Populær kaprifolvariant "Velvet" midt i sesongen
Nylig kan kaprifolbusker bli funnet oftere og oftere i hageplotter. Velvet-varianten er spesielt populær blant gartnere - den er motstandsdyktig mot frost og sykdom. Dens busker kan ikke bare dekorere området, men også produsere svært velsmakende og sunne bær. Selv om planten er upretensiøs, bør du gjøre deg kjent med de grunnleggende reglene for dyrking for å få en god høst.
Beskrivelse av kaprifol-sorten Velvet
Honeysuckle variant Velvet er en middels modning avling.
Allerede i slutten av juni kan du nyte deilige og vitaminrike bær.
Opprinnelse og utvikling
Ved avl av fløyelkaprifol brukte oppdrettere frø av Selena-sorten som grunnlag.
Den nye sorten har spredt seg over nesten hele landet. Men oftere enn andre dyrkes den upretensiøse busken av innbyggere i de sentrale regionene.
Avlshistorie
Den kuldebestandige varianten Velvet ble oppdrettet i 1977 på NIISS i Barnaul. Etter langvarig forskning ble det i 2004 inkludert i den russiske føderasjonens statsregister.
Sorten anbefales til dyrking både på personlige tomter og til industriell produksjon.
Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer, gunstige egenskaper
Honeysuckle Velvet kjennetegnes ikke bare av den behagelige smaken av frukten, men også av dens fordelaktige egenskaper. Et rikt sett med vitaminer og biologisk aktive stoffer ble funnet i fruktene. Bare ett vitamin C i 100 g produkt inneholder opptil 30 mg - dette er en tredjedel av en persons daglige behov.
Den kjemiske sammensetningen av bærene inneholder også:
- naturlig sukker: glukose, fruktose, galaktose, sukrose;
- vitamin A, B1, B2, C, PP, betakaroten;
- makroelementer og mikroelementer: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, jern, mangan, aluminium;
- organiske syrer: sitronsyre, folsyre, eplesyre, ravsyre, oksalsyre;
- tanniner og pektinstoffer.
Kaloriinnholdet i 100 g bær er 30–40 kcal, så de kan brukes i kosthold.
Ikke bare bær er nyttige, men også blomster, bark, blader, knopper, unge skudd og til og med kaprifolerøtter. De brukes til medisinske formål:
- som et multivitamin, febernedsettende og vaskulært styrkende middel (for kardiovaskulære sykdommer, hypertensjon);
- for å forbedre fordøyelsen og appetitten;
- øke immunitet og hemoglobin i blodet;
- eliminering av inflammatoriske prosesser i slimhinnen i halsen, munnhulen og konjunktivitt;
- stabilisering av tarmfunksjonen under diaré og forstoppelse;
- som et koleretisk og vanndrivende middel.
Funksjoner av applikasjonen
Fløyels kaprifolbær konsumeres friske, til tross for deres svake bitterhet.. Mye brukt i tilberedning av kompotter, mousser, syltetøy, forskjellige desserter, bakverk og vin.
De fordelaktige egenskapene til frukt går praktisk talt ikke tapt under frysing, tørking og varmebehandling, så de er forberedt på vinteren for å fylle opp kroppen med vitaminer. Om høsten og vinteren vil de tjene som fyll eller dekorasjon for paier og kaker.
Kaprifol brukes ofte i folkemedisin og kosmetikk (masker for nærende og foryngende ansiktshud, skyllinger for kjedelig og svakt hår, etc.).
Modningsperiode
Høsting av kaprifol varianter Fløyel faller de siste ti dagene av juni.Bærene modnes i slutten av juni. Det er mulig å samle dem på en gang.
Produktivitet og frukting
Kultur dyrebar med gjennomsnittlig ytelse produktivitet. Det finnes også mer produktive varianter, men fløyelskaprifol gir alltid stabile avlinger, uansett værforhold - opptil 2,5 kg per busk (5,1 t/ha).
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Velvet-varianten er utstyrt med høy motstand mot sykdommer og skadedyr. Men for å dyrke sunne og produktive busker, er det nødvendig ikke bare å følge omsorgsreglene, men også regelmessig utføre forebyggende tiltak mot sykdommer og skadelige insekter.
Motstand mot kulde og tørke
Kulturen er utstyrt med høy vinterhardhet. Voksne planter tåler lett temperaturer som synker til -25-30°C uten ekstra ly. Hvis vinteren er snørik, tåler den lavere temperaturer.
