Upretensiøs i omsorg og høyytende potetsort "Agatha"
Få mennesker vet at poteter en gang var en vill plante som de uten hell forsøkte å temme i fem tusen år. I dag er det en tradisjonell dyrket grønnsak som vokser i nesten alle hager og hytter.
Agata-poteter fengsler ikke bare med sin smak (av denne grunn er sorten mye brukt til produksjon av chips), men også med sitt høye utbytte. Kulturen tilhører ikke russisk utvikling, men slo raskt rot i landet vårt og tilpasset seg dens klimatiske egenskaper.
Hva slags potet er dette?
La oss vurdere i detalj egenskapene og funksjonene til denne sorten.
Opprinnelse og utvikling
Agata-potetsorten kom til oss fra Holland. Nederlandske oppdrettere innpodet høy produktivitet og tidlig modenhet. I Europa har kulturen blitt utbredt ikke bare blant sommerboere, men også blant gründerbønder.
Avlingen er ennå ikke inkludert i det russiske statlige registeret over avlsprestasjoner, men dette forringer ikke populariteten blant sommerboere og gårder.
Historisk referanse. Potetenes hjemland er Sør-Amerika. I mer enn 10 tusen år prøvde indianere å dyrke ville poteter. Det ble brukt mye krefter og tid, men det ble ikke noe resultat. Planten ble temmet først etter fem tusen år. Dette skjedde i Peru: Peruanerne forgudet grønnsaken og ofret den. I dag kan opptil 1000 potetsorter sees på peruanske markeder.Dessuten selger lokale innbyggere grønnsaken ikke bare i sin rå form, men skjemmer også bort kundene med unike ferdigretter.
Beskrivelse av sorten, utseende
Fruktene er ovale, litt langstrakte, med små øyne. Gjennomsnittsvekten er 80-130 g. Stivelsesinnholdet er ikke høyere enn 14%, derfor beholder poteter utseendet under varmebehandling. Skallet er glatt, blekgult, kjøttet er ganske tett, med en gul fargetone. Smaken er søtlig.
Bildet viser Agata-poteter.
Avlingen er designet for langtidslagring og tåler langtidstransport. Under langtidslagring er det viktigste å sikre at fruktene har optimal fuktighet og lufttemperatur: rommet skal være kjølig og tørt.
Modne grønnsaker er egnet til å tilberede alle retter, poteter er ideelle til steking, mosing og baking. Den lager også flotte chips og frosne blandede grønnsaker.
Henvisning! Mange selskaper bruker denne spesielle potetsorten til å lage chips.
Planteegenskaper
Dette bordsort, tidlig modning, fruktmodning skjer 80-85 dager fra såingsøyeblikket. Men den første utgravingen utføres etter 50-55 dager.
Buskene er lave, spredte, middels løvverk. Bladene er små, mørkegrønne, blomstene er store, hvite. Rotsystemet er kraftig og godt utviklet, så fruktene vokser raskt. Det er praktisk talt ingen små poteter.
Sykdomsmotstanden til avlingen er over gjennomsnittet, planten er immun mot Alternaria, verticillium og potetbryst, men er påvirket av sensyke og fusarium.
Produktivitet
Sorten har høye frukthastigheter, inntil 400 centners samles inn fra 1 hektar. En frøplante gir 10-15 poteter.Knollene beholder sitt salgbare utseende til våren og har høy holdbarhet. For stabil og rik fruktsetting må plantene plantes i fruktbar, godt gjødslet jord, selv om frøplanter kan vokse i tung leirjord.
Andre potetsorter:
Adretta-poteter fra tyske oppdrettere
Hvordan dyrke Agata-poteter
Et annet positivt trekk ved Agatha er muligheten for tidlig såing. Frømateriale sås inn i jorden så snart den varmes opp til +10°C.
Datoer, opplegg og regler for planting
Knollene tilberedes en måned før såing, nøye sortert, og etterlater bare friske prøver uten synlige skader. Poteter legges i forberedte bokser i to rader og utsettes for lys for spiring. Romtemperaturen under spiring holdes på +15°C.
Plantemateriale er klart for såing så snart skuddene når 1,5 cm og få en myk rosa farge. Dagen før såing behandles knollene med vekstsimulator "Epin" for raskere spiring og "Fitosporin" for å forhindre soppinfeksjon.
