Gjennomgang av ripsvarianten Black Pearl (perle): fordeler og ulemper, egenskaper, voksende hemmeligheter
Black Pearl er en hybrid avlet på grunnlag av Bredtorp og Minai Shmyrev varianter. Avlingen er preget av høyt utbytte, motstand mot frost og tørke, på grunn av hvilken den med suksess dyrkes i mange regioner i Russland. Bærene er store, utvalgte, med perleskimmer. Smaken er utmerket, og det høye pektininnholdet lar deg lage "levende" syltetøy, syltetøy og syltetøy fra rips.
Historien om utviklingen av Black Pearl rips
Ripshybrid Black Pearl er resultatet av avlsarbeid av T. Zvyagin og K. Sergeev. Sorten ble avlet ved All-Russian Research Institute oppkalt etter I.V. Michurin som et resultat av å krysse Bredtorp- og Minai Shmyrev-variantene.
I 1992 ble hybriden inkludert i statsregisteret og anbefalt for dyrking i Central Black Earth-regionen, Midt-Volga-regionen, Vest- og Øst-Sibir, Ural og Nord-Kaukasus.
Currant Black Pearl: egenskaper og beskrivelse
Egenskapene til Black Pearl ligner de til stikkelsbær. Hybriden refererer også til den gylne typen rips. Likhetene ligger i at grenene vokser nedover og at bladene bøyer seg ned. Utseendet til bærene ligner blåbær.
Busker av middels høyde - 1-1,3 m. Spredende grener, middels løvrike. Unge skudd er lyse grønne og har en buet form. Lignified greiner blir grå-gule.
Langstrakte rosa knopper vokser på korte stilker.Blomstene er glassformede og begerbladene er rødlige. På hver klase dannes det klaser av 6-8 bær, som sitter godt på bladstilkene.
Bladene er lyse grønne og har en spissvinklet form med fem fliker. Overflaten på plateplaten er glatt og matt, og kantene er bøyd. Tennene er store, taggete med hvite spisser.
Varigheten av modning er gjennomsnittlig. Vekt av bær - 1,2-1,5 g. Store frukter når 3 g. Formen er rund, størrelsen er den samme. Smaken er behagelig, søt og syrlig. Smaksegenskaper - 4,2 poeng. Huden er tett, svart, skinnende, skinner i solen, ligner perler. Ripsfrukter er svarte i fargen, som glitrer i solen og minner om perler. Mynten er grønnaktig, saftig med et stort antall frø.
Bærsammensetning: 133,3 mg vitamin C, 1,6 % pektin, 3,6 % organiske syrer, 9 % sukker, 18 % tørrstoff.
Modne frukter faller ikke av over lang tid og rives av tørre, noe som gjør at rips kan transporteres over lange avstander. Slitesterke bladstilker gjør det mulig å mekanisere høstingen.
Henvisning. Black Pearl-ripsbusken begynner å blomstre i mai, og fruktene modnes i juli.
Motstand mot miljøforhold
Planten er vinterbestandig og tørkebestandig. I de nordlige regionene trenger den ly for vinteren, i sør dyrkes den som en utildekket avling.
Produktivitet
Hybrid Black Pearl bærer frukt rikelig og regelmessig. Den går inn i fruktingsperioden etter 1-2 år. Ved planting om høsten, den første innhøstingen fjernes allerede om sommeren - 1,5-2 kg.
Maksimal høsting samles om 5-6 år. Opptil 5 kg bær høstes fra en busk. Gjennomsnittlig utbytte er 3-4 kg.
Bruksområde
Fruktene konsumeres ferske og behandles i form av syltetøy, syltetøy, kompotter, sauser. Kaldkonservering med en stor mengde sukker lar deg bevare maksimalt med vitaminer, men selv etter varmebehandling beholder bærene sine fordeler.
Solbær tilsettes kaketopp og brukes som fyll til åpne og lukkede paier. Det høye pektininnholdet i frukten lar deg tilberede gelé, marmelade og marshmallows. I tillegg produserer ripsene deres aromatiske hjemmelagde likører og vin.
Fordeler og ulemper
Fordeler med Black Pearl-hybriden:
- vinterhardhet - busker fryser ikke ved temperaturer ned til -35 °C;
- motstand mot antraknose og nyre midd angrep;
- motstand mot plutselige endringer i lufttemperatur;
- tørke motstand;
- for tidlig;
- konsekvent høyt utbytte;
- mulighet for transport og frysing.
