Hvordan trimme toppen av poteter riktig og hvorfor det er nødvendig
Mange bønder klipper toppen av potetene sine. Noen gjør dette for å øke avlingen, andre for å bekjempe sykdommer. I alle fall er det viktig å utføre prosedyren riktig og bruke det resulterende avfallet klokt. Rettidig kutting av toppene bidrar til akkumulering av stivelse, tykkere skallet og forbedre smaken av knollene. Grønn masse brukes i hagen som en kilde til næringsstoffer og materiale for mulching av frukt- og bærtrær. La oss se nærmere på når du skal klippe potettopper og hvorfor.
Hvorfor trimmer de toppen av poteter?
Det er flere grunner til å fjerne potettopper:
- knoller modnes raskere og får mer næringsstoffer;
- tørking av jord mellom rader akselereres;
- potetskall blir grovt;
- risikoen for infeksjon med sene sykdom er minimert.
Hvis toppene ikke er kuttet, er det praktisk å bestemme graden av modenhet av potetene ved å bruke dem: før høsting sørger sommerboere for at den grønne massen har visnet helt.
Hvordan trimme toppene riktig
Overholdelse av anbefalingene under prosedyren vil ha en positiv effekt på kvaliteten på avlingen.
Slik fjerner du potettopper:
- Skjær toppene med en skarp hagekniv eller ljå.
- Høyden på basalstammen som er igjen etter beskjæring bør ikke overstige 15 cm.
- Prosedyren er delt inn i 2 stadier: 3 uker før høsting fjernes toppene, en uke senere forkortes stilkene.
- Det klippede gresset tørkes og brukes som gjødsel.
- Syke blader og stilker brennes.
Når du bestemmer deg for å trimme stilkene, er det viktig å vurdere formålet med videre bruk av potetene.
Når du spiser unge knoller, er det ikke nødvendig å klippe toppene. Knollene vil vokse med tynn hud og lavt stivelsesinnhold. For langtidslagring av grønnsaker, må du fjerne toppene. I dette tilfellet vil knollene danne en tykk hud og akkumulere stivelse.
Dette er interessant:
Life hacks fra erfarne bønder: hvorfor plukke blomster fra poteter og hva gir det?
Årsaker til at topper tørker ut og om poteter vokser etter dette
Når du skal trimme toppene
På stadium av knoppdannelse og i blomstringsperioden potet fôr med kompleks gjødsel "Aquarin" (10 g av stoffet fortynnes i 10 liter vann) eller infusjon av brennesle. Dette vil tillate plantene å samle næringsstoffer, som, etter å ha fjernet toppene, vil mate knollene.
Brennesleinfusjon tilberedes en måned før planlagt bruk.
Bruksanvisning:
- 1 kg brennesleblader og stilker knuses.
- De resulterende råvarene legges i en bøtte og 10 liter vann helles.
- Bøtten er dekket med et lokk, blandingen får fermentere i 30 dager.
- Den infunderte sammensetningen filtreres gjennom en sikt.
- Før bruk fortynnes infusjonen med vann i forholdet 1:10.
Trinn-for-trinn-skjema for behandling av poteter:
- Før du starter arbeidet, fortynn gjødselen i henhold til instruksjonene.
- Hell den resulterende blandingen i sprøyten.
- Om morgenen eller kvelden i tørt, vindstille vær, behandle buskene: spray bladene og stilkene på alle sider.
- Gjenta prosedyren etter 14 dager.
Det er optimalt å trimme toppene 30 dager etter blomstringen. Hovedforutsetningen for å starte prosedyren er stilker som har blitt gule med mer enn 50%.
Det nøyaktige tidspunktet for beskjæring bestemmes av potetsorten og værforholdene.Tidlige varianter modnes i andre halvdel av august, sent i midten av september. For sistnevnte utføres beskjæring minst 21 dager før den første frosten.
Henvisning. Hvis hensikten med å dyrke busker er å få frøknoller, skjæres toppen av 3 uker etter fullført blomstring.
