Flerårig bordløk "gressløk" og dens varianter

Gressløk er en av variantene av grønn løk som vellykket kombinerer en behagelig smak, rik vitaminsammensetning og vakkert utseende. Denne løken er upretensiøs, men det er fortsatt noen nyanser som må tas i betraktning hvis du bestemmer deg for å dyrke den på nettstedet ditt.

Hva det er

Gressløk (gressløk, Chivis, Skoroda, Sibulet) er en urteaktig plante som dyrkes som en årlig eller flerårig avling. Det er to varianter av Chivis - Siberian og Alpine, de er forskjellige i størrelsen på bladene og graden av forgrening.

Opprinnelse og utvikling

Gressløkens hjemland er Asia, men den spesifikke regionen der smaken og fordelene først ble verdsatt er ukjent.

Russlands statsregister inkluderer 20 varianter av denne løken.

Kjemisk sammensetning og gunstige egenskaper

Gressløk inneholder:

• sink;
• mangan;
• jern;
• kobber;
• selen;
• fosfor;
• kalium;
• magnesium;
• kalsium;
• natrium;
• vitaminer B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, K, PP, A, E;
• betakaroten;
• aminosyrer;
• phytoncides;
• mineralsalter;
• nitrogenholdige elementer;
• fett;
• fiber;
• Sahara.

Denne grønnsaken øker appetitten, har en positiv effekt på den sekretoriske aktiviteten til tarmene, funksjonen til nyrene, galleblæren og det kardiovaskulære systemet. Gressløk er et effektivt middel for å forebygge forkjølelse og smittsomme sykdommer; det er nyttig å bruke for progressiv åreforkalkning og som anthelmintikum.

Modningstid og avling

Modningsperioden og utbyttet av Chivis avhenger av sorten. Tabellen viser data om de mest populære variantene.

Sykdomsresistens

Med riktig omsorg er Sibulet motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, men hvis landbrukspraksis brytes, kan løk påvirkes av:

• løk trips;
• rust;
• pulveraktig mugg.

Egenskaper til pæren, beskrivelse av utseende, smak

Den underjordiske delen av Rezants er representert av 15-20 små avlange pærer, farget brun-hvit eller lilla-rød og festet til en kort rhizom. Planten har et forgrenet, trådlignende rotsystem som fornyes hver sommer.

På en falsk stilk opp til 10 cm høy er det 4-6 rørformede eller subulaterte blader av mørkegrønn farge, 25-45 cm høy og 5-8 mm i diameter.

Henvisning. På 3-4 år danner gressløk en busk 50-60 cm høy, bestående av 40-100 stilker med blader og apikale blomsterstander.

Løk blomstrer fra mai til august, fra det andre året etter planting. Blomsterstandene er halvsirkelformede og består av små paraplyformede blomster i forskjellige nyanser - fra hvit til lilla og blek lilla.

Etter blomstring produserer planten en fruktboks som inneholder små frø. Frøene når full modenhet i slutten av juli-begynnelsen av august, og blir svarte i fargen.

Bladene og løkene er ikke bitre og smaker som løk, men med en mer delikat aroma.

For hvilke regioner egner det seg best og hva er klimakravene?

Gressløk foretrekker et temperert eller kontinentalt klima.I Russland vokser den i Nord-Kaukasus, Vest- og Øst-Sibir, Kamchatka, Primorsky og Khabarovsk-territoriene, og i den europeiske delen av landet.

Hovedfordeler og ulemper

Fordeler med Skoroda:

• frostbestandighet;
• rikelig utbytte;
• enkel pleie;
• behagelig smak;
• Mulighet for bruk til dekorative formål.

Ulemper med kulturen - en tendens til sykdom med feil pleie og kort levetid Oppbevaring grøntområder

Hva er forskjellen fra andre varianter

Kjennetegn som skiller gressløk fra andre representanter for løkfamilien:

• høyt utbytte av greener;
• mye tidligere vegetasjon enn løk;
• rask vekst av grønn masse;
• spektakulær blomstring;
• mangel på tradisjonell løk.

