Solanaceae
Noen ganger legger husmødre merke til at poteter har en bitter eller søtlig smak når de lager mat. Kvaliteten og smaken på grønnsaken avhenger i stor grad av lagringsmetoden. Og dette er viktig ikke bare under lagerforhold...
Det er nysgjerrig hvorfor potetsorten fikk et så romantisk navn - Ivan da Marya. Kulturen med knoller av lyse gule bringebær er preget av høyt utbytte, utmerket smak og uvanlig farge på knollene. Alt dette gjør...
Kålrot er en middels sesongpotetsort med gult kjøtt og grov hud, egnet for dyrking i varme områder. Den dyrkes i sommerhus og gårder. Sorten står ikke i statsregisteret, men...
Det er knapt en person i vår tid som ikke har hørt om farene ved tobakk. Imidlertid indikerer den utbredte distribusjonen av tobakk stor etterspørsel etter dette produktet. Tobakksdyrkere dyrker planten selv, og ønsker...
Poteter virker bare ved første øyekast enkle å ta vare på. Faktisk er dette en veldig lunefull avling med alvorlige krav til jordkvalitet. For å tilfredsstille alle plantens innfall, ta vare på fruktbarheten ...
Med begynnelsen av tomatsesongen prøver hver husmor å ikke gå glipp av øyeblikket og rulle opp så mange bokser som får plass i pantryet. Om vinteren hjelper slike preparater, fordi grønnsaker som er kjøpt i butikken ikke har ønsket smak, ...
Det antas at tomater er en lunefull avling som trenger konstant omsorg. Under ugunstige omstendigheter blir tomater ofte infisert med sopp-, bakterie- og virussykdommer, som er ekstremt vanskelige å behandle. Alt dette er sant, men ekte...
Krydret elskere setter pris på grønn chili. Oftest kan den finnes i pulverform i sauser. Men det brukes ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin og...
For lengst er tiden borte da folk arrangerte potetopptøyer, og motarbeidet pålegget av en utenlandsk grønnsak. Nå er det umulig å forestille seg et hverdagsbord uten dette produktet. Russland er en av de tre verdensledende innen dyrking av avlinger...
