Høyavkastende potetsort i midten av sesongen med et kraftig rotsystem "Yanka"

For ikke lenge siden utviklet forskere en potetsort kalt Yanka (Yana). Takket være sin utmerkede smak og upretensiøsitet i dyrking, vant den raskt anerkjennelsen av erfarne gartnere. Hvorfor er Yanka-varianten så bra?

Beskrivelse av sorten

På kort tid av eksistens klarte sorten å vinne popularitet blant bønder på grunn av dens utbytte, motstand mot sykdommer og skadedyr, samt presentasjonen.

Opprinnelse og utvikling

Sorten ble avlet av hviterussiske oppdrettere i sentrum av potet- og frukt- og grønnsaksdyrking i 2010. Forskere sto overfor oppgaven med å utvikle frostbestandige bordpoteter, og i to år ble sorten utsatt for eksperimentell prøvedyrking. I 2012 ble den inkludert i det russiske statsregisteret.

Høyavkastende, midtsesong potetsort med et kraftig rotsystem Yanka

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer

Yanka-varianten, som enhver potet, inneholder en stor mengde nyttige stoffer.

Kjemisk sammensetning av sorten:

Navn på stoff Innhold, %
Vann 75,3
Stivelse 17,5
Sahara 0,5
Protein opptil 2
Mineralsalter opptil 1
Råprotein 2
Cellulose 1
Fett 0,1
Titrerbare syrer 0,2
Fenoler 0,2
Pektiner 0,6
Energiverdi 73 Kcal, 305 KJ

100 g produkt inneholder følgende mineraler og vitaminer:

Mineraler Innhold, mg Vitaminer Innhold, mg
Kalium, K 421 C 19,7
Fosfor, P 57 B4 12,1
Magnesium, Mg 23 B3 1,054
Kalsium, Ca 12 B5 0,296
Natrium, Na 6 B6 0,295
Jern, Fe 0,78 B1 0,08
Sink, Zn 0,29 B2 0,032
Mangan, Mn 0,153 E 0,01
Kobber, Cu 0,108 B9 16 mcg
K 1,9 mcg

Modningsperiode

Yanka er klassifisert som en midtsesongvariant - knollene modnes 95-120 dager etter planting i jorden. Innhøstingsperioden faller i den varme perioden av den indiske sommeren - fra 10. til 24. september.

Produktivitet

Blant hovedegenskapene til enhver potetsort er produktivitet viktig. For Yankees er indikatorene hennes som følger:

  • i gjennomsnitt kan du samle 195-311 kvint fra en hektar;
  • en potetbusk gir 8-12 poteter;
  • vekten av en knoll er omtrent 106 g;
  • Ved graving fjernes små og ikke-omsettelige knoller fra hver busk i en mengde på ikke mer enn 5% av den totale mengden.

Sykdomsresistens

Høyavkastende, midtsesong potetsort med et kraftig rotsystem Yanka

Sammenlignet med andre potetsorter, viser Yanka uttalt motstand mot sykdommer som potetkreft, rynket og stripete mosaikk, bladkrøllevirus, samt mot skadedyret gullcystenematode. Men på grunn av plutselige endringer i temperatur og høy luftfuktighet kan de listede sykdommene gjøre seg gjeldende.

Kjennetegn på knoller, beskrivelse av utseende

Potetknoller av Yanka-sorten er middels store og har en vanlig oval form. Små og deformerte er sjelden funnet. Fargen på potetene er jevn gul med små brune flekker. Massen er hvit eller kremfarget, tett i konsistensen, saftig. Øynene er små, med en matt farge, og det er få av dem. Plantens rhizom er kraftig, vidt forgrenet.

I vekstsesongen danner sorten rette busker opp til 60 cm høye med lett hengende topper. Hver busk har opptil syv skudd med små, matte lysegrønne blader med bølget kant.

Blomsterstandene er blek lilla, store. Blomstene pollineres naturlig og faller før de produserer bær.

Regioner for dyrking og klimakrav

Opphavsmannen anbefaler regionene Nordvest og Midt. Praksis har imidlertid vist at sorten på grunn av sin upretensiøsitet kan dyrkes i nesten alle regioner i Russland.

Fordeler og ulemper med sorten

Yanka, som andre potetsorter, har sine fordeler og ulemper.

Fordeler med sorten:

  1. Høyt utbytte.
  2. Flott presentasjon.
  3. Smakskvaliteter.
  4. Tilpasningsevne til temperert klima og kjølige somre.
  5. Ingen tendens til at frømateriale degenererer.
  6. Uttalt immunitet mot potetkreft, gullpotetcystenematode, bladkrøllevirus.
  7. Høy prosentandel av holdbarhet - 95%.

Sorten har svært få ulemper, og de er ikke så betydelige:

  1. Dårlig toleranse for vannfylt jord.
  2. Redusert utbytte ved lave lufttemperaturer.

Forskjell fra andre varianter

Høyavkastende, midtsesong potetsort med et kraftig rotsystem Yanka

Yanka har tre hovedegenskaper som skiller den fra andre:

  • gjennomsnittlig knollvekt - 90-106 g;
  • utbytte - 195-311 c/ha;
  • stivelse innhold - 15-17,5%.