Jorden graves opp to uker før såing med tilsetning av humus og treaske.. Hullene er laget på forhånd - 10 cm dype og i en avstand på 30 cm fra hverandre. Humus legges i bunnen av hvert hull og vann helles. Radavstanden er minst 70 cm Denne planteordningen gir den nødvendige næring til frøplantene for full vekst og utvikling.
Plantemateriale legges i de forberedte hullene med spirene vendt opp. Dryss vann på toppen og fukt det øverste jordlaget.
Henvisning! Vekten av poteter for såing bør ikke overstige 100 g.
Ytterligere omsorg for Agata-poteter
Planting og stell er ikke komplisert og reduseres til normale prosedyrer. Det viktigste er å plante potetene i fruktbar jord og vanne dem riktig, spesielt på tørre dager.. Riktig vanning betyr drypp vanning. Dette er det beste alternativet for å tilføre fuktighet, siden med dryppvanning går vannet direkte til røttene til plantene uten å overskride fuktighetsnivået i sengene.
Henvisning! Overflødig fuktighet er farlig for utvikling av soppsykdommer.
Etter vanning løsnes jorden, og forbedrer dermed jordas luftgjennomtrengelighet. Tilførsel av oksygen er nødvendig for utviklingen av rotsystemet.
Fjerning av ugress bidrar også til full utvikling av frøplanter. Ugress tar mange nyttige stoffer fra jorda og tjener som bærere av farlige sykdommer. Ugress er også et gunstig miljø for utvikling av parasittiske insekter.
Hilling av frøplanter utføres tre ganger før blomstring. Jorden rakes fra radene over på plantene. Denne prosedyren er nødvendig for å vokse nye røtter. I den siste prosedyren legges halm ut mellom radene. Dette kalles mulching, og det forhindrer invasjon av jordskadedyr og hindrer at nytt ugress gror.
Med rettidig introduksjon av gjødsel øker produktiviteten. Til dette formål brukes ikke bare grunnleggende, men også bladfôring.
Henvisning! For full utvikling av Agatha og en rik avling, er fruktbar jord og gjødsling nødvendig.
Full et kompleks av mineralske stoffer veksler med organisk materiale. To uker etter planting i bakken blir frøplantene matet med nitrogenholdig gjødsel for raskt å øke den grønne massen.
Organisk materiale tilsettes under blomstringen: fugleskitt eller mulleininfusjon i forholdet 1:10. Også fra organiske forbindelser brukes en infusjon av ugress sammen med treaske.
I fruktperioden blir de matet med mineraler., hvorav kalium og fosfor er de viktigste. Også på dette tidspunktet utføres bladfôring, for eksempel bladbehandling. For å gjøre dette fortynnes 100 g superfosfat i en bøtte med vann, denne mengden løsning forbrukes per 10 kvadratmeter. m.
Viktig! Bladfôring gir poteten stoffer som umiddelbart absorberes når de kommer inn i vevet.
Av de komplekse mineralgjødselene brukes de hovedsakelig "Giant", "Kemiru" og "Crystalon".
Nyanser og mulige vanskeligheter
Ved dyrking av poteter på tomten husk reglene for vekstskifte og fordel planteplasser, ifølge ekspertens anbefalinger. De beste forgjengerne til poteter er agurker og løk, men planten kan ikke plantes etter pepper, aubergine og tomat, da den ikke vil utvikle seg fullt ut.
De samme avlingene anbefales ikke å plante ved siden av poteter. - de lider av de samme sykdommene, og hvis en avling er rammet, vil sykdommen umiddelbart spre seg til alle andre planter.
Når du påfører gjødsel, må du ikke overdrive komplekser som inneholder nitrogen.. Overmetning med slik gjødsel bidrar til akkumulering av helseskadelige nitrater i frukt.
Sykdommer og skadedyr
Planten er ikke immun mot Fusarium-bladvisne og senbryst.. Det finnes også skadedyr som kan skade knoller og overjordiske deler av planten.
Fusarium (tørrråte) og sensyke er soppsykdommer. De er farlige på grunn av den raske spredningen av soppsporer og kan ødelegge opptil 70 % av all planting. For å forhindre soppsykdommer sprøytes frøplanter med en manganløsning annenhver uke. Kaliumpermanganat fortynnes til en svak rosa farge for å unngå å brenne bladene. Også, for forebyggende formål, brukes stoffene "Ridomil" og "Oxychom". Disse samme rettsmidler vil hjelpe med plantesykdommer.
