Reddikdyrkingsteknologi fra A til Å for nybegynnere gartnere

Kanskje har hver gartner minst en gang dyrket reddiker på tomten sin. Dette er en upretensiøs og lite vedlikeholdsavling. Det er imidlertid ikke så enkelt som det ser ut til. Det var reddiker som ble valgt ut for forskning i verdensrommet. Med dens hjelp ble funksjonene til å dyrke planter i null tyngdekraft studert på ISS.

Men selv når du dyrker en så upretensiøs avling, oppstår det vanskeligheter. Enten spirer ikke frøene, eller så angriper skadedyr, eller så blir rotvekstene tomme og smakløse. Derfor vil vi snakke i detalj om hvordan man dyrker reddiker om sommeren i åpen mark og i et drivhus, ved hvilken temperatur og hvordan denne avlingen vokser, hvordan man tynner ut og hvor ofte man skal vanne landinger.

Å velge en variant

Et stort utvalg av reddikvarianter er utviklet. Det er de som spiser ikke bare rotgrønnsaker, men også topper. La oss se nærmere på noen av variantene.

Interessant fakta. Reddiker ble brakt til Russland av Peter I på slutten av 1600-tallet.

For drivhuset

Riktig utvalg av varianter er spesielt viktig når de dyrkes i drivhusforhold. For såing i et drivhus, velg reddiker som er motstandsdyktige mot mangel på belysning og høy luftfuktighet:

1. Alex. En ultratidlig variant, ideell for drivhus og drivhus. Fra øyeblikket av fremveksten av frøplanter til begynnelsen av modenhet, går 16–18 dager. Rotgrønnsakene er små og har utmerket smak. Ikke utsatt for bolting og lignifisering.
2. Fransk frokost. Fruktene er hvit-rosa, sylindriske. Høsten modnes om 3-4 uker. Variasjonen er upretensiøs. Vokser godt i drivhus, for eksempel mellom tomater.
3. Drivhus Gribovsky. En tidlig modningsvariant, preget av vennlig modning. Fruktene er røde, uten en hvit spiss.
4. Celeste F1. Høyytende nederlandsk hybrid - gir omtrent 3 kg per 1 m². Upretensiøs. Rotgrønnsaker med en diameter på ca 5 cm med behagelig smak og lett bitter smak. Modnes 25 dager etter oppkomst. Krever ikke ekstra belysning.
5. Saksa RS. Sorten utmerker seg ved middels store knallrøde rotvekster. Innhøstingen modnes på den 30. dagen. Massen er hvit, noen ganger hvit-rosa. Planter har korte topper.
6. Globus F1. En ultra-tidlig hybrid, det tar i gjennomsnitt 18 dager fra spiring til høsting. Massen er hvit, litt skarp, sprø.

For åpen mark

Følgende varianter er valgt for dyrking utendørs:

1. Sora. Et tidlig utvalg av nederlandsk utvalg. Sådd fra mars til september. Skyter ikke og trenger ikke ekstra ly for solen. Røttene er runde, mørkerøde, saftige. Vekten på en når 25 g.
2. Oktav. Runde, glatte, hvite rotgrønnsaker med tett fruktkjøtt og mild skarphet. Vekt – opptil 25 g. Fruktdiameter – 3-4 cm Tåler blomstring.
3. Hvit istapp. Sorten ligner daikon og er praktisk å kutte i salater. Massen utmerker seg ved en uttalt bitterhet. Modnes etter 35–40 dager. Upretensiøs, gir flere ganger i sesongen. Lengden på rotvekstene når 15 cm.
4. Rød kjempe. Midtsesong variasjon. Et særtrekk er god holdbarhet (opptil flere måneder). Modnes etter 30–50 dager. Grønnsaken er stor, vekt - 0,3 kg.
5. Zlata. Den tidlige varianten har en gylden farge.Rotveksten har en ru overflate. Modningsperioden er 3-4 uker. Den gjennomsnittlige størrelsen reddik veier 20 g.

Landingsdatoer

Reddikfrø blir sådd:

1. Første gang - heller før vinteren, eller tidlig på våren.
2. Andre gang - i slutten av mai - begynnelsen av juni.
3. Den tredje er i begynnelsen av juli. Det er viktig å tenke på at lange dagslystimer og varmt vær fører til bolting av planter og redusert smak.
4. Siste gang reddiker blir sådd er i slutten av august - begynnelsen av september. På dette tidspunktet utføres såing i drivhus og arnesteder som er fri for paprika, tomater eller agurker.
5. I drivhushus og drivhus blir reddiker sådd fra februar til april og fra august til november.

