Midtsesong bordpotetsort Volat

Hviterussiske poteter Volat dyrkes både for personlig bruk og for salg. Bønder respekterer avlingen for dens høye frukthastighet, og i husholdninger verdsettes grønnsaker for sin utmerkede smak, høye protein- og vitamin C-innhold. Til tross for sin ungdom nyter sorten stabil popularitet og fortsetter å slutte seg til fansenes rekker.

Hva slags poteter er dette?

Den unge potetsorten Volat blir populær i et raskt tempo. Dette skyldes det høye utbyttet av avlingen, økt motstand og utmerket smak av knollene.

Opprinnelse og utvikling

Potetsorten Volat er en ny avling laget av oppdrettere fra Hviterussland. Opphavsmann - Vitenskapelig og praktisk senter for det nasjonale vitenskapsakademiet i Hviterussland for potet- og grønnsaksdyrking. Det ble inkludert i den russiske føderasjonens statsregister i 2014.

Til tross for sin korte levetid er sorten allerede valgt for kommersiell dyrking av hundrevis av private gründere og gårder. Høye utbytter kombinert med upretensiøsitet kunne ikke unngå å tiltrekke oppmerksomheten til de involverte i grønnsaksdyrking med påfølgende salg av ferdige produkter. Bøndene merker økt etterspørsel etter grønnsaker ikke bare i detaljhandelen, men også i engroskjøp.

Beskrivelse av sort og utseende

Hensikten med modne grønnsaker er for bordbruk, gjennomsnittlig vekt - 90-160 g, oval form. Det er få øyne, de er rødlige i fargen.Skallet er gult, tett nok til å beskytte frukten mot mekanisk skade. Massen er lys gul, smaken er høy. Poteter har et høyt innhold av protein, vitamin C (opptil 30%) og andre nyttige elementer, som bestemmer deres ernæringsmessige verdi.

Stivelsesinnholdet varierer fra 11-19%. Modne grønnsaker er ideelle til steking og baking. Sprøheten er moderat, så knollene brukes ofte til matlaging og lage puréer.

Poteter kjøpes inn av store bedrifter for videreforedling for å lage chips og fastfoodprodukter. Grønnsaker brukes også til å produsere stivelse.

Sorten er egnet for langtidslagring, holdbarhet er 94-96% av det totale volumet. Ved langvarig transport beholder knollene sin smak og presentasjon.

Bildet viser Volat-poteter.

Planteegenskaper

Busken er av middels størrelse, stilken er kraftig, rotsystemet er godt utviklet. Bladene er middels store, rike grønne i fargen. Ved blomstring dannes det mellomstore hvite blomster, samlet i pene krone.

Modningstiden er gjennomsnittlig, knollene når full teknisk modenhet 85-95 dager etter landinger. Sorten tilpasser seg godt til tørke, men er ikke motstandsdyktig mot frost.

Planter er immune mot gyllen nematode, potetkreft, sykdommer av viral etiologi, fusariumråte og antraknose. Sorten er imidlertid ikke motstandsdyktig mot senbryst, så forebyggende tiltak er nødvendig.

Produktivitet

Produktivitet er den største fordelen med kultur. Opptil 600 centner høstes fra 1 hektar, som er en størrelsesorden høyere enn andre høytytende sorter. Derfor er Volat en velkommen gjest på en rekke russiske felt og i nabolandene.

Alle frukter er vakre, jevne og motstandsdyktige mot skade. 98 % av ferdige produkter beholder presentasjonen.

Hvordan dyrke poteter

Teknologien for å dyrke poteter kommer ned til standardprosedyrer. Avlingen krever riktig vanning, rettidig gjødsling og bakke. Planten tilpasser seg raskt jordsammensetningen og klimatiske forhold.

Forberedelse før såing

1 måned før planting begynner knollenpreparering. Den optimale vekten er ikke mer enn 100 g. Store knoller er forhåndskåret i skiver.

Poteter blir nøye inspisert og ødelagte fjernes. Det gjenværende frømaterialet legges ut i et lyst rom for spiring. Kun spirede knoller plantes, ellers blir det ingen skudd. Optimal romtemperatur +15…+17°C.

