Hva er måtene å dekke druer for vinteren i midtsonen?

Druer i Russland dyrkes ikke bare på Svartehavskysten, men også i midtsonen: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod og andre regioner. Frostbestandige og vinterharde varianter er egnet for disse regionene med et temperert kontinentalt klima, men de bør også dekkes for vinteren. Les videre for å lære om tidspunktet for å dekke druer for vinteren i midtsonen, teknologien og typer dekkemateriale.

Når og hva slags ly er nødvendig

Sentral-Russland er preget av varme og fuktige somre, men vinterværet kan være svært skiftende. Frost under -20…-30°C etterfølges av perioder med tine med kald vind. Bare et pålitelig ly kan beskytte mot slike katastrofer.

Det er flere grunner til at en gartner fra midtsonen dekker druer:

• beskytt mot den første frosten hvis snødekket ennå ikke har dannet seg;
• hjelpe planten med å overleve temperaturendringer;
• beskytte mot alvorlig frost, noe som fører til sprekker i barken, frysing av rotsystemet og knopper;
• hindre at druer fukter av under snøsmelting og at knoppene våkner for tidlig.

Hovedoppgaven til krisesenteret er å sikre et stabilt temperaturregime.

Funksjoner av druer

Beslutningen om behovet for ly og valg av materiale avhenger av sorten og tilstanden til druene:

1. Varianter med svak frostbestandighet tåler ikke engang -10...-12°C, så det er nødvendig å organisere pålitelig frostbeskyttelse for dem.
2. Unge planter med utilstrekkelig tykk bark, så vel som busker som det er høstet en rikholdig høst fra, trenger fullstendig ly. De har gitt opp det meste av næringsstoffene og er derfor sårbare for ytre faktorer.
3. Den mest forsiktige omsorgen er nødvendig for druer som er svekket av skadedyr og sykdommer, siden ved lave temperaturer er det vanskelig for slike busker å forbli levedyktige.

Grad av beskyttelse

Når du bestemmer graden av beskyttelse, tas følgende faktorer i betraktning:

• værforhold i regionen, tilstedeværelse av stabilt snødekke;
• terrenget der hageplottet ligger (høyland eller lavland);
• beskyttelse av drueplantinger mot vind.

I de fleste tilfeller bør vinterly:

• sikre en konstant temperatur, det vil si forhindre hypotermi og for høye temperaturer;
• ikke forstyrre luftutvekslingen;
• skape et optimalt fuktighetsnivå.

Shelter datoer

I midtsonen dekkes druer i midten av november. Imidlertid kan en gartner bestemme den optimale tiden på egen hånd, styrt av følgende tegn:

• modning av vintreet - barken blir brun;
• fullstendig tap av blader;
• utbruddet av vedvarende kaldt vær ned til -5°C.

En viktig betingelse for vellykket overvintring av en plante er byggingen av et ly i tørt vær med litt frossen jord. Dette vil bidra til å unngå overoppheting av vippene og påfølgende sprekker i barken.

Henvisning. Det er tilrådelig å forherde voksne sunne busker - hold vintreet fra flere dager til en måned i lett frost (opptil -5°C). Dette fremmer utstrømningen av næringsstoffer fra overjordiske organer til plantens røtter.

Hvordan forberede druer for ly

I slutten av august preges druene - de kniper av toppen av skuddene som har vokst ut av espalieren for å hjelpe den gjenværende vintreet til å bli treaktig raskere. Modent tre er mer levedyktig enn ungt grønt tre.

Umiddelbart før overvintring av vinstokkene:

• fjernet fra espalier;
• utføre beskjæring;
• vann rikelig;
• behandlet mot sykdommer og skadedyr;
• stivnet under de første lette frostene.

Trimming

Trim vintreet for å gjøre det lettere å dekke. I tillegg er umodne skudd sårbare for råte og mugg, og under gunstige forhold kan sykdommen spre seg til hele busken.