De farligste skadedyrene er føflekkkrikket og Colorado-potetbillen.. Muldvarpen cricket beveger seg under jorden og forstyrrer rotsystemet. Det kan ikke legges merke til, så forebyggende tiltak utføres umiddelbart når du planter frøplanter.
Fiskehoder eller knust hvitløk graves ned i rekkene, lukten som føflekkricket lukter lenge før den nærmer seg og unngår slike senger.
Coloradopotetbillen er lett å få øye på. Dette er et stort insekt som skader bladbladet, og får planten til å visne og dø.
Skadedyret samles opp for hånd og brennes i glass. Men ikke glem det hunnbiller legger egg på innsiden av bladet, som i likhet med larvene forårsaker uopprettelig skade på planter. Derfor er det viktig ved inspeksjon av frøplanter å snu bladene for å oppdage oransje klør og rosa larver.
Når det er en stor konsentrasjon av Colorado-potetbillen, brukes stoffet "Prestige" eller "Karate".
Les også:
Innsamling, lagring og bruk av avlinger
Slutthøsten høstes i august, men de første gravingene utføres fra midten av juli. 2-3 dager før høsting, skjær av toppene, og la det være minst 10 cm.Fruktene graves opp med høygaffel eller spade og lar de tørke mellom radene eller legges under baldakin hvis det er varslet nedbør.
Etter tørking er potetene klare for langtidslagring i tørre og kjølige rom.
Agatha dyrket ikke bare i små sommerhus, men også i industriell skala, på jordene. Holdbarheten til moden frukt er høy; 93 % av hele innhøstingen beholder presentasjonen. Det er praktisk talt ingen små poteter. Alle fruktene er store og jevne.
Modne grønnsaker er ideelle ikke bare for å tilberede første og andre retter, men også for halvfabrikata, chips.
Fordeler og ulemper
I tillegg til høy smak, kultur har en rekke andre fordeler:
- mulighet for avl i alle regioner;
- upretensiøsitet;
- høye avkastningsrater;
- allsidig bruk;
- langsiktig bevaring av presentasjonen;
- mulighet for avl i industriell skala;
- attraktiv presentasjon og raskt salg av ferdige produkter.
Negative egenskaper inkluderer svak motstandsdyktighet mot fusarium og senbryst.
For hvilke regioner er det best egnet?
Nedenfor er regionene der Agatha har slått best rot og viste høyest avling (300 – 400 c/ha):
- Sentral;
- Volgo-Vyatsky;
- Ural;
- vestsibirsk.
Bondeanmeldelser
Denne delen presenterer meningene til de som dyrket sorten på tomtene sine. Anmeldelser fra sommerboere er stort sett positive.
Sergey, Kuban: "Jeg har plantet en hektar med Agata i 2 år nå. Jeg legger humus til jordene om høsten. Min høst er rik. Jeg høster i slutten av juli og legger igjen flere rader for frø. Smaken av poteter er unik, søtlig.Det er lite stivelse i frukten, så du kan lage hvilken som helst rett, potetene går ikke i oppløsning. Pureen er spesielt deilig: du vil slikke fingrene!.
Margarita, Moskva: "Først av alt vil jeg merke meg den enkle omsorgen for frøplanter. I tillegg blir plantene mine praktisk talt ikke syke, selv om jeg har dyrket avlingen i mer enn ett år. Jeg kjemper mot Colorado-potetbillen i god tid før den dukker opp. Jeg sprayer frøplantene med insektmidler og kaliumpermanganat. Jeg planter også sennep og ringblomster mellom buskene. Poteter er veldig velsmakende og passer til enhver rett. Den er spesielt god i baking og som paifyll.».
Konklusjon
Mange grønnsaksdyrkere har lenge valgt potetsorten Agata. Avlingen er preget av høy frukthastighet (opptil 400 c/ha), sykdomsresistens, tidlig modning og enkel landbruksteknologi. Entreprenører involvert i avlingsdyrking merker også flere fordeler. Den høye holdbarheten til sorten lar deg nyte smaken av hjemmelagde stekte poteter til våren.