Før såing behandles knollene med en vekststimulator. Legemidlet akselererer fremveksten av frøplanter og beskytter poteter mot soppsykdommer. De mest brukte er Epin, Kornevin og Bioglobin.

Ved slutten av spiringen kan knollene få en grønnaktig fargetone. Dette indikerer en økt opphopning av solanin i skallet. Stoffet er et glykosid med giftige egenskaper. Det er best å plante grønne poteter: takket være solanin vil frømaterialet bli pålitelig bevart fra gnagere.

Henvisning! Åkermus er de farligste for plantede potetknoller.

Datoer, opplegg og regler for planting

Volat elsker lett, men fruktbar jord, så det er viktig å mette den med nyttige stoffer før såing. Den tilberedes om høsten ved å grave med tilsetning av humus og treaske. Om våren gjentas prosedyren. Graving løsner ikke bare jorda, gjør den lettere, men ødelegger også larvene til parasittiske insekter og soppsporer.

Planting begynner i slutten av april - begynnelsen av mai, når jorda varmes opp til +10°C og dagtemperaturen når +16...18°C. Hvis det er fare for returfrost eller kraftig regn, er det bedre å utsette plantingen for ikke å ødelegge frøet.

Plantemønster: 35 cm – avstand mellom hull, 70 cm – radavstand. Hvis disse betingelsene er oppfylt, er plantene enkle å ta vare på, de er ventilert og får nok lys, noe som forhindrer spredning av patogener.

Poteter settes i hull som ikke er dypere enn 10 cm. Litt vedaske legges i bunnen og drysses med jord på toppen.

Henvisning! Når du skjærer store poteter, la det være minst tre spirer på hver skive, ellers blir det ingen spirer.

Videre omsorg

Kulturen er upretensiøs i omsorg og krever ikke konstant oppmerksomhet eller mye tid og krefter.

Vanning

Frøplanter trenger rikelig vanning under blomstring og fruktdannelse.. Men ikke glem plantens mottakelighet for sen brøyte. Overflødig fuktighet fremmer spredningen av soppsporer og deres raske utvikling.

Den beste vanningen er drypp. Ved slik vanning vil ikke røttene oppleve mangel på fuktighet, og fuktighetsnivået i bedene vil alltid holde seg innenfor normale grenser.

Etter vanning utføres løsningen. Løs jord forbedrer oksygentilgangen til rotsystemet, noe som har en gunstig effekt på utviklingen av frøplanter.

Lukebed er et nødvendig forebyggende tiltak ved skadedyrbekjempelse. I tillegg forbruker veksten av ugress nyttige elementer som er nødvendige for frøplanters levetid. Ugress fjernes med røtter, og bedene mulkes. Mulch holder på fuktigheten i bedene og hindrer vekst av nytt ugress.

Henvisning! Torv og halm brukes oftest som mulch.

Hilling utføres tre ganger per sesong. Prosedyren starter så snart frøplantene når 10-12 cm.. Jorden fra radene rakes på frøplantene. Jo høyere bakken utføres, jo mer beskyttes fruktene mot sollys og skadedyr.

Fôring

Gjødsling forbedrer avlingens produktivitet og styrker immuniteten. Den første påføres så snart frøplantene vokser til 20-25 cm. Hvis veksten av buskene er dårlig, blir de befruktet tidligere. For å gjøre dette, bruk nitrogenholdige stoffer eller ammoniumnitrat.

Den andre fôringen utføres på blomstringstidspunktet. I løpet av denne perioden trenger frøplanter organisk materiale. Kulturen reagerer godt på påføring av fugleskitt i forholdet 1:10. Løsningen søles mellom radene etter å ha fuktet jorden grundig.

Den tredje gangen blir de befruktet med et fullt kompleks av mineraler. Denne gjødslingen påføres 1 uke før fruktsetting. Fosforelementer og kaliumstoffer er spesielt effektive.

