En lys variant med en rik høst og rik smak - Eldorado-tomaten og egenskapene til dens dyrking

Vi bruker alle aktivt forskjellige varianter av tomater i matlagingen: fra plommetomater til små cherrytomater. Men har du hørt om Eldorado-tomaten? Du finner detaljert informasjon om disse tomatene, som er så populære blant bønder, egenskaper, bilder og beskrivelser av sorten nedenfor.

Beskrivelse

Eldorado er hybridtomater, vanligvis pæreformet med tett kjøtt, som inneholder en liten mengde juice. Det er to varianter: gull og crimson.

Tomatbusker bærer frukt hele sesongen før utbruddet av kaldt vær og vokser over 2 m. Ensfarget frukt når vanligvis 7-8 cm i lengde og kan veie opptil 600 g. Produktiviteten er 9 kg frukt per 1 kvadratmeter.

Det kan antas at navnet Eldorado er direkte relatert til fargen på tomater av denne sorten og refererer til den legendariske tapte byen av gull. I likhet med tomatene selv, har myten om El Dorado sitt opphav i Sør-Amerika.

Tomater er kjent for sitt rike antioksidantinnhold, spesielt lykopen, hvis egenskaper blir aktivt studert av onkologer. Fruktene inneholder også store mengder vitamin A, B, C, K, kalium og kalsium, som bidrar til å opprettholde godt syn, hud, negler og tenner, beinvev og hjerte.

Ideell for både fersk bruk og for tørking og hermetikk.

På en lapp. På grunn av den uvanlige fargen på frukten, vil Eldorado-tomater være et interessant tillegg til fargede pastaer eller sauser.

Vi dyrker frøplanter

La oss se på hovedstadiene i dyrking av frøplanter.

Frø forberedelse

Grundig forberedelse av frø til frøplanter er nøkkelen til en god høst. Det forberedende stadiet inkluderer følgende prosedyrer.

Utslakting (sortering)

Senk frøene i en løsning av bordsalt (1 teskje per 1 glass vann), la stå i 10 minutter. Fjern de små tomme frøene som flyter opp; for spiring, bruk de som er igjen nederst. Skyll dem med vann og tørk. Disse større frøene inneholder flere næringsstoffer.

Merk! Noen ganger, etter sortering, varmes frøene opp, men dette er ikke nødvendig med hybrid tomatfrø.

Desinfeksjon

Den enkleste måten er å holde frøene i åpen sol i 5-7 dager. Hvis solen er en sjelden gjest i ditt område, behandle tomatfrø med en 1% løsning av kaliumpermanganat i 30-40 minutter ved romtemperatur. Skyll deretter med vann.

Næringsbehandling

Hvis du ønsker det, kan du bløtlegge frøene i en av næringsløsningene, både kjemisk (Immunocytophyte, Epin) og naturlig (aloe juice). Det er ikke nødvendig å vaske frøene.

Soaking

Legg frøene i en gasbindpose og dypp i varmt vann i minst 12 timer. Vannmengden skal være 20-25 % mindre enn frømengden. Det er nødvendig å bytte vannet hver 4-5 time, ta ut posen med frø for å mette dem med oksygen.

Spiring

Legg frøene i en tallerken kledd med gasbind eller filterpapir. Hold temperaturen på 20-25 grader, overvåk tilstanden til gasbindet/papiret (det skal ikke være tørt eller for vått).

Herding

Sett de spirede frøene i kjøleskapet over natten (0-2 grader), og oppbevar dem deretter ved en temperatur på 15-20 grader i løpet av dagen. Denne herdingen vil forberede frøene for skiftende værforhold.

Ovennevnte prosedyrer utføres etter eget ønske; de ​​akselererer fremveksten av frøplanter, reduserer forekomsten av plantesykdommer og øker produktiviteten.

Frø kan også sås utendørs etter at faren for frost er over, om våren og i varm jord.

Jordforberedelse og valg av beholder

For spiring anbefales det å bruke butikkjord - den inneholder de næringsstoffene som er nødvendige for vekst. Men hvis du ønsker å forberede jorda selv, vil følgende anbefalinger hjelpe deg.

Ta hage- eller grønnsaksjord som grunnlag, tilsett torv og humus i like mengder. Løsne eventuelt jorda selv ved å fortynne den med elvesand og sagflis. For å gjøre jorden mer fruktbar, legg til mineralgjødsel (sulfat, urea).

Etter at frøene på tallerkenen har spiret og fått 5-6 sterke blader, plant dem i vanlige beholdere eller i separate kopper. Fyll slike beholdere med forberedt jord, hvis lag ikke skal overstige 5,5 cm, fukt det og komprimer det.

Såing

La oss gå videre til neste trinn. Når alle beholdere er klargjort, graver du hull på 5 til 7 mm dype. Vann deretter hvert hull med varmt vann og næringsløsning. Senk de spirede frøene i hver av dem, dryss med jord og fukt.

