Pleie av druer om sommeren: nødvendig arbeid i vingården og råd fra erfarne vinbønder
For at druene skal bære godt frukt hvert år og ikke vokse og bli til ugjennomtrengelige kratt, må man ikke forsømme å ta vare på dem om sommeren. Gjennom sesongen gjennomføres det prosedyrer som tar sikte på å utvikle avlingen og øke produktiviteten.
Funksjoner av sommerdruepleie
Om sommeren utføres agrotekniske tiltak rettet mot å styrke og utvikle rotsystemet til avlingen, dannelsen av skudd og modning av avlingen..
Prosedyrene er forskjellige fra vår og høst, siden buskene i den varme årstiden intensivt vokser grønn masse og danner eggstokker, som blir til klynger med modne bær. Det er viktig at druene forblir sunne og får maksimalt med næringsstoffer og fuktighet, slik at potensialet opprettholdes for neste sesong.
Grunnleggende regler
Metodikalitet og regelmessig omsorg er nøkkelen ikke bare for å oppnå en rik avling, men også til utviklingen av sterk immunitet av avlingen.
Sommer vingårdsarbeid inkluderer:
- kontroll over overflod av blader og klynger, vekstretningen til busker;
- beskyttelse mot skadedyr og infeksjoner;
- klype stesønner;
- fjerning av ugress rundt busker.
I juni renses og klemmes plantene for å sikre effektiv blomstring. Ved slutten av måneden dannes høsten, og etterlater det nødvendige antallet bunter. I juli og august fortsett å beskjære, fjern overflødige blader, skudd og røtter. Vanning utføres regelmessig gjennom hele sesongen, fôring, behandlinger mot sykdommer og skadedyr.
Hvilke forhold krever druer om sommeren?
Hvis stedet er riktig valgt for vingården, vil buskene om sommeren få riktig mengde sollys og fuktighet. Den varmeelskende avlingen krever et spesielt mikroklima.
For god vekst og høye avlinger er det ønskelig at klimatiske forhold oppfyller følgende krav:
- gjennomsnittlig månedlig temperatur - ikke mindre enn +16°C;
- jordtemperatur for bedre utvikling av rotsystemet - +28...+32°C;
- luftfuktighet - ikke mindre enn 20%, men ikke mer enn 80%.
Jordfuktigheten varierer i ulike regioner og avhenger av nedbørsmengde, fuktighet og lufttemperatur. Denne indikatoren justeres ved vanning.
Hvordan ta vare på druer om sommeren for en god høst
Selv i en dårlig årstid, når været er ustabilt og druene blir angrepet av infeksjoner, får erfarne gartnere rikelig avling. De bruker tidtestede metoder og tar godt vare på buskene.
Vanning
Druer krever ikke hyppig fuktighet. I områder med god jord utføres prosedyren 1-2 ganger i måneden, men jorda vannes veldig rikelig slik at vannet trenger inn til de dypeste lagene.
Minimumsnormen er 20 liter per m². I varme perioder fukter du jorden mer enn vanlig.
Merk følgende! I andre halvdel av august reduseres eller stoppes vanningen helt for tidlige varianter. Dette vil forhindre at bærene sprekker.
Vanningsmetoder:
- overfladisk (langs radene);
- drenering (dyp ved bruk av nedgravde rør);
- drypp (gjennom et rørsystem).
Avlingen vannes til bærene mykner og får fargen som er karakteristisk for modne frukter. Hvis det er nok nedbør, blir ikke jorda fuktet i det hele tatt.
Trimming
Hurtigvoksende busker bruker mye energi på veksten av unge skudd.For å sikre at næringsstoffer ikke går til spille, men går inn i dannelsen og modningen av vintreet, utføres beskjæring regelmessig om sommeren.
Ved pleie av vinranker opprettholdes en balanse mellom tomme og fruktbare skudd slik at belastningen på busken blir jevn. Unge skudd brytes ut og klemmes. Først fjernes tomme greiner før og etter blomstring, og deretter stesønnene.
Sommerbeskjæring utføres vanligvis uten bruk av hageredskaper.
Toppdressing
For å øke utbyttet begynner gjødsel å påføres 1-2 uker etter slutten av blomstringen og den første sommerbeskjæringen.
Følgende blandinger brukes:
- 10 g kaliummagnesia, 20 g ammoniumnitrat fortynnes i 10 liter vann - dette er volumet for påføring på 1 busk;
- 1 del tre aske bland med 2 deler vann og infunder i flere dager, hell 1 liter infusjon fortynnet med vann 1:3 under busken;
- Før eggstokkene vises, gjødsle bladene: 100 g superfosfat og 50 g kaliumsulfat fortynnes i 10 liter vann.
En uke før bærene når teknisk modenhet, tilsettes en løsning av 10 liter vann, 20 g kaliumgjødsel og 20 g superfosfat til hver busk.
Et must for sommeren gjødsling — tilstrekkelig mengde vann slik at næringsstoffer lett kan trenge ned i jorda til store dyp.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Forebygging av infeksjoner om sommeren bør ikke neglisjeres, selv om alle nødvendige prosedyrer ble utført om våren.
Behandlingsplan:
- i juni - sprøyting med Topaz-løsning når bærene når størrelsen på en ert;
- i juli - bruk av soppdrepende legemidler "Quadris" eller "Flint Star";
- i august - forebygging av utseendet av grå råte med en løsning av kaliumpermanganat (7 g per 10 liter vann).
Askeløsningen brukes med jevne mellomrom gjennom sommeren (1 kg aske tilføres 10 liter vann). Dette trygge middelet gir også næring til druene.