Beskjæring utføres etter løvfall - omtrent de siste ti dagene av september. For å gjøre dette, velg en tørr, solrik dag. Lufttemperaturen bør ikke være under 0°C. Den fruktbærende delen og den umodne veksten av fruktenheten kuttes av. Erstatningsknuten er forkortet, og etterlater opptil åtte knopper på det øvre skuddet og 2-3 øyne på det nedre skuddet (dette er den fremtidige erstatningsknuten).

Fra de utskårne delene kan du velge stiklinger for reproduksjon.

Vanning

Høstens fuktighetsgivende vanning to uker før ly hjelper plantene bedre å tåle vinteren. For det første avkjøles tørr jord raskere enn våt jord. For det andre, ved lave temperaturer, kan vev som ikke er mettet med vann tørke ut og dø.

Vanningshastigheten avhenger av typen jord, nærheten til grunnvann, tilstedeværelsen av kraftig regn og andre forhold. Dermed krever en druebusk dyrket på leirjord 10-15 liter vann, og tørr sand og sandholdig leirjord - 20-25 liter.

Henvisning. Før vanning, gjødsle slik at planten bedre absorberer næringsstoffer.

Toppdressing

Høstfôring styrker immunforsvaret til druer. For å gjøre dette trenger den sink, fosfor, magnesium og kalium.Nitrogenholdig gjødsel bør forlates i denne perioden.

Henvisning. Nitrogen er utelukket fra gjødsling innen midten av sommeren, siden dette stoffet overdrevent stimulerer veksten av grønn masse, noe som forhindrer god frukting av vintreet og reduserer plantens frostmotstand.

Organiske og mineralske forbindelser tilsettes jorda avhengig av jordkvaliteten. Fruktbare land kan gjødsles en gang hvert 2-3 år; sandholdig leirjord krever årlig gjødsling.

Blant de mest populære organiske nitrogenfrie gjødselmidlene er aske, torv og kompost:

• vanninfusjon av aske (i forholdet 300 g stoff per 10 liter væske) helles over druer med en hastighet på 5 liter per 1 busk;
• en blanding av råtnet kompost og torv legges ut under busken i et lag på 5 cm.

Blant mineralforbindelser og komplekse gjødsel er det foretrukket fosfor, kalium, Nitroammofoska, etc. For eksempel 1 ss. l. kaliumsulfat og 1,5 ss. l. dobbelt superfosfat fortynnes i 10 liter vann og helles under hver druebusk.

Viktig! For å sikre tilstrekkelig næring til rotsystemet, påføres gjødsel ikke under stammen, men i spesielle riller. De graves rundt busken i en avstand på 50 cm fra bunnen av vintreet. Dybde – 35-40 cm.

Behandling mot sykdommer og skadedyr

Et fuktig og varmt mikroklima inne i et vintervær er grobunn for sopp- og bakteriesykdommer. For å unngå å introdusere patogener, blir alle vinstokker nøye inspisert for skader, og infiserte busker isoleres så mye som mulig. Men selv tilsynelatende sunne druer trenger forebyggende behandling.

Druer er mest utsatt for soppsykdommer som oidium, grå og hvit råte, mugg, klorose og antraknose.For å bekjempe dem brukes folkeoppskrifter (løsninger av salt og brus, kobber- eller jernsulfat, kolloidalt svovel, kaliumpermanganat), samt spesielle midler (Bordeaux-blanding, Polycarbacin, Euparen, Nitrafen, Ridomil). Preparatene fortynnes i vann ved en temperatur på ca. 40°C i proporsjonene anbefalt i instruksjonene, og den resulterende væsken sprayes på vinstokkene og jorden rundt dem.

Ondsinnede skadedyr av drueplantinger - trips, edderkoppmidd, drueknopper og løvhopper - dvaler godt under planteavfall og i det øverste jordlaget. Derfor er det viktig å grave opp jorda mellom radene, fjerne nedfallne løv og luke ut ugress. Bladvalsen kan også sette seg i barksprekker og stammer, noe som betyr at du trenger insektmidler basert på:

• malathion ("Fufanon", "Iskra", Aliot");
• cypermetrin ("Shar Pei", "Intra-vir", "Cæsar");
• lambda-cyhalothrin ("Karate Zeon");
• fenoksykarbo (Insegar, Lufox).

