Vintervarianter av løksett for planting før vinteren
De fleste gartnere er vant til å dyrke løk i den varme årstiden, og tror at vintermetoden er en utakknemlig oppgave og krever profesjonelle ferdigheter. En riktig utvalgt variasjon og overholdelse av plante- og omsorgsregler lar deg imidlertid få en utmerket høsting av vinterløk.
Beskrivelse av varianter av vinterløksett
Løk for vinterplanting velges spesielt nøye, med tanke på deres tilpasningsevne til de spesifikke klimatiske forholdene i regionen.. Det beste alternativet er en tidlig modnende frostbestandig variant, som er mer sannsynlig å gi et høyt utbytte.
Varianter
Fra mange varianter av løk for vintersåing gartnere merke seg de mest produktive og nyttige:
- Arzamas. Midtavlen, midtsesongvariant med en skarp smak. Tåler frost godt.
- Bamberger. Tysk middel-sen variant. Løkene er langstrakte i formen med en halvskarp smak.
- Danilovsky. Høyytende, småvoksende, midtsesongvariant. Løkene er flate, rødfiolette i fargen, middels store, med en krydret-søt smak.
- Radar. En populær nederlandsk variant med middels modningsperiode. Fruktene er store, halvsirkelformede, med en skarp smak.
- Rød baron. Runde store pærer av rød-fiolett farge med en krydret-søt smak. Tilhører en tidlig modningsvariant.
- Senshui. Japansk tidlig modningsvariant. Den er motstandsdyktig mot bolting og mugg. Fruktene er halvsirkelformede, søte, aromatiske.
- Strigunovsky. En tidlig modnende, produktiv variant av liten reirtype. Kuldebestandig, men tåler ikke enkelte sykdommer. Løkene har en skarp smak og modnes tidlig.
- Sturon. Stuttgarter Riesen-varianten, forbedret av nederlandske oppdrettere, er motstandsdyktig mot bolting og ulike sykdommer. Store elliptiske pærer med skarp smak og lang holdbarhet.
- Timiryazevsky. Gammel russisk tidlig modningsvariant. Egnet for dyrking i nordlige områder. Den har god holdbarhet og høy avkastning.
- Troy. Super tidlig hybrid av nederlandsk utvalg, lagrer godt, egnet for planting både før vinteren og om våren. Løkene er store, med halvskarp smak, runde eller flatrunde i formen.
- Ellan. Den tidligst modne, søte vintervarianten. Den har et høyt utbytte og lagres lenge.
Vinterbue Orion blir også stadig mer populær - en ultra-tidlig nederlandsk hybrid, preget av utmerket holdbarhet, og Zimovey-løk: i henhold til produsentens beskrivelse er den preget av høyt utbytte og god kvalitet på pærene.
Opprinnelse og utvikling
Mange forskere synes det er vanskelig å nevne perioden da løk begynte å bli dyrket av folk, men alle er enige om at dette skjedde for mer enn 5000 år siden i Sentral-Asia. Planten er nevnt i mange kulturer. Løk spilte en viktig rolle i hverdagen – matlaging, medisin, kunst, mumifisering. Han vokste opp i forskjellige regioner og ble akkulturert over hele verden.
Moderne varianter er en plante fra stilkformede blader er blågrønne, hule innvendig. Den nedre delen av pæren går i bakken. En modnende grønnsak akkumulerer nyttige stoffer først i bladene, deretter, når de modnes, mottar pæren dem.Høsten høstes om høsten, når den øvre delen blir gul og dør.
En løk som blir liggende i jorden over vinteren danner en lengre, kraftigere, hul stamme om våren., toppet med en sfærisk blomst. Blomstene produserer deretter glatte, trekantede, svarte frø.
Kjemisk sammensetning, sporstoffer, vitaminer og gunstige egenskaper
Løken samlet seg en imponerende liste over vitaminer, inkludert:
- retinol;
- tiamin;
- riboflavin;
- pyridoksin;
- folsyre;
- tokoferol;
- askorbinsyre;
- en nikotinsyre.