Voksende teknologi

Å dyrke reddiker er en enkel prosess, men det er et par ting å vurdere. For det første elsker kulturen korte dagslystimer. For det andre påvirkes avlingens mengde og kvalitet av fuktighetsinnholdet i jorda, tilgjengeligheten av nødvendige næringsstoffer og temperatur. Derfor, la oss dvele på teknologien for å dyrke reddiker mer detaljert.

Forberede frø og jord

Når de dyrkes i drivhus eller drivhus, blir reddiker sådd uten foreløpig frøforberedelse. Ved en gjennomsnittstemperatur i ly på +20 °C vises frøplanter innen 4-5 dager.

Når de dyrkes i åpen mark, spirer frøene. Dette gir rask spiring, som betyr en tidligere høsting.

For å spire frø, er de pakket inn i et serviett og plassert i en beholder med en liten mengde varmt vann. Spirer vises etter 2-3 dager. Etter dette begynner de å så.

Sengen for reddiker er klargjort om høsten. Jorden graves opp, kompost, humus og råtnet gjødsel tilsettes. Torv eller sand legges til leirjord.

Reddik vokser godt i nøytral jord; i ekstreme tilfeller er lett sur jord tillatt.

Stedet for såing er valgt på et solrikt sted beskyttet mot vinden. For tidlig vårsåing foretrekkes sørlige og sørøstlige sider, hvor bakken tiner raskere.

Viktig! Reddiker er en utmerket forgjenger for mange hagevekster. Etter det plantes tomater, poteter, paprika og agurker. Ved å så reddiker på et nytt sted hvert år vil du forbedre vekstskiftet.

Unntaket er korsblomstrende planter som kål, sennep og brønnkarse. De overfører sykdommer i denne familien til påfølgende plantinger.

Såing

Furer er merket på de forberedte sengene og vannet godt med varmt vann. Avstanden mellom sporene er håndflatens bredde. Frø legges ut i bunnen og dekkes med et 2-centimeter lag med jord.

Etter fremveksten av frøplanter, blir avlingene tynnet ut, og etterlater omtrent 4-5 cm mellom tilstøtende planter.

Omsorg

Å ta vare på reddikplanting innebærer rettidig vanning, løsne jorda, tynne avlingene og påføre gjødsel.

Tynning av frøplanter utføres 5-6 dager etter fremveksten av spirer. Avstanden mellom dem er igjen basert på den storfrukte sorten.

Regelmessig vanning er viktig for dannelsen av riktige, saftige rotvekster. Den første gangen blir avlingene vannet umiddelbart ved fremvekst. Deretter blir jorda fuktet når det øverste jordlaget tørker. Ikke glem at overdreven fuktighet fører til råtning av grønnsaken.

Løsning av jorda utføres etter hver vanning, samtidig som ugress fjernes.

Hvis landet er forberedt på forhånd, krever reddikplantinger ikke ekstra gjødsel. Den tilgjengelige maten er nok til grønnsaken.Hvis jorda er dårlig, en uke etter spiring, blir reddikene matet med organisk gjødsel.

Nyanser av landbruksteknologi

Selv om reddiker er upretensiøse avlinger, bør noen nyanser tas i betraktning når du dyrker dem.

I åpen mark

Stedet for reddik planting velg en slik måte at sengen er godt opplyst av solen morgen og kveld. Men på en varm ettermiddag skygges plantingene fra solens stråler med film.

Hvis bedene med reddiker står i skyggen hele dagen, vil all vekst gå inn i toppene, og rotgrønnsakene blir små og smakløse.

I drivhuset

Når du dyrker reddiker i et drivhus, velg varianter og hybrider som er motstandsdyktige mot mangel på sollys. Både i kvigen og i åpen mark tåler ikke planter høye temperaturer. For å dyrke en god og høy kvalitet, er plantingene utstyrt med intensiv ventilasjon.

På hydroponics

For å dyrke avlinger i en hydroponisk næringsløsning, velg tidligmodnende varianter og hybrider som kan klare seg uten sterkt sollys. Det er å foretrekke å bruke varianter med avrundede frukter og mellomstore topper, for eksempel 18 dager, Celeste, Carmen.

Til dyrking brukes plastkassetter med celler 5x5x5 cm Plantingene er kompakte, og plantene har nok næring. Cellene er fylt med jord eller en blanding av 2 deler perlitt og 8 deler torv.