Hvordan dekke druer for vinteren i sentrale Russland

Avhengig avhengig av den valgte metoden for ly bruke ulike materialer og bygge passende strukturer.

Typer ly

Det er bakkedekning, ufullstendig og fullstendig dekning av druer:

1. I det første tilfellet isolere bare rotsonen: en jordhaug 10-25 cm høy helles rundt hver busk. Jorden tas fra mellomradene eller fra nabobed som ikke ligger nærmere enn 1,5-2 m fra drueplantingene, for ikke å eksponere rotsystemet til planten. Diameteren på haugen avhenger av alderen på druene - jo eldre den er, desto større areal opptar røttene. Jorden er fuktet og komprimert.
2. Ufullstendig omslag betyr isolasjon ikke bare røtter, men også deler av planten som ligger nær bakken: ermer, baser av fruktbare skudd og stammer. Med denne metoden bakkes røttene opp, og de overjordiske delene pakkes inn i ikke-vevd materiale 4 cm eller mer tykt.
3. Når den er helt dekket, etter beskjæring, fjernes vintreet fra espalieriet og de resterende vinstokkene bindes sammen med et tau. Bunter av stenger legges langs raden, bøyd til bakken og festet med buede braketter. Det er viktig å begrense kontakten av vintreet med jorda, da dette kan føre til mugg og frysing av stilkene: pakk vinstokkene med vanntett materiale eller legg dem på et underlag. Til isolasjon brukes mulch, spunbond, agrospan, film, skifer, etc..

Le er også delt inn i vått og tørt.

Våt og tørr

Dekselet kalles vått når det ikke hindrer vann i å nå buskene, og mulken er ikke isolert fra vinstokkene. Vanligvis bruker denne metoden naturlige materialer: snø- og jordvoller, grangrener, halm, sagflis, etc. Våt ly er effektivt kun i stabilt vær uten tining eller snøsmelting.

Med tørrmetoden isoleres vinstokkene fra mulch. For å gjøre dette brukes forskjellige lag med dekkmateriale: det første er pustende og vanngjennomtrengelig, det andre er fuktbestandig. Dette alternativet er arbeidskrevende, men mer pålitelig: et stabilt temperaturregime opprettholdes, slik at knoppene ikke fryser eller råtner. Med slikt ly er ikke buskene redde for tiner.

For å organisere et tørt ly:

1. En støtte 30-40 cm høy er installert over vippene lagt på bakken - metallbuer, gitterstrukturer laget av tre, etc.
2. Ikke-vevd materiale (agrospan, spunbond), halm eller sivmatter legges på støtten.
3. Dekk toppen med plastfilm, skifer, takpapp, glassfiber.
4. Ventilasjonsåpninger er igjen for ventilasjon. De kan dekkes med en haug med halm eller en kuttet plastflaske (smal hals vendt ut).
5. Toppdekkematerialet er sikret - presset ned med steiner slik at det ikke blåser bort av vinden.

Designet for et tørt ly kan tjene eieren i mer enn ett år.

Funksjoner ved å beskytte unge druer

Unge busker, og enda mer frøplanter, trenger pålitelig ly mer enn modne. Hovedfaren for dem er ising, så den tørre metoden foretrekkes.

Hvis busken ikke er høy, kan du ikke legge den på bakken, men bygge en kjegle rundt den av ledning, metallnett eller trepinner. Strukturen er fylt med mulch og dekket med spunbond, film eller folieisolasjon på toppen. Hvis materialet ikke lar luft passere, lages det 1-2 ventilasjonshull i det.

Desinfeksjon av dekkmateriale

Materialene skal være tørre og rene, så de tørkes i solen på forhånd. Hvis det er nødvendig med grundigere desinfeksjon prosess soppdrepende midler og insektmidler.

For å avvise mus og andre gnagere brukes stoffer med en skarp lukt (maskinolje, karbid), samt preparater som inneholder brodifacoum (Krysin, Brodifan, Varan) eller støv (Rotendant, Raninbrom).

Mulch fra plantematerialer inspiseres nøye og brukes kun uten tegn på råte. Bladverket til frukttrær og planter med frøkapsler er ikke egnet for mulch.

