Tidlig modning, frostbestandig potetsort "Rosalind"
Rosalind-sorten er spesielt populær blant gartnere som foretrekker poteter med rosa skinn og gult kjøtt. Tidlig modning lar deg høste to ganger per sesong. På grunn av det optimale stivelsesinnholdet tilberedes en rekke retter fra knollene og brukes til kosthold.
I artikkelen har vi utarbeidet informasjon om Rosalind-poteter med en beskrivelse av sorten, metoder for dyrking, forebygging og behandling av sensyke og bli kvitt skadeinsekter.
Beskrivelse av sorten
Rosalind-poteter er resultatet av arbeidet til tyske oppdrettere av selskapet EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Sorten ble inkludert i den russiske føderasjonens statsregister i 2002 i den sentrale regionen, men ble ekskludert i 2016 på grunn av avslaget på patentet fra opphavsmannen.
På bildet er Rosalinds poteter.
Tabellen oppsummerer de særegne egenskapene til sorten.
Indikatorer | Karakteristisk |
Modningsperiode | 50-65 dager |
Busk | Høy, halvoppreist, middels type |
Antall knoller i en busk | 10-16 |
Vekt | 60-115 g |
Skjema | Oval avrundet, med små overfladiske ocelli |
Fargelegging | Rød hud, gult kjøtt |
Blader | Middels størrelse, åpen type, grønn farge |
Corolla farge | Rød-fiolett |
Innhold av stivelse | 12-17% |
Smak | Utmerket (5 på en fempunkts skala) |
Matlagingskurs/gruppe | B (middels smuldrete) |
Produktivitet | Gjennomsnittlig - 203-223 c/ha, maksimum - 259 c/ha |
Omsettelighet | 89-94% |
Holde kvalitet | 94% |
Hensikt | Spisestue |
Bærekraft | Til kreft, gullnematoder og bladrullvirus, rynket mosaikk |
Transporterbarhet | Høy |
Kjemisk oppbygning
I tabellen kan du se vitamin- og mineralsammensetningen til rå, uskrellede poteter (per 100 g produkt).
Element | Innhold | Norm |
Betakaroten | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamin C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamin E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamin K | 2 mcg | 120 mcg |
Vitamin PP | 1,061 mg | 20 mg |
Kalium | 425 mg | 2500 mg |
Kalsium | 12 mg | 1000 mg |
Magnesium | 23 mg | 400 mg |
Natrium | 6 mg | 1300 mg |
Fosfor | 57 mg | 800 mg |
Jern | 0,81 mg | 18 mg |
Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
Kobber | 110 mcg | 1000 mcg |
Selen | 0,4 mcg | 55 mcg |
Sink | 0,3 mg | 12 mg |
Økende regioner og klimakrav
Rosalind-sorten er beregnet for dyrking i følgende regioner i den russiske føderasjonen:
- Sentral;
- Volgo-Vyatsky;
- Central Black Earth;
- nordkaukasisk;
- østsibirsk.
Fordeler og ulemper
Sorten har mange flere fordeler enn ulemper:
- frostbestandighet;
- tilpasning til alle klimatiske forhold;
- høy råvareverdi;
- utmerket smak;
- minnelig modning;
- tidlig modenhet;
- holde kvalitet;
- sykdomsresistens;
- muligheten til å få to avlinger per sesong.
Ulempe: disposisjon for senbryst av knoller og topper.
Funksjoner ved planting og dyrking
Kulturen er lite krevende for jordtypen og sammensetningen, men bedre resultater kan oppnås når den dyrkes på lett jord (sandjord, leirholdig) rik på organisk materiale og mineraler.
Plantepleie - tradisjonell, sørger for moderat vanning, løsning av bedene, luking og gjødsling.
Forbereder for landing
Spiring av knoller før landing lar deg forkorte spiringsperioden og øke produktiviteten. Frømaterialet tas ut av lagring i lyset, behandles med desinfiserende løsninger med kaliumpermanganat, kobbersulfat, "Fitosporin" og etterlates i et lyst rom ved en temperatur over +14 °C. Under slike forhold vises frøplanter om omtrent 14 dager.
24 timer før planting blir poteter dynket i vekststimulerende midler "Epin", "Zircon", "Potain", "Stimpo", "Regoplant" i henhold til instruksjonene på pakken.
Jordkrav
Området som er valgt for å plante poteter, er forberedt på høsten. Jorda graves opp, harves, løsnes og tilsettes humus. Om våren blir bakken sådd med grønne gjødselplanter: rug, lupin, erter, lin, hvete, havre.