Feil:
- disposisjon for pulveraktig mugg;
- svak aroma;
- smaken har mer syre enn sødme;
- hybriden anses som noe utdatert, siden oppdrettere allerede har utviklet mange varianter og hybrider med bedre egenskaper.
Voksende teknologi
Solbær er upretensiøs, men når du dyrker den, anbefales det å følge en rekke agrotekniske regler og ta hensyn til egenskapene til avlingen. Dette påvirker utbyttet og motstanden til planten mot ugunstige faktorer. Vekstforholdene er de samme for alle regioner, bortsett fra at i områder med harde vintre må buskene dekkes.
Landingsdatoer
Solbærbusker plantes gjennom hele vekstsesongen. Om høsten - slutten av september - begynnelsen av oktober. Planten vil rekke å slå rot og få styrke før den første frosten kommer. Den optimale temperaturen for høstplanting er +10 °C.
Om våren plantes busken til knoppene svulmer. Det første året skal brukes til å dyrke og styrke planten.De første bærene høstes et år etter planting. Gjennomsnittlig utbytte er 2 kg bær per busk.
Råd. Når du kjøper frøplanter, vær oppmerksom på rotsystemet. Det skal være sunt, uten tegn til skade. Skuddet skal ha minst fire grønne knopper.
Optimale forhold
Det mest passende stedet for å plante solbær er et solrikt og åpent område, beskyttet mot vindkast. Kulturen liker ikke trengsel, så buskene må plantes i en avstand på minst 1,5 m fra hverandre. Jorden skal være løs og næringsrik, med en lett sur pH=6-6,5 enheter. Plassen skal ligge på en høyde.
Henvisning. Rips som vokser i skyggen får utilstrekkelig næring. Bærene er små og syrlige.
2-3 måneder før planting blir området ryddet for ugress og røtter, jorda pløyes til en dybde på en halv meter og løsnes. Tilsett eventuelt 1 liter kompost eller humus per busk. Noen gartnere anbefaler også å bruke superfosfat- og kaliumgjødsel. Ved planting om våren utføres alt arbeid om høsten.
Landingsregler
Før planting inspiseres røttene til frøplanten; hvis de er tørre, senkes de i rent vann ved romtemperatur i 3-4 timer. Du kan legge til en rotdannelsesstimulator til vannet.
I det forberedte området graver du et hull 50 cm dypt og bredt. På dette stadiet kan du legge til gjødsel (hvis du ikke hadde tid til å gjøre det under det forberedende arbeidet) og bland det med jorda. For tett, tilstoppet jord vil bidra til å løsne grov sand. Hullet vannes og frøplanten senkes ned i det i en litt skrå vinkel. Vinkelen mellom stilken og jorda er 45°. Hullet er dekket med jord, røttene er litt ristet slik at jorden er jevnt fordelt.Rothalsen blir stående 5-7 cm over bakkeoverflaten. Jorda rundt trestammen komprimeres og vannes med rent vann - 10 liter per busk. Avstanden mellom buskene er 1,5-2 m.
Skuddene kuttes 10-15 cm fra bakkenivå, og sørg for at 5-6 grønne knopper blir igjen på hver.
Torv, greiner, høy eller sagflis legges ut på toppen av bakken. Mulch vil redusere hyppigheten av luking og holde på fuktigheten.
Videre omsorg
Hybrid Black Pearl vil bære frukt konsekvent med riktig pleie:
- I løpet av blomstrings- og fruktperioden er avlingen forsynt med rikelig vanning. 20-30 liter vann helles under hver busk. Det er spesielt viktig å gjennomføre fuktighetsgivende vanning før overvintring.
- Ugress fjernes umiddelbart. Luking utføres etter hver vanning for å gi ekstra luftstrøm til røttene.
- Etter planting gjøres den første gjødslingen etter 3-4 år, forutsatt at den resterende mengden næringsstoffer ble tilsatt før det. Om våren blir jorda gjødslet med urea, og om høsten med fosfor og kalium.
- Den første beskjæringen gjøres under plantingen; 5-6 knopper er igjen på skuddene. Deretter kuttes skadede, syke og frosne grener, og ung vekst forkortes. Skudd eldre enn 3 år beskjæres årlig. I det 4-5. året er dannelsen av busken fullført og det tas hensyn til at grener i forskjellige aldre forblir på den.
