Gjennomgang av Mamluk-agurksorten til salater og deilige forberedelser til vinteren

Agurk Mamluk f1 er en partenocarpic av innenlandsk utvalg. Kulturen er preget av buntede eggstokker, enkel pleie, kuldemotstand og evnen til å vokse i utvidet rotasjon.

Fruktene vokser ikke over, gulner ikke ved langtidslagring, og det dannes ikke tomrom inni. De er gode både ferske og i vinterpreparater. I artikkelen vil vi snakke om teknologien for å dyrke en hybrid i beskyttet jord, forme busker, metoder for å bekjempe sykdommer og skadedyr og andre funksjoner ved landbruksteknologi.

Beskrivelse av hybriden

Avlen av Mamluk-hybriden ble utført av biologer fra Research Institute for Breeding Vegetable Crops fra Gavrish-selskapet.. Kulturen ble inkludert i den russiske føderasjonens statsregister i 2012.

Agurker dyrkes i alle regioner av landet i beskyttet jord. Hybriden er egnet for dyrking i utvidet rotasjon. Planten slår rot i alle klimatiske forhold og tåler temperaturendringer og mangel på sollys.

Buskene er ubestemte, svakt voksende, svakt forgrenet, med en kvinnelig type blomstring. 3-4 eggstokker dannes i en node. Jordstengelen er kraftig og tåler belastningen fra en stor høst.

De karakteristiske egenskapene til hybriden er presentert i tabellen.

Kjemisk sammensetning, KBZHU, gunstige egenskaper

Agurker har en rik vitamin- og mineralsammensetning. Dette er et kostholdsprodukt med praktisk talt ingen kontraindikasjoner.

Ernæringsmessig verdi av agurker (per 100 g):

• kaloriinnhold - 14 kcal;
• proteiner - 0,8 g;
• fett - 0,1 g;
• karbohydrater - 2,5 g;
• vann - 95 g;
• fiber - 1 g.

Vitamin- og mineralsammensetninger er gitt i tabellen.

Agurker forbedrer funksjonen til nesten alle systemer i menneskekroppen:

• redusere risikoen for å utvikle kreftceller, takket være lignaner og cucurbitaciner;
• opprettholde beinstyrke;
• styrke det kardiovaskulære systemet;
• regulere funksjonen til nervesystemet;
• normalisere funksjonen til mage-tarmkanalen;
• bleke huden;
• fyll på vann og elektrolyttbalanse;
• fjerne overflødig væske fra vev.

Hybrid landbruksteknologi

Mamluk-hybriden viser de beste resultatene når den dyrkes i beskyttet jord. Dette er en av egenskapene til parthenocarpics. I åpen mark, etter pollinering av bier, er formen på agurker ofte forvrengt.

Planter krever standard pleie: hyppige vanning, løsne og luke senger, legge til mineral og organisk gjødsling, buskforming.

Planting med frø

Direkte såing av frø i bakken utføres i jord oppvarmet til en temperatur på +10-12 °C.

Jorden for såing graves opp og gjødsles med en løsning av mullein eller kyllinggjødsel (10 liter per 1 kvm). En måned før såing plantes grønngjødselplanter for å forbedre og gjødsle jorda. Havre, reddiker, hvit sennep og belgfrukter er egnet for drivhus.

Klippede greener fungerer som en utmerket gjødsel: de metter jorden med nitrogen, fosfor, kalium og hemmer utviklingen av patogen mikroflora. For å fremskynde forfallsprosessen, vannes gresset med mikrobiologiske midler "Vostok-EM" eller "Baikal-EM".

Sengene er formet med en bajonettspade og overflaten jevnes med en jernrive. Sengens bredde er 70 cm, dybden er 20 cm. En fordypning lages i midten og en varm løsning av kaliumpermanganat helles i. Frø plantes til en dybde på 3-4 cm med tuten vendt opp for rask spiring. Det optimale planteplasseringsskjemaet er 50x50 cm.

Henvisning. Frø uten farget skall desinfiseres i en 1% løsning av kaliumpermanganat og dynkes i vekststimulerende midler "Zircon" eller "Epin".

Såing av frøplanter

Frøplanter dyrkes 2-3 uker før planting på et permanent sted.

Frøene plantes i lett og næringsrik jord bestående av torv, humus, sagflis eller elvesand i forholdet 2:2:1. Ferdig underlag fra butikken vil også fungere.

Jordblandingen er forhåndsdesinfisert:

• en sterk løsning av kaliumpermanganat eller "Fitosporin";
• kalsinert i ovnen ved en temperatur på +110°C i 20 minutter;
• damp i 30 minutter.

Som toppdressing, tilsett 1 ss i en 10 liters bøtte. l. superfosfat og 200 g treaske.

Agurkfrøplanter reagerer dårlig på plukking, så store torvkopper brukes til såing. I dem overføres frøplanter direkte i bakken uten å skade rotsystemet.

Beholderne er fylt med fuktig jordblanding, frøene plantes til en dybde på 1-1,5 cm og dekkes med polyetylen. Spirer vises etter 3-4 dager ved en romtemperatur på +25°C. Deretter fjernes filmen og beholderne plasseres i sollys.

Mamluk agurkfrøplanter vokser sterke, blir ikke syke og trenger derfor ikke ekstra fôring. For vanning en gang i uken, bruk rent varmt vann.

