Høyytende kuldebestandig kålhybrid Tobia f1
Tobia f1 er en hybrid av hvitkål. Inkludert i den russiske føderasjonens statsregister i 2007 og sonet for dyrking i Midt-Volga, Nord-Vest, Sentral, Volga-Vyatka, Vest-Sibir, Ural, Øst-Sibir. Grønnsaksdyrkere har allerede satt pris på Tobia f1-kål for sin store frukt, høye utbytte, smak og kommersielle kvaliteter. Grønnsaken er tilpasset alle klimatiske forhold, dens produktivitet påvirkes ikke av verken kulde eller varme.
Beskrivelse av kålhybrid Tobia f1
Hybriden ble avlet av nederlandske oppdrettere. Eksperimentelle prøver viste rask frøspiring, tidlig full modning og utmerket holdbarhet. Hensikten med å lage Tobia f1 var å gi private grønnsaksdyrkere og gårder med kål, som kan høstes enten manuelt eller mekanisert.
Tobia er en tidlig modnende hybrid. Stilken er liten, så selve planten blir kort. Takket være dette får bladene akselerert næring og næringsstoffer som bidrar til tidlig dannelse og modning av kålhodet. De er runde og flate i form og varierer i tetthet. Innsiden av hodet er hvit, dens gjennomsnittlige vekt er 5-7 kg. Grønnsaken når teknisk modenhet 90 dager etter spiring.
De øvre bladene er mørkegrønne med lyse årer, godt synlige, men ikke for harde. Overflaten har et voksaktig belegg. Bladstrukturen er tett, lett kvikkaktig, med bølgete kanter.Under modning krøller de seg til et tett kålhode.
Sykdomsresistens
Tobia har sterk immunitet og motstand mot mange kålsykdommer, inkludert:
- pulveraktig mugg;
- fusarium;
- svartben;
- sen sykdom;
- hvit, grå råte;
- mosaikk.
Sammensetning og egenskaper
Den rike kjemiske sammensetningen gjør Tobia f1 hybridkål til en ideell måte å fylle opp og mette kroppen med nyttige næringsstoffer. Grønnsaken inneholder følgende vitaminer, makro- og mikroelementer:
- tiamin (Bl);
- pantotensyre, askorbinsyre, nikotinsyre og folsyre;
- riboflavin;
- biotin (H);
- vitaminer K og P;
- kalium;
- natrium;
- magnesium;
- fosfor;
- svovel;
- kobolt;
- nikkel;
- molybden;
- sølv;
- tinn;
- vanadium.
Tobiakål er preget av en overflod av enzymer. Den biokjemiske sammensetningen av avlingen plasserer den blant de uerstattelige matproduktene og gir den unike medisinske egenskaper. Fersk kåljuice har vist seg å være svært effektiv for å helbrede sår, mage og duodenalsår. Surkål reduserer risikoen for å utvikle kreft, normaliserer nervesystemets funksjon, styrker beinvev og forbedrer hud- og øyehelsen.
Les også:
De beste nederlandske varianter og hybrider av hvitkål
De beste variantene av kål for sylting og lagring for vinteren
De viktigste fordelene og ulempene med kålhybriden Tobia f1
Blant de viktigste fordelene bemerker grønnsaksdyrkere:
- Behagelig søtlig smak uten bitterhet. Kål er velsmakende og sunt i enhver form - fersk, kokt, stekt, saltet, stuet, bakt.
- Motstand av kålhoder mot sprekkdannelse. Selv når de er råtne, under lagring og transport, beholder de sin integritet.
- Motstandsdyktig mot lave temperaturer (ned til -10°C).Kålhoder modnes godt i åpne grunnforhold.
- Enkel stell. Dyrking krever ikke bruk av spesielle tiltak eller dyr gjødsel.
- God tetthet og saftig tekstur.
- Høye avlinger. Med optimal pleie fra 1 kvm. m kan du samle mer enn 20 kg kål. I industriell skala oppnås opptil 100 tonn fra 1 hektar.
- Allsidig bruk i matlaging. Takket være de tynne bladene og fraværet av tykke årer, har grønnsaken en delikat tekstur og behagelig smak. Det krever et minimum av tid å forberede.
Ulemper med en hybrid:
- lav holdbarhet (3 måneder);
- tett plassering av ytre blader til jordoverflaten (øker risikoen for råteutvikling).
Funksjoner ved planting og dyrking
For å oppnå en høy og høy kvalitet, er det nødvendig å utføre agroteknisk arbeid riktig. Det er best å dyrke kål i frøplanter for å beskytte grønnsaksavlingen mot alvorlig frost og la maksimalt antall spirer stå for modning.
Tidspunktet for planting av frøplanter varierer fra 1. april til 10. april. Dette er den mest optimale tiden slik at spirene i slutten av mai er helt klare for transplantasjon i åpen mark. Utviklingen av frøplanter fra frø skjer i gjennomsnitt 45 dager. For å dyrke den må du først forberede jorda ordentlig.
