Pålitelig og elsket av bøndenes potetsort "Alvara" fra tyske oppdrettere

Høyt utbytte og sykdomsresistens skiller den tyske potetsorten Alvara. Dens egenskaper gjør det mulig å plante den i de fleste russiske regioner og få en utmerket høst. Alvara er anerkjent av gartnere i utenlandske og innenlandske regioner.

Beskrivelse av sorten

Alvara er en middels tidlig sort med 3 måneders modningstid. Gjentatt planting fører ikke til degenerasjon, noe gartnere umiddelbart satte pris på. Potettopper utmerker seg med tykt og stort løvverk og fiolettrøde blomster. Når knollene vokser, er de plassert kompakt, grunt fra overflaten. Utbyttet av sorten er høyt, og smaken er behagelig, siden knollene inneholder en høy prosentandel stivelse (13-15%).

Henvisning. Alvara brukes til å lage de berømte Lays-sjetongene.

På bildet er Alvar-poteter.

Opprinnelse og utvikling

Sorten ble valgt av de tyske brødrene Frank og Winfried Lange i 1975. Poteter ble oppnådd ved planting og kryssing, hvor det ble brukt to moderknoller av høyeste kvalitet, hvorfra de beste ble valgt ut over en periode på 10 år. Resultatet ble flere avlinger på rad med de beste sortegenskapene uendret.

Det tok 10 år før den nye avlssorten ble patentert og registrert. I 1999 ble sorten tatt med i Statens grønnsaksregister.

Karakteristiske trekk, utseende, produktivitet

Potets egenskaper er presentert i tabellen:

Anlegg er en mellomtype potet: hovedstammen er oppreist, resten er tilbakelent. Bladene er små, med lavintensitetsbølger over platen.

Omtrent 10 store ovale knoller er dannet på busken, den gjennomsnittlige vekten når 110 g. Massen har utmerket smak og blir ikke mørkere. Øynene forstyrrer ikke matlagingen - det er få av dem, og de ligger nær overflaten. Egnet for å tilberede absolutt enhver rett. Smakskvaliteter ble vurdert av eksperter til 4,8 poeng av 5.

Ifølge resultatene av statlige tester i Russland et salgbart utbytte på 295 kvint per hektar ble registrert. I Kaliningrad-regionen presterte sorten best - 440 centners per hektar. Salgbarheten til knoller er 81-90%, som er sammenlignbar med standarder, og holdbarheten er 90%.

Henvisning. På grunn av det høye stivelsesinnholdet (12,1-14,1%), brukes Alvara aktivt til produksjon av chips, kjeks, samt stivelse og frysetørkede pureer.

Gjennomsnittlig registrert utbytte av sorten varierer fra 300 til 540 centners poteter per hektar, salgbarhet - opptil 93%. For gartnere er dette 500 kg per hundre kvadratmeter.

Hvordan vokse

Å dyrke disse potetene krever ikke spesiell innsats og skiller seg ikke fra landbruksteknologi av andre potetsorter.

Datoer, opplegg og regler for planting

På personlige tomter bruker de den tradisjonelle metoden potetplanting:

1. Før planting velges knoller i henhold til de ytre og kvalitetsparametrene til frømaterialet (middels størrelse, glatt, uten tegn på ødeleggelse).
2. Knollene er forspiret slik at spirene vises 2-3 cm.
3. Planting utføres i oppvarmet jord ved en temperatur på +8...+10°C.
4. Poteter plantes i en avstand på 50-60 cm fra hverandre. Dybden må passe til været.

Jorda må være fuktig ved planting, men ikke hold deg til spaden og smuldre perfekt.

Henvisning. Sorten er egnet for planting for høy.

I tillegg utføres følgende prosedyrer:

• behandle jorda med desinfeksjonsmidler;
• Dryss hull eller furer med aske og humus før planting.

Omsorg

Alvara vil garantert gi et høyt utbytte selv med minimal pleie. Følgende krav må oppfylles:

1. Hill opp i tide i den innledende vekstfasen når plantehøyden er 15-20 cm.. Hill opp en gang til etter 2 uker.
2. Påfør gjødsel. Før planting er dette humus og aske, i perioden med toppvekst - urea eller mullein/fugleskitt, før blomstring - kaliumsulfat eller treaske, etter blomstring - "Nitrophoska" eller superfosfat.
3. Vann sjelden, men rikelig. I løpet av hele vekstperioden er det nok å vanne plantene 4-5 ganger. Jorden skal bli våt til en dybde på 40-50 cm. Den omtrentlige vannmengden er 12 liter per busk.
4. Fjern ugress i tide og løsne mellom radene.

Selv med en engangspåføring av gjødsel, vil utbyttet og kvaliteten på knollene være høy.

