Hva er bestemte tomater: vi forstår konseptet og blir kjent med de beste representative variantene
Tomat er favorittgrønnsaken til de fleste gartnere. Den er universell i bruk: tomater lager deilige salater og tilbehør, de konsumeres ferske eller som forberedelser til vinteren. Blant variantene av tomater skiller bestemte varianter seg ut. La oss se på hva de er og hvordan de skiller seg fra andre tomater.
Hva er bestemte tomatsorter?
Bestem variasjon - hva betyr det? Svaret er enkelt: dette er en tomatsort preget av begrenset vekst av hovedstammen. Historien til dette konseptet går langt tilbake: oversatt fra latin betyr begrepet "bestemmelse" "begrensning".
I tillegg til vekst, kjennetegnes bestemte tomater ved at etter eggstokken på 3-5 klynger vokser ikke buskene lenger. De er også bedre egnet for åpen mark enn andre representanter for tomater.
Viktig! Som regel modnes bestemte tomater tidligere enn andre varianter.
Hvordan er de forskjellige fra ubestemte
Ubestemte tomater er ikke begrenset i vekst, de kan nå to eller flere meter i høyden. Denne planten er best egnet for dyrking i et drivhus. Også ubestemte tomater er ensartede i form og størrelse, mens bestemte varianter produserer mer frukt av forskjellige størrelser. Ubestemte varianter krever mer oppmerksomhet når de bryr seg: de krever obligatorisk strømpebånd og klyping.
Egenskaper ved dyrking
Det særegne med bestemte tomater er at det er mer lønnsomt å dyrke dem: med en stor høst tar de mindre plass. Dette er en viktig nyanse, spesielt hvis tomten er liten.
Et annet punkt som må tas i betraktning er enkel plantestell. Du trenger bare å danne en busk, veksten stopper av seg selv. Den eneste spesielle ferdigheten som oppstår er behovet for å knytte håndleddene. Dette er nødvendig for å forhindre at plantene faller til bakken.
Fordeler og ulemper
Fordelene med disse variantene er som følger:
- tar liten plass, spesielt når det gjelder å plante tomater i et drivhus;
- i tillegg til praktiske fordeler, utfører de også en dekorativ funksjon: pene busker vil dekorere enhver tomt;
- Bestemte tomater er upretensiøse i pleie, noe som betyr at du vil spare tid og din egen innsats;
- høy produktivitet;
- Selv en nybegynner gartner kan danne nye busker;
- modnes mange ganger raskere.
Feil:
- kort fruktingsperiode;
- noen ganger er stepsoning nødvendig;
- dårlig motstand mot sykdommer og skadedyr.
Beste representanter
Vi presenterer for din oppmerksomhet de 15 beste bestemte variantene av tomater:
- Iditarod Rød er runde tomater med en rik rød farge med en spiss spiss. Massen er tett, saftig, med en behagelig søtlig smak. Vekten av en tomat er ca 100 g. Frøene sås 55 dager før planting i bakken. Krever ikke klyping. Tomater er gode for å tilberede ulike retter: salater, tilbehør, supper, forberedelser til vinteren.
- Eksplosjon. Denne hybridvarianten dukket opp ganske nylig. Det gir en utmerket høsting i alle regioner i Russland. Tomater slår spesielt godt rot i drivhusforhold.På grunn av det kommersielle utseendet dyrkes det ofte ikke bare for personlig forbruk, men også for salg. Vekten av en tomat er omtrent 250 g, opptil 3 kg samles fra en busk. Smaken er høy.
- Sanka. Denne sorten er spesielt populær blant gartnere: den er verdsatt for sitt høye og stabile utbytte. Høyden på buskene er ikke mer enn 60 cm Sorten modnes tidlig: de første tomatene vises innen 90-100 dager fra planteøyeblikket. Grønnsaker er tette og kjøttfulle. I åpne grunnforhold overstiger vekten av en ikke 100 g, i et drivhus - 150 g. Tomatene modnes samtidig, utbyttet er vennlig. Sanka er universell i bruk.
- Alsou. Denne sorten trenger solid støtte, siden planten har en svak stilk. Tomatene i seg selv er veldig store: den gjennomsnittlige vekten varierer fra 600 til 1000 g. Sorten har økt motstand mot sykdommer, inkludert senblett, tomatenes hovedfiende. Gartnere høster opptil 9 kg tomater fra en busk. Du kan også dyrkes i alle klimasoner. Det er upretensiøs i omsorg, det viktigste er å fjerne ugress i tide og følge vanningsregimet.
- Boni MM. Busker som er omtrent 0,5 m høye vil glede deg med runde røde tomater. Vekten på en er omtrent 80 g, overflaten er lett ribbet, kjøttet er velsmakende. Boni MM liker ikke overflødig fuktighet, ellers kan grønnsakene sprekke. Sykdomsresistensen er høy. Har en positiv holdning til forebyggende tiltak, spesielt mineralgjødsling med tilsetning av nitrogenholdige stoffer.
