Potetsort "Khozyayushka" for dyrking i de nordlige regionene
Hostess-sorten er populær blant gartnere på grunn av dens evne til å vokse i nesten alle klima og tåle temperaturendringer, tørke og frost. Både amatørsommerboere og profesjonelle bønder vil sette pris på det høye utbyttet og upretensiøsiteten til denne sorten.
Alle detaljene om Khozyayushka-sorten og reglene for dyrking er i vår artikkel.
Beskrivelse av sorten
Potet Vertinnen tolererer lett temperaturendringer – Den vokser i både varmt og kaldt klima. Den har en utmerket smak som bevares selv etter langtidslagring. Den tåler transport godt over lange avstander. Vertinnen finnes ikke bare på markedsboder, men også i hypermarkeder.
Under varmebehandlingen beholder fruktkjøttet fargen. Dette er en allsidig bordpotetsort - den kan stekes, kokes og dampes. Den brukes i produksjon av chips, pommes frites, stivelse og instant potetmos.
Opprinnelse og utvikling
Potet Vertinnen ble oppdrettet av oppdrettere fra Siberian Research Institute of Chemical Chemistry, dette er resultatet av å krysse Zarevo- og Sante-variantene. Etter at testingen var fullført i 2009, ble den ført inn i det russiske statsregisteret.
Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer
Knoller inneholder kalium, kalsium, karoten, fosfor, vitamin A, B, C. Innhold av stivelse i denne varianten overstiger 20%, noe som regnes som et høyt tall.Disse potetene koker godt og egner seg til potetmos.
Merk følgende! Grønne knoller inneholder plantegiften solanin. Det samler seg i poteter når det utsettes for sollys. Det finnes også i høyere konsentrasjoner i overjordiske bær (frukter) av poteter.
Modningsperiode
Høstemodningstid - 80-90 dager, i regioner med kaldt klima - 100 dager. I de sentrale regionene begynner høstingen i september.
Produktivitet
Variasjon har høy produktivitet. Under gunstige forhold produserer hver busk i gjennomsnitt 12-18 knoller. Du kan få opptil 500-600 centners poteter per hektar.
Sykdomsresistens
Er motstandsdyktig mot sykdommer: potetkreft, gull- og cystenematoder. Middels motstandsdyktig mot senbryst og rhizoctonia.
Kjennetegn på knoller, beskrivelse av utseende
Poteter har en gjennomsnittsvekt på 100-150 g, men det kan finnes prøver på opptil 200 g. Knollene er rosa eller lilla, har en oval-rund form, de har en tynn og glatt hud og kremfarget kjøtt.
Hvilke regioner er best egnet og klimakrav?
Denne potetsorten egner seg godt til dyrking i de sørlige og sentrale regionene i Russland, så vel som i det sørlige Sibir. Opphavsmannen anbefaler vertinnen for dyrking i regionene Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk og Irkutsk. Imidlertid dyrkes sorten med suksess ikke bare i Russland, men også i Hviterussland, Ukraina og Moldova.
Viktig! I kalde områder av landet er det sjelden mulig å plante poteter i tide. Men å komme for sent til boarding er uakseptabelt. Hvis plantingen blir forsinket i mer enn 15 dager, kan avlingen reduseres med 50 %.
De viktigste fordelene og ulempene med sorten
De viktigste fordelene med variasjonen:
- en av få varianter som tåler både tørke og kaldt vær;
- beholder smaken under langtidslagring;
- har høy produktivitet;
- under gunstige forhold kan den lagres i opptil 8-9 måneder;
- tåler vanskelige forhold for langdistansetransport;
- ikke utsatt for mørkere etter kutting;
- utmerket salgbarhet av rotvekster (85-98%)
Ulempene er:
- utsatt for sen sykdom og andre soppsykdommer;
- når den vokser under ugunstige forhold, er den utsatt for sprekker og utseendet til et stort antall små knoller.
Hva er forskjellen fra andre varianter
Sorten er upretensiøs for været og krever ikke spesiell omsorg., takket være at den garantert gir en god høst. En av de mest upretensiøse potetsortene. Inneholder økt mengde stivelse.
Funksjoner ved planting og dyrking
Planting og dyrking Denne poteten har sine egne egenskaper.
