Hvordan dyrke løk: planting og stell i åpen mark før vinteren

Det er rundt 600 varianter av løk i verden. Blant dem er det krydrede og søte varianter dyrket for neper og grønne fjær. Sistnevnte inkluderer vårløken, som produserer aromatiske, halvskarpe grønnsaker. Denne typen løk blir sådd 2-3 ganger per sesong - vår, sommer og høst med frø.

Økt motstand mot alvorlig frost gjør det mulig å plante før frosten begynner og høste den første høsten tidlig på våren. Fra dette materialet vil du lære alt om å plante vårløk før vinteren og ta vare på dem i det åpne bakken.

Er det mulig å plante vårløk før vinteren?

Løk er preget av økt frostmotstand, som lar deg plante den på senhøsten før vinteren for å få tidlig grønt i begynnelsen av våren. Denne plantemetoden har flere fordeler enn ulemper.

Fordeler og ulemper med metoden

Pre-vinter planting av løk er preget av en rekke fordeler:

• tidlig høsting;
• det er ikke nødvendig å luke og løsne sengene;
• risikoen for infeksjon av plantinger er minimert på grunn av det faktum at vinterplanten vokser sterkere enn våren;
• plass med næringsrik jord frigjøres for planting av tomater eller agurker etter løkhøsten.

Blant ulempene med vintersåing batuna har økt risiko for frødød under streng frost og vintre med lite snø. Å isolere området med agrofiber bidrar imidlertid til å bevare beplantningene.

Egnede varianter

Senmodnende varianter egner seg best for planting av batun før vinteren.. De produserer greener på 150-180 dager og er svært produktive. Fra 1 kvm. m klarer å samle 2-3 kg grønne fjær.

De beste sentmodne variantene:

1. Kan. Vinterbestandig (tåler opptil -45°C), sterkt forgrenet. Bladene er mørkegrønne med et rikt voksaktig belegg. Om våren vokser fjæren sent. Fra spiringsøyeblikket til full modning går 45-50 dager. Planten kaster ut piler opp til en halv meter høye. I det andre året danner den opptil fem stilker. Smaken er krydret, krydret, søt.
2. Gribovsky. Høyavkastende, flerårig, forgrenet plante. Grønne fjær spirer sakte. Løkhodet er nesten usynlig fra bakken. Fra såingsøyeblikket til det første grøntområdet dukker opp, går 60-65 dager. Bladene er oppreiste, 40 cm lange, fallende uten støtte. Smaken er lett krydret med en liten bitterhet og en vedvarende løklukt.
3. Seryozha. Vekstsesongen er 80-110 dager. Smaken er halvskarp. Grønne fjær er delikate, tynne, søte, opptil 1,5 m høye Planten danner en hvit pære.
4. Ishikura lang hvit. Vekstsesongen er 100-110 dager etter spiring. Stilkene er oppreist, opptil 55 cm høye, mørkegrønne i fargen med et sterkt voksaktig belegg. Falsk stilk uten antocyaninfarge. Smaken er behagelig, halvskarp.
5. Tidlig måltid. Vekstsesongen er 100-110 dager etter spiring. Stilkene er oppreiste, 40-45 cm høye, mørkegrønne i fargen med et svakt voksaktig belegg. Smaken er søtlig, litt krydret.

I Russland kalles løk ofte "Tatarka", siden den ble brakt av mongol-tatarene.

Når skal man så

Plantedatoer bestemmes under hensyntagen til værforholdene i hver region eller i henhold til månekalenderen.

Gunstige dager i henhold til månekalenderen

Såing av frø utføres i oktober - november før utbruddet av vedvarende frost.

Sådatoer for 2019:

• oktober: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31;
• november: 1-3, 5-8, 11-13, 17, 20, 27-30.

Sådatoer for 2020:

• oktober: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26, 27, 31;
• november: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.

Egnede værforhold for såing

Batun sås opptil tre ganger per sesong: i april, juni, oktober og november. Såarbeid utføres før utbruddet av stabil frost. Den optimale temperaturen på dagtid er +4…+5°С.

