Tidtestet eldste potetsort "Lorch"

Fra tiden til Peter I, som brakte en pose poteter fra Holland til Russland for dyrking, til vår tid, har denne grønnsaken gjennomgått en slags "evolusjon". Først ble det ikke akseptert, og vurderte det som giftig og eksotisk, men gradvis begynte de å dyrke det, og økte volumet.

I artikkelen vil vi snakke om en av potetsortene - Lorch, som dukket opp for lenge siden, men over hele denne tiden har ikke mistet popularitet blant sommerboere og kjennere av deilige retter.

Beskrivelse av sorten

Lorch har et attraktivt utseende og utmerket smak., som den fikk sin popularitet blant gartnere i flere generasjoner.

Opprinnelse og utvikling

Denne potetsorten ble utviklet i Kursk-regionen i 1922 på avlsstasjonen i Korenevo av den sovjetiske spesialoppdretteren Alexander Georgievich Lorkh.

Henvisning. All-Russian Research Institute of Potato Farming oppkalt etter. A.G. Lorja bærer navnet hans.

Siden 1931 har denne sorten vært inkludert i Statsregisteret og i snart 90 år - en av de mest ettertraktede.

Karakteristiske trekk

Hovedtrekk ved poteter:

• fargen på knollen er lys beige, med naturlige mørke inneslutninger;
• stivelsesinnhold - 15-20%;
• fruktkjøttet er kremhvitt, med utmerket smak;
• øynene små, i små antall;
• vekten av en moden knoll varierer fra 90 til 120 g;
• høy bevaringskvalitet på sorten - opptil 92%;
• høyt utbytte - fra 10 til 12 kg/m².

Beskrivelse og egenskaper ved planten og avlingen

Lorchbusker er høye, med oppreiste eller halvoppreiste stengler. Stilker og blader er blekgrønne. Blader produseres i stort antall. Blomstene er lilla-rosa i fargen.

Knoller er lys beige i fargen, med tynn, sterk hud, glatt, avlang i form, med lett avskalling nær toppen av knollen. Hver busk produserer opptil 16 poteter, omtrent 120 g hver. Øynene er praktisk talt fraværende og er plassert grunt og jevnt. Massen er ikke vannaktig, myk.

Produktivitet

Mange grønnsaksdyrkere snakker om denne sorten som høyavkastende. Siden deres utseende har poteter ikke mistet sine ledende posisjoner i smak og utbytte. Avlingen er upretensiøs og kan dyrkes på hvilken som helst jord, den tåler frost og tørke godt. Fra en busk av Lorch-sorten kan du samle opptil 2 kg knoller.

Hvordan dyrke denne sorten

For planting og dyrking Lorkha må følge landbrukspraksis, klargjør utstyr og næringsstoffer.

Datoer, opplegg og regler for planting

Gunstig jordtemperatur for planting +9-10˚С, luft - + 13-15˚С, så riktig tidspunkt for planting i forskjellige regioner:

• for midtsonen - første halvdel av mai;
• i Ural og Vest-Sibir - den siste uken i mai - den første uken i juni;
• i Nord-Kaukasus-regionen - begynnelsen av april.

Planteordningen opprettholdes basert på knollenes vekstegenskaper. Siden Lorch er en spredende plante, er det nødvendig å opprettholde 35 cm mellom fremtidige busker og 50-70 cm mellom rader. Denne ordningen etterlater avlingsplassen for grøntområder å vokse, lar den være godt ventilert, og buskene skygger ikke for hverandre.

Med denne plantingen er plantene lette å bakke opp og luke: det er fortsatt plass til å komme til plantingene uten å skade stilkene.

Interessant. Våre forfedre bestemte den gunstige tiden for å plante poteter i henhold til bjørketreet. Hvis de unge bladene allerede har begynt å åpne seg, er det på tide å plante poteter.

Avhengig av dybden på grunnvannet Lorch-poteter kan plantes på tre måter:

1. Lunochny - med dypt underjordisk vann. Dybden på hullene legges avhengig av jordtype - fra 8 cm på tung leirjord til 10 cm på løs jord.
2. Grøft - i jord som raskt mister fuktighet.
3. Grebnevy - i tung jord når grunnvann oppstår nær jordoverflaten.

