En pæreformet variant med en søt smak og fantastisk aroma - Ivan Kupala-tomaten

Det interessante navnet på tomaten Ivan Kupala tiltrekker seg utvilsomt oppmerksomheten til mange gartnere. En assosiasjon oppstår umiddelbart med en gammel russisk høytid, skikk og tradisjoner som er bevart til i dag.

Sorten har etablert seg som en avling som er upretensiøs i pleie, kan slå rot i enhver region, er motstandsdyktig mot sykdom og har en god frukthastighet. Grønnsaker av denne typen er unike med sitt uvanlige utseende og unike smak, som har absorbert all sommerens sødme. Slike tomater på bordet er en ferie for alle, som det fremgår av navnet på denne grønnsaksavlingen.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Opphavsmannen til sorten er landbruksselskapet "Siberian Garden".

Busk ubestemt, 1,5-1,6 m høy, tungt løvrik. Bladene er litt langstrakte, med glatte kanter. Sorten er midt i sesongen, karpal. En børste bærer opptil 7 frukter.

Produktiviteten er gjennomsnittlig. 2-3 kg grønnsaker høstes fra 1 busk, forutsatt at det plantes 3-4 frøplanter per 1 kvadratmeter. m. Utstyrt med medfødt immunitet mot de viktigste sykdommene i nattskyggefamilien.

Kulturbehov obligatorisk stepsoning og binde opp høye busker.

Henvisning. Stebarn er laterale prosesser på stilken som vokser fra bladets aksil. Stesoning av en plante kalles å fjerne stesønnene. Beskjæring utføres slik at næringsstoffer brukes på dannelse og modning av frukt av høy kvalitet, og ikke på vekst av unødvendige skudd.

Ivan Kupala anbefales for dyrking i åpen mark og under drivhusforhold.

Fruktene har en ukarakteristisk form for en tomat, og ligner en pære i utseende., gjennomsnittsvekten på en er 150-200 g. Fargen er rød-bringebær, smaken er utmerket, søt, uten en følelse av surhet. Skallet er tynt, men tett, så fruktene sprekker ikke. Massen er saftig og kjøttfull.

Formålet med tomater er universelt: de er egnet for sylting, marinader og hermetikk. De brukes også til bearbeiding for å lage tomatprodukter: pasta, ketchup, juice. Men det viktigste formålet er ferskkonsum. Tomater er ideelle for sommersalater, grønnsaksretter, forretter og bakt kjøtt.

Til tross for det tykke skallet, grønnsakene tåler ikke langtransport, selv om de er gjenstand for langtidslagring.

Bildet viser Ivan Kupala-tomater.

Hvordan dyrke frøplanter

Såing av frø begynner 60-65 dager før du planter frøplanter i bakken. Først sjekkes frøene for spiring i en saltløsning. For å gjøre dette, fortynn en halv teskje salt i 1 glass vann og dypp kornene i løsningen i 10 minutter. De som har flytet til overflaten egner seg ikke for såing.

Henvisning. Tomatfrø forblir levedyktige i 5 år. Etter denne perioden er spiring og fruktdannelse mye tregere.

Deretter desinfiseres frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat eller i en 2% løsning av hydrogenperoksid. Kornene legges i gasbind og legges i en desinfiserende løsning. La stå i kaliumpermanganat i 20-30 minutter, i peroksid i 8 minutter.

Bare spirede blir sådd i jorden frø. For å gjøre dette plasseres de mellom to stykker gasbind, lett fuktet og etterlates på et varmt og mørkt sted ved en temperatur på 22-25 °C. Fukt gasbindet med jevne mellomrom for å forhindre at det tørker ut.Kornene spirer på dag 5-7. Etter spiring blir de umiddelbart overført til et opplyst sted - på en vinduskarm eller under kunstig belysningslamper.

Jorden tilberedes av hagejord, humus og torv og plantebeholderne er tett fylt med den. Spirede korn blir sådd til en dybde på 1 cm og dekket med et tynt lag jord på toppen. Beholderne fuktes med en sprayflaske og står i et varmt rom ved en temperatur på minst 22°C.

Du kan plante i en felles trekasse eller i individuelle plast- og torvkopper. Torvkopper har den beste indikatoren på frøspiring.

Noen dager etter såing vises de første skuddene. I løpet av denne perioden reduseres temperaturen til 18°C.