Henvisning. Naturlige insektmidler inkluderer reinfann, calendula, malurt og ringblomst. De frastøter skadeinsekter, så det er lurt å legge dem til ly.

Dekkematerialer

For ly for vinteren brukes forskjellige materialer - fra naturressurser i form av snø, jord og plantedekke til dyre syntetiske materialer. Valget avhenger av målene som forfølges og gartnerens evner.

Bakker opp med jord og snø

Røttene er dekket med et jordlag på 20-30 cm, og de bundne vinstokkene legges på et vanntett ly og dekkes med snø på toppen. Tykkelsen på snødekket er minst 60 cm.

Dette tilfluktsrommet er egnet for vinterharde varianter som tåler temperaturendringer og variabel luftfuktighet. Dens ulemper er åpenbare:

• Verken snø eller jord vil redde deg fra alvorlig frost (grensen for deres evner er -15 °C);
• snø kan falle for sent og smelte midt på vinteren;
• i åpne områder kan snø og dårlig komprimert jord blåses bort av vinden, så de må sikres med grangrener, børsteved eller trelister;
• en isskorpe kan dannes, på grunn av hvilken druene blir fratatt lufttilgang og råtner.

Mulch

Ulike materialer av naturlig opprinnelse brukes som mulch: blader, sagflis, grangrener, halm, etc.

Dens fordeler:

• miljøvennlighet, fravær av skadelige komponenter;
• skape en luftpute som holder på varmen, men som ikke forstyrrer ventilasjonen;
• ekstra beskyttelse mot ugress;
• ved bruk av grangrener avviser den gnagere.

Imidlertid har mulch også ulemper:

• grangrener, sagflis og torv øker surheten i jorda;
• løvverk, halm og sagflis kake og råtne under tining, blir mugne;
• et tett lag med halm eller sagflis om våren lar ikke sollys passere gjennom, så tiningen av jorden under dem blir forsinket;
• halmly tiltrekker seg mus;
• Mulch av lav kvalitet kan introdusere sykdommer, skadedyr og ugressfrø.

For å unngå dette, følg reglene:

1. Materialer må være tørre.
2. Blader og stilker samles kun fra tilsynelatende sunne planter.
3. Det anbefales å beskytte mulch mot fuktighet.
4. For ikke å forstyrre luftpermeabiliteten, bør du kombinere materialer og teknikker: bygg en metall- eller treramme rundt buskene, fyll den med mulch og dekk den på toppen med tettere materiale med luftventiler.

I stedet for løs halm kan du bruke halmmatter eller skiver og legge dem i et hus. Fra en slik overflate vil regn og smeltevann rulle av og vil ikke komme inn i ly.

Skifer eller kryssfiner

Hvis dachaen din gjennomgår renovering, kan du bruke rester av byggematerialer, men det er ikke nødvendig å kjøpe dem spesifikt - det er mer pålitelige måter å dekke druer på.

Skifer er slitesterk, holder godt på varmen og slipper ikke overflødig fuktighet gjennom. Den kan brukes til å beskytte druer i skyttergraver: pakk vinstokkene inn i burlap, fest dem til bakken, dekk dem med skifer og dekk dem med jord og snø.

Kryssfinerplater er vanligvis installert over vinstokkene i form av et gavltak, og skjøtene og endene er dekket med takpapp. Mulch fra blader er plassert inne i strukturen. Om våren er et improvisert "hus" lett å ventilere - i godt vær er det nok å løfte den ene enden av takmaterialet.

Film

Filmen brukes først og fremst for å beskytte drueranker mot overflødig fuktighet. Det hindrer også gjødsel i å lekke ut av jorda og hemmer veksten av ugress.

Polyetylenfilm holder godt på varmen og slipper luft gjennom. Derfor er dens største ulempe faren for overoppheting av planter.Derfor brukes filmen hovedsakelig sent på høsten som beskyttelse mot regn, og om våren når det er godt vær fjerne.

Henvisning. Ved for aktiv sol kan lysstabiliserende polyetylen brukes. Det vil skape et mildere mikroklima og forhindre at nyrene våkner på forhånd.

