Hva er fordelene med å drikke potetjuice på tom mage og legenes vurderinger om mulig skade

Smaken og næringsverdien til poteter er ikke dens eneste fordeler. Utbredt bruk i matlaging har formørket medisinske egenskaper nattskyggekultur. For eksempel brukes potetstivelse som en komponent i noen salver og pulver, og ved hjelp av potetavkok kan du overvinne symptomene på ARVI. Men potetjuice på tom mage fungerer som en vitaminbombe. Vi vil snakke om fordelene og skadene videre.

Kjemisk sammensetning av potetjuice

Den kjemiske sammensetningen av knoller påvirkes av jordsmonn og klimatiske forhold, variasjon og modningsgrad. Men uavhengig av egenskapene potetsorter, Grønnsaken inneholder mer enn 30 forskjellige mikroelementer som er gunstige for menneskekroppen.

Maksimal nytte kan fås ved å spise rå poteter på tom mage.

Innhold av makro- og mikroelementer per 100 g produkt:

• kalium - 568 mg;
• kalsium - 10 mg;
• magnesium - 23 mg;
• natrium - 5 mg;
• fosfor, klor - 58 mg;
• svovel - 32 mg;
• jern - 0,9 mg;
• sink - 0,36 mg;
• jod - 5 mcg;
• kobber - 140 mcg;
• mangan - 0,17 mg;
• selen - 0,3 mcg;
• krom - 10 mcg;
• fluor - 30 mcg.

Poteter er også rike på amino- og nukleinsyrer og naturlig sukker. Blant de organiske skilles oksalsyre, eple og sitron.

For referanse. I tillegg til viktige mikroelementer inneholder poteter det giftige plantegiftstoffet solanin. Innholdet er høyt i umodne, unge og små poteter og spirede knoller.Dessuten observeres en høy akkumulering av toksin i skallet.

Nylaget potetjuice på tom mage har en vanndrivende, sårhelende og antianginal effekt, fjerner giftstoffer og giftstoffer av biologisk opprinnelse.

Blant de positive egenskapene til potetdrikken:

• beskyttelse av mage-tarmkanalen fra de aggressive effektene av visse produkter på grunn av dens omsluttende egenskaper;
• nøytralisering av økt surhet i magen, lindring av halsbrann;
• aktivering av den eksokrine funksjonen til leveren og økt gallesekresjon;
• lindre de negative effektene av radionuklider og fjerne dem fra kroppen;
• innvirkning på vannmetabolismen - bli kvitt overflødig væske og eliminere hevelse;
• forebygging av hypertensjon ved å senke blodtrykket og forbedre myokardial kontraktilitet;
• akselerasjon av metabolisme;
• styrking av immunitet;
• forebygging av forstyrrelser i det endokrine systemet;
• forebygging av hemorroider;
• bli kvitt overflødig vekt.

Kaloriinnhold, BJU og næringsverdi av potetjuice

Energiverdien til 100 g potetjuice er 77 kcal.

Innhold per 100 g:

• kostfiber - 1,4 g;
• vann - 78,6 g;
• stivelse - 15 g;
• proteiner - 2 g;
• fett - 0,4 g;
• karbohydrater - 16,3.

I tillegg til å forbedre kroppens helse, fremmer potetjuice vekttap. Grønnsaken blir synderen av ekstra kilo bare hvis den er overbrukt i stekt form. For å oppnå gode resultater med å gå ned i vekt, følg enkle regler:

1. Maksimal periode for å drikke drikken er 14 dager. På slutten av den første vekttapsyklusen, ta en ukes pause og gjenta deretter.
2. Ta 150 ml på tom mage 30 minutter før frokost og tilsvarende før lunsj.
3. Juicen må være nylaget.Etterpå filtreres den gjennom osteduk. Smaksforsterkere i form av salt og sukker er forbudt. Tilsett gulrot eller sitronsaft om ønskelig.
4. Du bør ikke jage raske resultater og overskride den tillatte normen, ellers er helseproblemer uunngåelige.

Potetjuice kan skade tannemaljen, så det anbefales å ta drikken gjennom et sugerør.

Vitaminer og gunstige egenskaper

Vitamininnhold per 100 g produkt:

• vitamin PP - 1,3 mg;
• betakaroten - 0,02 mg;
• vitamin A - 3 mcg;
• vitamin B1 - 0,13 mg;
• vitamin B2 - 0,7 mg;
• vitamin B5, B6 - 0,3 mg;
• vitamin B9 - 8 mcg;
• vitamin C - 20 mg;
• vitamin E - 0,1 mg.

Takket være plantefiber øker ytelsen og utholdenheten, noe som fører til ekstra kaloriforbrenning. Vitamin A øker kollagenproduksjonen, og gjør huden elastisk og fast. Vitamin B metter vev med oksygen og forbedrer stoffskiftet. Vitamin C bremser aldringsprosessen. Vitamin E transporterer oksygen til subkutant vev.

