Høyytende lilla potetsort "Cornflower" fra innenlandske oppdrettere
Potetsorten Cornflower er en av prestasjonene til russiske oppdrettere. Den er overlegen sine sovjetiske forgjengere (Sineglazka, Tsyganka og Chugunka) når det gjelder produktivitet og innholdet av nyttige stoffer i knollene. For å dyrke kornblomst og få en rik avling, trenger du kunnskap om plantefunksjoner og riktig stell.
Hva slags potet er dette?
Kornblomst er en bordsort avlet på VNIIKH oppkalt etter. A. G. Lorja for dyrking i de sentrale regionene av landet. Dette er mid-tidlig modne poteter. Det tar 80–90 dager fra planting til høsting.
Kornblomst dyrkes etter standard landbrukspraksis. Det er preget av gjennomsnittlig motstand mot sykdommer og parasitter. Vi snakker om potetkreft, skurv, sensyke og virus. Planten er mottakelig for nematoder.
Poteter av denne sorten brukes til å tilberede diettretter og babymat. Den inneholder fra 12 til 15% stivelse. Poteter utmerker seg ved et høyt innhold av askorbinsyre, tokoferol og karotenoider. Takket være sin rike vitaminsammensetning er variasjonen bra for helsen.
To poteter inneholder samme mengde vitamin C som en sitron. Karotenoidene som finnes i knoller har antioksidantegenskaper. De fremmer normal funksjon av det genitourinære systemet og beskytter kroppen mot sopp- og bakterieinfeksjoner.
Opprinnelse og utvikling
Kornblomstsorten er resultatet av 5 års arbeid fra innenlandske oppdrettere.Den ble avlet ved å krysse Chugunka med hybriden D-31-88. Oppdretternes arbeid var rettet mot å skape en forsterket grønnsaksavling, hvis rotvekster, når de ble dyrket, ville absorbere mindre nitrater sammenlignet med tradisjonelle potetsorter.
Kornblomst ble registrert i det russiske føderasjonsregisteret under nr. 9253214 i 2014. Patentet for det tilhører All-Russian Research Institute of Potato Farming oppkalt etter. A.G. Lorkha.
Kornblomst ble avlet for dyrking hovedsakelig i den sentrale delen av landet. Det er ideelt for forholdene i den sentrale, sentrale svarte jorden og nordvestlige regioner i Russland.
Karakteristiske trekk, utseende
Som du kan se på bildet, er kornblomstsorten preget av langstrakte ovale knoller. De er dekket med en glatt fiolettblå hud med små overfladiske øyne. Spirene er også preget av en mørk lilla farge.
Massen er kremet, saftig og tett i konsistensen. Den er moderat stivelsesholdig, melaktig og vannaktig.
Poteter har gode smaksegenskaper. Knoller kokes sparsomt koker over, og kjøttet blir ikke mørkere.
Ensartetheten i størrelse, form og elastisitet til poteter gjør sorten praktisk for lagring.
Beskrivelse og egenskaper ved planten og avlingen
Når den dyrkes, produserer den mid-tidlige sorten Cornflower middels høye, halvoppreiste busker med sterke topper i en lys grønn nyanse. Middels store åpne blader. De små blomsterkronene er rødfiolette i fargen.
Busken produserer fra 9 til 14 poteter per sesong, som veier 80–120 g hver. Fra 1 hektar kan du høste 20–48 tonn avling, fra 1 hektar - ca 70 kg.
Salgbarheten til avlingen varierer fra 70 til 95 %, og holdbarheten er 96 %.
Hvordan dyrke denne sorten
Kornblomst er lett å dyrke og lett å ta vare på. For å få et høyt utbytte er det viktig å velge frømateriale riktig, forberede og gjødsle jorda.
Datoer, opplegg og regler for planting
Potetsort Kornblomst plantes om i midten eller slutten av mars, når det ikke lenger er nattefrost. Frømateriale tilberedes fra den siste vintermåneden:
- For planting velges poteter med riktig form, uten skade eller tegn på sykdom. Den optimale vekten av hver er fra 55 til 75 g.
- Knollene er jevnt lagt ut i ett lag for spiring. Det er tilrådelig å strø dem med sagflis og vanne dem med vann daglig, ved å bruke en sprayflaske til dette formålet.
- Dagen før behandles frømaterialet med en løsning av kobbersulfat tilberedt av 10 liter vann og 1 ss. l. kobbersulfat pulver. Dette tiltaket vil beskytte poteter mot sykdommer.
- Etter å ha utført forebyggende sprøyting, tørkes knollene og overføres til et varmt, godt opplyst sted, hvor de vil varme opp og spire.
Kornblomst er en lyselskende variant. Det er å foretrekke å dyrke den i et hageområde som er åpent for sollys og beskyttet mot trekk.
Før planting behandles jorden for å skape en behagelig temperatur og luftforhold. Organisk gjødsel tilsettes tung jord, og torvmyr jord forkultiveres.
Det er tilrådelig å plante i bakken der det tidligere vokste grønngjødsel. Det er akseptabelt å dyrke kornblomst etter bønner, kål, agurker og gresskar.
Poteter som veier 55–75 g plantes i samsvar med en av følgende ordninger:
- 60×30 cm;
- 60×25 cm;
- 70×20 cm.
Omsorg
For å få en god høst er det viktig å følge følgende anbefalinger:
- 14 dager etter planting, når skudd vises i massevis, løsnes mellomromsrommet dypt (7 cm).