Grunning
Det beste underlaget er torvfyllstoff, siden kål elsker fruktbar, løs jord. Du kan bruke butikkkjøpte blandinger, men for grønnsaksdyrkere er det å foretrekke å forberede jorda selv. I tillegg til torv tilsettes kompost, torv og humus.
Flere blandingsalternativer:
- humus, torv, sand i proporsjoner 50/45/5;
- sand, torv - 50/50;
- kompost, torv, torv – 40/30/30;
- torv, torv, sand – 70/25/5.
Før du planter frøene, er jorden for planting godt oppvarmet. De beste alternativene er å helle kokende vann eller varme i ovnen til 200°C. Deretter behandles jorden med en sterk løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon og lar den stå i 14 dager for vekst av nyttige bakterier.
Plantemateriale
Det neste trinnet er å forberede frøene. Å gjøre dette:
- Riktig valg. Store prøver velges fra den totale mengden; tørkede og småfrø kastes.
- Herding. Utvalgte frø legges i gasbind og senkes i vann ved en temperatur på +50 °C. La stå i 20 minutter. Overfør deretter til kaldt vann.
- Desinfeksjon. I 10-15 minutter legges frøene i posen i en rosa løsning av kaliumpermanganat for å forhindre blackleg, deretter vaskes med rennende vann.
- Stratifisering. Plantemateriale i gasbind plasseres i kjøleskapet i en dag. Denne gangen er nok til at trådlignende røtter dukker opp.
Siden Tobia f1 er en hybrid, må du kjøpe frø i spesialbutikker. Ditt eget plantemateriale eller kjøpt fra hånden vil ikke fungere; det mister egenskapene til moderplanten.
Forberedelse av frøplanter
Du kan så frø i separate eller vanlige beholdere. I sistnevnte tilfelle kan du ikke klare deg uten dykking. Såing utføres i henhold til visse regler:
- Plasser 4-5 cm tykt jordsubstrat i en beholder for dyrking av frøplanter.
- Spray jorden med et soppdrepende middel (for eksempel Gamair).
- Etter 2-3 dager, lag riller til en dybde på 1 cm, 3 cm fra hverandre og plasser frøene i en avstand på 1,5 cm.
- Dekk frøene med ca 1 cm jord.
- La beholderen stå i et rom med en temperatur på +18...+20°C.
- Når frøplantene klekkes, er det nødvendig å skape en temperatur innenfor +9 °C.
Plukkingen gjøres en uke eller 10 dager etter at skuddene vises. For å gjøre dette, plasser den samme jorda i plastbeger med tilsetning av dobbelt superfosfat (1 ss per 10 liter vann) og treaske (2 ss). Jordoverflaten er drysset med elvesand for å hindre dannelsen av svartben. Den optimale temperaturen for vekst av plukkede frøplanter er +15 °C.
2,5 uker før datoen for planting i åpen mark begynner spirene å stivne, og tar dem ut i frisk luft hver dag. Den opprinnelige varigheten av oppholdet på gaten er 20 minutter, etterfulgt av en økning i tid. I samme periode tilsettes urea (1 ss) og kalsiumsulfat (1 ss) oppløst i 10 liter vann til jorden der frøplantene vokser.
Transplantasjon
Når de transplanteres til åpne bed, skal spirer ha fem blader og en sterk stilk. For planting, velg fruktbar leirjord med en syre-basebalanse på ikke mer enn 4%. Hvis indikatorene er høyere, anbefales det å behandle jorda med kalkstein, legge til humus, kompost, treaske og fosfor-kaliumgjødsel. Området for dyrking av kål bør være godt opplyst av solen. I skyggefulle områder vil kålhodet danne seg feil (bli løst og kostlignende).
På en lapp. Det er bedre å plante Tobia-hybriden på steder der løk, tomater, gulrøtter, agurker, belgfrukter og kornavlinger tidligere vokste. Planteplasser må skiftes hvert 4. år, da skadedyr og sykdommer samler seg i jorda.
Hull for hybriden er laget i henhold til 40*50 cm-mønsteret (radavstand opp til 60 cm). Frøplantene graves ned til det første bladet i jord som er trukket sammen, som komprimeres rundt den plantede spiren.
Ikke-frøplante planting
Tobiakål kan også plantes fra frø i åpen mark.Denne metoden brukes for å redusere arbeidsmengden og spare tid. Planting må gjøres i et varmt og godt fuktet leirholdig underlag. For å gjøre det praktisk å så og vanne, lag senger 30-40 cm høye og 40 cm brede.
På en lapp. Det er bedre å danne frøhull ved å bruke bunnen av en glassflaske. På denne måten vil jorden bli litt komprimert og små korn vil ikke vaskes bort ved vanning.
Plasser 3-4 frø i de resulterende hullene (det er bedre å plante dem med en reserve for 100% spiring). Dryss deretter med humus, trykk lett, dekk til med en ferdiglaget plastflaske med avskåret bunn og skrukork. Dekk beholderen med jord for større stabilitet.
Omsorg
Omsorg for Tobia f1-hybriden utføres i henhold til standard agroteknisk skjema.