Vann jorda når det øverste laget tørker ut, moderat, uten å oversvømme de unge skuddene, med varmt, fast vann fra en grunn vannkanne. Etter vanning løsnes jorden med en trepinne, overfladisk, for ikke å skade røttene.

Dagslyset for frøplanter bør være minst 16 timer. Hvis naturlig lys ikke er nok, legg til fytolamper.

Når 2 ekte blader vises, plukkes frøplantene og legges i separate beholdere. Hvis frøene sås i individuelle beholdere, blir ikke plukking utført.

En uke før planting i åpen mark begynner frøplanter å tilpasse seg utendørsforhold ved å bruke herdemetoden. For å gjøre dette tas de ut i friluft i 1-2 timer, og øker gradvis oppholdsintervallet på gaten til 14 timer. Samtidig reduseres natttemperaturen i rommet hvor frøplantene bringes over natten til 12-14°C.

Hvordan dyrke tomater

Etter 2 måneder er frøplantene klare for planting i åpen mark. På dette tidspunktet når unge busker 30-35 cm i høyden og har 12-14 ekte blader.En viktig faktor ved omplanting er jordtemperatur. Den bør ikke være lavere enn 12°C. Ellers vil jord som ikke varmes opp til ønsket temperatur bremse veksten og utviklingen av avlingen.

Plantemønster: 50 cm – avstand mellom frøplanter, 50 cm – mellom rader. For 1 kvm. m plasser ikke mer enn 4 frøplanter.

Brønnene er forberedt på forhånd ved å tilsette 1 ss aske og 0,5 ts superfosfat til dem. Dybden på hullet er 15 cm.

Etter transplantasjon blir jorden fuktet, løsnet og bakket, og innen 1 uke blir de unge buskene vant til det nye stedet. For å holde på fuktigheten er sengene mulket med halm eller ugress, som senere, når de råtner, gir de unge plantene de nødvendige næringsstoffene. I tillegg forhindrer mulching av sengene penetrasjon av skadedyr.

En uke senere, vanlig moderat vanning. Vann strengt ved roten, med varmt, fast vann, ikke mer enn 2 ganger i uken. På varme, tørre dager økes antall vanninger til 4. Det er viktig å overvåke jordens tilstand og ikke overvåte jorda. Med høy luftfuktighet kan det raskt utvikle seg soppsporer, noe som vil føre til plantesykdom.

Den første fôringen utføres 2 uker etter transplantasjonen. Gjødsle med organisk materiale, for eksempel kyllingskitt, humus eller mineraler gjødsling. Det viktigste er å fortynne det organiske materialet godt med vann for å unngå brannskader i rotsystemet. Det optimale forholdet er 1:15.

Henvisning. Når du bruker fersk gjødsel som toppdressing, blir smaken av tomater bitter.

Den andre fôringen utføres under utseendet av blomster, og den tredje - under fruktsettet.

Et annet viktig stadium i plantepleie er stepsoning. Hvis du ikke fjerner overflødige skudd, vil veksten av grønn masse føre til at fruktene ikke vil kunne motta de nødvendige næringsstoffene for videre utvikling. Skuddene fjernes når lengden er 4-8 cm. På dette stadiet av vekst opplever planten minst stress. Etter å ha fjernet stesønnene, behandles buskene med en svak løsning av kaliumpermanganat for å redusere risikoen for infeksjon.

Henvisning. Knipeprosedyren utføres om morgenen slik at alle sårene har tid til å gro om kvelden.

Planten er formet til 2 stilker. Denne metoden fører til den beste frukthastigheten.

Hvis du er høy, kreves strømpebånd. Til tross for den sterke stilken, vil den høye busken ikke tåle fruktklyngene og vil bryte fra vekten av de modne fruktene. De binder det opp umiddelbart når de transplanterer frøplanter i bakken. En trestøtte eller metallstenger er installert ved siden av hver busk, og stilken er festet for riktig videre formasjon. Når grenene vokser og utvikler seg, festes de også til støtten.

Sykdommer og skadedyr

Kulturen har vist seg å være motstandsdyktig mot store sykdommer i nattskyggefamilien og skadedyrangrep. Imidlertid kan planten infisere sen sykdom og meldugg.

Dette er soppsykdommer, som betyr at høy luftfuktighet og lufttemperatur er nødvendig for spredning. Overvåking av fuktighetsinnholdet i bedene er et nødvendig forebyggende tiltak, og det samme gjelder fjerning av nedre blader som kan råtne, og dermed bidra til utvikling av soppsporer.