Voksing og omsorg

For ytterligere vellykket spiring, dekk beholderne med plastfolie og plasser i et varmt rom. Frø må holdes i konstant fuktighet, så fjern filmen gradvis.Åpne den litt hver dag slik at frøene blir vant til frisk luft. Etter 1-2 uker kan filmen fjernes.

Frø trenger mye sollys. Siden frøplanter dyrkes i 2-3 måneder før de transplanteres til åpen mark, er ikke vintersol nok for god vekst. Bruk ekstra belysning med fluorescerende lamper hver dag i 16 timer. Hvis dette ikke er mulig, plasser beholderne på den letteste vinduskarmen.

Angående glasur - se på tilstanden til jorda. Hold det fuktig uten å la det øverste laget tørke ut. Vann forsiktig under stilken, uten å berøre spirene. Etter å ha fjernet filmen, kan du øke antall vanninger. Det viktigste er ikke å overdrive det. Oversvømmet jord, så vel som tørr jord, kan føre til at spirene visner. Det er bedre å vanne om morgenen, da spirene om natten kan fryse på grunn av temperaturfallet.

Les også:

Vurdering av de 15 beste variantene av lavtvoksende tomater for drivhus.

Vi velger den beste varianten av ultratidlig modne tomater og får en rik høst.

Hvilke lavtvoksende tomatsorter er mest produktive?

Hvordan dyrke tomater

Det er noen funksjoner ved å dyrke Eldorado-tomater. Det anbefales å plante frøplanter i bakken når lufttemperaturen når 20-25 grader (april, mai). Du kan plante dem i et drivhus mye tidligere, men du må overvåke værforholdene - utbruddet av frost vil påvirke frøplantene negativt.

Jorden skal være rik på næringsstoffer, fruktbar, dyp, fuktig og godt drenert.

På en lapp. For å forhindre sykdommer i tomater, for eksempel svartben, behandle jorden med en manganløsning.

Innenlandske bønder anbefaler å plassere frøplanter i en dybde på opptil 0,5 cm i en avstand på ca. 30-60 cm fra hverandre hvis plassen er begrenset. Hvis ikke, tillates en avstand mellom frøplanter på 120-150 cm.I et drivhus plantes spirer basert på beregning av 3-4 busker per kvadratmeter.

Vær ansvarlig når du vanner Eldorado tomatbusker. Jorda bør ikke få tørke ut, ellers kan frøplantene dø. Når du vanner, ikke glem å løsne og luke jorden for bedre fuktopptak. Gjødsle jorden en gang annenhver uke under hele prosessen med frøplantevekst og fruktmodning.

Etter at busken har dannet seg, bindes den opp. For å gjøre dette, fjern de nedre stesønnene og bladene manuelt. Det er bedre å utføre denne prosedyren om morgenen i solfylt vær.

Viktig! Bryt av skuddene og bladene gradvis (2 skudd og blader hver) for å forhindre at busken dør. Pass på at bladene på busken ikke ligger på bakken. På denne måten kan du forhindre at de blir smittet.

Til tross for at tomater regnes som en av de enkleste og mest populære grønnsakene å dyrke i hagen, står både nybegynnere og erfarne gartnere overfor problemer med plantesykdommer og skadedyr.

Tomater er mottakelige for en rekke sykdommer. De vanligste er:

1. Rotråte, eller svart ben, sverter i området av rotkragen og roten.
2. Alternaria blight - brune flekker på blader, frukter og stilker.
3. Bakteriell cocker. Bladene visner, blir gule, deretter brune og dør nedenfra og opp.
4. Septoriablight er små brune flekker med gule ringer på frukt og blader. Oftest er eldre blader påvirket.
5. Mugg. Det er et hvitt belegg (mycel) på overflaten av bladene.Den ligger på flekker, fra de laveste bladene.
6. Bakterieflekker. Oljeaktige brune flekker vises på bladene, hvoretter de berørte områdene av planten visner.
7. Bakteriell kreft. Bladene visner nedenfra og opp, og det dannes brune utvekster på bladstilkene. Fruktene forringes både innvendig og utvendig (hvite flekker vises på huden).
8. Bakteriell visne. Det er ingen synlige symptomer, tomater visner raskt og dør. Sykdommen er i karantene, og regnes derfor som den farligste. For å forhindre infeksjon allerede på plantestadiet, sørg for å utføre karantenebehandling av drivhus.

Når det gjelder skadedyr som kan skade eller ødelegge tomatplanter, er det også mange av dem. Som regel angriper tomatskadedyr frukt eller blader.

Først, la oss liste insektene som setter seg på planteblader. Disse inkluderer bladlusbiller, blemmebiller, kålløkker, koloradopotetbiller, loppebiller, stinkende insekter, trips, tomathornorm og hvite fluer.

La oss nå se på skadedyr som utelukkende angriper frukt. Disse er gnagere, snegler, tobakksorm, tomatfruktorm, tomatnålorm og grønnsaksbladorm.