To knoller legges i ett reir med spirene vendt ned. i en avstand på 8 cm fra hverandre. Toppen er dekket med gjødsel 5 cm tykk og dekket med et lag jord. Etter planting blir potetene vannet.

Viktig! Det anbefales ikke å plante Lorch i separate stykker med øyne, da utbyttet er betydelig redusert.

Omsorg

For å få en god høst, er det nødvendig å ta vare på plantingene ordentlig. Hvordan nøyaktig? Vi forteller deg videre.

Hilling

Dette er en av de viktigste agrotekniske prosedyrene, siden det lar potetene få tilgang til oksygen og fuktighet, øker det utbyttet med 20-30%.

Prosedyren utføres i tre trinn. Første gang - da høyden på toppene nådde 15 cm, den andre - etter 15-20 dager. Tredje gang potetene jordes etter 10 dager, er det kun haugen som trimmes og det øverste jordlaget løsnes.

Vanning

Den første obligatoriske vanningen skjer i det øyeblikket de første skuddene vises. Den andre - før du setter knoppene, den tredje - i blomstringsperioden, den fjerde - umiddelbart etter blomstring. Vannbehovet for hver busk er ca. 3-4 liter.

Vanning gjøres om kvelden eller om morgenen i fravær av ekstrem varme.Ved unormal tørke anbefales det å vanne poteter minst en gang i uken, og dette bør gjøres mellom radene og under busken.

Løsning

Det anbefales å utføre dette etter at grensene for radene er visuelt bestemt. Vanligvis skjer den første løsningen når det dannes ugress, og utføres deretter regelmessig etter hvert som det vises.

Det er tilrådelig å løsne etter hver vanning eller regn - dette bryter opp jordskorpen, som hemmer oksygenstrømmen til knollene.

Luking

Det utføres konstant, ettersom ugress vises. Det anbefales å fjerne gresset under løsneprosessen, dette gjør prosedyren enklere. Siste luking bør gjøres når potetene har blomstret ferdig.

Toppdressing

Gjennomført i flere etapper:

1. Toppdressing påføres direkte i bakken under planting sammen med potetene som plantes. For disse formålene, bruk en håndfull aske eller 700 g humus. I stedet kan du bruke en blanding av "Nitrophoska" og beinmel - 1 ss. l. for 0,5 kopper.
2. Den andre fôringen utføres før den første bakken. Etter vanning er det nødvendig å tilsette en løsning av kyllinggjødsel i forholdet 1:15.
3. Den siste fôringen utføres i løpet av plantens blomstringsperiode med en løsning av kaliumsulfat - 30 g gjødsel per 10 liter vann.

Nyanser av dyrking og mulige vanskeligheter

Poteter trenger konstant sollys, derfor anbefales det ikke å plante det i et skyggefullt område - stilkene vil spore langs bakken og dø som et resultat. Sorten elsker fuktig jord, men du bør heller ikke overdrive - røttene kan råtne.

Lorch vokser godt i jord der det tidligere vokste belgfrukter og agurker - de metter jorden med essensielle næringsstoffer.

Interessant. Jorda etter planting av havre er også perfekt for Lorch, siden havren desinfiserer jorda og ødelegger sopp.

Selv om Lorch-poteten har økt immunitet mot sykdommer, er den mottakelig for noen sykdommer og skadedyr som kan føre til at avlingen dør - la oss se på dem mer detaljert.

Rhizoctoniosis

En soppsykdom som kan oppstå på alle stadier av planteutviklingen. Det vises som svarte flekker på knoller og tørre områder på toppene. Kan destrueres med Agat-25K eller Baktofit. Infiserte planter fjernes fra stedet og brennes. Hvis det oppdages rhizoctonia blight i tre år, kan det ikke dyrkes nattskygge i et slikt område.

Vanlig skurv

Manifesterer seg på knoller som mørke knoller. Grønnsaken blir flekkete og grov. Produktiviteten synker flere ganger. Utseendet til sykdommen kan bare unngås ved å ta forebyggende tiltak: sprøyting med en løsning av kaliumpermanganat og kobberholdige stoffer.

