Misunnelsen av naboer og gleden til eiere er "California Miracle" peppersorten med et ideelt utseende og utmerket smak.
Mange mennesker liker de smakfulle, lyse fruktene av søt paprika, rik på vitaminer. Ulike retter er dekorert med grønnsaker: supper, gryteretter, salater, hjemmelagde preparater. Gode nyheter venter på de som ønsker å dyrke denne varmekjære planten på tomten deres: det er slett ikke nødvendig å ha store drivhus, som mange er vant til å tenke, pepper kan trygt plantes i åpen mark! Og hvilken variasjon vil hjelpe deg med å få en rik avling, ikke bare i de sørlige regionene og sentrale Russland, men til og med i Sibir, les i denne artikkelen.
Beskrivelse av California Miracle-sorten
California Miracle-varianten kan ikke kalles ny. Det antas at den ble avlet på begynnelsen av 1900-tallet amerikanske oppdrettere. Det ble inkludert i den russiske føderasjonens statlige planteregister i 1999. Den mid-tidlige sorten har blitt dyrket i flere tiår i mange land, inkludert Russland. I hushager føles det flott og kan konkurrere med de fleste hybrider, og på noen måter til og med overgå dem.
Buskene er frodige, 60–75 cm høye, med en kraftig kraftig stilk, som tåler belastningen av et dusin frukter samtidig. Bladene er lyse grønne, glatte og skinnende. Fruktene er store, kubeformede, med en ribbet overflate og kjøttfull, saftig, smakfull fruktkjøtt.
Bildet viser fruktene av California Miracle pepper.
Karakteristiske trekk
California Miracle-varianten har en rekke fordeler, som lar kultur opprettholde en ledende posisjon i det globale markedet.Den kan dyrkes ikke bare i drivhus, den er ikke redd for åpen mark, er lett å ta vare på, er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, har et veldig høyt utbytte og er godt bevart under transport.
Fruktegenskaper og utbytte
Den knallrøde fargen på frukten er tradisjonell for sorten California mirakel. Men det finnes også andre varianter av denne pepperen - gul, oransje og til og med svart i fargen.
Fruktene er kubeformede med en blank og glatt overflate. Gjennomsnittlig veggtykkelse er 6–8 mm. Vekten av en frukt er 90–140 gram.
Funksjoner av pepper California mirakel - høyt sukkerinnhold i frukt. Og når det gjelder vitamin C-konsentrasjon, er denne varianten ikke dårligere enn solbær.
Om andre varianter av søt paprika:
"Buratino" for elskere av søte og saftige høyytende varianter
Vokser
California mirakel pepperfrø har høy spirehastighet (96–98 %) selv uten ytterligere behandling og forberedende handlinger. Det er imidlertid lurt å spire frøene ved å spre dem på en fuktig klut og la dem stå på et lunt sted. Om noen dager klekkes de.
Paprika dyrket av frøplanter. Det er to hovedmetoder for dette: med plukking (transplantasjon av unge skudd fra en felles beholder til en individuell beholder) og uten den. Plukker du riktig vil det gagne plantene og styrke dem. Men denne prosedyren har betydelige ulemper:
- Det er stor risiko for å skade frøplantene.
- Det er en mulighet for sykdommer som oppstår fra stresset fra gjentatte transplanterte spirer.
- Tidskostnadene ved denne metoden bør tas i betraktning.For tiden øver mange gartnere på å så pepperfrø direkte i individuelle beholdere, det vil si uten å plukke.
For å få en avling under alle sommerforhold, i begynnelsen av midten av februar, blir frø sådd til en dybde på omtrent 1,5 cm. Skudd vises på dagene 7-10, underlagt en temperatur på +25 grader.
Pepper er en fuktighetselskende plante, men Stagnasjon av fuktighet og overflødig fuktighet bør unngås. La heller ikke jorda tørke ut. Overskudd, så vel som mangel på fuktighet, påvirker veksten av busker negativt.