Funksjoner ved planting og dyrking

Til tross for avlingens upretensiøsitet, er en stor høsting av poteter av høy kvalitet resultatet av riktig planting og omsorg.

Forbereder for landing

Før planting er det nødvendig å forberede frømateriale. Både hele knoller og deler av poteter egner seg til såing. Knollene blir sortert, bortskjemt og for små poteter fjernes.

Er det lite frø, brukes poteter kuttet i biter som frømateriale. For å gjøre dette er det nødvendig at hver del har 3-5 øyne.

Viktig! Når du sår i deler, for å forhindre skade av forråtningsbakterier, er det nødvendig å behandle frøet med aske og la det tørke i 1-2 dager.

For at knoller plantet i bakken skal utvikle seg raskere, må de spires. Spiring utføres omtrent en måned før forventet plantedag. De tilberedte knollene legges i ett lag i grunne plastbokser med hull. Etter dette plasseres de én mot én i et rom nær et vindu.

Fra tid til annen byttes boksene. Hvis plantingen skal gjøres i halvdeler, 10 dager før såing, kuttes potetene i biter med øynene. På plantedagen anbefales det å bløtlegge det tilberedte materialet i en time i Fitosporin.

Henvisning. "Fitosporin" er et effektivt middel som brukes av gartnere for å forhindre soppsykdommer og råte av poteter.

Jordkrav

For å plante Yanka-sorten er jord med et surhetsnivå (pH) på 5,5 til 7. I dette tilfellet må stedet ha konstant tilgang til sollys. Før planting er det tilrådelig å tilføre næringsstoffer til jorden og løsne den.

Merk følgende! Kalk- eller dolomittmel må tilsettes sur jord (pH 5,2) før planting for å deoksidere det.

Sorten vokser godt og gir avlinger på leirholdig og sandholdig leirjord. På torvjord eller svartjord blir avlingen stor.

Datoer, opplegg og regler for planting

Du kan plante frø når jorda på en dybde på 10 cm varmes opp til 6-8˚C. For de sentrale og nordvestlige regionene anbefalt for planting, begynner denne perioden i andre halvdel av mai. I mer sørlige territorier kan plantingen begynne tre uker tidligere.

Å plante poteter er like effektivt i grøfter, reir (hull), på bed eller rygger.

Poteter settes i en dybde på 10 cm, i en avstand på 35 cm mellom hullene, med en avstand mellom rader på 70 cm. For raskt å starte planteveksten og øke produktiviteten, anbefales det å tilsette humus eller aske i hullet.

Plasser to knoller i hullene med en avstand på 7 cm og dekk dem med et 10 cm lag jord.

Viktig! Vekten av poteter eller deres deler for planting bør ikke være mindre enn 30 g, ellers vil høsten være mager.

Egenskaper ved dyrking

Det anbefales å løsne jorden godt før planting. Dårlige forgjengere for Yankees vil være tomater, paprika, aubergine og tobakk. Disse avlingene har patogener som ligner på poteter som vil gjøre seg gjeldende. De mest gunstige forgjengerne: belgfrukter, gulrøtter, kål, enggress, mais.

For at Yanka-poteter skal utvikle seg ordentlig og glede deg med en rik avling, er det nødvendig å vanne, gjødsle, luke og bekjempe sykdommer og insekter.

Vanningsmodus

Hvis det er tilstrekkelig nedbør, trenger ikke sorten vanning. I de fleste tilfeller vannes poteter to ganger. Først når de første skuddene vises - etter ca 14-15 dager. Andre gang - under dannelsen av knopper.

Merk følgende! Vanning anbefales å utføres om kvelden ved roten eller langs furene. Omtrentlig vannforbruk er 3 liter vann per busk.

Toppdressing

Begynn å gjødsle poteter det er mulig allerede to uker etter utseendet til de første skuddene. 1 % urea er godt egnet for disse formålene. Askeløsningen er effektiv i perioden med aktiv vekst: 300 g aske kokes i 3 liter vann i 25 minutter. Etter dette filtreres løsningen og fortynnes til et volum på 10 liter.

Luking og bakkekjøring

Hill opp potetene to ganger. Den første er når frøplantene har nådd en høyde på 15 cm, den andre er før blomstring. Den mest gunstige tiden for prosedyren er etter regn, om morgenen eller kvelden. Luking anbefales å gjøres så ofte som mulig, helst etter vanning.

Viktig! Ugras er en utmerket yngleplass for larvene til klikkbiller (trådorm), som skader poteter ved å spise bort tunnelene i knollene.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Sorten lider mest av skadedyr og sykdommer som Colorado-potetbille, wireworm og rhizoctonia.