- Turbojet. En liten busk - bare 40 cm høy - er dekket med frukt. Vekten til en er omtrent 70 g. Til tross for den lette vekten er det bedre å binde planten, siden det er mange tomater. Turbojet er ikke redd for tøffe klimatiske forhold og vokser godt hvor som helst.Sorten tåler også tørke og mangel på sollys godt. Formålet er universelt; på grunn av sin lille størrelse er grønnsaker perfekte for hermetikk og sylting.
- Alfa. Fordelen med denne planten er at den umiddelbart kan plantes i åpen mark, og omgå stadiet med dyrking av frøplanter. Sorten modnes tidlig: de første tomatene vises innen 85 dager etter planting. Poteter, agurker og kål regnes som de beste forgjengerne. Alpha kan lagres i lang tid og ikke miste smaken og ytre kvaliteter. Ulemper inkluderer en tendens til å sprekke.
- Valentina. Det anbefales å dyrke denne bestemte sorten i åpen mark. Tomater modnes innen 100-105 dager fra såingsøyeblikket. Høyden på busken når maksimalt 0,66 m. Tomater har en behagelig oransje-rød farge. Formen er langstrakt, plommeformet, fruktens vekt er omtrent 90 g. Sommerbeboere samler omtrent 3 kg fra en busk. Den har god holdbarhet og transportbarhet. Ulempen er behovet for binding.
- Rødgaupe. Planten kom til oss fra Holland. Den kommersielle kvaliteten er utmerket - tomatene egner seg for langtidstransport. Det anbefales å dyrke Bobcats i åpen mark, hovedsakelig sør i Russland. Fargen på tomatene er oransjerød, bladene er mørkegrønne. De kjennetegnes ved sterk immunitet mot sykdommer, langvarig og stabil avling. Bobcat brukes aktivt til å lage juice, pastaer og ketchup.
- Mysterium. Buskene er sterke og trenger ikke strømpebånd. Busken når en høyde på ca 40-45 cm Gåten tilhører de ultratidlige variantene. En frukt veier ca 150 g, har en vakker rik farge og tett struktur. Riddle er egnet for å tilberede et bredt utvalg av retter; det er verdsatt for sin behagelige søte smak.Blant ulempene er obligatorisk fjerning av stebarn.
- Gartneren Petrusha - resultatet av arbeidet til sibirske oppdrettere. Det er ikke nødvendig å plante sorten, noe som gjør det mye lettere å ta vare på den. Høyt utbytte og immunitet mot sykdom. Tåler dårlig vær og mangel på fuktighet godt. Høyden på buskene er omtrent 60 cm, fruktene har en interessant langstrakt form og en bringebærrød farge. Gartnere anbefaler å vokse tomater i åpen mark.
- Danko. Denne varianten er preget av vakre hjerteformede oransjerøde tomater. Busker på ca 0,5 m danner pene senger. Pleie krever regelmessig, rettidig vanning og fjerning av ugress; planten tåler også organisk gjødsel. Utbyttet av Danko-sorten er gjennomsnittlig, nivået for å holde kvalitet og sikkerhet under transport er lavt.
- Crimson Giant Det ble ikke navngitt slik ved en tilfeldighet; store tomater ble likt av mange. Buskene er høyere enn gjennomsnittet - ca 75 cm.Tomater modnes tidlig, så de er ikke redde for senbryst. Produktiviteten er høy, tomater er velsmakende, egnet for fersk konsum og som tillegg til andre retter.
- Roma – langstrakte frukter med blek rød farge har også en god smak. Ingen strømpebånd nødvendig. Oftest dyrkes sorten for hermetikk og sylting, siden de små fruktene passer helt inn i en krukke. Roma har gjennomsnittlig immunitet mot skadedyr, så det er viktig, om nødvendig, å gjødsle buskene med organisk materiale eller mineralgjødsel.
- Sommerboer – en utmerket variant for åpen mark. Utbyttet er stabilt og tåler lave temperaturer godt. Fruktene modnes tidlig - dette er fordelen med sorten. Høyden på buskene er ca 0,5 m. Selve tomatene er mellomstore og kan modnes ved romtemperatur.
Hvilken variant å velge
Det er mange varianter av bestemte tomater. Noen vil glede deg med en unik smak, andre med lang holdbarhet, og andre med enkel pleie. Og likevel, for ikke å bli forvirret i forskjellige varianter, anbefaler vi deg å følge noen få regler:
- velg grønnsaken som er egnet for dyrking i din region. Russland er et stort land, og tomater som kommer godt overens i Krasnodar kan gi en helt annen høsting i Tyumen;
- Før du kjøper en bestemt variant, studer informasjon om den på Internett eller på trykk. Du vil sikkert finne noe interessant;
- Spør dine kjente sommerboere og gartnere. Kanskje vil rådene fra folk som allerede har møtt bestemte varianter hjelpe deg med å gjøre valget ditt;
- les nøye informasjonen på frøpakken;
- stoler kun på pålitelige produsenter.
Valget av variasjon avhenger utelukkende av dine preferanser. Bestem hva som er viktigst i fremtidens høsting. Hvis du for eksempel verdsetter enkel pleie, er Turbojet-varianten best for deg, og hvis du vil lage deilig tomatjuice, Bobcat. Hvis du vil ha en universell tomat, velg Riddle-varianten, og hvis det viktigste for deg er høy avkastning, tenk på Alsou-tomater.