Etter en måned klippes frøplantene ned og begraves grunt i bakken. Råtne planter løsner jorden, metter den med oksygen og næringsstoffer og hemmer veksten av patogen mikroflora.
Datoer, opplegg og regler for planting
Tidspunktet for planting avhenger av klimatiske og værforhold. I regionene i midtsonen utføres plantearbeid i begynnelsen av mai, i de sørlige regionene - i slutten av april, i de nordlige regionene - i midten av slutten av mai.
Forberedte frø plantes med frøplanter oppover til en dybde på 8–10 cm med et intervall på 30 cm. Avstanden mellom radene er 70 cm.
Det dannes hull for en spade på stedet, en håndfull treaske og superfosfat tilsettes hver. Toppen er dekket med jord, sengene er jevnet, men ikke komprimert.
Interessant fakta. Den tredje amerikanske presidenten, Thomas Jefferson, var den første til å tilby pommes frites som en godbit til gjestene. Retten ble umiddelbart megapopulær.
Omsorg
Regler for å ta vare på poteter:
- Vanning. Rosalind reagerer takknemlig på moderat vanning, og øker produktiviteten. I regioner med et temperert klima er regnvann tilstrekkelig; i de sørlige regionene vannes plantingene manuelt eller gjennom et dryppvanningssystem en gang hver 10.–12. dag. Under tørke dobles hyppigheten av vanning.
- Mulching. Å dekke bedene med halm, høy, sagflis og furu nåler holder på fuktigheten i jorden og stopper veksten av ugress.
- Løsning og luking. Prosedyrene utføres uten feil. Sengene løsnes etter hver vanning for å forhindre at det dannes en hard skorpe. Luking utføres regelmessig, og forhindrer at ugresset slår rot.
- Hilling. Dette er en standard potetpleieprosedyre som ikke bør neglisjeres. Den første bakken utføres etter at spirene når 10 cm, den andre - etter blomstring.
- Fôring. Poteter mates med gjødsel med et minimum nitrogeninnhold, med vekt på mineralsammensetninger.
Tabellen viser et omtrentlig opplegg for utføring av gjødsling.
Søknadsperiode | Toppdressing | |
jeg porsjonerer | I løpet av perioden med grønn masseøkning | En løsning av kyllinggjødsel i forholdet 1:15. Forbruk per busk - 500 ml. |
II del | I spireperioden | 10 g superfosfat, 10 g nitrat, 10 g kaliumsulfat per 10 liter vann. Forbruk - 500 ml per busk. |
III del | I blomstringsperioden (blad) | 20 g Mag-bor granulat per 10 liter vann. Forbruk - 5 liter per busk. |
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Rosalind-poteter er mottakelige for senbryst av topper og knoller. Spredningen av soppen lettes av overdreven jordfuktighet og lav lufttemperatur. Rettidig forebyggende tiltak vil bidra til å forhindre infeksjon:
- kontroll av nitrogennivåer i jorda;
- overholdelse av avlingsrotasjonsregler;
- rengjøring av ugress og potettopper;
- desinfeksjon av knoller i kaliumpermanganat, "Oxigumate", "Fitosporin-M";
- gjødsling med kalium og fosfor;
- behandling av planter med Bordeaux-blanding, myse med jod.
Ved de første symptomene på infeksjon kuttes potettoppene av og buskene sprayes med Oxychom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo og Planriz. På knolldannelsesstadiet vannes buskene en gang med Alufit.
Kampen mot trådorm utføres ved å bruke:
- insektmidler "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Grom", "Gromoboy", "Zemlin";
- legge løkskaller til hver brønn;
- vanning av buskene med urteinfusjon: 200 g brennesle, 100 g løvetann og coltsfoot, 50 g celandine per 5 liter varmt vann - la stå i 24 timer.
For å ødelegge Colorado-potetbillen, som elsker å knuse saftige potettopper, bruk det svært effektive stoffet "Prestige". Den inneholder soppmiddelet pencycuron, insektmiddelet imidacloprid. Knollene dynkes i den forberedte løsningen før planting.
Marihøner og øyenstikkere tiltrekkes av stedet; bønner, nasturtium, ringblomster og valerian er plantet. Ifølge gartnere er alt dette sammen svært effektivt.
