Upretensiøs potetsort "Chugunka" for regioner med temperert klima og sørlige regioner

Mange gartnere foretrekker velprøvde varianter fremfor nyere. I løpet av tiårene har bare de avlingene som konsekvent gir gode avlinger og har smakfulle frukter blitt populære. Dette gjelder også for poteter.

Blant de tidtestede og favorittvariantene til sommerboere er Chugunka-poteten. Den har smakfulle knoller med hvitt kjøtt og lilla hud. Hva er fordelene og ulempene med støpejern og hvordan du dyrker det på nettstedet ditt - les videre.

Hva slags potet er dette?

Chugunka ble avlet av russiske oppdrettere basert på Sineglazka-poteten. Chugunka- og Sineglazka-variantene er like på bildet, men deres beskrivelser og egenskaper er forskjellige.

Dette er interessant! Til nå har sorten ikke blitt inkludert i den russiske føderasjonens statsregister, men dette gjør den ikke mindre populær blant sommerboere og gartnere.

Det viktigste kjennetegnet ved Chugunka er den mørke lilla fargen på skallet med gulaktige områder på noen knoller og krem ​​eller hvitt kjøtt.

Kjemisk sammensetning av sorten

Støpejern har et høyt innhold av næringsstoffer. Den inneholder antocyanin, jod, jern, kalium, magnesium, proteiner og aminosyrer, vitamin B, PP, C og K. Grønnsaken har en positiv effekt på det endokrine systemet og den generelle tilstanden til kroppen.

Merk! Folk som ønsker å gå ned i vekt bør se nærmere på Cast Iron. Den inneholder kun 10-15% stivelse.

Denne varianten er velsmakende bare når den er moden.

Generelle egenskaper av støpejern

Fans av støpejern legger merke til dens utmerkede smak og enkle pleie. Derfor velger gartnere poteter til tross for gjennomsnittlig utbytte.

Kjennetegn på Chugunka-poteter:

Fordeler og ulemper

Fordelene med støpejern inkluderer:

• utmerket smak;
• høyt innhold av næringsstoffer;
• interessant utseende av lilla knoller;
• tidligere modning;
• immunitet mot store nattskyggesykdommer;
• høy bevaringskvalitet;
• et lite antall ikke-omsettelige knoller;
• høy transportabilitet;
• tørkemotstand.

Ulemper med sorten:

• lavt utbytte;
• krav til jordsammensetning;
• degenererer ved langvarig bruk av samme plantemateriale.

Landbruksteknologi Støpejern

I de sentrale og sørlige regionene landing Poteter dyrkes i april. På dette tidspunktet varmes jorden på en dybde på 15 cm opp til 10 °C. I byer med kaldt klima plantes knoller i begynnelsen av mai.

Landbruksteknologien til Chugunka er ikke mye forskjellig fra å ta vare på andre poteter. Eneste forbeholdet er at sorten er spesielt krevende når det gjelder gjødsling.

Klargjøring av plantemateriale

1-1,5 måneder før planting må potetknoller tilberedes. Først behandles plantematerialet. Dette fremskynder fremveksten av spirer, reduserer sannsynligheten for sykdom i fremtiden og øker plantens motstand mot ugunstige miljøfaktorer.

Poteter behandles før planting ved å bruke:

1. En løsning av 3 liter vann og 1 ts. kobbersulfat. Knoller i 5-10 minutter. Etter dette tørkes de i 12 timer.
2. Produkter fra 1 ts. borsyre og 6 liter vann. Plantematerialet vaskes i det i 5 minutter. Deretter får den stå til den er helt tørr.
3. "Solution" eller andre vekststimulerende midler, fortynnet i henhold til instruksjonene på pakken.

Etter bearbeiding spirer potetene.For å gjøre dette legges den i fuktig sagflis på et mørkt sted eller bare stå i lyset. Det er viktig å hele tiden spraye knollene slik at de ikke tørker ut.

Til planting brukes store og vakre knoller med sterke spirer. 2 dager før planting av poteter i bedene, tas de ut til et sted med en temperatur på +10...+12°C.

Råd! For planting velges knoller fra de plantene som ikke var syke og ga den beste høsten forrige sesong.

