Prøv denne uvanlige varianten som ikke vil forlate deg likegyldig - "Pepper Sturdy" tomaten.

Pepperformede tomater har klart å få velfortjent popularitet i Russland både blant kjøpere og blant gartnere - fra amatører til erfarne oppdrettere. Tomater av den pepperformede robuste sorten har appetittvekkende former, og de er også behagelige på smak - saftige, med søt smuldrete fruktkjøtt og en liten mengde frø.

Med alle sine gastronomiske fordeler, er hovedfordelen med Krepysh blant slektningene i pepperfamilien dens upretensiøsitet. Selv for en nybegynner gartner vil prosessen med å dyrke den ikke forårsake store problemer. En ekte drøm for gartnere og husmødre!

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

De første peppertomatene begynte å bli importert til Russland fra utlandet for 20 år siden. Et særtrekk ved sorten er den langstrakte avlange formen på frukten, som minner om en søt pepper, som de har fått navnet sitt fra.

I 2001 registrerte Russlands statsregister den førstefødte i denne linjen - den pepperformede tomaten. Og i 2014, den pepperformede Krepysh-tomaten.

Forresten. Den modne frukten er avlang i formen og har en behagelig rosa farge og veier 100-150 g.

Karakteristiske trekk

Denne sorten lever fullt opp til navnet sitt. Han er solid og sterk på sibirsk vis. Oppdrettet av oppdrettere i Vest-Sibir for dyrking i åpen mark, derfor er den godt tilpasset kaldt vær.

Pepperformet Krepysh har ubestridelige fordeler:

• kompakt, lavtvoksende busk når en høyde på bare 30-40 cm, så krever ikke forming, strømpebånd eller klyping;
• begynner å bære frukt tidlig, 105-110 dager fra spiring;
• sykdomsresistent, har immunitet mot mange virus, inkludert TMV (tobakksmosaikkvirus);
• upretensiøs i omsorg (sammenlignet med andre varianter av peppertomater), reagerer den godt på vanning og gjødsling med kompleks gjødsel.

Se på bildet hvordan den Pepper-formede tøffingen ser ut.

Fruktegenskaper og utbytte

Fruktene til Krepysha er store, veier 100-150 g. Formen gjengir ikke akkurat utseendet til paprika, men er mer jevnet og avrundet. Farge - fra blekrosa til fyldig crimson. Passer både til ferskt konsum og hermetikk.

Utbyttet av disse tomatene sammenlignet med andre høye varianter er lavt - opptil 4 kg per 1 kvm. m. Men denne mangelen blir mer enn kompensert av Krepyshs upretensiøsitet. Variasjon avgjørende faktor, standard - veksten er begrenset og går inn i fruktfasen når buskene når 30-40 cm Dette reduserer kostnadene ved å dyrke den betydelig.

Viktig! Trellis er ikke nødvendig - buskene trenger ikke å bindes opp, de trenger ikke å jevnes eller klemmes.

Hvordan dyrke frøplanter

Generelt er prosessen med å dyrke pepperformet festning den samme som for andre varianter av tomat, men det er en nyanse. Dette er en hybrid variant. Midler, frø Tomater dyrket av deg selv kan ikke beholde de viktigste foreldreegenskapene. Frø må kjøpes. Og gjør det fra en pålitelig og verifisert kilde fra en anerkjent produsent.

Frø forberedelse

De dynkes i fortynnet aloejuice i 12 timer til 24 timer eller behandles med en løsning av kaliumpermanganat for å drepe sopp, virus og øke planteimmuniteten.

Beholder og jord

Det er bedre å kjøpe et næringssubstrat for dyrking i en spesialbutikk. Det er vanligvis pakket i papirposer merket "for tomater og paprika." Men du kan forberede jorda selv.

Det er enkelt: Bland torv, torvjord, kompost og sand i forholdet 2:1:1:0,5. Til en bøtte med denne blandingen, tilsett 1 kopp treaske og en kompleks gjødsel, som inkluderer fosfor, kalium og nitrogen. Et slikt substrat inneholder alle makro- og mikroelementene som er nødvendige for normal utvikling av planter.

Under frøplanter klargjør små bokser fylt med kjøpt eller forberedt jord.

Såing

Frø plantes i underlaget minst 50 dager før transplantasjon til et permanent sted. Sådybden skal ikke være mer enn 1-2 cm, og bredden mellom sporene skal være 3-4 cm. Frøene drysses med jord, vannes rikelig og dekkes med film.

I fremtiden må de ventileres regelmessig - minst en gang om dagen. Den optimale temperaturen for spiring er 22-25 ° C.