Det er en annen interessant måte å bekjempe Colorado-insekter på - deres egen gift som finnes i insekters kropper. En krukke med en kapasitet på 0,5 liter er helt fylt med biller og larver, helles deretter i en 10 liters bøtte, fylt til randen med vann, tett lukket med lokk og la stå i 4-7 dager. Infusjonen fortynnes med vann i forholdet 1:2 og sprayes på plantene.
Viktig! Bruk gummihansker og verneklær.
Innsamling, lagring og bruk av avlinger
Den første potethøsten gjennomføres i juli.Knollene modnes helt i slutten av august. Sorten har ikke høye avlinger, men har samtidig en attraktiv presentasjon.
De oppsamlede knollene renses for jord og tørkes i skyggen i 3-4 dager. Deretter sorteres de, og avviser skadede med tegn til råte.
Avlingen lagres i kjelleren ved en temperatur på +2...+3°C og luftfuktighet på 70-80%. På en balkong eller loggia lagres poteter i doble bokser laget av tre eller plast, som settes inn i hverandre. Skumplast er plassert i spaltene for isolasjonsformål.
Knoller kan oppbevares i store bokser isolert med folieskjerm. Beholderen plasseres på en høyde slik at bunnen ikke berører det kalde gulvet om vinteren.
I spesialforretninger presenteres oppvarmede "balkongkjellere" for kundene. De ser ut som store tursekker, drives av strøm og tåler temperaturer ned til -40°C.
Rosalind har en lys smak og attraktiv presentasjon på grunn av sin røde skall og gule fruktkjøtt. Det moderate stivelsesinnholdet lar deg lage mat fra disse potetene kokt, stekt, stuet, bakte retter. Knollene blir ikke mørkere når de kokes.
Nyanser av dyrking og mulige vanskeligheter
Selv nybegynnere har ingen problemer med å dyrke denne sorten. Planten tilpasser seg alle typer jord.
I tillegg til den tradisjonelle metoden for å dyrke poteter, brukes den nederlandske metoden. For planting, velg et område med et dypt dyrkbart lag, siden knollene er plantet til en dybde på 10-15 cm.De første skuddene jordes umiddelbart. Så snart skuddene vises over overflaten, gjentas prosedyren.
Radavstanden er 70-80 cm, avstanden mellom hullene er 25-35 cm.
Fordeler med metoden:
- Knollene er plassert over jordnivået, siden jord fra radene brukes til bakke.
- Ryggene får nok solvarme og oksygen.
- I perioder med langvarig regn dør ikke buskene av overflødig fuktighet, vannet renner inn i gangene.
- Under tørke holdes en tilstrekkelig mengde fuktighet tilbake i ryggene.
Plantestell er standard og inkluderer vanning, løsning, luking og gjødsling. For å fjerne ugress brukes ugressmidler "Titus", "Centurion", "Lazurit".
Området vannes tre ganger i sesongen: før blomstring, 10 dager etter blomstring.
Tips og anmeldelser
Erfarne gartnere snakker positivt om Rosalind-sorten og deler tips om å dyrke den.
Taras, Pavlovsk: «Jeg har dyrket Rosalind-poteter lenge. Sorten er likt for sin enkle stell, lange holdbarhet og muligheten for tidlig høsting. Knollene er alle som plukket, justert, middels store. Når det er kokt sprekker ikke skinnet og kjøttet faller ikke fra hverandre. Jeg bruker benmel til fôring. Den støtter blomstring og fremmer rask dannelse av knoller.»
Daria, Vyazma: «Jeg har plantet Rosalind i tre år på rad. Jeg kjøpte frøene fra en lokal bonde og likte utseendet. Å ta vare på busker er ikke forskjellig fra å ta vare på andre varianter av poteter. Jeg foretrekker å plante knollene ikke dypt - 5 cm dype, med spirene vendt opp. Jeg vet at poteter liker å puste. Jeg kaster noen bønner i hullet for å stimulere plantevekst og frastøte biller.»
Les også:
Tidlig modning bordpotetsort "Colette".
Konklusjon
Rosalind-poteter har fått stor ros for sin utmerkede smak og nesten samtidige modning av knoller, som dannes i store mengder på en busk. De utmerker seg ved ensartethet i størrelse og vekt, utmerket presentasjon og lang holdbarhet.
Avlingen tåler kortvarig frost og tilpasser seg alle klimatiske forhold og jordtype. Sorten kan ikke skryte av høy produktivitet, men tiltrekker seg med stabil modning i tide. Gartnere foretrekker Rosalind på grunn av muligheten til å høste to avlinger.