10–15 dager før avstigning De begynner å herde frøplantene til et permanent sted. Dette vil ha en positiv effekt på motstand mot ugunstige forhold. Beholderen med spirer plasseres i et drivhus eller utendørs, hvis været tillater det. Du må starte med 20–30 minutter, og øke tiden gradvis.
I slutten av april - begynnelsen av mai plantes paprika i drivhus. I åpen mark - etter at nattefrosten har passert. California mirakel pepper er stressbestandig og tåler lett temperatursvingninger. Imidlertid bør det huskes at ugunstige forhold reduserer utbyttet av enhver plante. Hvis det er en trussel om plutselig kaldt vær, vil det ikke være overflødig å dekke de plantede frøplantene.
Omsorg og mulige vanskeligheter
California mirakel er en av de mest upretensiøse variantene. Men for å få en rik avling, er riktig pleie nødvendig.
Stedet for pepper bør velges som lyst, solrikt, med fruktbar jord. (chernozem, leirjord, sandstein). Belgvekster, løk, gulrøtter, zucchini, gresskar og agurker regnes som gode forgjengere for denne avlingen. I henhold til reglene for avlingsrotasjon bør du ikke dyrke paprika etter representanter for nattskyggefamilien.
Det er viktig å gi planten rettidig vanning ettersom jorda tørker ut.Løsne jorda og bakke opp røttene etter vannprosedyren vil forhindre dannelsen av en jordskorpe.
Denne typen søt pepper reagerer godt på befruktning, både organisk og mineralsk. I løpet av hele vekstsesongen er det ikke nødvendig med mer enn tre fôringer.
Sykdommer og skadedyr
Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer. Hvis du følger enkle regler for landbruksteknologi (rettidig fjerning av ugress, vanning, løsning), er behandlinger mot skadedyr og sykdommer vanligvis ikke nødvendig.
Les også:
Pepper "Svale": beskrivelse av sorten, dens fordeler og ulemper
Høsting
California mirakel har en gjennomsnittlig modningsperiode. Høsten oppnås 115–130 dager etter planting. Paprika samles på stadium av teknisk modenhet - når de fortsatt er grønne, men allerede har nådd ønsket størrelse - og legges i bokser for modning. Fruktene får sin karakteristiske farge etter 2–4 uker. For å unngå å skade stammen til planten, anbefales det å kutte moden paprika med en kniv.
Fordeler og ulemper med sorten
Pepper California mirakel er i stand til å bære frukt selv uten nøye omsorg. Og med riktig pleie kan du oppnå maksimal produktivitet og registrere avlinger. Smaken av fruktene av California-miraklet forblir uovertruffen: paprika er god i salater og førsteretter. De konsumeres ferske, fylte, bakt og hermetisert.
Det er praktisk talt ingen ulemper med denne varianten, fordi det gir en rik høst av smakfulle og vakre paprika uten mye mas.
Anmeldelser
Variasjon California-miraklet har fått mye ros. La oss gi noen inntrykk av gartnere om denne pepperen.
Valentina, Tver: "Dette er min favorittvariant av pepper - stor, kjøttfull, aromatisk.Jeg bruker den i salater og rundstykker. Det ser veldig vakkert ut i salater, fordi det er gule og røde varianter av sorten. Den er veldig produktiv, lett å ta vare på og motstandsdyktig mot sykdom.».
Olga, Jekaterinburg: "California Miracle-varianten er veldig bra. Jeg har plantet den i mange år. Buskene er sterke og slitesterke. Paprikaene er store og har en deilig smak. Jeg anbefaler alltid denne varianten til alle vennene mine, den fortjener oppmerksomhet!»
Tatiana, Krasnodar: «En gang tok jeg en pose med California-mirakel for å prøve. Og jeg likte denne varianten så godt at nå planter jeg den fra mine egne frø. Paprikaene er store og smakfulle. Avlingen er rik, det er også nok å dele med naboer.».
Konklusjon
California Miracle-varianten er med rette en av de tre mest populære variantene av søt pepper i verden. Den er lite krevende å ta vare på og gir garantert høye avlinger selv under risikable oppdrettsforhold. Vel, er ikke dette et mirakel?