Lasunok-potetsorten, elsket av bønder for sin enkle stell og produktivitet

Lasunok-poteter er en gammeldags på hjemmemarkedet, som ikke har mistet sin popularitet til i dag, til tross for overfloden av nye, forbedrede varianter. Knollene har en tydelig potetsmak og aroma og er mye brukt i matlaging og matproduksjon. Sorten er upretensiøs i omsorg og krever en minimumsmengde mineralgjødsel.

I denne artikkelen vil vi snakke om nyansene til landbruksteknologi, dens fordeler og ulemper, og tiltak for å forhindre virus- og soppsykdommer.

Opprinnelse og beskrivelse av potetsorter

Lasunok (opprinnelig navn Lasunak - "delikatesse" fra hviterussisk) er en sen potetsort oppdrettet av oppdrettere av det vitenskapelige og praktiske senteret til National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Horticulture.

Kultur ble inkludert i statsregisteret for Hviterussland og Russland i 1988. Siden den gang har sorten vært en av de mest populære i begge land.

Patenter for salg av frø innehas av:

• FGBNU All-Russian Scientific Research Institute of Reclaimed Lands;
• FGOU VPO Tver Statens Landbruksakademi;
• Republican Unitary Enterprise Scientific and Practical Center ved National Academy of Sciences i Hviterussland for potet- og frukt- og grønnsaksdyrking;
• AVDELING AV FSBI "Rosselkhoztsentr" i Nizhny Novgorod-regionen.

Bildet viser Lasunok-poteter.

Tabellen viser kulturens hovedtrekk.

Kulturens landbruksteknologi

Prinsippene for å dyrke Lasunka-poteter koker ned til forspiring, oppdeling av knollene i deler, moderat vanning, løsning, bakke og overvåking av nitrogennivåer.

Datoer, opplegg og regler for planting

Lasunok er egnet for dyrking i nesten alle typer jord. Den viser de beste resultatene på sandjord, de dårligste på leirjord.

Tung, tilstoppet jord løsnes med elvesand eller sagflis. En måned før planting blir området sådd med grønngjødsel (lin, hvete, rug, havre, lupin). Klippede greener er innebygd i jorda for å øke fruktbarheten, oksygenmetningen og forhindre utviklingen av patogen mikroflora.

2-3 uker før planting tas knollene ut av kjelleren og tas ut i sollys for spiring. Tidsfrister landinger avhenger av regionen. I de sørlige regionene begynner plantearbeidet i midten av april, i midtsonen - i begynnelsen av mai. Luften skal varmes opp til minst +15°C, jorda - til +7...+8°C.

Minste spiretemperatur er +7°C.Knoller dynkes i en løsning av kaliumpermanganat, kobbersulfat eller Fitosporin. Dagen før planting behandles frøene med spiringsstimulerende midler "Epin" og "Zircon".

Poteter vokser best i halvskygge i stedet for full sol.. Det dannes hull i det valgte området, hvis dybde avhenger av typen jord:

• på loam - 5-7 cm;
• på sand- og sandjord - 10–12 cm.

Avstanden mellom hullene er 35 cm, mellom radene - 70 cm. En håndfull treaske og humus tilsettes i hvert hull og en sterk løsning av kaliumpermanganat helles.

Råd. For å avvise klikkbillelarver, plasser løkskinn i hullene.

Omsorg

Regler for å ta vare på plantinger:

1. Planten liker ikke stillestående vann i jorda, men den tåler ikke tørke. Ved mangel på fuktighet blir knollene små. Den ideelle løsningen for et stort planteområde er et dryppvanningssystem. I husholdningsplasser vannes poteter for første gang en uke etter planting, og deretter en gang annenhver uke.
2. Løsning utføres grunt, etter hver vanning, og prøver å ikke skade rotsystemet.
3. Luking er et must for vellykket potetdyrking. Ugress fjernes med røttene og fjernes fullstendig fra stedet.
4. Poteter er bakket etter at spirene når en høyde på 10 cm, og igjen i blomstringsperioden. Ved dyrking i industriell skala utføres harving ved bruk av baktraktorer.
5. Gjødsel tilføres forsiktig, 10–15 % mindre enn anbefalt dose, og nitrogennivået i jorda kontrolleres. Overskuddet fører til en økning i grønn masse og en reduksjon i størrelsen på knoller.