Trellis

Når det er umulig å fjerne vinstokkene fra trellisen, lag et vertikalt ly:

1. Vippene flyttes til midten og bindes kompakt.
2. De resulterende skivene er pakket inn i flere lag med isolasjon: halm, spunbond, grangrener.
3. For pålitelighet er strukturen festet ved hjelp av takpapp, agrospan eller vektet film (steiner, murstein, plater).

Grøft

For denne metoden blir druer først plantet i grøfter med en dybde på 40-60 cm. Etter høsting og forberedende aktiviteter legges tørr mulch i bunnen av grøften, og vinstokker bundet i bunter legges på toppen av den. Vippene er dekket med spunbond, plater, skifer eller film. Snø fullfører strukturen - jo høyere snøfonner, jo mer pålitelig er ly.

Prosedyren må utføres i tørt vær. Hvis det forventes kraftig frost, gjøres grøften dypere og bredere, og antall lag med isolasjon er større. Legg for eksempel ut halm, sagflis eller tørre blader i tillegg. For bedre å beskytte røttene legges det også dekkemateriale mellom radene.

Henvisning. Metoden er anvendelig selv for regioner med et tøft klima - Ural og Sibir.

Andre materialer

Andre materialer brukes også til å dekke druer for vinteren:

1. Jute laget av naturlige eller syntetiske stoffer. Men førstnevnte kan absorbere fuktighet og danne et isete skall når temperaturen endres, mens syntetiske ikke lar luft passere godt og bidrar til dannelse av råte og mugg.
2. Ruberoid er et slitesterkt og fleksibelt materiale, men det hindrer luftutskifting og krever regelmessig ventilasjon.
3. Polykarbonatfilm er slitesterk og lett, holder godt på varmen og beskytter mot regn og vind. Den største ulempen er den høye kostnaden.
4. Agrofiber med høy tetthet opprettholder konstant jordfuktighet, danner ikke kondens og råtner ikke, men beskytter kun mot mild frost.

Hvilke druer dekkes ikke for vinteren?

Frostbestandige varianter (Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, Dekabrsky, Kasparovsky) tåler temperaturer ned til -20°C godt. Under høyt snødekke er de i stand til å overvintre uten ly.

Vinterharde hybrider tåler det skiftende været i midtsonen: Reline rosa frø, Taiga smaragd, Triumph, sibirsk kirsebær, Amur liana.

Henvisning. Hybrid Valiant er den absolutte mesteren i frostmotstand. Vinranken forblir levedyktig selv ved -47 °C.

Det er imidlertid verdt å tenke på at for disse variantene er tiner farligere enn ekstremt lave temperaturer. Hvis en plante starter vekstsesongen på forhånd, mister den sortens motstand mot kulde.

Vanlige feil

Begynnende gartnere gjør ofte feil når de organiserer vinterly for druer. Noen av dem:

1. De dekker det for sent, og fruktknoppene fryser. Varm opp druene så snart termometeret faller til -5°C.
2. De har det travelt med ly, og druene rekker ikke å stivne. La vinstokkene være nakne ved den første frosten for å forberede veden til vinteren.
3. De handler etter prinsippet "jo mer, jo bedre", og pakker inn vintreet unødvendig. For å forhindre at druer spirer under kunstig skapte forhold, gi dem en hvileperiode - unngå overflødig varme og fuktighet.
4. Det er ingen ventilasjon.For å unngå å dempe ut, under langvarig tining, løft filmen fra ly, eller enda bedre, ta vare på luften på forhånd.
5. Vinranken blir stående isolert for lenge. Umiddelbart etter at snøen smelter, begynn vårherding av druene - fjern dekselet i flere timer, og øke dette intervallet gradvis.

Konklusjon

Om vinteren lider druer ikke bare av frost, men også av skiftende vær, høy luftfuktighet og sterk vind. Tidlig tining og for varmt ly kan føre til for tidlig knoppbrudd, høy luftfuktighet kan føre til dannelse av mugg og råte. Hovedoppgaven for gartneren er å gi plantingene konstante komfortable forhold slik at vintreet og rotsystemet kan hvile og få styrke for neste sesong.