Voksing og omsorg

Etter at skuddene dukker opp, fjernes filmen og boksene flyttes til et godt opplyst sted. Når spirene har 2-3 blader, så forsiktig som mulig for ikke å skade det knapt dannede rotsystemet, blir de plantet (plantet) med små jordstykker i individuelle beholdere. Torvpotter egner seg best til dette.

Solen og rikelig vanning vil ha en gunstig effekt på utviklingen av rotsystemet og planter generelt.For å herde frøplantene, en uke før de transplanteres til et permanent sted i det åpne bakken, plasseres de ute i 3-4 timer hver dag.

Hvordan dyrke tomater

Det neste avgjørende øyeblikket er transplantasjon til permanente senger. Avhengig av den geografiske plasseringen og klimatiske egenskapene til området, varierer landingstiden fra slutten av april til slutten av mai. Du kan utføre enkle aritmetiske operasjoner.

Den vegetative perioden til den pepperformede festningen er 105-110 dager. 50 av dem eller litt flere burde allerede ha passert ved transplantasjonstidspunktet. Det betyr at det fortsatt er 55-60 dager igjen til den lyse dagen for høsting av fruktene.

For eksempel kan bønder i det sentrale Russland trygt gjenplante helt i begynnelsen av mai, fordi Krepysh er sonet for Sibir. Følgelig, et sted i Samara- eller Nizhny Novgorod-regionen, vil høsten være moden i slutten av juni.

Hvis noen friheter er tillatt over tid når Krepysha er plantet, er de uakseptable med plasseringen. Områder hvor det ble dyrket poteter, paprika, tobakk, tomater eller andre nattskyggevekster i tidligere sesonger er til liten nytte og er til og med kontraindisert for frøplanter. Jorden er mye mer gunstig etter kål, gulrøtter, løk, dill eller belgfrukter.

Viktig! Det anbefales på det sterkeste å ikke plante tomater i jord der det tidligere har vært dyrket planter av nattskyggefamilien.

Landing

I motsetning til mange av sine andre paprika og tomater generelt, forårsaker den pepperformede Krepysh merkbart mindre problemer ved planting og dyrking. Som regel plantes den i åpen mark - i forhåndsforberedte fordypninger på størrelse med torvpotter. Basert på 3-4, maksimalt 5 planter per 1 kvm. m.

Sorten er standard, så strømpebånd, espalier eller andre strukturer er ikke nødvendig.

Omsorg

Frøplanter skal være rikelig vann bosatt vann og løsne regelmessig det øverste jordlaget rundt dem. Løsning kan i det hele tatt unnlates, og vanning kan gjøres sjeldnere hvis du dekker - legg et lag med tørt gress, løv eller furunål rundt hver plante. Dette vil også nesten helt redde deg fra luking.

Ikke glem gjødsling med mineralgjødsel. De tre viktigste mineralene er nitrogen, fosfor og kalium. Mangelen på et eller annet element kan bedømmes av plantenes utseende.

Her er de spesielle tegnene på mangel:

• nitrogen - gulnede blader, langstrakte stilker, stammen blir myk, og venene på undersiden av bladet får en blåaktig fargetone;
• fosfor – stilken blir stiv og sprø, og bladene krøller seg innover, fargen på planten endres til lilla;
• kalium - bladene blir mørkere, krøller seg til et rør, og brune flekker vises langs kantene og danner en kant.

Basert på dette bør gjødsel velges, og fylle på mangelen på visse mineralelementer - en, to eller flere på en gang. Skriv fôring Du kan gjøre det selv eller kjøpe det ferdig i form av en kompleks gjødsel.

"Fôring" vil ikke bare forbedre veksten og holdbarheten til buskene betydelig, men også smaken av tomatene. Når du bruker kompleks gjødsel, må du følge doseringene og anbefalingene som er gitt på emballasjen.

Merk følgende! Det er mange meninger og stridigheter om mengden gjødsel. Men de fleste tomatdyrkere tror at minimumskravet er 4 ganger.

Det er nødvendig å gjødsle med mineralgjødsel minst 5 ganger i løpet av vekstsesongen - ved å påføre gjødsel ved røttene til tomater og ved å sprøyte buskene.

