Når og hvordan du samler tobakk og tørker den riktig hjemme
Å ha egen hage og grønnsakshage er en mulighet til å spise egne grønnsaker og frukt hele året. Bevaring av avlingen fra parasitter og skadedyr er en av de viktigste bekymringene for gartnere. Bruken av giftige insektmidler setter sikkerheten til maten som dyrkes i fare, men det finnes en annen, sikrere løsning.
Mange planter akkumulerer organiske beskyttende stoffer - alkaloider. En av dem - nikotin - finnes i tobakk, som dyrkes overalt av avanserte gartnere.
De viktigste stadiene for å tilberede tobakk hjemme
Tobakk økt. Hva skal jeg gjøre videre med det før du bruker det? Planten må være riktig forberedt og tørket for å sikre at den resulterende sushien inneholder tilstrekkelig med næringsstoffer og nikotin.
Anskaffelsesstadier:
- Samling av modne blader.
- Sliter og gulner.
- Tørking.
- Fermentering for å øke mengden nikotin.
- Endelig tørking.
- Sortering av sushi.
- Sliping.
- Oppbevaring.
Hvert stadium av forberedelsen har sine egne egenskaper og hemmeligheter.
Tobakkssamling
Tobakksblader på busken modnes i lag fra bunn til topp. Det første nedre laget kan plukkes 40-45 dager etter planting, når blomsterknopper vises. Etter samme periode rives neste lag og så videre.
Det er 4-8 lag på en busk, som høstes en etter en.Det er verdt å plukke bare de bladene som er på stadium av teknisk modenhet, da får de en tilstrekkelig mengde nikotin.
Indikatorer for modenhet av tobakksblader:
- tettheten til bladplaten øker, overflaten blir klissete;
- fargen på modne blader endres til lys gul og gulgrønn;
- lyse flekker vises på petiole - slik ser ansamlinger av stivelse ut;
- kanten av bladbladet blir bølget og faller til bakken, men de nedre bladene har kanskje ikke flekker eller bølgete;
- petiole skilles lett fra stilken;
- Om natten stiger ikke modne blader til stilken, men forblir i horisontal stilling.
For hagebruk er det tillatt å samle en liten mengde overmodne råvarer, selv om effektiviteten etter tørking reduseres på grunn av en utilstrekkelig mengde nikotin. Overmodne blader er mindre tette, gule og kan ha brune flekker på overflaten.
For å redusere tørketiden samles bladene om kvelden i tørt vær, før kveldsduggen faller.
Trykk lett på bladstilken, separer bladbladet fra skuddet. Den skal bryte av med et karakteristisk klikk. Hvis bladet ikke bryter av når det trykkes ned, men bøyer seg ned, er dette en indikator på råmaterialets umodenhet.
Deler av planten som er skadet av planteparasitter separeres på ethvert modenhetsstadium; de kan brukes til kompost eller brennes uten å tørke og knuse når frukttrær desinficeres.
For å få tak i tobakkspulver kan du kutte av hele tobakksskuddene når hoveddelen av bladene er modne. Tobakksstilker inneholder mindre nikotin, men mer mineralske næringsstoffer; de er mer lønnsomme å bruke som gjødsel.
Syring og utvasking av tobakk
Ved avsmak blir bladene gule, men forblir i live, det vil si at klorofyll forsvinner fra bladbladet. Simming kalles primærgjæring. Essensen av vansmake er å holde råvarene ved høy luftfuktighet og middels temperatur. Utvaskingstemperatur 25-35°C, luftfuktighet – 80-90%.
De oppsamlede bladene vaskes fra smuss og tørkes, legges deretter i pappesker og dekkes med en fuktig klut. Boksene kan plasseres i kjeller eller drivhus. Bladene flyttes 2-3 ganger om dagen slik at de ikke råtner eller blir mugne.
For rettferdige tobakksvarianter småkoking tar 3-4 dager, for mørkegrønne varianter - omtrent en uke. Ved vanskning i kjelleren på grunn av temperaturfall kan perioden øke.
Når bladene er slitne, gule og slappe, kan du begynne tørkeprosessen.