Skadedyr og sykdommer

Følgende skadedyr utgjør den største faren for reddikplanter:

1. Korsblomstret loppebille. Den lever av unge reddikblader, og lager mange hull i dem. Som et resultat avtar planteveksten eller stopper helt.
2. Kålhviter. Larvene til dette skadedyret er plassert på undersiden av bladene, og sprer seg gradvis til naboplanter.Det første tegnet på et insekts utseende er krøllede blader med avlange hull.
3. Kålflue. En fare for reddiker kommer fra insektlarver som skader planterøtter.
4. Kuttorm. Larvene spiser unge skudd, noe som fører til at veksten av rotvekster stopper opp.
5. Trådorm. Den spiser rotvekster, og forårsaker samtidig utvikling av soppsykdommer og råte.

Reddikplantinger og sykdommer påvirker:

1. Slimhinnebakteriose. Utviklingen av sykdommen er provosert av bakterier som blir aktive i varmt, fuktig vær. Først råtner toppene og bunnen av rotfrukten blir slimete, deretter trenger råten inn i kjernen.
2. Hvit og grå råte. Dette er soppsykdommer som angriper rotvekster. De blir mørkere og blir dekket med et belegg av soppmycel.
3. Kila. En soppsykdom som rammer alle korsblomstrede grønnsaker. Sykdommen gjenkjennes av utseendet til vekster og hevelser på røttene.
4. Blackleg. Påvirker unge skudd. Rotkragen mørkner, tynner og råtner, noe som fører til at hele planten dør.
5. Fusarium. En annen soppsykdom som rammer reddiktopper. Karakterisert av gulning og fallende blader. Syke planter bremser veksten, rotvekster blir små og smakløse.

Kontroll og forebyggende tiltak

For å beskytte planter mot skadedyr behandles sengene med treaske eller tobakksstøv. Behandlingen er spesielt effektiv umiddelbart etter vanning eller regn.

I tilfelle masseødeleggelse brukes kjemiske preparater for å bekjempe insekter: "Tod", "Alfatsin", "Zolon", "Kaiser", "Arrivo".

Sykdommer av bakteriell opprinnelse behandles ved sprøyting med Bordeaux-blanding. I tilfelle av klubbrotsykdom, vann jorden med limemelk - 2 ss. kalk per 10 liter vann.Ved svartben blir syke planter ødelagt og jorda vannes med en løsning av kobbersulfat.

For å forhindre utvikling av sykdommer, desinfiseres frø før såing. De holdes i aloejuice, en løsning av hvitløkmasse og en løsning av kaliumpermanganat.

Høsting

Høsting utføres selektivt. Tidlige varianter modnes raskere, så de fjernes fra hagen først.

Merk følgende! Hvis rotvekster av tidlige varianter holdes i bakken lenger enn forventet, forringes de, blir slappe og får en bitter smak.

Reddiker av sene varianter bruker lengre tid på å modnes, men har også bedre holdbarhet. Vintersorter er klare for høsting 50–60 dager etter såing.

Rotgrønnsaker fjernes fra bakken ved å trekke forsiktig i halen. Umiddelbart etter innsamling, skjær av toppene. Den høstede avlingen oppbevares i kjøleskapet.

Råd fra erfarne sommerboere

Råd fra erfarne gartnere vil hjelpe deg med å dyrke velsmakende og sunne grønnsaker i hagen din:

1. Umiddelbart etter planting, dekk avlingene med svart film. Fjern dekselet kl 8-9 og dekk til sengen igjen kl 18-19. På denne måten vil du gi frøplantene optimalt dagslys for utvikling av rotvekster, og ikke blomsterstilker.
2. I slutten av august - begynnelsen av september, så reddiker i drivhus og arnesteder som er ryddet for andre avlinger. Det er mindre dagslys på denne tiden, og det er ikke behov for svart film.
3. Når du vokser i et ly, gi plantingene den mest gunstige gjennomsnittlige daglige temperaturen – +20 °C.
4. Ikke overdriv med gjødsel. For store mengder næringsstoffer fører til aktiv vekst av topper og bolting.

Konklusjon

Unge, saftige reddiker er en av vårens første grønnsaker som hagebedene våre gleder oss med.Kulturen er upretensiøs, men til tross for den tilsynelatende enkelheten i dyrking, er det viktig å følge noen regler. Overholdelse av dyrkingsteknologi vil gi familien en stabil høsting av vitaminrike grønnsaker gjennom hele sommersesongen.