Fantastisk frisk og like god i konservering - "Gourmand Black" tomaten og det grunnleggende om å dyrke denne sorten

Svart gourmet er en variant som har vunnet hjertene til gartnere ganske nylig. Hvis du er interessert i chokeberry-grønnsaken, er det på tide å studere egenskapene til dyrkingen nøye, og i den kommende sesongen behandle familien din med en velsmakende og moden tomat.

Fra artikkelen vil du lære om å ta vare på sorten, forberede frømateriale og dyrke frøplanter av Black Gourmet.

Beskrivelse av sorten

La oss vurdere de viktigste egenskapene og egenskapene til sorten.

Karakteristiske trekk

I tillegg til farge, ligger hovedtrekket i den ekstraordinære smaken til tomaten. Den svarte varianten av tomater har en tendens til å ha en dypere smak og aroma. Når den er helt moden, kan svart gourmet noen ganger smake som ekte sjokolade.

Hva annet skiller Black Gourmet fra andre varianter? Høyt utbytte. Selv i den mest ugunstige årstiden vil hagebøttene dine fylles med denne tomaten.

Fruktegenskaper og utbytte

Vi presenterer egenskapene og beskrivelsen av sorten. Fruktene har en vanlig rund form, er glatte å ta på og har ingen ruhet. Selve buskene når en høyde på ca 60 cm Mange sommerboere binder ikke opp slike busker i det hele tatt.

Det er ikke noe tett løvverk, noe som betyr at tomater kan plantes på en kompakt tomt. Nabobusker vil ikke forstyrre hverandre, og tomatene vil motta maksimalt sollys for full modning.

Merk følgende! Tomater av denne sorten har en interessant funksjon som lar deg fastslå at frukten er moden. Hvis du ser nøye etter, er det en liten flekk ved siden av stilken. Hvis frukten er umoden, er flekken grønn, smaragd, myntefarget. Hvis tomaten er klar, vil flekken være brun eller til og med svart. Den omtrentlige vekten til en moden tomat er 120 gram. De mindre egner seg godt til sylting for vinteren.

Fargen på selve tomaten kan variere fra en rik, dyp rød til en mørk sjokoladefarge.

Når kan den første høsten høstes? Omtrent 110-115 dager etter utseendet til de første skuddene. Denne modningsperioden lar oss klassifisere sorten som midtsesong. Tomatproduktiviteten er høy: fra 1 kvm. m. høste fra 5 til 7 kg frukt. Svart gourmet vil glede deg med deilige tomater til oktober.

Bildet viser fruktene av sorten Black Gourmet.

Hvordan dyrke frøplanter

For å dyrke sunne tomater og få en rik høst, må du være spesielt oppmerksom på å forberede frø og dyrke frøplanter.

Frø forberedelse

Hvis du kjøper bearbeidede frø i en butikk, krever de ikke spesiell forberedelse.

For det andre samlet du frøene selv. Sjekk først for å se om de er levedyktige. For å gjøre dette, fortynn en teskje salt i et glass vann og slipp i frøene. Bare de frøene som havner i bunnen av glasset vil spire. Når testen er bestått, behandle frøene med en 1% løsning av kaliumpermanganat. Kornene pakkes inn i gasbind og senkes i løsningen i ikke mer enn 20 minutter.

Beholder og jord

Torvpotter, bokser, plastkopper og -beholdere egner seg for såing. Jorden skal være fruktbar og løs, moderat fuktig. Jordforberedelse bør gjøres om høsten.På denne måten vil den maksimale mengden næringsstoffer forbli i jorda.

Såing

Den ideelle tiden å så frø er midten av mars.

Lag hull i jorda som ikke er mer enn 2 cm dype. Frøene drysses med jord på toppen. Hvis du bestemmer deg for å plante frø i en stor beholder i rader, bør avstanden mellom dem være tre til fire trinn, og frøene skal være plassert minst 1,5 cm fra hverandre.

Beholderen må pakkes inn i en plastpose eller film.

Voksing og omsorg

Ved dyrking av frøplanter er omgivelsestemperaturen viktig. I det innledende stadiet bør luften varmes opp til 25 grader. Har de første skuddene dukket opp? Reduser temperaturen med 5-6 grader.

For at frøplantene skal vokse seg sterke, må lys falle på fremtidige tomater i minst 12 timer om dagen. Det er tydelig at dette ikke er lett å få til under naturlige forhold. Hvis det absolutt ikke er nok lys, bruk kunstig tilleggsbelysning.