Honeysuckle Velvet tåler temperaturendringer godt. Den slutter ikke å blomstre og sette frukt selv under lange perioder med kaldt vær. Imidlertid kan sen returfrost ødelegge bare de blomstrende knoppene.
Planten tåler ikke tørre perioder godt. Dette skyldes strukturen til rotsystemet, som utvikler seg i bredden og ikke i dybden. Derfor er det ikke tilrådelig å plante busker på sand- og sandholdig leirjord.
Kjennetegn, beskrivelse av utseende, smak
Kulturen er en kraftig, spredende busk opp til 2 m høy Skuddene er oppreiste og middels tykke. Når de er unge, utmerker de seg med en rødbrun fargetone, som senere blir grågrønn med lys grå pubescens.
Kulturen er utstyrt med gode dekorative egenskaper. Kronen er spredt og tett. Greinene er tett dekket med matte læraktige blader.Om sommeren er de grønne og om høsten blir de lilla.
Bladbladene er middels store, ovale i form. Lyse årer er tydelig synlige på oversiden, undersiden er en jevn grønn farge, litt pubescent.
Fløyels kaprifol blomstrer i begynnelsen av mai. På dette tidspunktet er busken dekket med mange knopper av myk rosa farge, som ligner dråper. Når kronbladene til blomstene, samlet i voluminøse børster, blomstrer, får en lysere tone.
Bærene til planten er litt langstrakte ovale i form, mørkeblå i fargen. Massen er tett og saftig. Det er et voksaktig belegg på overflaten av skallet. Smaken er søt og syrlig med en lett merkbar bitterhet, uten aroma. Smakspoeng: 4,5 poeng. Gjennomsnittlig fruktvekt er 0,9-,2 g. På det modne stadiet faller de ikke av i lang tid.
For hvilke regioner egner det seg best og hva er klimakravene?
Siden Velvet kaprifol-sorten er en vinterhard avling og lett tåler plutselige kulde, er den egnet for dyrking i alle regioner av landet.
Den føles mindre komfortabel på de sørligste breddegrader hvis den ikke er forsynt med hyppigere og regelmessig vanning.
De viktigste fordelene og ulempene med sorten
Gartnere som dyrker fløyelskaprifol legger merke til følgende fordeler med sorten:
- motstand mot kulde og alvorlig frost;
- sterk immunitet mot de fleste sykdommer og skadedyr;
- bær med tett fruktkjøtt tåler transport godt og beholder smaken i 7-10 dager når de lagres på et kjølig sted;
- rask modning og kommersiell kvalitet på frukt;
- stabilt utbytte hver sesong;
- Hvis du følger reglene for landbruksteknologi, er ikke fruktene utsatt for å felle, selv om de er overmodne.
Det er også ulemper:
- tilstedeværelse av bitterhet i smaken av bær;
- kompleksiteten i å ta vare på høye busker;
- Planten krever beskjæring og rikelig gjødsling.
Hva er forskjellen fra andre varianter og hybrider
Blant varianter og hybrider skiller Velvet kaprifol seg ut for sin høye grad av frostbestandighet. Den tåler temperaturer ned til -45°C smertefritt.
Funksjoner ved planting og dyrking
Hvis du følger reglene planting og stell gartneren vil få en rik avling i mange år.
Forbereder for landing
Før planting legges frøplanter i en manganløsning (40 g mangan kreves for 1 bøtte vann) og holdes i 30-40 minutter. Dette gjør at planter kan desinfiseres. Deretter vaskes de under rennende vann.
Jordkrav
Jorda skal være lett og næringsrik. Det er tilrådelig å plante avlingen på leirholdig jord.
Velge et sted og forberede hull
Velg et sted som er opplyst. Busker bør være i solen i minst 10 timer om dagen.
3-4 uker før planting graves stedet opp og ugressrøtter fjernes fra det. Deretter graver de et hull som måler 50 x 50 cm. I bunnen av hullet helles 3 kg humus, 300 g urea og 100 g superfosfat. Etter dette, hell 20 liter varmt vann.
Datoer, opplegg og regler for planting
Den mest passende tiden for planting anses å være slutten av september eller begynnelsen av oktober. En avstand på 4 m opprettholdes mellom buskene, siden plantene er ganske store og ikke bør skygge for hverandre.
Landing utføres som følger:
- Frøplanten plasseres vertikalt i plantehullet.
- Røttene er rettet opp.
- Fyll hullet med jord og komprimer det.