Systematisk ved å bruke masker, kompresser eller gni med potetjuice, kan du gjenopprette elastisiteten og glattheten i huden, bli kvitt rynker og mørke ringer under øynene.

For referanse. Potetjuice er en viktig komponent i masker for hår- og neglepleie. Brukes når hårsekkene er utsatt for langsom vekst og tap.

Andre fordelaktige egenskaper ved drikken inkluderer å senke kolesterolnivået og lindre betennelse i hemoroider. Juiceterapi er også gunstig for kvinners helse - det normaliserer hormonelle nivåer og løser noen gynekologiske problemer.

Forbedring av velvære observeres etter bare noen få dager med potetjuice.

Hvem bør drikke potetjuice?

Det anbefales å ta potetjuice når det er økt behov for næringsstoffer og energi, høyt følelsesmessig og fysisk stress, kronisk tretthet, og i restitusjonsperioden etter alvorlige sykdommer. Potetjuice er foreskrevet som en del av en kompleks behandling av sykdommer i hjertet, blodårene og nevrologiske patologier.

Potetjuice har følgende effekter på kroppen:

• anestetisk;
• regenererende;
• anti-inflammatorisk;
• antiseptisk middel;
• sårheling osv.

Potetjuice er uunnværlig for gastrointestinale patologier. Det er også nyttig for sykdommer i muskel- og skjelettsystemet og huden.

Juiceterapi for barn, gravide og ammende mødre er tillatt, men etter konsultasjon med behandlende spesialist.

For referanse. Det er anmeldelser om de gunstige effektene av potetjuice for toksikose og alvorlig halsbrann under graviditet. En indirekte effekt av drikken på en nyfødt med kolikk kan ikke utelukkes (ubehag reduseres, fordøyelsen normaliseres) når moren drikker juicen under amming.

Hvordan lage mat og spise riktig

Juiceterapi anbefales fra juli til september, fristen er desember. Senere begynner potetene å spire og bør ikke tas på grunn av det høye solanininnholdet.

For å unngå frustrasjon mage eller forgiftning, tilbered potetjuice umiddelbart før inntak. For å forberede 1 ss. juice trenger du 3-4 mellomstore knoller. De rengjøres grundig med en børste og vaskes i rennende vann.

Det er praktisk å tilberede fersk juice i en juicer, men i fravær av dette blir potetene revet og filtrert gjennom flere lag med gasbind. Gi drikken i 2-3 minutter.

Du kan øke effektiviteten av juiceterapi ved å følge et vegetarisk kosthold, drikke mer enn 2 liter vann per dag og øve på rensende klyster gjennom hele behandlingen.

Hvis poteten har grønne flekker, brukes ikke en slik grønnsak til medisinske formål.

Viktig! Den terapeutiske dosen velges individuelt. Anbefalt daglig inntak er 450 ml.

Bruk i folkemedisin

Eksperter anbefaler å ty til juiceterapi i kombinasjon med konservative metoder. I de fleste tilfeller brukes potetjuice for sykdommer i fordøyelsessystemet.

For gastritt og magesår

For gastritt er behandlingsforløpet fra 60 til 90 dager. Hver 10. dag tar de en pause i 2 uker. Ta 120 ml juice før måltider. Morgendosen av stoffet tas på tom mage. Etterpå anbefales det å legge seg ned i 30-40 minutter og starte frokosten.

For sår overstiger ikke det terapeutiske kurset 20 dager. Dosen av drikken økes gradvis:

• i de to første dagene drikk 50 ml;
• i løpet av de neste 2 dagene er normen 100 ml;
• på 5. behandlingsdag økes dosen til 150 ml.

Ta før måltider om morgenen, til lunsj og om kvelden.

For pankreatitt

Drikk 250 ml juice på tom mage. Det normaliserer strømmen av fordøyelsessaft med enzymer inn i tynntarmen, og lindrer dermed betennelse og eliminerer smerte. Varigheten av juicebehandlingen diskuteres med legen din.

Mot halsbrann, raping og luft i magen

Behandlingen utføres syklisk: 10 dagers behandling, 10 dagers hvile. Bare tre sykluser. Om morgenen før frokost, ta en helbredende cocktail av potet- og gulrotjuice (125 ml hver). Legg deg så ned i 30 minutter.

For diabetes

Det er anmeldelser om at drikken hjelper med å takle ustabile sukkernivåer.Terapeutisk kurs er 2-3 måneder. Etterpå tar de en pause av samme varighet. Ta 125 ml juice før måltider to ganger om dagen.

For livmorfibroider

Juice anbefales som et hjelpemiddel. I 5-6 måneder, ta 1 ss på tom mage. drikk, tilsett 1 ts. honning Parallelt med oral administreringsvei er vanning av skjeden med juice tillatt (200-250 ml en gang daglig). Produktet eliminerer inflammatoriske prosesser i livmoren, dreper patogene mikroorganismer og lindrer muskelspasmer.