Trådorm

Klikk billelarver, skape "wire" passasjer i knoller, er i jorda, så det er nesten umulig å finne dem. Skadedyret lever av knoller og spiser hull i dem. Hvis skaden er alvorlig, dør planten. Syke knoller anbefales ikke å spise selv etter at passasjene er fullstendig fjernet.

Hjelper med skadedyrkontroll grave opp jorda og fjerne ugress som larvene lever i. En nedgang i jordsurheten vil også ha en positiv effekt, siden skadedyret elsker et surt miljø.

Potetkreft

Soppsykdom, som kommer inn i jorda fra plantemateriale. Ødelegger raskt store mengder frøplanter.Det vises på knoller som store ujevne vekster fra lys gul til mørkebrun i fargen, noe som fører til forråtningsprosesser. Sykdommen har ingen kur.

Den infiserte busken blir ødelagt eller begravd 1 m dypt unna plantingene. Lime helles på toppen eller brennes. For forebygging anbefales det å overvåke frøet og behandle det med borsyre før planting.

Jorda som det vokste kreftsmittede poteter i kan først gjenbrukes etter flere år.

Innsamling, lagring og bruk av avlinger

Det meste gunstig tid for graving Lorch er slutten av august-begynnelsen av september. Tørking og fallende topper er et tegn på at knollene allerede har modnet i jorden. Omtrent 10 dager før den planlagte gravingen av poteter, kuttes toppene av, og etterlater 10 cm av lengden på stilkene over overflaten.

Graving gjøres ved hjelp av en høygaffel - et verktøy som er minst traumatisk for poteter. Etter graving lar du potetene tørke en stund. Etter dette rydder de jorda og sorterer ut syke og ødelagte knoller og legger dem i kasser.

Merk følgende! Det er nødvendig å tørke poteter på et skyggefullt sted, siden eksponering for direkte sollys provoserer produksjonen av giftig solanin, som vises på overflaten av poteten som en grønn fargeendring.

Optimal lagringsforhold varianter Lorch - temperatur 2-4˚С, god romventilasjon, fuktighet opptil 85 %. Det er tilrådelig å periodisk sortere gjennom potetene, fjerne råtne knoller - på denne måten vil høstingen vare til våren.

Fordeler og ulemper med sorten

Det er ikke for ingenting at Lorch-poteter har beholdt lederskapet i mer enn 80 år - alt takket være en rekke fordeler:

• høyt utbytte - frukting avhenger ikke av værforhold;
• frostbestandighet - hvis en spire fryser, erstatter planten den med en annen;
• knollene er omtrent like store, noe som letter mekanisert høsting;
• utmerket smak med optimalt stivelsesinnhold;
• god tilpasningsevne til jord;
• opprettholde kvalitet og transportbarhet.

Minuser:

• dårlig toleranse for for våt jord;
• gjennomsnittlig motstand mot infeksjoner.

Hvilke regioner er best egnet for?

For nå Lorch er offisielt godkjent for dyrking i slike regioner:

• Nordvestlig;
• Sentral;
• Central Black Earth;
• nordkaukasisk;
• Midt-Volga;
• Ural;
• Nizhnevolzhsky.

Anmeldelser fra gartnere

Lorch-sorten dyrkes i forskjellige regioner i Russland, og overalt er det bare positive anmeldelser fra gartnere.

Alexey, Pskov: «Dette er ikke første året jeg har satt Lorch-poteter på tomten. Jeg er glad for at knollene er formet ensartet og store, som på bildet på Internett. Det er opprørende at du hele tiden må behandle planter mot sensyke. Og derfor forteller jeg alltid mine bekjente og venner at Lorch er den beste av alt jeg har prøvd. Deilig, aromatisk. Høsten er alltid vellykket".

Milavitsa Petrova, Torzhok: "Jeg har dyrket denne spesielle sorten i flere år nå. Jeg har prøvd andre, men de kan ikke sammenlignes. Knollene er alltid store, det er få små poteter. Når de er tilberedt gir de en fantastisk aroma. Jeg har høstet en stor avling i fem år nå, og jeg er veldig fornøyd.».

Konklusjon

Lorch-poteter er et utmerket valg for en stor familie som trenger en høykvalitets og rikelig høsting. Det kan ikke bare bli grunnlaget for retter, men også materiell støtte, da det er egnet for oppdrett for salg.