Når de blir påvirket av sen brøyte, kuttes toppene umiddelbart. Dette vil forhindre at infeksjonen sprer seg til knollene og jorda.
Klipper når løv er skadet
Senblær sykdom av blader og stengler lar deg avvike fra reglene og tidspunktet for beskjæring. Innhøsting redning umiddelbart når:
- bladskader;
- kalde netter, morgentåke og dugg.
Senbryst på poteter kommer fra jorda der mycelet med sporer lever. Med vekslende duskregn og stekende sol, sammen med kjølige netter og morgendugg, utvikler det seg aktivt sensyke.
Tegn på sykdommen:
- mørkebrune flekker på løvet, raskt økende i størrelse;
- grått belegg på berørte blader;
- sverting av grønn masse, tørking av stengler.
Høstede topper med tegn på sykdom fjernes fra stedet og brennes.
Vokser poteter etter klipping av toppene?
Å fjerne grønn masse innebærer å stoppe veksten av knoller.
Samtidig noteres en rekke nyttige medfølgende prosesser:
- grønnsaker samler næringsstoffer;
- skallet begynner å stivne;
- jorda mellom radene tørker ut.
Hvis du klipper toppene, vil poteter vokse? Selv om knollene vil slutte å vokse, vil de bli mettet med næringsstoffer, og holdbarheten vil øke ved langtidslagring.
Årsaker til intensiv vekst av topper
En stor grønn masse poteter er karakteristisk for varianter med lavt stivelsesinnhold. I andre tilfeller indikerer det en ubalanse.
Rettidig identifisering av årsaken til aktiv vekst av topper og iverksetting av forebyggende tiltak vil redde innhøstingen.
Overflødig nitrogen
Dette er den vanligste årsaken til toppvekst. Overskudd av nitrogen dannes ved bruk av mullein, humus, fugleskitt og kompost om våren og høsten som gjødsel.
Store knoller
Toppene kan vokse hvis plantematerialet er valgt feil. Knoller på størrelse med et kyllingegg anses som optimale. Store poteter til landinger vil bringe store topper, ikke en rik høst.
Interessant! I store områder er det praktisk å bruke en potet topper.
Det er mye næringsstoffer i stort frømateriale. Dette gjør at stilkene og løvet kan mate seg fra morknollen i lang tid, og bremse veksten av røtter og stoloner.
Mangel på lys
Skygge og delvis skygge fører til økt vekst av grønn masse. Med mangel på lys strekker planten seg ut på jakt etter den, stilkene blir tynne, bladene blir små.
En annen grunn til mangelen på lys er tette plantinger av knoller. I jakten på høye avlinger planter bøndene frø tett sammen. Effekten er motsatt: knollene blir mindre, stilkene strekker seg.
Vær
De optimale forholdene for å dyrke poteter er varmt, solrikt vær ved +22...+26°C. Hvis en slik temperatur er ledsaget av mye regn, kan intensiv vekst av topper ikke unngås.
Hva gjør du hvis toppene er høye
Hvis høye topper ikke er typiske for en variant, er dette en grunn til bekymring.
Forebyggende tiltak:
- Overskudd av nitrogen fjernes ved å redusere nitrogengjødsling (kompost, humus osv.) og øke fosfor. En superfosfatløsning er godt egnet (100 g av stoffet fortynnes i 10 liter vann).Den tilberedte blandingen sprayes sjenerøst på buskene om morgenen eller kvelden i tørt vær.
- Med mangel på belysning vil problemet være løst for neste sesong. Det anbefales å revurdere plantestedet, optimalt solrikt sted.
Toppene er lave
Lave topper er ingen grunn til bekymring hvis egenskapene til sorten ikke tyder på veksten. Det er en annen sak om årsaken til den lave grønne massen av poteter er sykdommer.