Når de er påvirket av sen sykdom, behandles buskene med systemiske soppdrepende midler, for eksempel Fitosporin.

Dette soppdrepende middelet brukes også til å bekjempe pulveraktig mugg.

Sennepspulver, som sprøytes på avlingen, beskytter mot Colorado-potetbille, hvitflue, bladlus og snegler. Sennepsbusker plantet mellom tomater frastøter også disse skadedyrene. Du kan også spraye med en løsning av eddik, hvis lukt luktes av parasittiske insekter langveisfra og unngås.

En såpeløsning som brukes til å behandle de berørte stilkene hjelper mot bladlus. For å forberede løsningen, løs opp 1 stykke vaskesåpe i 2 liter vann.

Nyansene ved å vokse i et drivhus og i åpen mark

Sorten anbefales for dyrking i åpen mark og i beskyttede strukturer. I de sørlige regionene, hvor somrene er varme og lange, dyrkes tomater i åpne bed. I kalde strøk med korte og kjølige somre anbefales det å dekke med film.

Drivhusbusker vokser høyere, så kronen på planten klemmes for å indikere vekstpunktet.

Lukkede konstruksjoner krever systematisk ventilasjon. Konstant høy temperatur og fuktighet bidrar til rask spredning av soppsporer, noe som fører til sykdom. En regelmessig tilførsel av frisk luft ødelegger det patogene miljøet av infeksjoner og noen skadeinsekter som lever i drivhusforhold.

Høsting og påføring

Innhøsting begynner i begynnelsen av august. Modningen av frukt er ikke ensartet, til forskjellige tider, men det er ikke vanskelig å plukke modne grønnsaker fra bundne grener.

Det viktigste formålet med grønnsaker er å spise dem ferske. De er ideelle for sommersalater, forretter, varme og grønnsaksretter (gryteretter, puréer). Grønnsaker er høye i vitaminer og anbefales for å øke immuniteten. Egnet for kosthold.

Små tomater brukes til hermetikk og sylteagurk, mens større frukter er gode i marinader. Grønnsaker beholder smaken i bearbeidede tomatprodukter (ketchup, juice, pasta, sauser, adjika).

Den optimale transportperioden er ikke mer enn 10 dager. Denne tomatsorten beholder ikke smaksegenskapene og presentasjonen under langvarig transport, selv om den kan lagres i lang tid.

Fordeler og ulemper med sorten

I tillegg til sitt uvanlige utseende og ideelle smak, har Ivan Kupala-tomaten mange andre positive egenskaper:

• enkel pleie;
• evne til å slå seg ned i hvilken som helst region;
• høy motstand mot store sykdommer;
• god frukthastighet;
• evnen til uavhengig å velge frø for neste planting;
• utmerket smak av grønnsaker;
• uvanlig form;
• inneholder en stor mengde vitaminer;
• egnet for kosthold.

Noen negative sider ved denne typen:

• Strømpebånd kreves;
• stepsoning kreves;
• tåler ikke lang transport.

Bondeanmeldelser

De fleste meninger indikerer den utmerkede smaken av modne grønnsaker og enkel landbruksteknologi. Mange gartnere er interessert i denne avlingen nettopp på grunn av dens unike ytre egenskaper, siden hermetiske grønnsaker med hel frukt ser veldig uvanlige ut.

Noen meninger fra sommerboere:

Angelina, Kislovodsk: "Jeg likte virkelig tomaten. Behagelig smak, utmerket sylting. De krever ingen stell; høsten er nok for hele familien. Ideell for alle som elsker gode tomater.»

Adam, Ryazan-regionen: «Jeg ble slått av den uvanlige formen og fargen. Fra busken kan som sagt høstes 2-3 kg grønnsaker, det er ikke krevende i stell, og ingen sykdommer har påvirket det.Jeg vil definitivt plante mer.»

Konklusjon

Takket være dens positive egenskaper har Ivan Kupala-tomaten fått mange fans som ønsker å se den i sengene sine år etter år. Upretensiøsitet i omsorg, høy motstand mot mange farlige sykdommer, frukting i alle regioner og høye utbytter - dette er hovedegenskapene som veileder ikke bare nybegynnere, men også erfarne gartnere når de velger en avling.

Smaken av frukten, som ikke vil forlate selv den mest kresne gourmeten likegyldig, er en annen grunn til det endelige valget av denne tomatavlingen.