I løpet av denne vekstsesongen brukes bladmineraltilskudd med fosfor, kalium, mangan, bor og magnesium aktivt:

1. Den første delen av gjødsel er 14 dager etter planting: 50 g nitrophoska/10 l vann. Stimulerende midler med aminosyrer "Poteytin" eller "Megafol" tilsettes til løsningen.
2. Den andre porsjonen tilsettes i løpet av spireperioden: 20 g superfosfat, 2 g kaliumsulfat, 2 g ammoniumnitrat, 0,1 g kobbersulfat/10 l vann.
3. Buskene vannes for tredje gang to uker etter blomstring: 5 g borsyre og 2 g kaliumpermanganat/10 l vann. Bor forhindrer dannelsen av tomrom i poteter, og mangan forbedrer smaken av produktet.

Nyanser av dyrking og mulige vanskeligheter

Funksjoner ved å dyrke Lasunok-sorten:

1. For å forhindre jorderosjon av nedbør, plantes poteter på flate områder i noen regioner i Russland. Maksimal tillatt helning er 3°.
2. På tung leire og leirjord med høy luftfuktighet brukes møneplanting.
3. I regioner med tørt klima brukes jevn planting i områder med sandjord.

Fordeler med møneplanting:

• forbedre jordlufting;
• rask oppvarming av jorda og tidlig start av plantearbeid;
• øke produktiviteten på grunn av fri utvikling av røtter og knoller;
• øke produktiviteten til landbruksmaskiner med 10–13 %.

Høstskjæring av kammer brukes i Central Black Earth-regionen for å oppnå tidlig høsting. Arbeidet starter i slutten av oktober, under den første frosten. Det dannes 25 cm høye rygger på stedet og samtidig tilsettes humus. Radavstanden er 70 cm.

Fjærdannelse av rygger praktiseres i regionene i midtsonen. Først løsnes jorda, deretter lages rygger 15–16 cm høye Avstanden mellom radene er 70 cm.

Glatt planting av poteter er en tradisjonell metode for å plante knoller i hull "under en spade". De markerer bedene på stedet og bruker en bajonettspade for å heve et jordlag 5–12 cm dypt. Det er mer praktisk å jobbe sammen: den ene graver, den andre sprer frøene.

Interessant fakta. Det amerikanske selskapet Naturally Best forsøkte for flere år siden å popularisere den eksklusive potetsorten Vivaldi. Den ble avlet for sin lukt, som minner om ferskt smør. Knoller inneholder 33 % mindre kalorier sammenlignet med andre potetsorter.

Sykdommer og skadedyr

Variety Lasunok har immunitet:

• til potetkreft;
• sen sykdom på knoller;
• virus S (bladlys), M (vridning, mosaikk av de øvre bladene), U (rynker, bladstriper), L (bladkrøller langs den sentrale venen).

Poteter er moderat motstandsdyktige mot bladskimmel, svart og vanlig skurv, svartben, og er mottakelige for virus X (gulning av blader, mosaikk).

Det finnes ingen behandling for virussykdommer, og maksimal skade er beregnet 2 år etter infeksjon.

Viruskontrolltiltak er rettet mot å forhindre:

• bruk av sunt materiale;
• konstant luking av senger, fjerning av infiserte busker;
• utvalg av frøknoller umiddelbart etter høsting;
• ødeleggelse av bladlus, Colorado-potetbiller, sikader;
• avliving av knoller med svake og skadede frøplanter;
• frøbehandling med antivirale og antifungale midler;
• overholdelse av vekstskifte.

Senbryst vises som brune flekker på løvet og et hvitt pubescent belegg på baksiden. Sykdommen oppdages oftest i perioder med langvarig regn. For behandling, bruk en 1% løsning av Bordeaux-blanding, "Silke", "Krezacin", "Bravo", "Alufit".

Opphavsmannen hevder at sorten ikke er redd for Colorado-potetbillen.Faktisk er det bevis på at skadedyret gladelig spiser det frodige grønne løvet til planten. Under industriell dyrking behandles potetplanter med soppdrepende midler "Prestige", "Bankol", "Konfidor", "Commander".