Frøplantene overføres til et permanent sted på stadiet av 3-4 ekte blader. Jordtemperaturen bør være +15...+16°C. Plantemønster: 50x50 cm, tre busker per 1 m².

Omsorg

Reglene for å ta vare på Mamluk-agurker er enkle:

1. Installere et dryppfuktingssystem på stedet eller vanne røttene med varmt, rent vann - 3-4 ganger i uken.
2. Løsne sengene etter hver vanning for å forhindre dannelse av en hard skorpe.
3. Regelmessig luking. Mulching av området med høy, halm, sagflis eller furu nåler kan redusere hyppigheten av luking.
4. Planter klemmes og bindes til et espalier for å forbedre ventilasjonen og pleie.
5. Agurker mates ofte, men i moderate doser (4–5 ganger per sesong).Det brukes organiske stoffer og mineraler. Gjødsel med nitrogen påføres før blomstringen starter. De stimulerer veksten av grønn masse og styrker planten.

Fôringsmidlet velges avhengig av utviklingsstadiet til buskene.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

Mamluk-hybriden dyrkes i en utvidet vinter-vårrotasjon i oppvarmede drivhus. Såing av frø til frøplanter utføres i desember-januar. Den optimale temperaturen for spiring er +25-27°C. Etter at spirene dukker opp, reduseres temperaturen til +23°C. De første 48–72 timene belyses spirene med en fytolampe for å forhindre strekking. Fuktigheten holdes mellom 70–75 %.

Buskene er formet til en stilk i henhold til reglene som er vedtatt for partenokarpi:

• skudd og blomster i akslene på de fem første bladene er blendende;
• de fire nedre bladene er helt fjernet;
• la seks stesønner være 20 cm lange;
• flere stesønner høyere klyping, etterlater en lengde på 35 cm;
• ved de neste 15 nodene er ett blad og en blomst eggstokk igjen;
• når topppunktet av espalier nås, er 2–3 blader og eggstokker igjen i noden;
• hovedstammen er festet til espalier, vekstpunktet stoppes, eller vikles rundt tverrstangen, og klemmer kronen en meter fra bakken.

I fruktperioden holdes lufttemperaturen i drivhuset på +24-26°C om dagen og +18-20°C om natten.

Sykdommer og skadedyr

Mamluk-agurker er svakt motstandsdyktige mot meldugg og rotråte, og er utsatt for angrep fra melonbladlus, hvitfluer, agurkmygg og edderkoppmidd.

Tabellen viser tegn på sykdommer og insektskader, og metoder for å bekjempe dem.

Høsting og påføring

Den første høsten av Mamluk-agurker høstes 1,5 måneder etter full spiring. Frukter dyrket i et drivhus er omtrent like store, vokser ikke over, og blir ikke bitre hvis de fjernes fra busken i tide. For å sikre langsiktig frukting, høstes agurker hver 2.–3. dag.

I friluft vokser fruktene litt krokete, men dette svekker ikke smaken.

Innhøstingen lagres på et kjølig sted i 2–3 uker. Fruktene konsumeres ferske, brukes til sylting og sylting, og til å tilberede vintersalater. De beholder sprøheten under varmebehandlingen og mykner ikke i marinaden.

Fordeler og ulemper

Fordeler med en hybrid:

• tidlig modenhet;
• mulighet for dyrking i utvidet rotasjon;
• utmerket søtlig og forfriskende smak uten bitterhet;
• motstand mot sykdommer, lave og høye lufttemperaturer;
• holde kvalitet;
• tåler transport godt.

Blant ulempene:

• behovet for å forme busker;
• dyrket i et drivhus - i åpen mark vil det ikke være mulig å oppnå høye utbytter;
• dårlig motstand mot mugg og rotråte.

Anmeldelser

Anmeldelser om Mamluk-hybriden er positive. Bønder bemerker høy produktivitet, motstand mot sykdom og kulde.

Ekaterina, Mr.Zarechny: «Jeg har en liten grønnsaksbedrift. Jeg dyrker agurker og tomater i et oppvarmet drivhus om vinteren. Mamluk-hybriden har vist seg å være best. Avlingen er ikke mottakelig for de fleste kjente sykdommer, jeg kan lett takle angrep av bladlus og edderkoppmidd ved hjelp av Fitoverm. Fruktene vokser jevnt, ikke mer enn 12 cm lange. Smaken er utmerket, det er ingen bitterhet."

Julia, Perelub: «Jeg plantet Mamluk i fjor i et drivhus, etter anbefaling fra en nabo. Avlingen er ikke krevende for jordsammensetningen, er kuldebestandig og produktiv. Agurker har en behagelig smak, de er ikke bitre, og det er ingen tomme rom inne. Vedlikeholdet er enkelt, det viktigste er å vanne det i tide, løsne bedene og gjødsle.»

Konklusjon

Mamluk-agurker er en svært produktiv avling for innendørs jord. Utvidet omsetning, sykdomsresistens, høy transportbarhet og holdbarhet, vennlig utbytte, mangel på bitterhet i fruktene er de viktigste fordelene med hybriden.

Avlingen dyrkes overalt. En viktig betingelse for vellykket dyrking er å opprettholde den optimale temperaturen i drivhuset (+25-27 °C), fjerne ugress, påføre organisk og mineralgjødsel og forebyggende behandlinger med "Gamair", "Planriz", "Baktofit", "Trichodermin". ” mot soppinfeksjoner.