Listen er også supplert med mikro- og makroelementer:
- kalsium;
- magnesium;
- natrium;
- kalium;
- fosfor;
- klor;
- svovel;
- jern;
- sink;
- jod;
- kobber;
- mangan;
- krom;
- fluor;
- bor;
- kobolt;
- aluminium;
- nikkel;
- rubidium.
Løk er rik på sitronsyre, eplesyre, mono- og polysakkarider, blant hvilke fruktose, sukrose, maltose og glukose ble funnet. Det brukes til sykdommer i det kardiovaskulære systemet, øvre luftveier og tarm-atoni. Nyttig for hypo- og avitaminose, hodepine. Hjelper med å bekjempe furunkulose, purulente sår, vorter, fregner. Brukes i kosmetikk for å bekjempe rynker og styrke håret.
Modningsperiode
I henhold til modningsperioden er løk delt inn i tre grupper:
- tidlig modning (eller tidlig modning) - vekstsesongen er ikke mer enn 90 dager;
- midtsesong - vekstsesong 100-110 dager;
- sen modning - modningsperioden til pærene er minst 120 dager fra datoen for utseendet til grønne blader.
Produktivitet
Hovedårsaken til å plante løk før vinteren er for å få en bedre og rikere høst. 2-3 uker før skjema. Produktiviteten avhenger av variasjonen og kvaliteten på det valgte materialet.
Blant de beste variantene av vinterløk er følgende de mest produktive:
- Shakespeare - vekten av løken er 100 g;
- Centurion - vekt 110-160 g;
- Senshui - 100 g;
- Stuttgarten Risen – 100-150 g;
- Struton - 180 g.
Sykdomsresistens
Takket være oppdretternes arbeid er det utviklet hybrider og varianter som lett tåler vanskelige værforhold, i stand til å produsere sterke frukter under korte dagslysforhold.
For referanse. Vinterløk er sjelden mottakelig for sykdom og er motstandsdyktig mot skadedyr.
Egenskaper til pæren, beskrivelse av utseende, smak
Varianter med skarp smak egner seg for planting før vinteren, disse varer lenger.. Formen på frukten er også tatt i betraktning, samt mengden av skall: jo mer av det, jo bedre beskyttes løken og beholder friskheten lenger. Formen kan enten være rund, langstrakt eller rund-flatet, flat.
For hvilke regioner er det best egnet, klimakrav?
Løksett dyrkes i alle regioner, inkludert Sibirtil tross for tøffe forhold og lave temperaturer i vintermånedene. For å bevare innhøstingen blir bedene mulket og drysset med snø.
Hovedfordeler og ulemper
Åpenbart Følgende anses å være fordelene ved å plante vintervarianter av løksett::
- Få utmerket løk fra liten såing - jo mindre nepe, jo mindre sannsynlig er det å boltre seg.
- Tidlig høsting - vinterløk modnes 6-8 uker tidligere enn vårløk.
- Rimelig pris, stort utvalg av plantemateriale.
- Enkel å ta vare på. Sengene krever ikke vanning før våren.
- Løser lagringsproblemet. Den resulterende høsten råtner ikke og skyter ikke piler.
Blant manglene som er bemerket:
- Plutselige temperaturendringer, høy luftfuktighet og sterk frost påvirker innhøstingen negativt.
- Vintersorter lagres dårligere enn vårsorter.
Forskjeller fra andre varianter
Hovedforskjellen mellom vinterløk er størrelsen på løkene. Varianter plantet før vinteren gir større frukter med en karakteristisk skarp smak. Forutsatt at frøet er valgt riktig og kravene til planting og stell er oppfylt, høstes innhøstingen midt på sommeren.
Funksjoner ved planting og dyrking
Hovedkravene ved valg av plantemateriale er størrelsen på pæren og dens tilstand. Det er lettere for en liten løk å overleve vinteren i bakken. For planting, bruk førsteklasses løk eller villhavre (løksett).