Henvisning! Innføringen av nitrogen akselererer veksten av busker og veksten av grønn masse.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Det mest effektive og populære soppdrepende middelet i kampen mot sensyke er Fitosporin. I tillegg til terapeutisk, utfører den også en forebyggende funksjon. Mange gartnere sprayer frøplanter med dette preparatet fra begynnelsen av plantingen. Dette forebyggende tiltaket garanterer helsen til plantene i dine områder.

I tillegg til Fitosporin bruker gartnere treaske, som drysses på buskene. Det beskytter ikke bare planter mot soppsykdommer, men også mot mange skadedyr.

For å bekjempe Colorado-potetbillen brukes stoffene "Confidor" eller "Prestige", og insektmiddelet "Aktara" brukes til å kontrollere potetbladlus.Et annet effektivt middel er tobakksinfusjon, hvis lukt frastøter ikke bare bladlus, men også hvitfluer. Løsningen tilberedes enkelt: 500 g tobakk oppløses i 1 liter vann og kokes i 1 time. Konsentratet fortynnes i 10 liter vann og sprøytes på plantene.

Henvisning! Den naturlige fienden til bladlus er marihøna. Plant dill i ditt område for å tiltrekke biller. Marihøna ødelegger aktivt bladlus til høsten.

Innsamling, lagring og bruk av avlinger

Før høsting er det lurt å klippe toppene. Bladverket blir brent fordi det kan inneholde skadedyr.

Poteter graves opp med en høygaffel eller spade, og blir deretter liggende på stedet i 2-3 timer for å tørke helt. Avlingen legges deretter i trekasser for lagring. Rommet som er valgt er tørt og kjølig.

Holdbarheten til det ferdige produktet er høy, nesten hele innhøstingen beholder presentasjonen til våren.

Modne knoller brukes i matlaging så mye som fantasien tilsier. Fruktene er ideelle for å tilberede enhver rett, inkludert baking og stuing.

Store bedrifter kjøper inn poteter for videreforedling og produksjon av chips og fastfood. Knollene brukes også til å lage stivelse.

Dette er interessant:

Hva er dimensjonene til den største poteten i verden og hvem dyrket den.

Midt-tidlig resistent potetsort "Satina".

Fordeler og ulemper

Blant de mange fordelene med Volat-varianten:

• mulighet for avl i alle regioner;
• tilpasning til tørke og jordsammensetning;
• mulighet for rask implementering;
• enkel pleie;
• høy motstand;
• økt produktivitet;
• utmerket smak av frukt;
• lang bevaring av presentasjonen;
• varigheten av transporten;
• universell anvendelse.

En av de negative egenskapene er mottakelighet for sen sykdom.

For hvilke regioner er det best egnet?

Kulturen har blitt utbredt i Russland, Hviterussland, Kasakhstan, Ukraina og Republikken Moldova. Men det er å foretrekke å plante sorten i regioner med lett og fruktbar jord.

Bondeanmeldelser

Anmeldelser om poteter kommer ikke bare fra russiske gartnere, men også fra nabolandene. Her er noen meninger:

Ilya, Minsk: "Av karakteristikkene til Volat-poteten følger det at all landbruksteknologi kommer ned til flere standardprosedyrer. Sånn er det. Jeg er bonde, jeg har dyrket grønnsaker i lang tid, og minimale kostnader for dyrking av åker er veldig viktig for meg. Modne grønnsaker er svært etterspurt. Smaken av poteter er fantastisk, så jeg selger ikke bare innhøstingen, men beholder den definitivt til vinteren.»

Ekaterina, Moskva: "I fjor så jeg et bilde på Internett, leste egenskapene og bestemte meg for å plante det på nettstedet mitt. Jeg har en liten hage, så jeg har alltid ønsket en produktiv avling. Volat skuffet ikke. Det var mange poteter, alle glatte, vakre og smakfulle. Jeg anbefaler det til alle."

Konklusjon

Den utbredte dyrkingen av Volat-poteter skyldes høy produktivitet (opptil 600 c/ha), immunitet mot mange farlige sykdommer, enkel pleie og ferdige produkter av høy kvalitet.

Kulturen har mange fordeler, blant annet utmerket smak, høyt innhold av protein og vitamin C. Det er derfor modne grønnsaker er stabilt etterspurt og ikke står lenge i butikkhyllene.