Klargjøring av bed og planting

For poteter, velg senger i et opplyst område av hagen. I skyggen har denne lyselskende avlingen lavere avling.

Lett, men næringsrik jord er best egnet for Chugunka. I tung jord reduseres avlingene betydelig.

Hvert 2. år endres stedet for planting av poteter. På dette tidspunktet blir tomtene sådd med belgfrukter, reddiker, rug, eventuelle urter, gulrøtter, kål, løk eller hvitløk. Etter nattskygge plantes ikke støpejern. De er på sin side ikke plassert ved siden av potetbed.

Forberedelse av stedet for planting av poteter begynner om høsten. Bedene graves opp og ryddes for planterester. Hvis plantene ikke er syke, blir de ikke kastet, men knust og begravd i bakken.

For hver 1 m² tomt, tilsett 6-8 kg gjødsel eller humus. Hvis jorda er svært sur, tilsett aske.

Om våren graves bedene opp igjen til 30 cm dybde og ryddes for vegetasjon. For hver 1 m², tilsett 15 g urea og 30 g superfosfat.

Hullene er plassert i en avstand på 30 cm fra hverandre. Mellom radene er det en avstand på minst 60 cm. Dybden på hullene er fra 6 til 10 cm.

Før planting kaster du en håndfull aske eller langtidsvirkende granulær gjødsel i hvert hull.Deretter legges poteter der, vannes med varmt vann og dekkes med jord.

Grunnleggende regler for omsorg

For å få et høyt utbytte av smakfulle og vakre poteter, som på bildet, må du gi dem riktig pleie.

Listen inneholder de grunnleggende reglene:

1. Inntil de plantede potetene spirer, løsnes bedene en gang hver 2-3 dag. Dette gjøres med en rake. Under løsneprosessen fjernes også ugress.
2. Før oppkomsten vannes sengene bare hvis jorden er tørr.
3. Potetbed vannes tre ganger i løpet av sesongen. Første gang er før blomstring, andre gang er etter blomstring, siste gang er etter at plantene har blomstret. Opptil 3 liter væske ved romtemperatur helles under hver busk. Hvis det regnet flere ganger om sommeren, er dette ikke nødvendig. Støpejern er tørkebestandig.
4. Etter hver vanning eller regn løsnes jorden. Dette er nødvendig for å ødelegge jordskorpen som hindrer luftutveksling. Ved løsing lukes bedene.
5. Poteter må bakkes - dette øker utbyttet. Den første bakken gjøres når buskene vokser til 15 cm. Den andre - etter 3-4 uker. Jorden tas fra radavstanden og heves med rygger til en høyde på 6 cm.
6. Poteter mates tre ganger per sesong. Hvis langtidsvirkende mineralgjødsel ble plassert i hullene, brukes ikke slike produkter. Det er nok å helle 1 liter organisk løsning under hvert kurs 2 uker etter fremveksten av skudd, den første knoppen og med rikelig blomstring. Den er tilberedt av 1 kg kyllinggjødsel, 1 ss. aske og 10 liter vann.
7. 2 uker før høsting sprøytes plantene med en superfosfatløsning (25 g per 10 liter vann). Dette vil øke utbyttet.

Råd fra erfarne sommerboere

Erfarne gartnere bruker flere hemmeligheter som vil gjøre det lettere å ta vare på poteter og øke produktiviteten:

1. For å spare plantemateriale anbefales det å plante kuttede knoller. For å gjøre dette kuttes spirede rotgrønnsaker med en kniv desinfisert med alkohol slik at en spire forblir på hver del.
2. Bare store knoller er valgt for planting. Små prøver fører til degenerasjon av sorten.
3. Det anbefales å plante basilikum, timian og andre krydder mellom rader med poteter. De reduserer risikoen for sykdommer og skader på planter av skadedyr.
4. Om høsten, etter innhøsting av poteter, anbefales det å så rug i bedene. Om våren, 2 uker før såing av knollene, graves jorden opp og vannes med kyllingskitt eller en humusløsning. Dette øker jordens fruktbarhet.
5. Sengene er dekket med et lag med mulch. Bruk høy, halm eller humus. Dette beskytter plantene mot skadedyr og negative miljøfaktorer.
6. Andre nattskygger bør ikke plantes ved siden av potetbed. Poteter regnes som bærere av mange sykdommer og skadedyr.
7. Vanning, rot- og bladfôring gjøres tidlig om morgenen eller sent på kvelden. Dette vil redusere sannsynligheten for brannskader på planten.
8. Gjødsling påføres neste dag etter vanning eller nedbør. Ellers vil gjødsel skade knollene.