- Hvis det er spådd sen vårfrost, stiger frøplantene høyt.
- Den første bakken startes når toppene når en høyde på 15 cm, den andre - når de lukkes.
- Planter vannes etter behov, og i løpet av blomstringsperioden, når knoller dannes, begynner de å aktivt vanne buskene. 1 busk krever minst 2 liter vann.
- Under tørkeforhold er obligatorisk vanning nødvendig. Det utføres minst 3 ganger i løpet av vekstsesongen.
- Når du dyrker poteter av kornblomst-sorten, er det nødvendig å behandle sent blight med preparater med høyt kobberinnhold. Det gjennomføres minst 3 ganger per sesong.
- Et alternativ til vanlig luking er mulching av jorda. Det reduserer veksthastigheten til ugress og bevarer fuktighet.
Kornblomstpotetplanting krever gjødsling:
- en løsning av fugleskitt i forholdet 1:10 til vann;
- urea fortynnet i vann 1:10;
- gjødsel med vann 1:10;
- fermenterte urteinfusjoner;
- fosfor (bladgjødsling).
Nyanser av dyrking og mulige vanskeligheter, kontroll av sykdommer og skadedyr
Kornblomst elsker varme og sollys. Ved temperaturer under 0°C dør planten. For at poteter skal spire og produsere knoller, kreves temperaturer over +10°C. Under varme sommerforhold (fra +25 °C til +30 °C) klarer avlingen seg godt med hyppig, rikelig vanning.
Sorten er fuktelskende. Planter tåler dårlig tørke og krever god vanning.
Kornblomst er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr (unntatt nematoder). Planter kan bli påvirket av sensyke. Preparater som inneholder kobber og mineralgjødsel bidrar til å beskytte mot det.Insektmidler og soppdrepende løsninger brukes til å nøytralisere mosaikkvirus. Soppdrepende midler "Ditan" og "Prestige" er effektive mot skurv og råte.
I kampen mot biller og larver anbefales bruk av malurt-aske tinktur. Midlet er også effektivt mot nematoder. Et alternativ til det er butikkkjøpte medisiner som Albit. Du kan beskytte planter mot Colorado-potetbillen ved å tilsette treaske i hullet når du planter.
For forebyggende formål anbefaler eksperter å behandle knoller med soppdrepende midler før planting. I fravær av vårens sanitærbehandling er sprøyting av allerede modne planter nødvendig.
Innsamling, lagring og bruk av avlinger
Å gi plantene gode forhold, bruk av frø og gjødsel av høy kvalitet er nøkkelen til å oppnå høy avling. Den samles på sensommeren eller tidlig høst.
Kornblomstpoteter kan lagres i 3 til 4 måneder. Under forhold med høy luftfuktighet er det fare for at knoller spirer.
Et tørt sted uten direkte sollys er egnet for oppbevaring. Det er viktig å sørge for god luftsirkulasjon og temperaturforhold som ikke overstiger +3°C.
Poteter av denne sorten har behagelige smaksegenskaper. Hans bruk til mat i kokt, stekt og bakt form.
Fordeler og ulemper med sorten
Blant fordelene med kornblomstsorten:
- muligheten for å få en høsting 70 dager etter planting;
- ikke behov for hyppig bakke på grunn av buskens kompakthet;
- høyt utbytte;
- motstand mot sykdommer og skadedyr;
- høyt innhold av vitaminer, antioksidantegenskaper;
- behagelig smak.
Blant de få ulempene er:
- plantens mottakelighet for nematoder og råtepatogener;
- rask spiring av knoller, noe som gjør det vanskelig å lagre avlingen om vinteren;
- i sure jordforhold gir sorten ikke en god høst.
For hvilke regioner er det best egnet?
Oppdrettere utviklet kornblomstsorten for dyrking i den sentrale delen av Russland. Planter har det bra i hele landet, bortsett fra den nordlige delen. Kulturen er lite krevende for jord og klima.
Maksimal utbytte oppnås når den dyrkes på lett, fruktbar jord i de klimatiske forholdene i de sentrale regionene.
Bondeanmeldelser
Selv om kornblomstsorten er ny, har den mange positive anmeldelser fra bønder og gartnere.
Tatyana, Ryazan: «Kornblomst ligner på Blue Donau- og Gypsy-variantene. Litt lite, men det er mye poteter i busken. Ulempe: påvirket av skurv."
Irina, Kursk: «Jeg plantet kornblomst, blåbær, Kolobok og Charodey på plantasjene. Kornblomst ga størst avling (0,5 kg ga 12–15 kg). Jeg liker egentlig ikke at varianten blir litt myk når den tilberedes.»
Nina, Nizhny Novgorod: "Kornblomstpoteter liker ikke altfor alkalisk eller sur jord. For å finne ut om jordsurheten er egnet for dyrking av denne sorten, vær oppmerksom på ugresset som vokser i området. Hvis løvetann med følfot og hvetegress blomstrer rikelig på plantasjen, kan du trygt plante kornblomst. Det vil føles bra i et slikt land og vil gi en god høst.»
Les også:
Er det mulig å spise grønne poteter, er det farlig for kroppen?
Konklusjon
Kornblomstsorten har en uvanlig farge og god smak. Den egner seg til koking, steking og puré.Riktig omsorg er nøkkelen til å oppnå en stor avling. Det er nødvendig å følge reglene for avlingsrotasjon og ikke plante kornblomster etter nattskygge.
For å få knoller av høy kvalitet er det viktig å påføre gjødsel, vann og bakke oppover buskene i tide.