Regler for vekstskifte

Løk plantet etter hvit og blomkål, brokkoli, tomater, erter, bønner, zucchini, aubergine, lin, lupin, havre. Dårlige forgjengere er hvitløk, gulrøtter og løk.

Batun refererer til flerårige avlinger og er i stand til å produsere greener i 7-10 år. Kvaliteten på avlingen synker imidlertid. Topp fruktbarhet oppstår 3-4 år etter første såing. Etter ytterligere et år observeres en nedgang i utbytte. Derfor, 4-5 år etter planting av batun, opprettes et nytt bed og frøene sås igjen.

Dermed er det mulig å erstatte lavavkastende beplantning med nye. Frø samles fra det gamle bedet, tørkes, behandles og sås. Slik vekstskifte krever ikke kontantinvestering.

Forberedelse

Å plante løk før vinteren begynner med forberedende arbeid: frøbearbeiding, pløying og gjødsling av området.

Jordsmonn

Området for såing av løk pløyes med en halv bajonettspade.. Dypgraving gir ikke mening på grunn av det kompakte rotsystemet.

Avlingen kan vokse på samme sted flere år på rad uten tap av produktivitet. Derfor trenger du ikke å forberede jorda for planting hvert år. Det er nok å gjødsle jorden med nitrogen, kalium og fosfor en gang hvert femte år.

For 1 kvm. m jord tilsettes:

• 3-6 kg humus eller 30-40 g urea eller ammoniumnitrat per 1 kvm. m;
• 20 g kaliumklorid eller 40 g superfosfat.

Leirejord lyses med sand - 3 kg per 1 kvm. m eller 200 g treaske per 1 kvm. m.

Sur jord deoksideres med dolomittmel - 400-500 g per 1 kvm. m.

Plantemateriale

Før såing desinfiseres frøene i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter, og fyll deretter med rent vann i 24 timer. Skift vannet 2-3 ganger.

For å stimulere spiring etter snøsmelting og øke beskyttelseskreftene behandles materialet med ravsyre, Epin eller Zircon. Etter bløtlegging blir frøene ikke vasket og tørket før de flyter.

Slik sår du riktig

Etter påføring av gjødsel jevnes sengen og furer dannes i en avstand på 15-20 cm.

Sådybden avhenger av jorda:

• i lett, sandholdig og leirholdig jord, er frø begravet 3 cm;
• inn i en tung, tilstoppet en - til en dybde på 2 cm.

Å så trampolinen for dypt gjør det vanskelig spirende grønt om våren.

Kulturen er derfor svært frostbestandig selv alvorlig frost truer det ikke, forutsatt at sådatoene overholdes. Imidlertid anbefaler erfarne gartnere å dekke sengene med mulch - torv, høy, halm, tørre grener eller blader og sagflis. Dette belegget forhindrer dypfrysing av jorda.

Med ankomsten av de første bakkefrostene er området i tillegg dekket. svart agrofiber. Ikke-vevd stoff absorberer aktivt ultrafiolett stråling og fremmer rask tining av jorda om våren.

Hvordan ta vare på plantinger

Etter endt såarbeid og sengetøy du kan puste ut og slappe av. Med vårens ankomst, når snøen smelter, fjernes agrofiber og mulch. De første skuddene vises etter 5-6 dager.Vokst løk blir umiddelbart tynnet ut, siden fortykkede plantinger vil føre til lavt utbytte.

Om våren vokser batun sakte grønne fjær. For å stimulere beskyttelseskrefter og aktivere vekst, vannes plantinger med Epin eller Zircon.

Ytterligere omsorg inkluderer:

1. Kontroller fuktighetsnivået, vann plantingene etter behov, og tar hensyn til de høye fuktighetsbehovene til unge planter. Jorden kastes til en dybde på ca 20 cm. Under tørke vannes batunen annenhver dag. I vær med moderate temperaturer utføres vanning med varmt vann to ganger i uken ved roten.
2. Regelmessig løsning av bedene etter regn og vanning og luking etter hvert som ugress vokser.
3. Det første året etter såing av batun er det ikke nødvendig å bruke gjødsel før vinteren. Det er tillatt å støve sengene med treaske for å øke planteproduktiviteten og beskytte mot insekter. Deretter blir plantingene befruktet med mullein (1:10) eller kyllingskitt (1:15).