- Etter planting, vann med 1 bøtte vann.
Egenskaper ved dyrking
Honeysuckle har røtter nær jordoverflaten.Derfor utføres luking og løsning veldig nøye for ikke å skade rotsystemet.
Nyanser av omsorg
I de sentrale og nordlige regionene av Russland vannes fløyelskaprifol med 1 bøtte vann. I de sørlige regionene helles 2 bøtter under hver busk. Intervallet mellom vanningene skal være 1,5-2 uker. Neste dag etter vanning løsnes jorden rundt stammen slik at skorpen ikke forstyrrer inntrengningen av luft til røttene.
I løpet av sesongen mates kaprifol 4 ganger:
- Etter at snøen smelter. 200 g ammoniumnitrat tilsettes under roten.
- Under bladdannelse. 2 liter kaliumnitratløsning helles under hver plante.
- Under fruktdannelse. 3 liter urealøsning helles under buskene. Løsningen tilberedes med en hastighet på 600 g stoff per 10 liter vann.
- En uke før høsting, tilsett superfosfat - 120 g for hver busk.
Fløyels kaprifol krever også beskjæring, siden grenene vokser veldig raskt. Hvert år fjernes skudd som vokser inne i busken og de som ikke har dannet eggstokk. Denne prosedyren utføres om våren.
Om høsten, fjern skadede og tørre grener.
Pollinatorer
Velvet-varianten krever pollinatorer. Det er best å plante kaprifol ved siden av Wojtek, Gerda, Altai eller Zinri.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Under dyrkingen av sorten hadde gartnere ingen spesielle kommentarer om immuniteten til denne avlingen. Busker er sjelden påvirket av sykdommer og skadedyr. Oftest er dette cercospora-syke og meldugg. Til behandling brukes soppdrepende midler eller kobberholdige preparater.
Forbereder for vinteren
Fløyel har god vinterhardhet, så sorten trenger ikke ly. Før frosten kommer, blir buskene bare mulket med humus, blader eller furugrener.
Reproduksjon
Hovedmetoder for reproduksjon:
- Stiklinger. I begynnelsen av mai velges det sterkeste skuddet og kuttes i stykker på 15 cm. De nedre bladene fjernes fra dem, hvoretter stiklingene legges i en vekststimulator i 12 timer. Deretter plantes de i et næringssubstrat. Frøplantene overføres til et permanent sted om høsten.
- Deling av busken. Flere år gamle busker graves opp og deles i flere deler (avhengig av antall skjelettgrener med jordstengler). Deretter plantes de enkelte delene på stedet.
Innhøsting og lagring
Bær samles i plastbeholdere. Ikke mer enn 1 kg frukt legges i hver beholder. Ellers vil bærene kveles.
Hvordan og når samles
Fløyelskaprifol høstes i slutten av juni. Prosessen utføres manuelt, siden bærene er vanskelige å riste av.
Lagringsfunksjoner
Lagringstiden avhenger av forholdene. Hvis du plasserer avlingen på et kjølig og mørkt sted, vil tidsrammen være ca 1 måned. Frukt kan oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 3 uker.
For å øke holdbarheten tilberedes eller fryses bærene.
Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser
Noen ganger oppstår det vanskeligheter når du vokser i de sørlige regionene. Det er viktig å hele tiden overvåke jordfuktigheten.
Hvis bakken har tørket 15 cm dyp, blir kaprifolen vannet med 20 liter vann.
Tips og anmeldelser fra erfarne gartnere om sorten
Natalya, Bryansk: "Før hadde jeg aldri trodd at jeg skulle dyrke kaprifol. Jeg plantet flere fløyelsbusker langs tomten for å lage en hekk. Frøplantene vokste raskt. Allerede det andre året produserte de en liten høst. Nå bruker jeg dem til å lage juice og syltetøy.»
Zhanna, Smolensk: "Vi har dyrket fløyelskaprifol i lang tid. Buskene gir konsekvent en god høst. Jeg liker at de ikke er væravhengige.Smaken er behagelig, med en liten bitterhet. Den er god å fryse til vinteren. Bærene mister ikke formen og egner seg til å dekorere desserter.»
Konklusjon
Honeysuckle Velvet har en særegenhet - en bitter smak. Det vil skremme noen mennesker bort, men de som elsker det vil motta rikelige høstinger av store bær hvert år. Men det er viktig å gi plantene riktig pleie, som inkluderer vanning, gjødsling og beskjæring.