Når det gjelder vanning, er det viktigste her å ikke overdrive det. Hvis det øverste jordlaget er litt fuktig, utsett vanningen til neste dag.

Hvordan dyrke tomater

Etter planting i bakken vil plantene trenge riktig pleie. Denne delen inneholder de grunnleggende reglene og anbefalingene for dyrking av Lakomka-tomater i åpen og beskyttet mark.

Landing

Det anbefales å plante den svarte Gourmand-tomaten i et drivhus når temperaturen når minst +20°C.

I løpet av veksten av frøplanter har stilkene tid til å få flere blader. Før du planter i jorden, bør de nedre bladene fjernes forsiktig. På en firkant m. land bør det være omtrent seks til syv plantebusker.

Så, hvordan plante en tomat riktig:

• lag et hull i fruktbar jord;
• vann fordypningen med en løsning av kaliumpermanganat (en 1% løsning er også egnet);
• fjern frøplantene forsiktig;
• uten å skade rotsystemet, planter vi det i bakken;
• dryss med jord;
• fukt jorden lett.

Viktig! Hvis frøplantene ble dyrket i torvpotter, plant busken i bakken sammen med potten.

Omsorg

Tomater trenger stepsoning. La oss gjenta det første gang det utføres selv før planting i bakken. Deretter beskjæres planten omtrent en gang hver tiende dag. Hvis en av buskene dine ikke slår rot, kan stesønnen din erstatte den helt.

Intensitet glasur avhenger av plantens alder. Så snart du planter den i bakken, bør den første vanningen være rikelig, men reduser den gradvis. Minimum er i perioden med fruktmodning. Her er det bedre å la jorda tørke ut midlertidig enn å overvåte den. Dette vil påvirke smaken på tomatene. Vi husker at når du vanner, bør du ikke la vann komme på stilken og bladene.

Løsning må gjøres etter vanning og regn. Busken løsnes forsiktig, trekker seg tilbake 5 cm fra stilken. Lukk regelmessig, ellers vil du ikke kunne nyte de store fruktene.

Busken er høy, så ca 20 dager etter planting i bakken må den være binde opp.

Når det gjelder gjødsel, har sorten en positiv holdning til dem, spesielt humusgjødsel. De kan brukes på alle stadier av fosterets vekst og modning, men ikke oftere enn en gang hver tiende dag.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

I følge anmeldelser fra nybegynnere og erfarne gartnere er det ingen spesielle vanskeligheter med å dyrke tomater.

Hva er viktig å være oppmerksom på:

1. Vanning bør være moderat. Overflødig fuktighet vil føre til råtnende tomater, sur smak og sykdom i frukten.
2. Frøplanter kan ikke plantes i bakkenhvis lufttemperaturen svinger ofte.
3. En uke før du planter frøplanter i bakken, herd frøplantene. Dette gjøres enkelt: vi tar beholderen med frøplantene ut på balkongen. Den første herdeprosedyren varer ikke mer enn fem minutter. Da kan du øke varigheten til flere timer. Herding kan kun gjøres på dagtid.
4. Hold nøye øye med bladskygger fra naboplanter. Den svarte gourmeten liker ikke dette, så dens egne blader er ganske sjeldne.

Sykdommer og skadedyr

Sensyke - en av de vanligste sykdommene. Alt arbeid vil gå i avløpet hvis planten overvinner denne soppsykdommen. Hovedårsaken er temperatursvingninger, feil vanning og hyppige værforandringer. Dette er rett og slett ideelle forhold for utvikling av senbryst.

Det første symptomet på sen vekst er svertede blader. Hvis dette skjer, betyr det at selve frukten snart blir svart. Ikke prøv å kurere busken. Den må fjernes og kastes umiddelbart. Ellers vil infeksjonen spre seg til nabobusker.

Er det mulig å forebygge sykdommen? Du kan: myse er fienden til soppbakterier. Sprøyting utføres en gang i uken. I tillegg tilbyr spesialbutikker sommerbeboere ferdige produkter for å bekjempe sykdommen. For eksempel "Sensyke".

Brun flekk er en annen soppsykdom. Oftest er drivhustomater mottakelige for det. Sykdommen starter fra de nedre bladene. Inspiser dem derfor regelmessig. Forsiden av bladet er dekket med gule flekker, og baksiden er dekket med et hvitaktig belegg. Blader bør fjernes så raskt som mulig. Kobberholdige legemidler brukes til å behandle sykdommen.

