Er det mulig å drikke potetjuice hvis du har kreft og hvorfor gjøre det?

Ernæringsverdien til poteter er ikke den eneste fordelen. Den inneholder et stort antall biologisk aktive stoffer, støtter antioksidantbeskyttelse i kroppen og hjelper til med å takle mange sykdommer: fra problemer med mage-tarmkanalen til den første fasen av hypertensjon.

Kjemisk sammensetning av potetjuice

Unge rå poteter og ferskpresset juice fra dem inneholder en stor mengde mikro- og makroelementer, fiber, organiske syrer og lett fordøyelige karbohydrater. Knoller inneholder mange vitaminer:

• C - 20 mg per 100 g;
• B6 - 0,14–0,3 mg;
• B9 - 19–57 mcg;
• PP - 2,36 mg;
• K - 16 μg;
• B5 - 0,3 mg;
• B1 - 0,12 mg;
• B2 - 0,07 mg.

De dominerende mineralsaltene i sammensetningen er:

• kalium - 420–568 mg (poteter er mesteren når det gjelder innholdet);
• silisium - 50 mg;
• krom - 10 mcg;
• molybden - 8 mcg;
• mangan - 130-440 mcg;
• jern - 0,3-4,9 mg;
• litium - 77 mcg;
• sink - 180-490 mcg;
• magnesium - 11-28 mg;
• bor - 115 mcg;
• kobber - 33–194 mcg;
• fosfor - 40-89 mg;
• rubidium - 500 mcg.

Poteter inneholder karotenoider, steroler og organiske syrer.

Kaloriinnhold, BJU og næringsverdi av potetjuice

Næringsverdien til 100 ml av drikken er 77 kcal.

BJU:

• 2 g proteiner;
• 0,3 g fett;
• 20 g karbohydrater.

Nyttige egenskaper av potetjuice

Juice (spesielt fra unge knoller) er rik på organiske syrer, spesielt eplesyre, sitronsyre og oksalsyre, og lett fordøyelige naturlige sukkerarter, pektiner, fenoliske stoffer og fiber.

Viktig! Små, umodne og spirede poteter inneholder store mengder solanin, som er giftig i store doser. Symptomer på forgiftning: kvalme, oppkast, kortpustethet, hjertebank, muskelkramper, tap av bevissthet.

Den ferskpressede drikken har vanndrivende, anti-inflammatoriske, sårhelende, antibakterielle, hypotensive og syrenøytraliserende effekter.

Å spise ferske poteter på tom mage nøytraliserer økt surhet. mage. Den omsluttende effekten er gitt stivelse og hemicellulose - juicen beskytter mage-tarmkanalen mot den aggressive virkningen av bakterier og saltsyre, lindrer halsbrann og raping, hjelper mot kronisk forstoppelse og magesår.

Den sekretoriske funksjonen til leveren og nyrene aktiveres, hevelse elimineres. Ved konstant inntak av juice synker blodtrykket på grunn av acetylkolininnholdet i knollene. Drikken øker forbrenningen og fremmer vekttap.

For hvilke helseproblemer bør du drikke potetjuice?

Drikken anbefales for gastrointestinale sykdommer: gastritt, duodenitt, irritabel tarm, magesår og duodenalsår. Det er effektivt når behandling type 2 diabetes mellitus, lever- og galleveissykdommer, pankreatitt, kolecystitt, patologier i blæren.

Lotioner med potetjuice hjelper til med å helbrede sår og lysne huden.

Funksjoner ved bruk i folkemedisin

De fleste oppskrifter som inkluderer potetjuice indikerer en maksimal dose, men det er bedre å starte behandlingen med minimum og gradvis øke den til anbefalt dose. Denne tilnærmingen vil unngå uønskede konsekvenser og redusere dyspeptiske symptomer hos personer med en sensitiv mage-tarmkanal.

Funksjoner av ernæring i kreftsykdommer

Ved kreft kan potetjuice kun brukes som støttende og gjenopprettende middel etter et kjemoterapikurs eller under rehabilitering etter kirurgisk behandling.

Merk følgende! Det viste seg at potetglykoalkaloider (chakonin og solanin) undertrykker veksten av kreftceller. Imidlertid har alle studier så langt blitt utført in vitro ("in vitro"), så juicen kan bare brukes i fravær av kontraindikasjoner som adjuvans og med tillatelse fra en lege.

Det er viktig å begynne å drikke drikken i minimale doser: ½ ts. per dag, gradvis økende til den nødvendige dosen over en måned.

Regler for bruk av poteter mot kreft

Poteter for onkologi er ikke hovedbehandlingen, men kun støttende terapi. Bruk av juice fra den må godkjennes av behandlende lege.

For kreft i bukspyttkjertelen

For kreft i bukspyttkjertelen anbefales det å drikke ferskpresset juice to ganger om dagen, 1,5 time før måltider, i et volum på 200 ml.

For livmorfibroider

For myom anbefales det å bruke ½ ss. ferskpresset juice en halvtime før første måltid. Behandlingsforløpet varer i flere måneder avhengig av hvordan du føler deg.

For magekreft

Før behandling er det viktig å unngå krydder, kjøtt, fisk, saltet og røkt mat. Drikk 150 ml juice to ganger om dagen, en time før måltider.For å øke effektiviteten kan du etter 5 minutter i tillegg drikke 200 ml kefir med lavt fettinnhold.

For andre typer kreft

For andre typer onkologi anbefales det å bruke juicen som vedlikeholdsbehandling i et volum på 100 ml en gang daglig.

Oppskrifter og opplegg for bruk av potetjuice mot kreft

Drikken brukes umiddelbart etter tilberedning, og lar den sitte i et par minutter. Ved lengre aldring vil noen av stoffene oksidere og juicen tapes nyttige funksjoner.

Siden smaken ikke er veldig behagelig, kan den fortynnes med gulrot- eller sellerijuice i forholdet 1:1.

Hvordan bruke potetblomster

Potetblomster kan være effektive mot tykktarmskreft, men dette er ikke bevist, selv om det er positive anmeldelser: studien ble utført in vitro, og veksten av kreftceller undertrykkes sterkest av ekstraktet fra umodne knoller på grunn av deres høye innhold av glykoalkaloider.

Potetblomster kan samles på den sjette dagen etter at knoppene åpner seg. De brukes til vann- og alkoholtinkturer. For å få en infusjon, 1 ss. l. tørkede blomster brygges i 1 liter varmt vann og får brygge i en termos i 3 timer, deretter filtrert og konsumert ½ ss. tre ganger om dagen.

En alkoholholdig tinktur tilberedes av nyplukkede blomster og vodka (1:10). Blomsterstandene vridd i en kjøttkvern og helles med alkohol, og får brygge på et mørkt sted i 1 måned. Ta 2-4 dråper to ganger om dagen.

Mulig skade og kontraindikasjoner

I tillegg til fordelene kan poteter også forårsake skade. Det anbefales ikke å drikke juice fra det hvis du har lav magesyre, flatulens eller type 1 diabetes.

Når den inntas i store mengder, kan drikken forårsake dyspeptiske symptomer: kvalme, oppkast, diaré og flatulens.

Konklusjon

Poteter regnes som rekordholder for innhold av vitaminer og mineralsalter. Ferskpresset juice fjerner betennelser, lindrer forløpet av mange sykdommer, forbedrer stoffskiftet og belegger slimhinnene i mage-tarmkanalen. Grønnsaken har potensial i behandling av onkologi, men det er fortsatt behov for mer forskning. Drikken kan kun konsumeres med tillatelse fra en lege.