Forbereder for landing
Det anbefales å plante spirede poteter. Dette er mest relevant i midtsonen og Sibir, hvor sommeren er kort. Takket være spiring vil frøplanter vises raskere, og avlingen vil ha tid til å modnes før frosten begynner.
For spiring legges poteter ut på et varmt og lyst sted. 2-3 uker før planlagt plantedato. Før planting desinfiseres knoller i en rosa løsning av kaliumpermanganat eller sprayes med kobbersulfat. Du kan også behandle frømaterialet med vekststimulerende midler, for eksempel Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin eller Poteytin.
Disse preparatene egner seg også til å sprøyte planter før blomstring, for å øke utbyttet og i tillegg beskytte mot sen sykdom, Colorado potetbille og andre skadedyr.
Jordkrav
Vertinnen vokser aktivt i sand- og leirjord med tilsetning av chernozem. Høyest avling vises i sandjord. Den vokser ekstremt dårlig i forsteinet jord.
Datoer, opplegg og regler for planting
Poteter settes i mai, etter at frosten har passert. og jorden vil varmes opp til 7-8°C på en dybde på 8-10 cm.
Hullene graves til en dybde på 7-10 cm, i leirjord - ikke dypere enn 3 cm Før planting helles en spiseskje aske i dem, dryss med 2 cm jord på toppen og deretter legges knollene.
Knollene legges i jorden i en avstand på minst 35 cm fra hverandre, 50-60 cm er igjen mellom radene. Denne ordningen vil gi plass for planten å vokse, og det vil også være mer praktisk å luke og bakke opp.
Egenskaper ved dyrking og nyanser
Tradisjonelle metoder brukes for planting og dyrking.: hilling, mulching, vanning, gjødsling. Vertinne er en upretensiøs variant, og det er ingen spesielle krav til dyrkingen.
Vanningsmodus
Vanning er nødvendig med jevne mellomrom, men som andre potetsorter, liker ikke vertinne overflødig fuktighet. Vann med varmt, bunnfallende vann om morgenen eller kvelden. og slik at det ikke kommer vann på toppene. Jorden skal være fuktig til en dybde på 50 cm, noe som vil gi fuktighet til plantens røtter.
Vann for første gang når toppene når en høyde på 10 cm, hell 3 liter under busken. Neste gang - etter blomstringsstart, 6-7 liter per busk, tredje gang - når blomstene forsvinner, opptil 12 liter per busk. Tre vanninger vil være nok, men hvis været er varmt, kan du legge til 2-3 ganger til.
Etter blomstring er vanning uønsket, ettersom risikoen for sen sykdom øker.
Toppdressing
Før du begynner å bakke, anbefales det å mate plantene. For første fôring, bruk en løsning der et par aske eller kyllingskitt tilsettes 5 liter vann. Neste gang, hell en løsning under roten av planten, tilsett 2 ss per 5 liter. l. superfosfat og 1 ss. l. nitrofoska. For å påføre gjødsel, bruk en vannkanne og vann under busken.
Merk følgende! Uavhengig av sammensetningen blir plantene vannet rikelig før gjødsling. Ellers vil næringsstoffer absorberes dårlig. Og påført i flytende form kan skade plantens røtter.
For å hindre at nitrater samler seg i knollene, bør gjødsling ikke gjøres etter at planten har blomstret.
Luking og bakkekjøring
Luking utføres når plantehøyden når 13-18 cm, etter 2 uker gjentas luking. Når toppene blir sterkere vil det ikke være behov for luking, siden plantene takler ugress på egenhånd.
Hilling anbefales å gjøres to ganger:
- Når planten når en høyde på 20-25 cm.
- Tre uker etter første bakke.
Hilling og løsning utføres etter vanning eller regn.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Vertinnen er mottakelig for slike sykdommer: vanlig skurv, svart skurv (rhizoctoniosis) og senbryst.
For å bekjempe dem brukes soppdrepende midler som inneholder kobber: kobbersulfat, kobbersulfat, Bordeaux-blanding, mangansulfat. Skurvsporer kan overleve i jorda i opptil tre år. Derfor anbefales det å bytte plantested regelmessig. Om høsten, etter å ha gravd opp poteter, brennes toppene for å redusere risikoen for sykdom.