Henvisning. Mulching av jorda med humus eliminerer behovet for å luke, løsne og gjødsle med organisk materiale.
Mulige problemer, sykdommer, skadedyr
Rips Black Pearl er disponert for pulveraktig mugg. Unge busker er spesielt berørt. Grener, blader og skudd er dekket med et hvitt belegg, som deretter blir brunt. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, faller løvet av og busken blir skjev.Uten behandling dør planten.
For å bekjempe pulveraktig mugg, bruk et enkelt, men pålitelig middel - kobbersulfat. Buskene behandles før blomstring eller etter høsting av fruktene. Infusjoner av mullein og høystøv er effektive. Blandingen fortynnes med vann 1:3. La stå i tre dager og tilsett samme mengde vann igjen. Infusjonen filtreres og buskene vannes med en sprayflaske. Behandlingen gjentas etter 2 uker og i de andre ti dagene av juni.
Black Pearl Berries blir målet for angrep skadeinsektermen hvis omsorgsreglene ikke følges, edderkoppmidd, sagflue eller bladlus. For å ødelegge skadedyr, bruk "Fitoferm", "Aktelik" eller "Dichlorvos".
Overvintring
For vinteren er buskene dekket med burlap, grangrener eller spunbond. I områder med tøffe værforhold kastes snø over dekkmaterialet.
Pollinator varianter
Sorten Black Pearl er selvbestøvende, så den krever ikke ytterligere pollinering.
Reproduksjon
Hybrid Black Pearl raser stiklinger og lagdeling. Lag oppnås om våren: de nedre skuddene bøyes og drysses med fruktbar jord, og etterlater toppene på overflaten. Deretter blir de vannet og befruktet, og om høsten skilles de fra moderbusken og transplanteres til et permanent sted. Deretter dekkes jorden med tørre blader, sagflis eller torv.
Stiklinger kuttes på forsommeren. Unge og lignifiserte stiklinger er egnet for forplantning. Bunnen av kuttet er kuttet i vinkel, toppen er venstre rett. Lengden på skjæringen er 15 cm. Deretter legges den i en krukke med en løsning av "Kornevin", "Heteroauxin", "Epin". Før planting dyppes de i en leirmos eller holdes i vann i 2-3 dager. Deretter stiklinger plantet i bakken, dekket med polyetylen, vannet fra tid til annen og mulket om vinteren. Om våren flyttes de til et fast sted.
Anmeldelser fra sommerboere
Anmeldelser om Black Pearl rips er positive. Til tross for at sorten anses som foreldet, er hybriden populær blant gartnere:
Ivan, Liski: "Jeg plantet Black Pearls i landet for 5 år siden. Det andre året høstet jeg allerede. Bærene er utvalgte, store, alle i samme størrelse. Huden er tett, kjøttet er litt surt, det er ikke for alle, men familien vår liker det. Vi tilbereder kald syltetøy og fryser til vinteren.»
Lyudmila, Ivanovo: «Vi dyrker flere varianter av rips i hagen, men Black Pearl har slått rot best. I 7 år nå har det gledet oss med en rik avling og enkel stell. I regnfulle somre lider den av pulveraktig mugg, men jeg takler det raskt ved hjelp av kobbersulfat, og jeg sprøyter også buskene om våren for forebygging."
Vasily, Belgorod: "Svartbær er favorittbæret vårt. I fjor kjøpte jeg flere busker av Black Pearl-hybriden for å prøve og ble ikke skuffet. Det første året samlet jeg en liten høst, bare 1 kg per busk, men bærene var alle store. Smaken er søt og sur, fruktkjøttet er saftig, skallet er ganske tett, men takket være dette kan rips transporteres over lange avstander.»
Konklusjon
Currant Black Pearl er en utmerket kombinasjon av høyt utbytte, upretensiøsitet og smak. Avlingen dyrkes i nesten alle regioner i landet, med unntak av regioner med harde vintre. Planten tåler frost ned til -35°C, tåler tørke, har sterk immunitet, men er utsatt for pulveraktig mugg.
Å ta vare på avlingen er ikke tyngende og består av rettidig vanning, gjødsling, beskjæring og sykdomsforebygging.