Sykdommer og skadedyr

Støpejern er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer som er karakteristiske for nattskyggeavlinger. Under epidemier er det noen ganger påvirket av sen vekst. Derfor anbefales det å spraye buskene med en løsning av kobbersulfat (1 spiseskje per bøtte vann) to ganger i uken på slutten av sommeren.

For å forhindre potetinfeksjon er det viktig:

• observere avlingsrotasjon;
• desinfiser knoller, jord og hageredskaper;
• følg reglene for vanning og gjødsling;
• løsne jorden regelmessig og fjern ugress.

Støpejern påvirkes sjeldnere av skadedyr enn andre fargede potetsorter, men et slikt problem er ikke utelukket.

Planter vil bli beskyttet mot Colorado-potetbillen ved å sprøyte med et avkok av bitre urter (malurt, celandine, ryllik, løvetann) eller strø rader og busker med aske. Hvis skadedyret allerede er angrepet, samles biller og larver manuelt. Et mer drastisk tiltak er å sprøyte potetene med kjemikalier., for eksempel "Barriere", "Taboo" eller "Lyn".

Trådorm og føflekker er vanskeligere å håndtere. Disse skadedyrene angriper ikke blader og stengler, men knoller. Forebygging anses å være å grave opp jorda før planting og fjerning av larvene. Skadedyr liker ikke lett sur jord.

Innhøsting og lagring

Chugunka-høsten er klar for høsting i midten av juli. Grav opp knollene med en høygaffel for å redusere sannsynligheten for skade.

Beredskapen til avlingen for høsting bestemmes av plantens utseende. Når knollene blir modne, blir buskene gule og visner.

De oppgravde knollene tørkes og ryddes for jord med en tørr klut. Alle skadede kopier oppbevares separat og brukes så raskt som mulig. Poteter legges i rene bokser og oppbevares i et tørt rom, som er fordampet med svovel.

Støpejern egner seg best til å bake og lage puréer. Hun er overstekt og den blir mør og smuldrende.

Bondeanmeldelser

Tilbakemeldingene fra bøndene om Chugunka er stort sett positive. Til tross for gjennomsnittlig utbytte, fortsetter bøndene å dyrke denne sorten.

Inna, Ryazan: «For et par år siden plantet jeg Chugunka for første gang. Jeg fant noen uvanlige lilla knoller på markedet. Avlingen er virkelig gjennomsnittlig, men fruktene er veldig velsmakende, møre og smuldrende. Sorten er mottakelig for sent pest, så jeg sprayer alle nattskyggene i området med kobbersulfat.»

Victor, Tver: "Jeg har dyrket støpejern i mer enn ett år. Poteter er ideelle til mosing. Utbyttet er tilfredsstillende og han blir sjelden syk. Det eneste problemet er skadedyr. Jeg fant en måte å bekjempe Colorado-potetbillen på. Vi kommer til enighet med våre naboer og samler alle biller og larver på eiendommen vår på en dag. Etter det angriper ikke insektene.»

Les også:

Tidlig modning, frostbestandig potetsort "Rosalind".

Poteter i kampen mot hemoroider.

Er det mulig å spise poteter hvis du har høyt kolesterol?

Konklusjon

Chugunka er en potet som vil appellere til nybegynnere og erfarne gartnere. Den er motstandsdyktig mot tørke og har et stabilt utbytte. Takket være dette er det lett å dyrke det i landet, og kommer dit bare en gang i uken.

Den eneste ulempen med støpejern anses å være gjennomsnittlig utbytte. Elskere av lilla poteter tilgir henne dette for den delikate smaken og rike aromaen til knollene.