Viktig! Ikke glem hvor du planlegger å dyrke tomater: i et drivhus eller i åpen mark.
Hvordan bestemme typen tomat etter plante
Som vi allerede har funnet ut, skiller tomater seg betydelig i graden av vekst og utvikling og er delt inn i to store grupper: ubestemt og bestemt. Sistnevnte inkluderer på sin side også flere arter.La oss se på hver av dem og identifisere de særegne egenskapene til planter.
Ubestemt
Slike tomater er ikke begrenset til en blomsterklase på den sentrale toppen, så veksten deres stopper ikke. De kan nå en høyde på 2 til 4 m avhengig av forhold, jord og stell.
Forskjeller i buskene kan merkes allerede på frøplantestadiet. På den 4-5 dagen etter fremveksten "retter seg" det cotyledone kneet. I ubestemte varianter er den betydelig lengre (3-5 cm mot 1-3 cm). Den første fruktklasen i slike tomater begynner å danne seg etter det niende bladet eller høyere (mot nivået til det femte bladet i bestemte blader). De mest populære variantene: Andreevsky Surprise, Babushkin Secret, Budenovka, Dulya, Mazarin, Amateur's Dream og andre.
Les også:
Topp 20 beste super tidlige tomatvarianter for åpen mark.
Semi-determinant
Denne gruppen ligger mellom bestemte og ubestemte varianter; den er preget av en mellomtype forgrening. Når stilken når en meter i høyden, deler den seg og den ene delen slutter å vokse. Totalt kan busken strekke seg opp til 1,5 m.
Den første fruktklasen legges i en høyde på 7-8 blader. Som regel er de dannet med et intervall på to ark, men det er hull på tre eller flere. Det er totalt 9-11 børster på busken.
Slike tomater er preget av tidlig modning. Deres salgbarhet er høy, det samme er deres motstandsdyktighet mot sykdommer. Disse tomatene dyrkes vanligvis i drivhus. Populære varianter inkluderer Kupets, Baron, Ivet og Red Arrow.
Avgjørende faktor
Hos slike tomater er veksten av den sentrale apex begrenset av blomstringen: en eggstokk med frukt dannes på slutten av skuddet, og deretter slutter den å vokse. Videre utvikling skjer på grunn av stesønnen som ligger i aksillen på bladet nærmest toppen. Under frukting er avstanden mellom fruktklyngene av tomater tre blader eller mindre (hvis 5-6 av dem allerede har vokst).
Spesielt populære er varianter som Raketa, Nevsky, Bely naliv, Demidov, Honning-sukker, etc.
Superdeterminant
Denne arten inkluderer tidlig modnende varianter. Blomsterbørster dannes etter 1-2 blader, ikke mer enn 4-5 av dem dannes på hver plante, hvoretter en blomsterovarie vises, noe som begrenser veksten av tomater.
Innhøstingen modner på omtrent 80 dager. Høyden på busken er som regel ikke mer enn 70 cm, men det er unntak: under gunstige forhold kan tomater vokse opp til 1-1,2 m.
Blant de mest populære variantene er Alpha, Valentina, Don Juan, Vzryv, Maximka og andre.
Ultrabestemt (super-superbestemt)
Disse tomatene inkluderer de tidligste modnings-, dverg- og produktive varianter. Stengelveksten stopper etter dannelsen av 4-5 klynger. De kan danne 2-3 på rad uten intervaller. Den første børsten vises umiddelbart etter det femte ekte bladet. Tomater krever ikke stesønner, fordi fruktene er satt på stesønnene.
Modningsperioden er fra 80 til 90 dager. Siden avlingen modnes raskt, er den ikke utsatt for sen brøyte. Tomater er små eller mellomstore og inneholder mye juice. Deres form og størrelse er omtrent den samme. De vanligste representantene: Far North, Betta, Dwarf, Antoshka.
Standard
Tidlig modne, høyytende tomater er klassifisert som industrielle varianter.Den første fruktklasen dannes over 4-5 blader, deretter legges nye hvert 1-2 blad. Fruktene vises i slutten av juni.
Utvendig ligner busken et dvergtre. Takket være den tykke, kraftige stilken og de små røttene, krever ikke tomater strømpebånd eller spesiell omsorg. Stebarn er praktisk talt fraværende, så det er ikke nødvendig å fjerne dem.
Standardvarianter utmerker seg ved deres upretensiøsitet: de er motstandsdyktige mot temperaturendringer og lagrer godt. Noen av dem kan dyrkes på balkongen. For eksempel Antoshka-tomater.
Konklusjon
Bestemte varianter har mange fordeler. Derfor spiller det ingen rolle om du er en nybegynner gartner eller en erfaren gartner. Å få tomathøsten din vil ikke være vanskelig. Det viktigste er å nøye vurdere valget av sort, studere fordelene og ulempene. Det er viktig at de ikke trenger spesiell omsorg, og smaken deres er ikke dårligere enn andre tomater.