For prostatitt

Du kan gjenopprette prostata dysfunksjon ved å innta ½ ss. ferske poteter en halv time før måltider tre ganger om dagen. Behandlingen er effektiv i det innledende stadiet i kombinasjon med fysiske øvelser og farmakologiske midler.

For pyelonefritt

Tre ganger om dagen, drikk potet- og tranebærjuice, blandet i like proporsjoner. En enkelt drikkemengde er 250 ml.

Med livmorerosjon

I 20 dager ta 1 ss. juice om morgenen på tom mage, og om kvelden douching fra et halvt glass.

For referanse. Siden antikken har brannskader blitt behandlet med rå potetmasse. Nå er denne metoden ineffektiv, og eksperter anbefaler å behandle det skadede området med rennende vann i 10 minutter.

Andre bruksområder for potetjuice

Potetjuice brukes som hoved- eller hjelpekomponent for å tilberede masker i hjemmekosmetikk. Med dens hjelp kan du bli kvitt mørke ringer under øynene, betennelser og akne, redusere porene, jevne ut hudfargen og gi huden en sunn glød.

De mest populære oppskriftene:

1. Fra rosacea. Tilsett 2 dråper havtornolje til 50 ml potetjuice og bland.Bløtlegg gasbind i den resulterende løsningen og påfør ansiktet i 10 minutter. Vask av med kamilleavkok (1 l), etter å ha tilsatt knust Ascorutin-tablett til den. Hyppigheten av prosedyren er 1 gang i uken.
2. Fra fregner og aldersflekker. Bland ferske poteter med sitronsaft i forholdet 1:3. Tørk ansiktet med løsningen flere ganger om dagen.
3. Fra mørke ringer og tegn på for tidlig aldring. Mal 50 g cottage cheese, tilsett potetjuice til den når konsistensen av rømme. Påfør ansiktet, la stå i 20-25 minutter, skyll deretter med varmt vann.
4. For akne. Rør 1 ts i ½ glass drikke. honning Påfør en kompress på problemområder. Etterpå, skyll med varmt vann. Gjenta prosedyren daglig i 14 dager.

Potetjuice brukes også for å forhindre sprøhet og spaltning av negler. Dette er et effektivt og rimelig middel for å forhindre soppinfeksjoner.

Mulig skade og kontraindikasjoner

Den medisinske drikken, til tross for dens allsidighet og effektivitet, har en rekke kontraindikasjoner for bruk:

• alvorlig form for diabetes mellitus;
• pankreatitt i det akutte stadiet;
• lav surhet i magen;
• feil på tannemaljen;
• fedme;
• lavt blodtrykk;
• bukspyttkjertelsykdommer i et alvorlig stadium.

Noen kilder inkluderer perioder med graviditet og amming som kontraindikasjoner, så før du starter selvmedisinering, bør du konsultere en lege.

Ekstern bruk av potetjuice krever ingen restriksjoner. I unntakstilfeller kan kortvarig rødhet, tørrhet og kløe oppstå.

Anmeldelser fra leger om å spise rå poteter og juice fra dem på tom mage

Mange leger anerkjenner fordelene med potetjuice, men anbefaler å bruke den bare som en del av kompleks terapi. Det er også de som er skeptiske til folkemidlene.

Makarov V.I., gastroenterolog: "Jeg er ikke tilhenger av ukonvensjonelle terapimetoder; jeg anbefaler ikke pasientene mine å ty til behandling med potetjuice. Behandling av gastrointestinale sykdommer bør ha en integrert tilnærming: medisiner, overholdelse av et terapeutisk kosthold (hovedsakelig tabell nr. 1 og nr. 2), opprettholdelse av en sunn og aktiv livsstil. Jeg tillater det som en forebyggende metode for påvirkning.»

Mayorova A.V., gastroenterolog av høyeste kategori: “Min spesialisering er behandling av gastritt, pankreatitt og magesår i mage og tolvfingertarmen. Spørsmålet om juiceterapi ble tatt opp for et år siden på kongressen til National School of Gastroenterologists, og de fleste kolleger uttalte seg positivt om behandlingen. Nylig begynte jeg selv å trene på å behandle kroniske sykdommer med potetjuice. Dynamikken er positiv. Det er ingen komplikasjoner observert, tvert imot, pasienter merker en forbedring i deres velvære etter flere dager med terapi."

Konklusjon

Poteter regnes som rekordholderen blant grønnsaker og frukt for innhold av vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer. Potetjuice styrker immunforsvaret, lindrer mange sykdommer, kvitter seg med ekstra kilo, og gjenoppretter også skjønnhet og helse til hud, hår og negler.

Når den brukes eksternt, har juicen praktisk talt ingen kontraindikasjoner, noe som ikke kan sies om intern bruk, så konsultasjon med en spesialist er nødvendig.