Er det mulig å plante før vinteren og hvordan?
For å få en rik avling utføres foreløpig forberedelsesarbeid plantested, jord, frø. For vintersåing, velg hybrider og varianter designet for gjennomsnittlige, korte dagslystimer.
På steder med vanskelige værforhold tas spørsmålet om tildekking av senger på alvor. Dette er den eneste måten å unngå frysing av planter.
Forbereder for landing
Forbereder løkene øve 2 uker før avstigning. Velg sunne, uten tegn på skade, med en diameter på ikke mer enn 1 cm for å få bare hodet, og med en diameter på 1-2 cm hvis du også planlegger å få greener. Pærene er ikke gjennomvåte og halsen er ikke kuttet av.
Viktig! 7 dager før planting dyppes løkene i 10 minutter i en løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat, og tørkes deretter grundig i 12-24 timer.
Jordkrav
Velg et godt opplyst sted på en høyde hvor fuktigheten ikke stagnerer. og snøen smelter raskt. Et bed med løs jord og nøytral pH er egnet. De følger reglene for avlingsrotasjon: rødbeter, tomater, raps, kål, sennep og korn regnes som de beste forgjengerne.
Gjødsel påføres mens du graver bedene. i form av humus med en hastighet på 1 bøtte per kvadratmeter.Tilsett en sammensetning av 2 ss superfosfat, samme mengde treaske, 1 ss urea. Sur jord nøytraliseres ved å tilsette kalk, kritt, superfosfater og komfyraske.
Datoer, opplegg og regler for planting
Sørg for å overholde plantingsfristene. Ved å plante for tidlig risikerer du tidlige skudd og avlingsødeleggelse fra kulde. Ved å komme for sent går de glipp av øyeblikket da løken danner rotsystemet – uten utviklede røtter vil ikke plantene overleve vinteren. Den beste tiden for såing er november i de sørlige regionene, september i de nordlige regionene.
En mer nøyaktig periode avhenger av de klimatiske egenskapene til en bestemt region. Vanligvis tar de hensyn til lufttemperaturen og prognosen til værvarslere: hvis det er lovet frost om 14-16 dager, stiger ikke lufttemperaturen over 5 °C, det er på tide å begynne å plante.
Sevok er plantet i rader med en avstand på 40-45 cm, holde 5-6 cm mellom pærene til en dybde på 3-8 cm, avhengig av størrelsen på pæren. Når de er ferdige, er bedene dekket med halm eller gress.
Merk! I regioner med snørike vintre trenger ikke sengene dekkes.
Egenskaper ved dyrking
Etter planting mulkes bedene før frosten setter inn, på denne måten holdes fuktigheten på plass.. Med vårens ankomst fjernes lyet slik at jorden varmes bedre opp. Det har blitt lagt merke til at løk plantet før vinteren krever luking mye senere og er mindre utsatt for sykdommer og skadedyr enn deres motparter på våren.
Nyanser av omsorg
Vinterstell krever ingen ekstra handlinger annet enn isolerende senger, skaper et snølag ved temperaturer under 10-15°C. Dette gjelder spesielt for de nordlige regionene.
Vanningsmodus
Ikke vann løk umiddelbart etter planting.. I tørt vær utføres vanning etter 10 dager.Om våren, når snøen smelter, inneholder bakken en tilstrekkelig mengde fuktighet, så vann etter behov, hvis våren og den første sommermåneden er varme.
Løsne jorda og luke
Under vekstprosessen løsnes jorda etter behov., og også en dag etter vanning, gjør dette forsiktig for ikke å trekke ut fruktene. Luking utføres to ganger per sesong.
Toppdressing
Den første gjødslingen utføres etter fremveksten av frøplanter om våren.. For å danne grønt, tilsett en løsning av 30 g ammoniumnitrat, 20 g kaliumklorid, 40 g superfosfat, fortynnet i 10 liter vann. Etter tre uker utføres gjenfôring, øker mengden superfosfat til 60 g, kalium til 30 g.