Funksjoner ved planting og dyrking

Sammenlignet med løk er Rezant-frø mindre og har dårlig spiring, så før såing er det spesielt viktig å forberede plantemateriale og jord og velge riktig plantetidspunkt.

Forbereder for landing

Frøet blir bløtlagt i varmt vann i en dag, deretter lagt ut på en papirserviett eller klut og tørket. Denne prosedyren hjelper til med å avvise frø av lav kvalitet som flyter til overflaten og øker spirehastigheten.

Henvisning. Når vinterplanting frøene er ikke gjennomvåt, fordi de må sås helt tørre.

Nettstedet er forberedt på forhånd: ved vårsåing - om høsten, når du planter før vinteren - om sommeren. For å gjøre dette, grave opp bakken, fjerne planterester og ugress.

Tilsett kalk til sur jord; tilsett en bøtte humus eller 0,5 liter kompost per 1 m² til alle andre typer jord. Jorden er også gjødslet med superfosfat og urea (1 ss per 1 m²).

Om våren, 2-3 dager før såing av frø, tilsettes ammoniumnitrat eller urea (15-20 g per 1 m²) til jorden.

Jordkrav

Gressløk vokser godt i næringsrik, løs, godt drenert jord. Du bør ikke plante den i sandjord, da den ikke holder godt på fuktigheten. Det mest passende alternativet er våt sandstein eller leirjord beriket med kalk.

Datoer, opplegg og regler for planting

Frø sås i åpen mark om våren (slutten av april eller første halvdel av mai) eller før vinteren (slutten av september-begynnelsen av oktober). Delingen av busken utføres i slutten av mars, april eller september.

Algoritme for frøsåing:

1. Klargjør sengene og lag furer 1-1,5 cm dype hver 20. cm.
2. Vann furene med varmt vann med tilsetning av kompleks gjødsel.
3. Legg plantemateriale i dem.
4. Dryss frøene med jord og komprimer det litt.
5. Mulch sengene med sagflis eller halm.

Etter 7-14 dager vil de første skuddene dukke opp, de tynnes ut slik at avstanden mellom plantene er 10 cm.

Henvisning. Gressløk dyrkes sjelden fra frø fordi det er vanskelig å høste selv. Oftest er busker delt.

Instruksjoner for å dele busken:

1. Grav planten forsiktig opp.
2. Forkort røttene litt og del dem i flere deler slik at hver har minst 8-10 falske løker med røtter.
3. I en forberedt seng med en radavstand på 45 cm, grav hull 4-5 cm dype hver 25. cm.
4. Vann plantehullene sjenerøst med vann.
5. Plasser deler av busken i dem, utdyp dem med 3,5-4 cm.
6. Dryss plantene med jord, komprimer den litt og vann rikelig.

Egenskaper ved dyrking

Stedet for å plante løk bør være i delvis skygge - under påvirkning av direkte sollys blir greenene raskt grovere og mister sin saftighet. Det er bedre å plante avlingen på en høyde, fordi i lavlandet er det fare for stagnasjon av fuktighet og overdreven fukting av røttene.

De beste forgjengerne og naboene til Skoroda er tomater, agurker, reddiker, poteter, gulrøtter og urter. Denne løken bør ikke plantes etter belgfrukter, rødbeter og kål.

Du kan dyrke gressløk på samme sted i ikke lenger enn 4-5 år - da vokser røttene for mye, noe som påvirker utbyttet og kvaliteten på greenene negativt.

Nyanser av omsorg

Sibulet er ikke krevende i omsorgen. Når du kjenner nyansene til å vanne, løsne og gjødsle, kan selv en nybegynner gartner få en god høst.

Vanningsmodus

Vann løken rikelig omtrent hver 1-2 dag, med fokus på jordens tilstand - det er viktig at jorden alltid er godt fuktet, ellers blir greenene grove og smakløse. Men vassfylling og vannfylling skal ikke tillates.

For vanning bruk rent, sedimentert vann uten klor.

Henvisning. For å holde på fuktigheten, dekk jorden med et lag med fin mulch.

Løsne jorda og luke

Jorden mellom radene løsnes minst 8-10 ganger per sesong for å forhindre dannelse av en tett tørr skorpe på jordoverflaten. Luking utføres regelmessig, fordi ugress, spesielt i det første året med å dyrke løk, kveler veksten og tar fuktighet og næringsstoffer fra jorden.

