Middels tidlig, upretensiøs potetsort "Red Fantasy" med lyse ovale knoller
Tyske potetsorter er verdsatt for sin høye produktivitet, sterke immunitet og upåklagelige presentasjon. Red Fantasy (Red Fantasy) – oppfyller fullt ut disse kriteriene. Kulturen er lite krevende for vanning og nøyer seg ofte med nedbør. Komplekse mineralsammensetninger og en minimal mengde nitrogen brukes som gjødsel.
Artikkelen inneholder detaljert informasjon om Red Fantasy-poteter med beskrivelse av sorten og bilder.
Opprinnelse og beskrivelse av sorten
Den mid-sen potetsort Red Fantasy er et produkt av avlsarbeid av ansatte i det tyske selskapet Europlant pflanzenzucht GMBH. Kultur ble inkludert i Russlands statsregister i 2011. Det er populært kjent som fantasy poteter, Red Fantasy og rett og slett Fantasy.
Bildet viser Red Fantasy-poteter.
Tabellen gir en beskrivelse av sorten.
Indikatorer | Karakteristisk |
Modningsperiode | 90-110 dager |
Busk | Høy, oppreist, stilktype |
Antall knoller i en busk | 10-12 |
Vekt | 92-140 g |
Skjema | Oval |
Fargelegging | Skallet er rødt, med mange små øyne, kjøttet er fyldig gult. |
Blader | Stor, middels, lysegrønn i fargen, med lett bølgete kanter, intens antocyaninfarge på baksiden |
Corolla farge | Fiolett-rosa |
Innhold av stivelse | 15-16,3% |
Smak | Bra (4 på en fempunkts skala) |
Matlagingskurs/gruppe | B (middels smuldrete) |
Produktivitet | Gjennomsnittlig - 256-379 c/ha, maks - 393 c/ha |
Omsettelighet | 90-96% |
Holde kvalitet | 95% |
Hensikt | Spisestue |
Bærekraft | Til potetkreft, gullpotetnematode, rynket og stripet mosaikk, bladkrøllevirus |
Transporterbarhet | Høy |
Kjemisk oppbygning
Tabellen viser vitamin- og mineralsammensetningen til rå poteter med skinn.
Navn | Innhold | Norm |
Betakaroten | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamin C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamin E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamin K | 2 mcg | 120 mcg |
Vitamin PP | 1,061 mg | 20 mg |
Kalium | 425 mg | 2500 mg |
Kalsium | 12 mg | 1000 mg |
Magnesium | 23 mg | 400 mg |
Natrium | 6 mg | 1300 mg |
Fosfor | 57 mg | 800 mg |
Jern | 0,81 mg | 18 mg |
Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
Kobber | 110 mcg | 1000 mcg |
Selen | 0,4 mcg | 55 mcg |
Sink | 0,3 mg | 12 mg |
Hvilke regioner passer den for?
Avlingen har fått tillatelse til dyrking i følgende regioner i landet:
- Sentral (Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moskva, Tula, Ryazan, Smolensk-regioner);
- Volgo-Vyatka (Kirov, Nizhny Novgorod, Sverdlovsk-regionene, Republikken Mari El, Perm-territoriet, Chuvash og Udmurt-republikkene);
- Midt-Volga (Penza, Ulyanovsk, Samara-regioner, Republikken Mordovia, Republikken Tatarstan).
Fordeler og ulemper
Fordeler med sorten:
- høy produktivitet;
- attraktivt utseende;
- fruktjevnhet;
- behagelig smak;
- holde kvalitet;
- høyt transportnivå;
- optimalt stivelsesinnhold;
- universell bruk i matlaging;
- sterk immunitet.
Å dømme etter de entusiastiske anmeldelsene av gartnere, har Red Fantasy ingen mangler.
Interessant fakta. Poteter er den første knollgrønnsaken som dyrkes i verdensrommet. Eksperimentet ble utført i 1995 på den amerikanske romstasjonen Columbia.
Funksjoner ved planting og dyrking
Røde Fantasy-poteter tåler kortvarige fall i lufttemperatur i vekstsesongen, men er følsomme for lave jordtemperaturer. For å oppnå høye utbytter er et dryppvanningssystem installert på stedet, og buskene mates med organisk materiale og mineraler.
Knollforberedelse
14-20 dager før forventet landinger Knollene bringes ut i lyset og sorteres på nytt, og etterlater kun sunt materiale. Frø dynkes i en desinfiserende løsning med kaliumpermanganat eller kobbersulfat:
- 5 g kobbersulfat;
- 1 g kaliumpermanganat;
- 40 g urea;
- 10 g borsyre;
- 60 superfosfat.