Den tredje gangen tilsettes en løsning bestående av 10 liter vann, 20 g kalium, 40 g fosfat.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Oftest er avlingen mottakelig for dunmugg.. For å beskytte planten mot sykdom, om høsten, før planting i bakken, inspiseres frøplantene for skade av sykdom eller insekter. Ved det minste tegn behandles fruktene med soppdrepende midler, etter produsentens instruksjoner. Fermenterte melkeprodukter, iodisert eller brusløsning brukes også for å bekjempe sykdommen.
For å unngå soppinfeksjoner, overvåke overholdelse av reglene for lagring av avlinger, vekstskifte.
Innhøsting og lagring
Netting, pappesker, trebokser med hull for luftinntak er egnet som oppbevaringsbeholdere.
Hvordan og når samles
Samler løk etter at den overjordiske delen av bladene blir gule og tørker – sen vår – forsommer. Full innsamling gjennomføres før begynnelsen av august, i tørt, vindstille vær.Den oppgravde avlingen får stå en stund i hagebedet for å tørke, stå i solen, spredt utover i et tynt lag. Toppfjærene fjernes. Deretter legges de i beholdere og flyttes til et kjølig rom for permanent lagring.
Oppbevaringsfunksjoner og opprettholdelse av kvaliteten på sorten
Hvis løk er lagret i en leilighet, temperaturen bør være på +18…+22°C, fuktighet – 50-70 %. I kjellere er de optimale verdiene 0...+3°C med en luftfuktighet på 75-90%. Under lagring sorteres grønnsaker, råtne fjernes og våte tørkes.
Viktig! Vinterløk kan lagres i ca 6-8 måneder.
Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser
Hovedproblemene til bøndene når de dyrker vinterløk:
- fuktighetsbevaring i hagebedet, noe som fører til bløtlegging av pærene;
- for tidlig fremvekst av frøplanter forårsaket av tidlig planting eller dyp såing;
- mulching av dårlig kvalitet fører til skade på pærene.
Råd fra erfarne gartnere
Noen få anbefalinger fra erfarne bønder:
- Løk plantet nær hverandre brytes gjennom om våren, og etterlater bare sterke prøver av høy kvalitet med en avstand på 8-10 cm.
- Flere varianter plantes samtidig. Etter høsting velges således de mest produktive avlingene for videre dyrking.
- Det er bedre å ikke bruke film som deksel.
- Fersk gjødsel egner seg ikke til gjødsling av løk.
- For å forhindre at pæren blir grønn, vannes sengen med kokende vann før planting, og materialet dyppes i en løsning av kaliumpermanganat i 10-15 minutter.
Anmeldelser av vintervarianter av løksett
Når du planter løksett før vinteren, velg sorten med spesiell forsiktighet.. Planting før vinteren blir stadig mer populær blant grønnsaksdyrkere, og sommerboere deler gjerne inntrykkene sine av sortene de elsker.
Elena, Oryol-regionen: "Jeg planter den om vinteren fordi jeg ikke trenger å bekymre meg for hvor og hvordan jeg skal lagre løk for såing. Jeg plantet den før frost, dekket den med blader fra hagen om nødvendig, og om våren fikk jeg grønt og kålrot.».
Grigory, Rostov-regionen: «Jeg har plantet radarløk i flere år nå – løkene er store og modnes tidlig. Jeg liker å dyrke den fordi den er lett å ta vare på. Det er mindre gress i bedene, og det er nesten ikke nødvendig å vanne.».
Valentina, Perm: "Til tross for at slike løk lagres dårligere enn vårløk, blir løkene større og tettere. Vi planter varianter Senshui og Shakespeare. Løken er søt, barna spiser dem med et smell.».
Konklusjon
Ved å forberede og plante løksett i hagen før vinteren, får sommerboere en høykvalitets og tidligere høsting. Hovedbetingelsene for høye avlinger er riktig forberedelse av frømateriale og riktig valg av sort beregnet for dyrking i en bestemt region.