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Løk er mottakelig for dunmugg (dunmugg). Bladbladet er dekket med et gråfiolett mugne belegg. Planteveksten stopper.

Rust på grønne fjær vises som gule runde flekker. Salgbarheten til grøntområder forringes betydelig, blader dør av og avlingene synker.

For forebygging og behandling sykdommer de bruker preparater med kobber: "HOM", "Oxychom", kobbersulfat, 1% løsning av Bordeaux-blanding. 2-3 behandlinger er nok.

Løkbillen blir ofte angrepet av løkbladbillen.. Voksne overvintrer i jorden, og tidlig på våren stiger de til overflaten og begynner å aktivt livnære seg på ungt grønt. Den voksne billen er 6-7 mm lang og har en avlang form. Fargen er oransje-rød, antennene og øynene er svarte, og lemmene er røde.Larven er tykk, konveks, skittengul i fargen.

Voksne løksnutebiller som gjennomborer en fjær og sug ut saften. Weevillarver graver seg ned i grøntområder og lever av plantevev.

Larver løkflue De spiser løkene, noe som fører til at planten visner og gulner.

Løk joggesko overvintrer under planterester og jordklumper. Den kommer til overflaten etter at snøen smelter. Den lever av unge grønne fjær av batun. Skaden er forårsaket av larver og biller. Skaden ser ut som nålestikk, tett plassert langs bladet.

Det anbefales ikke å bruke sterke kjemikalier for å behandle løk.. Grønn masse akkumulerer aktivt giftige stoffer, så forbruket fører til forgiftning av kroppen.

Sykdommer og insektangrep er lettere å forebygge ved bruk av slike metoder:

1. Så løk i samme område tidligst etter 4 år.
2. Dyrking av avlinger på fruktbar jord.
3. Overholdelse av regimet for vanning og løsning av sengene.
4. Rettidig fjerning av ugress - de fleste insekter legger egg i ugress.
5. Fjerning av syke, døde og skadede planter fra stedet - de sprer smittsomme sykdommer.
6. Bruk sunt plantemateriale fra produsenten for såing og forebyggende behandling av manuelt innsamlede frø med en løsning av kaliumpermanganat.
7. Bruk av avskrekkende midler: poteter behandlet med kreolin eller kreosot, mulching senger med torv, pussing med tobakksshag og aske.
8. Vanning av røttene med tobakksavkok. Tilfør 1 kg ferske eller 500 g tørre råvarer i 10 liter kokende vann i 12 timer, fortynn med rent vann 20-30 ganger, tilsett 30 g vaskesåpespon.

Innhøsting og lagring

Den første høsten høstes etter at fjæren når en lengde på 25-30 cm. 45 dager etter planting utføres den endelige høstingen av saftig grønt. Dette skjer vanligvis i slutten av mars - i april, avhengig av sorten.

Grønne fjær kuttes med en skarp kniv på et nivå på 5 cm fra bakken. Grønnsakene legges i bokser eller pakkes i perforert plastfilm og oppbevares kjølig.

Frosset produkt oppbevares i fryseren i omtrent ett år. Den grønne fjæren kan oppbevares i grønnsaksrommet i kjøleskapet i en måned.

Løk egner seg til tørking i ovn, elektrisk tørketrommel og utendørs. Tørre råvarer lagres i papirposer eller glassbeholdere i opptil ett år.

Konklusjon

Frostbestandigheten til løk er fantastisk. Planten tåler bitter frost ned til -45°C. Denne funksjonen lar deg plante den i oktober - november, ned til en jordtemperatur på -3 °C, og i mars - april for å samle de første vitamingrønne. Batun vokser på samme sted uten tap av kvalitet i opptil 4-5 år, så det er ikke nødvendig å øke fruktbarheten på stedet årlig.

Frøene overvintrer under et tykt lag med mulch og svart agrofiber, og etter at snøen smelter spirer de. Om vinteren er plantepleie ikke nødvendig; om våren utføres standard landbrukspraksis - vanning, løsning, luking, beskyttelse mot sykdommer og skadedyr.