Colorado bille

Når skadedyr Det anbefales å bruke stoffene "Aktara" eller "Prestige". Bruken av disse produktene gir beskyttelse i to måneder, så det anbefales å utføre behandling midt i den vegetative syklusen.

Trådorm

Klikk billelarver de starter i ugresset som vokser på stedet, så det er best å hele tiden fjerne ugresset. Skadedyret tåler ikke nærhet til sennep.

Rhizoctoniosis

Soppinfeksjonen vises som mørke flekker på overflaten av knoller og blader og kan oppstå på alle stadier av planteveksten. Infeksjon kan forebygges ved å opprettholde vekstskifte og eliminere infiserte busker. Utviklingen av sykdommen bør stoppes ved bruk av Maxim, Agat-25K og Bactofil.

Vansker med å vokse

Yanka er upretensiøs, men kan oppføre seg uforutsigbart når det er plutselige endringer i lufttemperatur og vannlogging av jorda. De skadelige effektene av disse faktorene fører til en reduksjon i immunitet mot sykdommer og svekker produktiviteten.

Innhøsting og lagring

Riktig stell av poteter garanterer ikke at avlingen blir godt bevart til våren.Det er tilrådelig å samle det riktig for å opprettholde kvalitetsmateriale for neste plantesesong.

Hvordan og når samles

Høyavkastende, midtsesong potetsort med et kraftig rotsystem Yanka

Skinnet på knollene, som ikke kommer bort fra fruktkjøttet under mekanisk påkjenning, indikerer at avlingen er klar for høsting. Det andre tegnet er tørking av stilkene, som skjer omtrent 100 dager etter planting av poteter. Graving gjøres ved hjelp av en spade eller gaffel.

Oppbevaringsfunksjoner og opprettholdelse av kvaliteten på sorten

De ekstraherte knollene legges ut til tørk på overflaten av bakken. Samtidig bør du unngå langvarig kontakt med solen dersom potetene er beregnet på mat. To timer er nok. Når den utsettes for solen, produserer knollen giftig solanin. Du kan ikke spise slike poteter selv etter varmebehandling. Men for poteter til planting er produksjonen av solanin ekstremt nyttig - slike knoller lagres lenger og er beskyttet mot å bli spist av skadedyr og gnagere.

Etter lufttørking i to timer oppbevares knollene innendørs og tørkes i to uker uten tilgang til direkte sollys. Det anbefales å redusere temperaturen gradvis med 0,5-1°C. Hele tørkeprosessen tar ikke mer enn en måned.

Etter dette er potetene klare til Oppbevaring. Skadde og små knoller fjernes, og de resterende pakkes i nett eller dekkes til i trekasser.

Viktig! Selv den mest forsiktige sorteringen av poteter forhindrer ikke ødeleggelse under lagring. Derfor bør du sortere gjennom avlingen flere ganger i løpet av lagringsperioden og fjerne uegnede knoller.

I lagerrommet hvor poteter lagres, er det nødvendig å opprettholde en konstant temperatur på +2...+4°C.

Egnet fuktighet for lagring er ikke mer enn 85%, noe som bidrar til å unngå utseende av mugg.Det anbefales også å fylle bunnen av lageret med sand - dette bidrar til å unngå overflødig fuktighet.

Før lagring bør det utføres en prosedyre for å desinfisere lokalene fra sopp- og bakterieinfeksjoner.

Det meste av Yankee-avlingen er perfekt bevart til våren - holdbarhetskvaliteten til sorten når 95%, forutsatt at anbefalingene for graving og lagring følges.

Anmeldelser om Yanka-sorten

Folk som allerede har prøvd å dyrke variasjonen på tomtene sine, gir for det meste positive anmeldelser.

Nikolay, Perm: «Jeg har satt poteter i ti år nå. I løpet av denne tiden rakk jeg å prøve flere varianter. I fjor, etter eksemplet til naboene mine, plantet jeg Yanka (Yana) poteter - jeg likte egenskapene til sorten. Men blant naboene vokste det ikke særlig godt og avlingen var dårlig. Siden jeg har erfaring, bestemte jeg meg for å prøve det. Før planting ble halvparten av frøet kuttet på tvers i to tredjedeler. Denne metoden hjelper næringsstoffer å trenge bedre inn i knollen. Resultatet er en utmerket høsting. Og selve potetene er deilige, familien elsker dem.»

Lyudmila, Salavat: "I fjor så mannen min og jeg et bilde av Yanka-poteter, studerte beskrivelsen av sorten og plantet dem i hagen vår for første gang. De plantet den som forventet, men innhøstingen var ikke særlig vellykket, selv om alt ble gjort i henhold til anbefalingene. Det viste seg at synderen var solsikken, som tidligere hadde vokst over hele stedet. Til og med barna liker å spise potetene selv.»

Konklusjon

Yanka-sorten er ikke mottakelig for mange potetsykdommer og tilpasser seg godt til ethvert klima og jord. Og den utmerkede smaken gjør den til en velkommen gjest på ethvert bord.

Legg til en kommentar

Hage

Blomster