Hell varmt vann ved 80°C over komponentene, rør grundig og avkjøl. Knollene dyppes i den resulterende blandingen og får stå i 20 minutter. Deretter legges de ut på gulvet for å tørke.
Den optimale spiretemperaturen er +14°C.
Umiddelbart før planting behandles materialet med vekststimulerende midler - "Epin" eller "Zircon".
Jordkrav
Poteter vokser på løs og næringsrik jord - chernozem, loam - med nøytral surhet (pH 5,2-5,7). Riktig jordforberedelse er nøkkelen til vellykket avlingsdyrking. For å bestemme pH, bruk lakmusstrimler eller en enhet med en lang sonde. Sur jord deoksideres ved å tilsette dolomittmel, kritt, aske og lesket kalk. Gjødsel, kompost, sagflis og furu nåler vil bidra til å øke surheten i alkalisk jord.
For å berike den fattige jorda blir området tilsådd med grønngjødsel. Lupin, havre, rug, hvete, erter og bønner er best egnet.Klippte og råtne greener fungerer som en utmerket gjødsel, mett jorden med nitrogen og løs den.
Datoer, opplegg og regler for planting
Poteter plantes i midten av april - begynnelsen av mai, avhengig av region og værforhold. Jordtemperaturen skal være +8...+10°C, lufttemperatur - +16...+18°C.
Tatt i betraktning buskenes høye og spredende natur, plantes knollene med intervaller på 30-40 cm til en dybde på 10 cm. Radavstanden er 50-60 cm.
En håndfull superfosfat og treaske tilsettes i hvert hull. Frøene plantes med spirene opp. Hullene er fylt med jord, men ikke komprimert.
Området er dekket med høy, halm og sagflis for å hindre ugrasvekst og fuktighetsbevaring i jorda.
Nyanser av omsorg
Red Fantasy-varianten krever ikke streng overholdelse av vanningsregimet. Planten er fornøyd med nedbør, og i perioder med langvarig tørke vannes buskene manuelt - 2-3 ganger hver 10. dag. I store planteområder installeres dryppvanning for å regulere fuktighetsnivået.
Det er umulig å gjøre uten å løsne det øverste laget av jord og luke. Grunn løsning forhindrer dannelsen av en hard skorpe på jordoverflaten og fremmer penetrasjon av oksygen til rotsystemet. Ugress fjernes etter hvert som det vokser.
Hilling utføres i to trinn:
- den første (3-4 cm) - etter at spirene ser ut til å beskytte potetene mot frost og Colorado-potetbillen;
- den andre (16-20 cm) - etter 3-4 uker, i spireperioden, for å skape gunstige forhold for fruktdannelse.
I løpet av sesongen mates poteter tre ganger:
- Den første delen påføres 14 dager etter planting, med en minimumsmengde nitrogenholdig gjødsel som forbedrer veksten av grønn masse. For 10 liter vann ta 0,5 liter mullein og 15 g urea. Forbruksraten per busk er 0,5 l.
- Den andre delen - 14-20 dager etter den første, ved bruk av mineralgjødsel med kalium, fosfor, magnesium, bor, mangan for dannelse av knoller. For 10 liter vann ta 15 g kaliumsulfat, 100 g treaske, 15 g dobbelt superfosfat. Forbruksraten per busk er 0,5 l.
- Den tredje delen - organisk materiale - tilsettes en måned før høsting for å mette planten med nyttige stoffer. Ta 300 g kjerringrokkgrønt per 10 liter vann, kok i 20 minutter, avkjøl og bruk til sprøyting av busker. Som et tilleggsmiddel brukes Epin-Extra (1 ampulle per 5 l). Forbruk per busk - 0,5 l.
Egenskaper ved dyrking
En interessant metode for å plante i poser brukes til å dyrke poteter. En av fordelene er mobilitet. Poser kan flyttes fra sted til sted om nødvendig. Å dyrke i poser er økonomisk - med minimal bruk av plass er det mulig å høste en stor avling.
Poser laget av tett, pustende stoff, for eksempel granulert sukker eller mel, er egnet for planting. Kantene på posen legges inn og fylles med fuktig fruktbar jord med et lag på 20 cm. Spirede knoller plantes i fordypninger opp til 10 cm og 20 cm jord fylles.
Posene plasseres på et solrikt sted, nær et gjerde eller vegg, og graves ned. Planter vannes etter at det øverste jordlaget har tørket, og mer tilsettes etter hvert som de vokser.
Fordeler med teknologien:
- poteter råtner ikke og er ikke infisert med sent blight;
- det er ikke nødvendig å utføre luking og løsning.
Minuser:
- behovet for å legge til et stort volum kompost;
- konstant overvåking av jordfuktigheten.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Den tyske varianten er immun mot kreft, gullpotetnematoder, rynket og båndmosaikk og bladkrøllvirus.I følge opphavsmannen er den moderat motstandsdyktig mot senbryst av topper og knoller.