Tobakkstørking
Hvordan tørke tobakk? Tørking hjemme krever ikke mye tid eller ressurser.
Lufttørking
Du kan tørke den hengende i solen, i en leilighet - på en vinduskarm eller radiator. Gulnede, utmattede blader er trukket på et kraftig tau slik at de ikke berører hverandre, og henges under en baldakin eller på loftet. I solskinnsvær henges trådene på et åpent sted. Om natten er bladene dekket med gasbind for å samle dugg for å redusere tørketiden.
I en leilighet kan blader legges ut i ett lag på en vinduskarm eller radiator. Bladene snus med jevne mellomrom for å sikre jevn tørking.
Naturlig tørketid er 12-30 dager avhengig av temperatur og fuktighet.
Tørketrommel
Ved kunstig tørking venter du ikke til bladet blir helt gult, du kan tørke det når bladet har blitt en tredjedel gult. Bladene legges ut på stativene til en elektrisk tørketrommel eller tobakkstørker i 1 lag.
Når du bruker en spesiell tørkeanordning, trenger du et minimum av kostnader, siden den inneholder programmer for naturlig temperaturregulering. Det optimale temperaturregimet for tobakk er en gradvis økning i temperaturen fra 33 til 70°C over 5-7 dager. Etter å ha lastet tobakken i en spesiell tørketrommel, stiller du inn ønsket modus og lar den stå til du får resultatet.
For å tørke tobakk i en elektrisk tørketrommel trenger du en enhet med en temperaturregulator for den blåste luften. I 5 dager økes temperaturen på regulatoren med 10 ° C hver dag for å opprettholde temperaturregimet.
Ovnstørking
Denne prosessen ligner på branntørkingen som utføres i tobakksproduksjonen, med dens hjelp mørk og sterk varianter av tobakk.
Dekk bakeplaten med bakepapir og kle den med tobakksblader i 1 lag. Det er ikke nødvendig å forvarme ovnen før tørking. Tørk ved minimumstemperatur (80-90°C) med døren åpen.
For å forhindre at bladene brenner, plasseres de på øvre nivå av ovnen. Avhengig av ovnens design vil tørketiden variere, det tar vanligvis 8-10 timer å få myk tobakk eller 15-20 timer for å få en sterk variasjon.
Bestemme beredskapen til sushi
Tørkede tobakksblader er lysebrune eller mørkebrune i fargen og smuldrer når de gnis mellom fingrene. Åren til slike blader er skjør og knekker i stedet for å bøye seg hvis du prøver å bøye den. Den beste indikatoren på beredskap er en aromatisk tobakklukt. Hvis bladene er overtørkede, har de svarte flekker, eller er helt svarte, lukten blir ubehagelig, skarp og brennende.
Tobakksgjæring
Denne prosessen øker innholdet av fri nikotin. I planteceller akkumuleres nikotin i vakuoler. For at det skal komme ut, må cellen ødelegges eller nikotinen vaskes ut av vakuolene uten å ødelegge cellene med en alkohol- eller eddikløsning.
For gjæring knuses bladene, legges i en glasskrukke og helles med en liten mengde alkohol eller eddik (ca. 1-1,5 ss per 10-15 g råmateriale). Deretter forsegles glasset hermetisk, ristes slik at alle bladene blir jevnt våte, og står på et mørkt sted i en uke.
Etter 7-10 dager fjernes tobakksbladene fra glasset og tørkes i luft.
Merk. Den beskrevne fermenteringsmetoden er egnet for tobakk som brukes som insektmiddel i hagebruk. Ved bruk av tobakk til røyking brukes ikke eddik under gjæring, men i stedet for vodka brukes konjakk, whisky, alkoholholdige urtetinkturer og andre aromatiske alkoholholdige drikker. Røyking er dårlig for helsen din!
Tobakk som brukes som gjødsel er ikke fermentert.
Sortering av tørre blader
Etter tørking og gjæring sorteres bladene etter farge. Brent illikvide varer kastes. Den svarte delen av lett brente blader er skilt. Mørkere blader inneholder mer nikotin, som kan brukes først, mens lysere blader kan lagres for langtidslagring.