Følgende metoder for billekontroll brukes i husholdningsplasser:

• manuell oppsamling i en krukke med saltvann eller såpeløsning;
• pussing med gips, maismel, bjørkeaske;
• sprøyting av planter med bjørketjære (100 ml/10 l vann);
• behandling med infusjon av celandine (1,5 kg ferskt gress/10 l vann).

Innsamling, lagring og bruk av avlinger

Innhøstingen begynner i september. Etter graving blir knollene ryddet for jord og sortert. Råtne knoller kastes, sunne legges i skyggen og tørkes i 2-3 dager.

Lasunok-poteter har en kort hvileperiode og begynner å spire innen 3–4 uker når de lagres under upassende forhold. Den optimale temperaturen i kjelleren er +1...+2°C. Under slike forhold forblir potetene til neste sesong.

Til oppbevaring i kjelleren brukes tre-, plastbokser, nett og burlap. Rødbeter eller epler legges på toppen for å hindre spiring og råtning. Knollene sorteres med jevne mellomrom, helt fjernet fra beholderen. Prøver med tegn til råte, skade, grønnhet og spirer kastes.

I en byleilighet er det vanskeligere å bevare avlingen. Poteter plasseres på en isolert balkong eller loggia i bokser montert på et stativ. Beholdere skal ikke komme i kontakt med det isete gulvet. Dette vil beskytte knollene mot frysing.

Henvisning. Det er spesielle "balkongkjellere" til salgs som går på strøm. De er i stand til å opprettholde optimale lagringstemperaturer selv under strenge frostforhold (ned til –40°C).

I matlaging brukes Lasunok til å tilberede smuldrende og aromatiske pureer, gyldne pommes frites, supper, gryteretter, kokte og bakte retter. Store bedrifter kjøper inn poteter for produksjon av hurtigmat, snacks, stivelse og alkohol.

Fordeler og ulemper

Verdifulle kvaliteter av sorten:

• høy produktivitet;
• motstand mot virus- og bakteriesykdommer;
• universell bruk i matlaging;
• enkel pleie;
• standard smak.

Blant ulempene:

• behovet for å opprettholde temperaturforhold under lagring;
• foreldelse av sorten, tendens til degenerasjon.

Regioner i vekst

Avlingen har fått tillatelse til dyrking i følgende regioner i Russland:

• Sentral;
• Central Black Earth;
• Volgo-Vyatka;
• Nordvest;
• Nord-Kaukasus.

Anmeldelser

Lasunok er en gammel, men velprøvd variant. Gartnere verdsetter den for dens fantastiske produktivitet, motstand mot virus og sopp og klassisk potetsmak.

Evgeniy, Kanash: «Jeg har kjent Lasunok-varianten i lang tid. Jeg liker den uttalte smaken og aromaen. Potetmosen er den beste jeg noen gang har smakt. Jeg leste i anmeldelser at poteter er motstandsdyktige mot Colorado-potetbillen på grunn av deres tykke, grove blader. Men faktisk gnager skadedyr på dem ikke verre enn andre. Men for meg er ikke dette et problem. Er det få biller, samler jeg dem for hånd. Ved massiv skade sprayer jeg den med noen av preparatene som er tilgjengelig i butikken.»

Elena, Orel: "Jeg kjøpte frø av den første reproduksjonen. Smaken av poteter er utmerket, fem pluss, overlegen noen kokte varianter.Utbyttet er høyt, plantene lider av og til av sensyke når sommeren er regnfull, men jeg behandler buskene med myse og jod så ofte som mulig, og skadeomfanget kan reduseres.»

Les også:

Hva er fordelene med potetjuice for håret?

En upretensiøs, men produktiv Labella rød potetsort.

Hvor farlige er poteter og kan du bli forgiftet av dem?

Konklusjon

Den sene sorten Lasunok ble positivt vurdert av mange gartnere for sin høye avkastning, motstand mot virus- og soppsykdommer, utmerket smak og aroma. Ulempen med avlingen er behovet for lav temperatur når den lagres i kjelleren (+1...+2°C), siden når den stiger til bare +4°C, begynner knollene å spire.

Sortens landbruksteknologi er enkel, men krever overholdelse av reglene for vanning, løsning, luking og hilling. Forebyggende tiltak (vekstskifte, behandling av knoller før planting, fjerning av ugras) bidrar til en sunn og rik avling.