Senbryst oppstår oftest i perioder med langvarig regn. Brune flekker med uregelmessig form og et hvitaktig belegg på baksiden finnes på bladene. Etter graving er mørke flekker synlige på potetene.
For å forhindre sykdommen:
- knoller behandles med desinfiserende løsninger av kaliumpermanganat og kobbersulfat;
- rettidig fjerning av ugress og potettopper;
- kontrollere nitrogeninnholdet i jorda;
- gjødsle plantingene med kalium og fosfor;
- ikke la jorden bli vannmettet.
Følgende legemidler brukes til behandling: "HOM", "Oxychom", "Bravo", "Ridomil Gold".
Soppdrepende midler vil hjelpe til med å takle angrep av Colorado-potetbille og trådorm: "Aktara", "Inta-Vir", "Protection", "INGEN Colorado-potetbille!", "Confidor", "Prestige", "Commander".
Tradisjonelle metoder mot Colorado-potetbillen:
- pussing med bjørkeaske (10 kg aske per 1 m³);
- mulching senger med fersk furusagflis;
- sprøyting med celandine-infusjon (hell 1,5 kg urt i 5 liter kokende vann, la stå i 3-4 timer og tilsett 1 liter 1,5% kalsiumkloridløsning);
- behandling med en løsning av bjørketjære (100 ml tjære per 10 liter vann).
For å bekjempe wireworms brukes infusjoner:
- brennesle (500 g per 10 liter vann);
- løvetann (200 g per 10 liter vann);
- coltsfoot (200 g per 10 liter vann);
- celandine (100 g per 10 liter vann).
Innsamling, lagring og bruk av avlinger
Høsteregler:
- utfør graving om morgenen i solfylt og tørt vær;
- la knollene tørke til kvelden;
- Skrell potetene fra jorden og legg dem på et varmt, tørt sted i to uker;
- sorter gjennom knollene og kast de råtne med tegn på infeksjon;
- samle topper og ugress fullstendig fra stedet;
- etter to uker, plasser innhøstingen i bokser laget av tre eller plast, netting eller pustende poser;
- dryss knollene med aske for å forhindre råtnende;
- Legg rødbeter eller epler på toppen for å absorbere overflødig fuktighet.
Henvisning. Den optimale temperaturen for oppbevaring av avlinger i kjelleren er +3…+4°С
Røde Fantasy-poteter har en utmerket smak, fruktkjøttet blir ikke mørkere etter koking. Det er bakt, stuet, Kok opp, stekt. Det moderate stivelsesinnholdet gjør at sorten kan brukes til kosthold.
Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser
Anmeldelser av Red Fantasy-poteter er positive. Gartnere ble forelsket i denne varianten for sin uvanlige rike hudfarge og balanserte smak.
Valentin, Krasny Yar: «Jeg liker virkelig denne tyske varianten for sin helt enkle pleie og høye utbytte. I tillegg lider buskene sjelden av senbryst, noe som gjør det mye lettere å ta vare på dem. Jeg gjødsler potetene samtidig som jeg vanner dem. Jeg la slanger for dryppvanning på stedet, og før jeg tilførte vann blandet jeg flytende mineralgjødsel. Jeg løser opp 2 ts i en 10 liters bøtte. kaliumsalt, og tilsett det tidlig om morgenen."
Igor, Saransk: "Jeg planter Fantasy-poteter når løvetannene blomstrer. Dette er et sikkert tegn på at jorda har varmet opp tilstrekkelig. Jeg lukker sjelden knollene, siden buskene vokser viltvoksende. Når du planter tykt, vil knollene bli små."
Veronica, Nizhnekamsk: "En venn introduserte meg for denne fantastiske varianten. Hun og mannen dyrker poteter for å selge, og Red Fantasy er en av favorittene. Smaken er utmerket, den faller ikke fra hverandre når den tilberedes, og smuldrer ikke når den stekes. Den er lagret i kjelleren i lang tid, spirer ikke og råtner ikke.»
Les også:
Hva er kaloriinnholdet i poteter og gjør de deg feit?
Midt-tidlig bordpotetsort "Laura" med utmerket smak og aroma.
Konklusjon
Red Fantasy er en svært produktiv tysk potetsort med sterk immunitet og utmerket smak. Det optimale stivelsesinnholdet lar deg inkludere poteter i diettmenyen og tilberede en rekke retter fra dem. Kjøpere er først og fremst tiltrukket av den uvanlige røde fargen på skallet og det rike gule kjøttet. Bønder verdsetter avlingen for dens enkle stell, høye utbytte og lange holdbarhet.