Drue
Kindzmarauli er en autentisk georgisk vin med en rik rubinfarge, som forblir den samme selv når den fortynnes med vann. Til produksjonen brukes den gamle druesorten Saperavi, som vokser i Alazani-elvedalen. Fermenteringsteknologi...
Primitivo-druen brukes til å produsere søte og halvsøte rødviner med en syrlig, snerpende ettersmak. Bær med høyt sukkerinnhold gir vin med en styrke på 14-18%. Aromaen domineres av kirsebær...
En vakker og velstelt vingård er ikke gartnerens innfall, men en nødvendighet. Høstbeskjæring av vinranken bidrar til å oppnå dette resultatet. For at prosedyren skal følge alle reglene, må du vite noen hemmeligheter. OM ...
Varmeelskende druer har lenge vært vellykket dyrket i regioner med mindre enn behagelig klima, inkludert Moskva-regionen. Sorter som er motstandsdyktige mot værets luner er ikke dårligere i smak og kvalitet enn de fra sør. ...
Druer i Russland dyrkes ikke bare på Svartehavskysten, men også i midtsonen: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod og andre regioner. For disse regionene med et temperert kontinentalt klima, frostbestandig ...
Mange gartnere i Sibir er lidenskapelig opptatt av å dyrke druer, men de klimatiske egenskapene i regionen gjør justeringer til denne prosessen. Oppdrettere utvikler nye frostbestandige varianter hvert år. Imidlertid trenger druer fortsatt...
Å forberede en vingård for kaldt vær er et obligatorisk stadium i avlingsoppdrett. Et visst sett med tiltak vil styrke plantens immunitet og gi styrke til å plante neste års høst. Artikkelen vil fortelle deg hvordan du forbereder en vingård på riktig måte for ...
Druepoding er en agroteknisk prosedyre som lar deg forbedre plantens og bærenes egenskaper, gjenopprette busken eller erstatte en sort med en annen. Det er mange metoder for kulturpoding, som er forskjellige i prinsipper og tidspunkt, men oftere...
Druer om høsten er underlagt obligatorisk beskjæring, hvor det meste av vintreet fjernes. Fra beskjærte ettårige vinstokker kutter vinbøndene stiklinger som vil føde nye planter om våren. Lagre dem om vinteren til ny sesong...