Toppdressing

Gjødsel påføres fra det andre året av dyrking av avlingen, etter hver avkutting av blader.

Fôringsalternativer:

• aske - med en hastighet på 1 glass per 1 m²;
• råtnet gjødsel - 1 kg gjødsel per 15 liter vann;
• oppløsning av fugleskitt - 1 kg per 20 liter vann;
• kompleks mineralgjødsel - "Nitrofoska", "Ammofoska", "Kemira".

Hvis løk vokser i fruktbar jord og raskt vokser grønn masse, bruk kun organisk gjødsel eller ikke mat løken i det hele tatt.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Ved feil pleie kan Sibulet bli rammet av slike sykdommer og skadedyr:

• løktrips - de berørte buskene graves opp og varmes opp i varmt (+50 °C) vann, tørkes deretter i solen og plantes igjen i bakken;
• rust og mugg er sykdommer som ikke kan behandles, så infiserte busker graves opp og brennes, og bedene behandles med Topaz, Fundazol, Fitosporin eller Vitaros soppdrepende midler.

Innhøsting og lagring

Gressløk dyrkes vanligvis for sine saftige, krydrede greener. En spesiell fordel med denne løken er muligheten til å kutte den flere ganger per sesong.

Hvordan og når samles

Den første kuttingen av grønne planter utføres i mai, når bladene vokser til 20-25 cm i høyden, den andre - når de vokser igjen til 25 cm, den tredje - rundt slutten av september, slik at løkene har tid til å bli sterkere før utbruddet av kaldt vær.

Oppbevaringsfunksjoner og opprettholdelse av kvaliteten på sorten

Skoroda-grønt kan oppbevares i kjøleskapet eller kjølerommet i ikke mer enn to uker. For å øke holdbarheten fryses den, saltes, tørkes eller syltes.

Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser

De viktigste problemene som kan oppstå når du dyrker gressløk:

• Mørkebrune flekker vises på bladene - dette er sannsynligvis rust, som oppstår ved overvanning eller ved bruk av kaldt vann;
• Et klebrig hvitt belegg dannes på bladene, de krøller seg og visner - et tegn på pulveraktig mugg som har utviklet seg på grunn av tett beplantning og feil vanning.

Råd fra erfarne gartnere

Erfarne bønder anbefaler å gjøre følgende for å høste en god høst:

1. Å skremme vekk skadedyr spray plantingene med en løsning av tobakk og flytende såpe.
2. Bruk selvsamlede frø innen to år.
3. I det første året etter planting må du ikke kutte greenene i det hele tatt eller gjøre maksimalt to kutt, ellers vil planten svekkes.

Anmeldelser av gressløk

Mange gartnere dyrker gressløk for å få friskt grønt om sommeren og gir bare positive anmeldelser om de forskjellige variantene.

Vera, Khabarovsk: «Vi kjøpte hus for 10 år siden, og denne løken vokste der av seg selv langs veien. Jorda der er dårlig - all sand, så buskene var upåfallende. Men jeg likte måten de blomstret på, så jeg gravde opp noen og plantet dem på stedet. I flere år gledet den meg med blomstringen, og så fant jeg ut at den også er spiselig og veldig smakfull. Nå har vi en liten gressløkplantasje, vi liker den veldig godt, det viktigste er å vanne den regelmessig.»

Olga, Krasnodar-regionen: "Jeg har dyrket gressløk i lang tid, ettersom den vokser på bildet på Internett, med vakre blomster. Selvfølgelig er det deilig, men det er ikke derfor jeg planter det. For meg er hovedverdien lukten, som avviser skadedyr fra løk.»

Konklusjon

Gressløk er en ganske uvanlig løk, som er elsket av mange sommerboere, ikke så mye på grunn av smaken, men på grunn av dets dekorative utseende. Dette er en upretensiøs avling, og hvis du følger omsorgsanbefalingene, kan du ikke bare enkelt få en rik høst av smakfulle og sunne grønnsaker, men også dekorere tomten din.