De vanligste komplekse mineralgjødselene og deres hovedegenskaper er oppført nedenfor:

1. Ammofos består av nitrogen og fosfor. Den presenteres i butikker i granulær form. Fordelen med stoffet er fraværet av klor og nitrater. Det akselererer dannelsen av rotsystemet og fremmer fruktmodning. Den brukes både i prosessen med å mate tomater og som den viktigste jordgjødselen.
2. Ammofoska inneholder alle 3 mineraler, i tillegg inneholder den svovel, kalium og magnesium, som bidrar til ekstra ernæring av planter. Øker immuniteten mot sykdommer og sikrer full vekst av avlingen.
3. Diammofoska - kompleks gjødsel, som, i tillegg til de viktigste, inneholder 8 ekstra elementer, inkludert jern, sink og mangan. Godt nærer sliten jord, uunnværlig for drivhus.
4. Nitroammophoska - en effektiv gjødsel bestående av nitrogen, fosfor, kalium og svovel. Tilgjengelig i form av granulat, kan den brukes som vår- og sommerfôring.
5. Nitrophoska, som inneholder en 3-komponent sammensetning av mineralgjødsel. Godt anvendelig på alle typer jord, fremmer intensiv plantevekst. Gjødsel forbedrer ikke bare veksten og holdbarheten til busker, men også smaken av tomater.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

Hovedtrekkene ved å dyrke den pepperformede robuste planten kan beskrives med to ord: enkelhet og minimalisme. Selv for en nybegynner amatørgartner vil denne prosessen ikke forårsake store problemer.

Sykdommer og skadedyr

Tobakksmosaikkvirus (TMV) er en ekte plage av alle nattskyggene, en vedvarende hodepine for flere generasjoner gartnere. Pepperformet Sturdy er immun selv mot TMV! Pepperformede tomatsorter er generelt mindre utsatt for sykdommer.Skadedyr unngår dem også, til tross for alle de åpenbare smaksfordelene med paprika.

Det eneste problemet kan være sverting av frukten på grunn av overflødig fuktighet ved lave temperaturer. Dette sen sykdom. For å forhindre denne sykdommen er det bedre å velge et solrikt og godt ventilert sted for planting. Et soppdrepende middel brukes som behandlingsmiddel. Anbefalinger for bruken er beskrevet i detalj i instruksjonene for stoffet.

Nyansene ved å vokse i åpen mark og i et drivhus

Hybriden ble avlet for dyrking i åpen mark og under sibirske forhold. I tillegg er den pepperformede tøffingen dårligere enn sine høye slektninger når det gjelder produktivitet, d.v.s. massen av innsamlede frukter fra samme område. Derfor strider det mot sunn fornuft å dyrke den i drivhusforhold.

Hvis Krepysh er plantet i drivhus, så bare i midlertidige. Når risikoen for alvorlige kuldesnapper har avtatt, vil de bli demontert. Men i løpet av denne perioden må du nøye overvåke fuktighet og temperatur, og for å unngå sen sykdom, organisere ventilasjon i drivhuset

Høsting og påføring

Høsten modnes midt på sommeren. Fruktene har en søtlig kjøttfull og smuldrende fruktkjøtt med en liten mengde frø. Derfor brukes tomater av denne sorten til å tilberede grønnsakssalater, konsumert ferske, og også laget til pureer og juice for barn.

På grunn av de samme egenskapene, kombinert med en tykk hud, brukes fruktene til Krepysha aktivt i bakt og fylt form. De er optimalt egnet for hermetisering av hel frukt. Dette er virkelig en universell variant.

Fordeler og ulemper med sorten

La oss oppsummere hva som er så bemerkelsesverdig med den pepperformede tøffingen:

• dyrkingsteknologien er så enkel som mulig sammenlignet med andre tomater;
• fruktene kan spises friske, fylte og hermetiske - den tette strukturen til fruktkjøttet lar den ikke falle fra hverandre under matlaging;
• når du tilbereder tomatjuice og fruktpuré, oppnås et stort utbytte av det ferdige produktet på grunn av fruktens kjøttfullhet;
• under passende forhold beholder de ikke bare smaken, men til og med lukten i lang tid;
• tåler transport godt.

Ulempene inkluderer den relativt lave avlingen per arealenhet.

Bondeanmeldelser

Og her er hva de som allerede har dyrket den sier om sorten.

Valentina, Moskva: "Strong Pepper-tomaten vil appellere til alle elskere av søte rosa varianter; den lager deilige salater, vinterpreparater og andre grønnsaksretter."

Natalya, Ryazan: "En veldig velsmakende tomat med tykt skall. Den brister verken under modning eller under hermetisering. Dette er en ganske kuldebestandig variant, så et plutselig temperaturfall om våren skremmer ikke unge busker.»

Konklusjon

Den pepperformede robuste planten er en virkelig gave til en sommerboer som fortsatt er lite kjent med landbruksteknologi og bare tar sine første skritt i å dyrke tomater. Det er nok å følge den enkle sekvensen av operasjoner beskrevet ovenfor: velg de riktige frøene og spire dem; dyrke frøplanter og transplantere dem til hagesenger. Vann regelmessig og fôr med gjødsel. Det er alt.

Og sluttresultatet er attraktive frukter som vil finne verdig bruk i hendene på en dyktig husmor.