Vanning
I begynnelsen og gjennom veksten er det nødvendig å overvåke jordfuktigheten. Vanning bør være hyppig. I det innledende utviklingsstadiet helles 2 liter vann under hver busk om gangen. Etter hvert som den vokser, øker vannmengden til 5 liter. 20 dager før høsting stoppes vanningen.
Toppdressing
Mange gartnere prøver å ikke bruke kjemisk mineralgjødsel. Et godt alternativ ville være en infusjon av hønsegjødsel, mullein, vanning og støving med treaske. Fôring utføres to uker etter planting av frøplanter, deretter igjen etter 12 dager, når du heller kålhoder og en måned før høsting.
Råd. Det er bedre å kombinere vanning og gjødsling.
Luking og løsning
Under veksten av kål bør ikke ugress få vokse. De fjernes samtidig med å løsne jorden ved hjelp av en hakke. Behandlingsdybden av overflatelaget er 7 cm. For å øke rotmassen, tre uker etter planting, utføres hilling med en bakkehøyde på 20 cm.
Bekjempelse av skadedyr og sykdom
Tobia har høy motstandsdyktighet mot råte og fusarium, men kan rammes av bladlus og korsblomstrende loppebiller. For å bekjempe dem er malt svart (rød) pepper, treaske og tobakksstøv spredt under buskene og på toppen av bladene. Skadedyret som må bekjempes manuelt er kållarven.
Innhøsting og lagring
Hybrid Tobiakål er frostbestandig, så den er ikke redd for frost. Men for å opprettholde høy holdbarhet, bør eksponeringen av grønnsaker for lave temperaturer ikke forlenges. Å høste kål under snøen ved -6°C og lavere påvirker lagringen av avlingen negativt, og det samme gjør gjentatt frost etter tining.
Viktig. Hvis kålen er utsatt for sterk frost, skal kålhodene tine uten å bli kuttet. Vanligvis tar dette 3-4 dager. Etter dette kan kålen kuttes og sendes til vinteren.
Hvordan kutte grønnsaker riktig for lagring:
- Høsting finner sted på en solrik, varm dag;
- kål graves opp med en spade, fjerner røttene og stubbene fra bakken;
- dårlig formede kålhoder fjernes, de øvre skadede bladene rives av, og etterlater 1-3 dekkblader;
- Røttene kan kuttes av eller stå avhengig av lagringsmetoden.
Før du lagrer kål, må den tørkes. For å gjøre dette, bygg en baldakin som beskytter avlingen mot nedbør og sollys, plasser kålhodene under den og hold den i 4-5 timer.
Tobia f1 hybrid oppbevares best i en tørr kjeller ved en temperatur på -4°C. Ved riktig høsting når holdbarheten opptil 6 måneder.
Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser
Grønnsaksdyrkere merker ingen spesielle problemer når de planter og tar vare på denne hybriden.Det viktigste er å velge riktig sted for planting og forberede jorda i henhold til alle reglene. Det eneste negative er manglende evne til å samle dine egne frø.
Anmeldelser og råd fra gartnere
Grønnsaksdyrkere snakker positivt om hybriden. Noen beundrer smaken, andre er fornøyd med frostbestandighetsegenskapene, og atter andre planter grønnsaken for tidlig høsting. Men alle anmeldelsene har én ting til felles: Tobia f1-kål er en av de beste nederlandske hybridene.
Svetlana, Altai-territoriet: "Været i vår region er ganske ustabilt. Sommerboere har det vanskelig. Frost kan slå til selv i juni og ødelegge all planting. Dette har skjedd meg mer enn en gang. For å spare på arbeidskraften begynte jeg å velge kun frostbestandige grønnsaker, blant dem kan jeg fremheve Tobiakål f1. Jeg har plantet den i 12 år nå og ønsker ikke å endre den for andre. Vi er alltid med kål, som modnes tidlig, lagrer godt, og retter med det er rett og slett kulinariske mesterverk. Jeg anbefaler denne praktfulle hybriden til alle."
Claudia, Jekaterinburg: «Jeg elsker å eksperimentere med å dyrke grønnsaker. Jeg planter mye, siden mengden land tillater det. Når vi snakker om kål, vil jeg fremheve hybriden Tobia f1. Jeg begynte å plante det som et eksperiment i 2009 og fortsetter til i dag. Du kan si at jeg fant den perfekte hvitkålhybriden for meg selv. Det er deilig å tilberede, lagres godt, og viktigst av alt, det er ikke redd for frost, noe som ikke er uvanlig i vårt område. Jeg anbefaler det til deg også".
Les også:
Tidlig modning av kålhybrid Krautkaiser F1
Ultratidlig modning av kålhybrid Nozomi f1
Hva er fordelene med Romanesco-kål, hvordan det ser ut på bildet, er det vanskelig å dyrke?
Konklusjon
Tobia f1 er en unik hybrid av frostbestandig og høyytende hvitkål.Muligheten for frøplante og ikke-frøplanteplanting, enkel pleie, høy holdbarhet med riktig lagring har gjort den populær i mange regioner i Russland. Tobiakål f1 er et utmerket alternativ for områder med ustabilt vær og utilstrekkelig næringsrik jord.