Sykdommer og skadedyr

Potetdyrkingsprosess kompliserer kampen mot Colorado-potetbillen. Effektive måter å ødelegge det på:

1. Behandling av plantemateriale for å beskytte potetplanting i en periode på 40-60 dager.Spesialiserte produkter selges i jernvarebutikker.
2. Spraying av topper og stilker med billegift.

Sprøyting er nødvendig etter utseendet av larvene., gjenta om nødvendig.

Om andre varianter av "røde" poteter:

Upretensiøse og produktive poteter "Desiree"

Sykdomsbestandige poteter "Courage"

Upretensiøse og produktive poteter «Labella»

Alvara motstandsdyktig mot de fleste potetsykdommer, blant annet:

• skorpe;
• rhizoctoniasis;
• kreft;
• Alternaria blight.

Det eneste som sorten ikke er immun mot, er senbryst i den øvre, bakkede delen av busken.. Knoller er delvis motstandsdyktige mot det.

Innsamling, lagring og bruk av avlinger

Innhøsting skjer i slutten av august - begynnelsen av september. På dette tidspunktet skal toppene legge seg ned og tørke ut. Hvis den fortsatt er grønn, bør den klippes to uker før høsting. Dette vil fremskynde modningen av knollene og herding av skallet.

Å grave opp poteter er enkelt - knollene er plassert nær hverandre.

Viktig! Etter graving er det nødvendig å tørke potetene i luften i flere timer, men ikke i åpen sol.

Deretter sorteres knollene i store, små, skadede og frøsådde. Først av alt må du bruke skadede poteter, deretter små. De sorterte potetene legges i bokser og legges i kjelleren. Lagringstemperaturen bør være +2...+4°C og luftfuktighet 90–92 %. Under slike forhold lagres knollene til neste høsting, uten å miste presentasjonen og smaken.

Fordeler og ulemper med sorten

Alvara-sorten er flertallet av gartnere velger for følgende positive egenskaper:

• tidlig høsting;
• høyt sluttutbytte;
• stabil vekst;
• mye knoller;
• rotgrønnsaker av utmerket kvalitet og smak;
• høy motstand mot sykdommer;
• bredt spekter av applikasjoner;
• langsiktig lagring;
• minimal ødeleggelse;
• langsiktig dyrking uten å erstatte settepoteter.

Av de negative sortskvalitetene er følgende bemerket::

• ustabilitet til sen sykdom;
• høy pris for plantemateriale.

Les også:

Poteter "Gypsy" med lilla skall og hvitt kjøtt

Høyytende lilla potetsort "Cornflower"

For hvilke regioner er det best egnet?

Potet perfekt tilpasset dyrking i to regioner i landet vårt:

• Nordvest (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, St. Petersburg, Novgorod, Yaroslavl);
• Nord-Kaukasus (Adygea, Dagestan, Ingushetia, Krasnodar-territoriet, Rostov, Nord-Ossetia-Alania, Stavropol, Krim).

Egnet for de midtre og sørlige regionene i Russland, Ukraina og Hviterussland. Sorten er anerkjent som den beste blant rødhudede.

Bondeanmeldelser

Poteter har bevist seg selv blant innenlandske og utenlandske gartnere.

Valentina, 54 år gammel, Voronezh: «Vi har sandjord. Vi kjøpte selvfølgelig Alvara for planting, matet den og prøvde å vanne den oftere. Buskene tålte varmen og sanden godt. Vi samlet 4-5 store poteter fra en busk.».

Sergey, 34 år gammel, Krasnodar: "Alvara-varianten viste seg å være motstandsdyktig mot varmen vår. I år plantet jeg den på en fasjonabel måte under høy, for ikke å grave senere. Potetene begynte å vokse godt; jeg vannet dem rikelig, men sjelden. Når det gjelder gjødsel, strødde jeg bare aske under plantingen, men Colorado-potetbillen begynte aldri å vokse i høyet.».

Kristina, 60 år, Rostov-regionen: "Min dacha ligger i nærheten av Glevakha ved siden av en furuskog, så landet er ren "furu" sand. Vi har dyrket poteter i ca 15 år.Vi slo oss til ro med den tyske varianten Alvara. Vi prøver å fornye frømaterialet - vi samler kassene og sår dem, så vi får en stabil høst av dem. Det eneste er at vi ikke kan bli kvitt sensyke; det er sjeldent, men det påvirker busker.».

Konklusjon

Europeiske oppdrettere anerkjente den tyske Alvar-poteten som den beste rødskinnede varianten med gult kjøtt. Planten er lettstelt og gir en stabil og rikelig avling. Knoller blir ikke overkokte eller mørkere under lagring og koking og har en utmerket smak.