Svartskorpe (rhizoctoniosis) påvirker alle deler av planten. Svarte utvekster eller nedtrykte mørke flekker er synlige på knollene. I varmt og fuktig vær vises et hvitaktig belegg (tørråte) på stilkene. Bladene krøller seg øverst, og det vokser luftige grønne knoller i akslene.
Forebyggende tiltak inkluderer kalsinering av frømaterialet i solen til en grønn fargetone vises og senere planting i bakken. Behandling av infiserte busker bestemmes av deres vekstfase. Når stilkene vokser, vannes plantene med flytende mullein (500 g fortynnet i 10 liter vann, 0,5 liter brukes per busk). I blomstringsfasen 2 ss. Mullein fortynnes i 10 liter vann, 0,5 liter av sammensetningen tilsettes til 1 plante.
Brun bakterieråte manifestert av visnende blader. Bladverket blir grønnaktig-bronse, krøller seg deretter og faller av. Stilkene blir brune og råtner i bunnen. Ved kutting har knollene hvitaktige ringer. Når de trykkes frigjør de tyktflytende brunt slim.
Metoder for å ødelegge brunråte er ineffektive. De bekjemper sykdommen ved å fullstendig fornye frømaterialet, rettidig luking (hver 2. uke) og følge reglene for avlingsrotasjon. De beste avlingsforgjengerne er agurker, kål, belgfrukter og gresskar.
Fluormangel er indikert med en lilla ring på kuttet av en ung knoll. Fyll på mangelen på næringsstoffer med superfosfat. For å gjøre dette, oppløs 100 g av stoffet i 1 liter vann, la stå i en dag, og tilsett deretter ytterligere 9 liter vann. Den resulterende løsningen helles i en sprayflaske og sprayes en gang om morgenen eller kvelden i tørt vær.
Ved hjelp av kuttede topper
Den fjernede grønne potetmassen brukes i hageplotter som mulch, aske og kompost.
Viktig! For disse formålene, ta sunne topper, uten tegn på sykdom.
Mulching utføres sent på høsten. Stammesirklene til frukttrær er dekket med et lag topper, 50–75 cm unna stammen. For unge planter er en mulchtykkelse på 5–6 cm tilstrekkelig, for voksne – 8–10 cm.
For å tilberede fosfor-kaliumgjødsel, brennes toppene i en jernfat. Etter avkjøling samles den resulterende asken i en tørr beholder, dekkes med lokk og lagres på et tørt sted.
Aske tilsettes når du graver opp et sted om våren eller høsten (100–200 g per 1 m²) eller 1 ss. l. inn i hullene før planting.
Kompost tilberedes i en boks, grøft eller haug i henhold til følgende skjema:
- Velg et skyggefullt sted, vekk fra bygninger.
- 20 cm torv eller blader helles på bunnen, og 2-3 cm jord på toppen.
- Deretter legges 15–20 cm topper.
- Dekk alle 3 cm med jord blandet med aske. Tilsett 2 ss i en bøtte med jord. l. aske.
- Materialene veksles til pelen når 1,5 m høyde.
- For å fremskynde prosessen, vannes hvert lag jord med 1 liter slurry.
- Legg 5 cm torv eller jord på toppen.
- I tørt vær blir haugen vannet, under regn er den dekket med film.
- Kompostmodningstid er fra 6 måneder til 2 år. Beredskap bestemmes av lukten av jord og en løs brun masse.
Påfør kompost før planting: legg den direkte i hullene, 1 liter per hull, eller under graving (1 bøtte per 1 m²).
Konklusjon
Det er viktig å kutte toppene i tide, i gjennomsnitt 30 dager etter at blomstringen er slutt. Grønnsaker kastes ikke, men brukes nyttig som gjødsel i hagen.
Hvis du retter opp jordbruksfeil som fører til aktiv vekst av grønn masse, kan innhøstingen reddes. Så det blir ingen høye topper hvis du velger et solrikt sted for planting, holder en avstand på 40–50 cm mellom knollene og bruker gjødsel som toppdressing en gang i året, om våren eller høsten.