Tobakksmaling
For å få tobakkspulver kan tørre blader males i en kaffekvern eller manuelt i en morter.. Etter den første malesyklusen siktes pulveret gjennom en fin sil, og store deler som er igjen på risten males igjen.
For å få gjødsel kan bladene knuses for hånd, gni dem mellom fingrene, da får du større partikler.
Merk følgende! Bruk hansker og åndedrettsvern; tobakkspartikler kan forårsake alvorlig irritasjon og rødhet i huden.
Oppbevaring av tobakk
Tobakk er godt lagret, og beholder sine egenskaper i opptil 5 år. Oppbevar den i lufttette plast-, glass- og metallbeholdere i et rom med lav til moderat luftfuktighet. Du kan bruke plastposer med plastglidelås.
Under lagring kan aromaen av tobakk reduseres, men dens insektdrepende og ernæringsmessige egenskaper vil forbli. Hvis temperaturen endres under lagring, kan fargen på bladene endres.
Bortskjemt tobakk får en ubehagelig brent eller råtten lukt og blir svart. Hvis det kommer fukt inn i tørketrommelen, kan tobakken bli mug. Slik tobakk kastes eller begraves i jorda, vekk fra bed og frukttrær.
Metoder for bruk av tobakk i hagearbeid
Gartnere bruker tobakk som en komponent i gjødsel, siden bladene til denne planten akkumulerer opptil 5% nitrogen, 1-3% kalium og 2% fosfor.
Vanligvis blandes knuste tobakksblader med mineralgjødsel og påføres jorden i følgende mengder:
- når du planter hagetrær, tilsett 1-2 kopper tobakksgjødsel i hullene;
- før du sår plengress, tilsett 30-40 g gjødsel per 1 m² til jorden;
- etter høsting, for å gjenopprette jorda, blandes jorden med en tobakk-mineralblanding i en hastighet på 100 g per 1 m²;
- for fôring av innendørs og potteblomster ½ ts. gjødsel blandes med 10 liter plantejord.
I tillegg til næringsstoffer inneholder tobakk et giftig stoff - nikotin (opptil 1%), som ikke akkumuleres i voksende planter og raskt brytes ned til ikke-farlige stoffer. Derfor tobakk er et miljøvennlig insektmiddel.
Tobakkspulver, infusjon og avkok av tobakksblader brukes som skadedyrbekjempelse:
- Tobakkspulver blandes i like deler med aske eller kalk, og plantene pollineres med en tørr blanding med en hastighet på ¼ kopp per 1 m².
- Et halvt glass tobakksbladpulver helles i 1 liter vann, kokes i 30 minutter og stå på et mørkt sted i en dag. Etter filtrering, tilsett 2 liter vann, oppløs 10-15 g såpe i den resulterende buljongen. Planter sprøytes med tobakksavkok 2-3 ganger hver 7.-10. dag; sprøytingen stoppes 15 dager før høsting.
- Infusjonen av tobakksblader tar 2-3 dager å forberede. For å få det, hell ½ kopp tobakkspulver i 1 liter varmt vann og la stå på et mørkt sted. Den ferdige infusjonen filtreres, 1-2 liter vann tilsettes, og 10-15 g såpe oppløses. Sprøyting utføres på samme måte som sprøyting med avkok.
- Å bekjempe skadedyr frukttrær desinficeres. Liten ved, spon og trebark tennes i en metallbeholder. Når brannen starter, helles tobakkspulver på toppen. Trærne desinficeres i 0,5-2 timer. Denne behandlingen utføres etter blomstringsperioden for ikke å skremme pollinerende insekter.
Konklusjon
De beskrevne anbefalingene forteller deg hvordan du samler tobakk og hvordan du tørker den hjemme. For å redusere tiden for tilberedning av tobakk er det optimalt å tørke den i en spesiell tørketrommel. Alle stadier av tobakksinnkjøp tar i gjennomsnitt 15 til 45 dager. Det ferdige produktet brukes som miljøvennlig gjødsel og insektmiddel.