovt brød, 1 ss. aprikoser, grønn te.
2. Snack – kokt egg og 1 ss. aprikosjuice.
3. Lunsj – grønnsakssuppe og 1 ss. aprikoser eller et stykke stuet fisk og 1,5 ss. frukt.
4. Ettermiddagsmat – fruktsalat.
5. Middag - grønnsakssalat, 2 ss. l. mager cottage cheese og 1 ss. frukt.

Dette er en enkel og kort diett. Menyen er variert, noe som gjør den enkel å følge.

Det er også en 5-dagers diett. Kostholdet er mer balansert og variert. Du har lov til å spise biff, grønnsaker, brød, kylling, frukt, meieriprodukter, melk, grønt, sopp, bær, brun ris. En porsjon aprikoser er 300 g.

5-dagers diettmeny:

1. Frokost – brun ris og aprikoser eller yoghurt og frukt.
2. Snack - 1 ss. melk, eller 1 kokt egg, eller grønn te og fullkornstoast.
3. Lunsj – grønnsakssuppe, eller 100 g kyllingfilet, eller 100 g biff, eller soppsuppe. En porsjon aprikoser legges til alle rettene.
4. Ettermiddagsmat – en porsjon aprikoser.
5. Middag – aprikoser og bakte eller stuvede grønnsaker.

Neste diett er i 7 dager. Du har lov til å holde deg til det bare hvis du føler deg bra.

Diettmeny:

1. frokost - 1 ss. grønn te og 7 aprikospuré eller havregryn med frukt.
2. Snack - 300 g aprikoser.
3. Lunsj – grønnsaksstuing, kylling- og aprikosjuice eller grønnsakssuppe og 1 ss. aprikoser
4. Ettermiddagsmat - 1 ss. melk og 200 g aprikoser.
5. Middag – stuede grønnsaker og te.

Det er best å velge 5-dagers alternativet, siden det har mer variasjon når det gjelder retter. I dette tilfellet vil det være lettere å gå ned i vekt.

Fastedag på aprikoser

Før fastedagen anbefales det å spise lett mat og hoppe over middag. Tilbered 250 g friske aprikoser om morgenen og spis dem i små porsjoner hele dagen. Hvis sultfølelsen er veldig overveldende, kan du drikke 1 ss. lite fett kefir. På en fastedag er det viktig å drikke mye vann.

Anmeldelser av de som går ned i vekt

Du kan bli feit av å spise aprikoser eller ikke, sier kvinner som har prøvd denne dietten.

Veronica, Vologda: "Jeg prøvde 7-dagers aprikosdietten på meg selv. Denne uken gikk jeg ned i vekt, men bare 5 kg. Jeg vil ha mer, så jeg skal prøve det en gang til snart.»

Marina, Moskva: "Jeg elsker aprikosjuice, så denne dietten viste seg å være ganske enkel for meg. På 1 dag gikk jeg ned 2 kg på en gang. Så nå vil jeg prøve 5-dagersmenyen.»

Dette er interessant:

Hvordan plante en aprikos fra et frø hjemme

Hvordan dyrke aprikoser fra frø hjemme og på landet

Hvor mye og hvor ofte å vanne aprikoser om sommeren: detaljerte instruksjoner

Konklusjon

Aprikosdietten anses som skånsom for kroppen, fordi den er balansert og begrenser ikke kostholdet i stor grad. Det hjelper deg virkelig å gå ned i vekt. Men det er viktig å ikke spise mer aprikos enn anbefalt, ellers kan du gå opp i vekt.