Bearbeiding for god avling
Til fremskynde modningen av druer i august, gjødsle ved roten. Hvordan behandle druer i kald sommer slik at det blir en god høst? Ett av følgende brukes på hver busk:
- 60 g superfosfat;
- 30 g kaliumsulfat;
- Kemira-løsning (1 ss per 10 liter vann).
For å unngå infeksjon av frukten, sørg for å fjerne sprukne eller råtne bær.
Rester av svake skudd, klyping
Tomme og svake skudd og stebarn påvirker planten negativt, og tar bort noen av næringsstoffene. Derfor fjernes de regelmessig. De begynner beskjæring umiddelbart etter blomstring og fortsette hele sommeren.
Henvisning. Stebarn bryter ikke av helt ved basen, siden nye skudd umiddelbart dukker opp. Det anbefales å kutte 2 cm fra det første bladet.
Hvis du forsømmer prosedyren, vokser buskene tett, blir ikke ventilert, sollys har problemer med å trenge inn i vinstokkene, og risikoen for råte øker.
Tørt strømpebånd
Lange skudd som er modne og treaktige er bundet opp flere steder. Spissene deres er spesielt nøye festet slik at tunge klynger ikke trekker grenene ned. Du kan ikke stramme vinstokkene for mye, så velg elastisk strømpebånd eller la det være et lite gap mellom skuddet og støtten.
Vinrankene bindes opp før lange unge skudd kommer, for ikke å skade de grønne skuddene. Utbyttet og videreutviklingen av buskene påvirkes positivt av horisontal dressing eller fiksering av vintreet i en vinkel på 45°.
Normalisering
Overflødige blomsterstander fjernes for å øke utbyttet og forbedre smaken på frukten. Prosedyren utføres før blomstring, og den optimale belastningen dannes på hver vintreet.
Ved hjelp av riktig utført rasjonering oppnås optimal akkumulering av sukker i bær som modnes i tide. Hvis belastningen på vintreet er for stor, modnes fruktene sent og forblir sure.
Som innledende data er de avhengige av informasjon om sorten (gjennomsnittlig buntvekt, skuddlengde). Den optimale verdien er 1 m² blader per 1 kg bær.
Klyper og jager vinstokker
På begynnelsen av sommeren, før druene blomstrer, klyper de seg, og fjerner de øvre delene av de unge skuddene. For å gjøre dette, klem og bryt av den grønne delen med fingrene, og la det være ca. 10 cm før begynnelsen av den treaktige delen av vintreet. Som et resultat stopper skuddveksten, og næringsstoffer rettes mot dannelse og styrking av blomsterstander.
Preging ligner kniping, men kjennetegnes ved en dypere fjerning av toppen av skuddene. Det utføres på slutten av sommeren slik at bærene modnes raskere. Under prosedyren forkortes skuddene til en lengde på opptil 40 cm. Minst 14 blader er igjen på hver gren.
Det anbefales ikke å utføre preging før tidsplanen, da dette vil provosere intensiv vekst av stesønner og bremse modningen av avlingen.
Bladtynning
Å fjerne noen av bladene kalles bleking. Essensen av prosedyren er å gi planten tilstrekkelig tilgang til luft og sollys. Fjern blader som blokkerer solstrålene fra klyngene og forstyrrer ventilasjonen av buskene.
Det anbefales ikke å la fjernet løvverk ligge på jorden ved røttene. Over tid dannes bakterier i den og sprer seg til busken.
Nyanser av sommerpleie avhengig av type/sort av druer
I de to første leveårene omsorg er lik for alle varianter. Når busken begynner å dannes og bære frukt, velges et individuelt opplegg for hver plante.
For tidlig modnende druesorter utføres alle prosedyrer 2-3 uker tidligere.
Avhengig av alder
Unge busker tar 4-5 år å danne. I denne perioden, klokt kutte av skuddeneå få en busk uten å tykne og overbelaste.
Henvisning. Når du tar vare på en ung busk, vies mer oppmerksomhet til vanning. Jo eldre druene er, desto kraftigere er rotsystemet deres, i stand til å trekke ut fuktighet fra de dype lagene i jorda.
Når druene begynner å bære frukt, endres beskjæringsmetodene til standard: om sommeren utfører de kniping, kniping, jaging og letting.
Avhengig av den voksende regionen
De beste områdene for dyrking av druer er de sørlige. Imidlertid er det varianter som passer for sentrale Russland, Ural og til og med Sibir. Metoden for sommerpleie varierer lite fra region til region.
Gartnere fokuserer på mengden nedbør når de regulerer vanning og intensiteten av solstråling ved beskjæring.
Nyttige tips fra erfarne vinbønder
For å øke produktiviteten følger nybegynnere anbefalingene fra erfarne gartnere.
Sommerpleietips:
- høy luftfuktighet påvirker pollineringen negativt, så vanningen reduseres hvis det regner på forsommeren;
- gjødsel med nitrogen brukes ikke på slutten av sommeren for å unngå overdreven vekst av grønn masse;
- bærene på de øvre klasene er vanligvis mindre enn de på de nedre, så de velges for fjerning under standardisering;
- sand- og sandholdig leirjord krever mer rikelig vanning.
Busker som ikke får riktig pleie om sommeren blir svake, dør ofte om vinteren eller bærer dårlig frukt neste sesong.
Konklusjon
I tillegg til klimatiske forhold, avhenger utbyttet også av riktig sommerpleie av druene.
Gjennom sesongen utføres regelmessig beskjæring, vinstokkene bindes, bladene tynnes, buskene behandles for sykdommer, vannes og mates. Avhengig av alderen, typen og vekstregionen til druene, varierer nyansene til omsorg.