Det viktigste er å oppdage avvik i prosessen med å dyrke Eldorado-tomater i tide. En rask reaksjon på utseendet av sykdommer eller skadedyr vil bidra til å rette opp situasjonen og unngå avlingstap. Husk at problemer med tomatdyrking faktisk er vanlige. Selv gartnere med mange års erfaring kan oppleve at tomatene deres har blitt ødelagt av sykdom eller skadedyr.

Nyansene ved å vokse i åpen mark og i et drivhus

Å dyrke tomater i et drivhus er vesentlig forskjellig fra å plante dem i åpen mark. Et drivhus, vanligvis laget av polykarbonat, skal være varmt og lufttett. Som nevnt tidligere, før du planter frøplanter, må den desinfiseres, og jorden bør vannes sjenerøst og om ønskelig gjødsle med næringsstoffer.

Viktig! Før du planter frøplanter, ventileres drivhuset i 5 dager.

Bakkegulv - innen 25 cm, ellers vil bakken rett og slett ikke varmes opp. Plant 10 cm fra sidene, bruk et plantemønster i form av bokstaven P eller W. Rett bena til "bokstavene" mot utgangen av drivhuset. Ordne hullene i et rutemønster. Vi har allerede snakket om dybden på hullene.

Jorda bør vannes minst en uke etter planting.

For å dyrke tomater utendørs, vurder flere faktorer. Stedet skal være solrikt og varmt, beskyttet mot sterk vind. Bønder anbefaler ikke å bruke jord etter dyrking av poteter, paprika, auberginer og physalis.

Grav opp det valgte jordområdet og mate det med gjødsel.

Form sengene i retning fra øst til vest. På denne måten vil jorda varmes opp raskere. Anbefalt bredde - 1 m, høyde - 20-25 cm Løsne jorden og jevn den ut. Nå kan du gå videre til å lage hull. Vanligvis er de plassert i 2 rader med en avstand på 60-70 cm.

På en lapp. Ved å ordne hullene i et rutemønster vil du gi dem bedre sollys.

Plant frøplanter i åpen mark om ettermiddagen, når varmen avtar. Før planting må du vanne plantene, ha humus og gjødsel i hullene og vanne dem med mye vann. Etter planting, vann plantene igjen og dekk til med papirhatter eller annet ikke-vevet materiale.

Umiddelbart etter planting, dekk jorden med humus, torv, kompost eller sagflis. Dette vil redusere fuktighetsfordampning.Løsne jorden regelmessig. Første gang - 2 uker etter avstigning. Etter 1,5 måned, bakke opp tomatene for å unngå stengelbrudd.

Hvis det blir kaldt, dekk frøplantene med film for å unngå avlingstap.

Vann tomater i åpen mark minst 2-3 uker etter planting. Deretter 1-2 ganger hver 10. dag, bruker 3-4 liter per plante. For vanning, bruk vann oppvarmet av solen.

Høsting og påføring

Høst 110-125 dager etter såing av frøene. Omtrent 9 kg gule eller karmosinrøde frukter høstes per kvadratmeter. Den høstede avlingen er god både til ferskt konsum og hermetikk.

Tomater med rik farge vil tjene som et utmerket tillegg til grønnsakssalat eller grønnsakspasta. Alt avhenger av din fantasi og preferanser.

Fordeler og ulemper med Eldorado-varianten

En av de åpenbare fordelene med denne tomatsorten er dens ytre egenskaper. Den vakre formen og interessante fargen fanger blikket.

I tillegg er Eldorado-tomater motstandsdyktige mot å visne og smaker godt når de er ferske. Ved å plante tomater av denne sorten er du garantert å gi deg selv en rik høst.

Det er vanskelig å nevne noen ulemper med Eldorado, bortsett fra det lave juiceinnholdet i fruktene. Dette faktum kan imidlertid også være en fordel - den høye tettheten av tomater vil spare tid på å tilberede sauser og grønnsakspasta.

Råd. Prøv å legge til fersk salsa i Eldorado-sausen din. Server med friske aromatiske urter og myke ungoster.

Bondeanmeldelser

Galina: «Eldorado-varianten ble anbefalt av venner, andre sommerboere. Valget falt på en rekke gule tomater. Jeg trengte ikke å mase for mye, jeg dyrket den i et drivhus, og til slutt fikk jeg korte, søte busker og en rik avling.Og med klimaet vårt er hver tomat gull verdt! Fruktene i seg selv er ganske store, den største er 400 g, veldig velsmakende, og også perfekt for sylting. En anstendig variant, jeg anbefaler den."

Irina: "Jeg plantet Eldorado av nysgjerrighet - jeg likte utseendet. Tomater er selvfølgelig deilige og ser vakre ut i en salat. Buskene er ikke høye, men de måtte likevel bindes opp. Det var ingen spesielle vanskeligheter under kultiveringen.»

Konklusjon

Vi håper at artikkelen vår vil hjelpe deg med å dyrke denne uvanlige variasjonen av tomater. Ikke vær redd for å prøve noe nytt! Vi er sikre på at Eldorado-tomater vil glede deg med utseende og smak.