Mangel på fuktighet og lav lufttemperatur forårsaker en sykdom som pulveraktig mugg. Det er farlig fordi det raskt kan ødelegge hele avlingen.Det er umulig å ikke legge merke til manifestasjonen av sykdommen. Bladene blir hvite og stilken blir også dekket med et hvitt belegg. Fruktene i seg selv er ikke utsatt for plakk. Den syke planten fjernes.

Sprøyting med spesielle midler brukes som forebyggende tiltak. "Topaz" er en av de beste og mest anbefalte.

Nyansene ved å vokse i åpen mark og drivhus

Hvor er det bedre å plante Lakomka-sorten: i et drivhus eller i åpen mark? Buskene er egnet for både innendørs og beskyttet grunn.

Hvis du bestemmer deg for å velge et drivhus, vær forberedt på følgende:

1. Drivhustomater er mer utsatt for soppsykdommer.
2. Drivhuset må flyttes til et annet sted annethvert år. Ta vare på området på forhånd.
3. Det er nødvendig å konstant overvåke temperaturen inne i drivhuset og nivået av fuktighet i luften.

Hvis du er mer vant til å plante planter i åpen mark, bør du vurdere følgende nyanser:

1. Hvis området ditt opplever hyppig tåke, har planten økt sjanse for pulveraktig mugg.
2. Hvis du ikke ventet på en stabil høy lufttemperatur og plantet tomatene for tidlig, er det stor sannsynlighet for at de fryser.
3. Høye frukttrær er ikke de beste naboene for tomater som vokser i åpen mark.
4. Tomater bør ikke plantes etter andre planter fra nattskyggefamilien.

Høsting og påføring

Reglene for høsting er enkle. Det er bedre å vente til hele grenen modnes jevnt. Tomater kuttet med en gren vil vare lenger. Hvis du merker at fruktene modnes for sakte, er det på tide å plukke av bladene. De hindrer tomater i å modnes helt.

Merk! Ikke høst tomater i regn eller vått vær. Det mest gunstige været for høsting er tørt og overskyet.

Hvis værmeldingen varsler frost, plukk tomatene og la dem modnes på et varmt, tørt sted.

Svart gourmet er ideell for sommersalater. Søte svarte tomater spises ofte med honning eller sukker.

Fruktene er også gode til vinterforberedelser. Syltede tomater vil bli lagret i lang tid uten å miste sitt elastiske utseende. Det er ikke tilrådelig å salte Black Gourmet sammen med agurker.

Fordeler og ulemper med sorten

Hovedfordeler:

• høy produktivitet;
• mulighet for å plante på en kompakt tomt;
• ikke knekke;
• fruktene er upretensiøse;
• Passer til salater og hermetikk.

Det er bare en ulempe: hvis klimaet er kaldt, vil høsten være mager.

Bondeanmeldelser

Vi anbefaler at du leser anmeldelser av sommerboere som allerede har hatt glede av svarte tomater.

Andrey Vishnevsky, Kazan: «For første gang dyrket jeg Black Gourmand på min lille tomt. Familien gleder seg! Til og med barna spiste det på begge kinnene. Det jeg likte spesielt godt er at fruktene ikke sprekker og ikke mister formen når de modnes. Ingen sykdommer skadet busken min. Vokst i åpen mark. Jeg plantet den i slutten av mai.»

Olga Kopretskaya, Perm: «Jeg elsker å prøve noe nytt. Etter råd fra en nabo plantet jeg Black Gourmand i et drivhus. Høsten var rett og slett kolossal! Riktignok ble en busk fortsatt ødelagt av overdreven vanning. Jeg råder deg til å være forsiktig med fuktighetsnivået, da blir høsten søt, velsmakende og sjenerøs.»

Kristina Yatmanova, Kostroma: "Dette er de beste mørke tomatene. Hvis du ikke har prøvd dem ennå, fiks situasjonen raskt. Salater med tillegg av disse tomatene får en utrolig smak. De sier at buskene har få blader. Med min var det omvendt.Bladene vokste tykt, jeg ble regelmessig kvitt dem. Jeg fikk en god høst. Jeg anbefaler det til alle."

Konklusjon

Black gourmet er en upretensiøs tomat som vil fylle hagekurvene dine med frukt til toppen. Du må overvåke fuktighetsnivået nøye og minimere temperaturendringer. For å forhindre sykdommer i tomater, er forebyggende sprøyting nødvendig en gang i uken og nøye overvåke tilstanden til bladene.

Hvis du ikke kan spise hele innhøstingen, sylt tomatene dine for vinteren. I vinterkulden vil du nyte den søte smaken av tomater.