Vanlig skurv. Potetsorter med et tynt skall er mottakelige for det. Sykdommen rammer sjelden topper og røtter. Utvendig ser denne soppen ut som små tørkede sår. Ofte vises soppen på små knoller, knapt 3 cm.Den berørte rotavlingen har et lite attraktivt utseende og smaken forringes.
Svart skorpe. Denne soppen infiserer planten fullstendig. Fører ofte til bushens død. Knollene er dekket med små svarte flekker, som øker med plantens vekst. Denne soppen elsker høy luftfuktighet og temperatur.
Sensyke - den farligste potetsykdommen. Den viktigste disponerende faktoren er høy luftfuktighet. For forebyggende formål behandles sengene med soppdrepende midler.
Det farligste skadedyret av sorten er Colorado bille. Insektmidler brukes til å bekjempe det. Sprøyting av busker utføres flere ganger i sesongen. Men de tyr til kjemi i de mest ekstreme tilfellene. Det er bedre å starte med beskyttelsestiltak: bruk sunt plantemateriale og jord, samle larver og voksne manuelt, sprøyting av planter med avkok av celandine, reinfann, basilikum og andre planter.
Merk følgende! Tre uker før du høster poteter, slutt å behandle planter med kjemikalier.
Innhøsting og lagring
Innsamling og oppbevaring av vertinner har sine egne egenskaper.
Hvordan og når samles
Vertinne tilhører de mid-sen varianter. Innhøstingen høstes i september. Omtrent en uke før graving klippes toppene, noe som stimulerer strømmen av næringsstoffer til knollene. Høsting utføres i tørt solskinnsvær; etter høsting ventileres knollene i flere timer ute, men ikke i direkte sollys. Oppbevar poteter på et kjølig, tørt sted.
Prøver valgt for planting blir stående utendørs lenger, stimulerer syntesen av solanin. Grønne poteter vil bli beskyttet mot sykdommer og skadedyr, deres spiring og produktivitet vil øke.
Merk følgende! Grønne poteter bør ikke spises!
Oppbevaringsfunksjoner og opprettholdelse av kvaliteten på sorten
Sorten har utmerket holdbarhet - mer enn 90 %. Knoller har ikke en tendens til å spire. Under gunstige forhold kan den lagres i seks måneder eller lenger.
Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser
Av stor betydning inspeksjon av knoller ved valg av plantemateriale. Knoller skal være fri for synlige skader og tegn på skade. Det anbefales ikke å kutte dem når du planter. Plantemateriale av lav kvalitet reduserer produktiviteten betydelig.
De beste knollene for planting er dyrket fra frø. De har økt motstand mot sykdommer og skadedyr.
Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om Hostess-varianten
Sommerboere elsker denne varianten og deler sine tips og inntrykk med leserne.
Yulia, Moskva-regionen: «En nabo delte plantemateriale med oss - det var vertinnen. Nå gleder hun oss med en stabil høsting hvert år. Min mann og jeg har dyrket den på tomten vår i mer enn fem år. Smaken er utmerket. Jeg anbefaler den ikke til steking, siden den smuldrer opp.»
Elena, Sverdlovsk-regionen: "For to år siden prøvde vi å plante vertinne og vi likte denne sorten. Vi var fornøyd med utbyttet - et stort antall knoller fra en busk, takket være at selv i et lite område kan du få en god høst. Vi liker å lage potetmos av disse potetene; de er også gode til suppe, men de egner seg ikke særlig godt til steking – de begynner å smuldre.»
Nikolay, Chelyabinsk-regionen: «Vi prøvde mange varianter på sommerhuset vår, men slo oss til ro med Khozyushka-varianten. Siden denne varianten av poteter ikke krever spesiell omsorg og gir gode resultater uansett vær.Jeg likte også det lille antallet bortskjemte knoller under vinterlagring. Jeg anbefaler å plante vertinne i et godt opplyst område og etter flerårige urter.»
Konklusjon
Populariteten til Khozyayushka-potetsorten forklares av dens motstand mot naturens luner, høye utbytter med minimal omsorg, god holdbarhet og utmerket smak.