Den uvanlige "Giraffe" tomaten, så oppkalt for sin høye størrelse
I vintersesongen regnes ferske tomater som en luksus. De finnes i butikkhyllene, men til en høy pris og med tvilsom smak. Derfor begynte gartnere oftere å plante sene varianter på tomtene sine, som er preget av høy holdbarhet.
Blant variantene for langtidslagring skiller Giraffe-tomaten seg ut. Dens gule frukter takler vitaminmangel godt og kan holde seg friske til begynnelsen av våren. Hvordan dyrke en variasjon på tomten din som utmerker seg ved eksepsjonell holdbarhet, og om innhøstingen er verdt oppmerksomheten - les videre.
generell beskrivelse
Giraffe er en sort tomat. Den fikk dette navnet for høyden på buskene, som når 2 m. Frøene til fruktene til denne tomaten er egnet for planting.
Relativt nylig var denne sorten på toppen av popularitet, noe som skyldes den uvanlige opprinnelsen til giraffen. Da oppdretterne opprettet det, brukte flyndregenet. Dette ble gjort for å øke frostbestandigheten til planten, men forsøket ga et uventet resultat - sorten fikk eksepsjonell holdbarhet.
Merk følgende! Giraffe-varianten tilhører genmodifiserte planter. Det er foreløpig ikke kjent hvor farlige GMO-tomater er. Noen forskere mener at slike produkter kan forårsake infertilitet, mutasjoner i avkom osv. Andre hevder at GMO er absolutt trygge.
Karakteristiske trekk ved sorten
Hovedtrekket til girafftomater er deres høye holdbarhet. Fruktene av denne sorten lagres i bokser hele vinteren, frem til 8. mars.
Sjirafffrukter er mørkegule. Lysere flekker kan være tilstede. Massen er forskjellig fra skallet og har en oransje-rosa farge.
Denne nyansen av bær sikres av det høye innholdet av betakaroten. Dette stoffet har en positiv effekt på synsskarphet, hud- og hårtilstand, og immunsystemet. Leger bemerker det faktum at gulfruktede tomater er mindre sannsynlig å forårsake en allergisk reaksjon enn rødfruktede. De inneholder mindre puriner.
Generelle egenskaper
Nå har populariteten til Giraffe-tomaten avtatt noe, fordi prosessen med opprettelsen forårsaker blandede reaksjoner blant folk. Men denne sorten har fortsatt fans, noe som forklares av dens unike egenskaper.
Karakteristikker og beskrivelse av sorten:
Parameter | Indikatorer |
Bush type | Ubestemt. Den når en høyde på 2 m. Stilkene er sterke og kraftige. Buskene er dekket med et gjennomsnittlig antall blader, sprer seg ikke og danner ikke særlig mange stesønner. Bladene er enkle, lysegrønne, uten pubescens og middels store. Blomsterstandene er også enkle. Den første er dannet på nivået 7-9 blader, de neste - etter 2 blader. Fruktene er dannet i klynger på 5-7 stykker. på hver enkelt. Opptil 10 børster er dannet på en busk. |
Dyrkingsmetode | Tomat er motstandsdyktig mot negative miljøfaktorer. Egnet for dyrking i drivhus og åpen mark. |
Produktivitet | Høy. 5 kg bær høstes fra 1 busk per sesong. Fra 1 kvm. m gir ca 15 kg frukt. |
Frukt | Medium størrelse. Gjennomsnittsvekten på ett bær er 80-100 g. Det er sjeldne prøver som veier 150 g. Fargen på skallet er mørkegul. Det kan være lyse gule flekker. Innsiden av frukten er oransje-rosa, med lysere flekker mulig. Formen på bærene er rund, noen ganger litt langstrakt. Det er tydelige ribber i bunnen.Massen er tett, ikke veldig saftig, seig. Frukten smaker søtt og surt. Inne i hvert bær er det 3-4 kamre med et stort antall frø. |
Transporterbarhet | Fruktene har et tykt skall, som beskytter dem mot skade under transport. Tomater samlet på teknisk modenhetsstadiet lagres i bokser i opptil 6 måneder. |
Modningstid | Sen modning sort. Fruktene modnes i midten av august. Fruktingen fortsetter i 1,5 måned. |
Sykdomsresistens | Den er immun mot virussykdommer: tobakksmosaikk, brunflekk og brunråte. Det er ingen motstand mot sensyke. |
Hvordan dyrke frøplanter
For frøplanter sås Giraffe tomatfrø 2 måneder før plantene plantes på et permanent sted. Jo lavere temperaturen er i regionen, jo senere begynner de å vokse frøplanter.
Før du sår frø, anbefaler gartnere å gjøre deg kjent med månekalenderen. Erfaring med å dyrke tomater viser at planter plantet på riktig månedag vokser sunnere og gir en rikholdig høst.
Bearbeiding av plantemateriale
Tomatfrø må tilberedes før planting. Dette vil forhindre fremtidig infeksjon av planter, øke deres motstand mot ugunstige miljøfaktorer og akselerere spiring av plantemateriale.
Før du begynner å behandle frøene, sjekkes de for spiring, bløtlegging i en saltløsning i en halv time (ta 1 teskje salt per glass varmt vann). Kopier som har dukket opp regnes som skadet. De som har sunket til bunnen vaskes og brukes til planting.
Deretter desinfiseres frøene ved å bløtlegges i en av følgende forbindelser:
- Løsning kaliumpermanganat. Ta 1 g kaliumpermanganat per 100 ml vann. Frøene blir bløtlagt i en halv time, deretter vasket med rent vann.
- Hydrogenperoksid. Plantematerialet bløtlegges i et kvarter og vaskes deretter.
- Sodaløsning. I 1 ss. vann oppløse 1 ts. soda Plantemateriale bløtlegges i 12 timer.
Etter dette behandles frøene med vekststimulerende midler. De bruker kjøpte medisiner, for eksempel natriumhumat eller hjemmelagde produkter.
Beholdere og jordblandinger for dyrking av tomater
Trekasser eller plastbrett brukes vanligvis til å så frø. Alle brede, men ikke dype beholdere vil gjøre det.
Det er tre alternativer for beholdere for å plukke frøplanter:
- Torvpotter. De anses som det mest praktiske alternativet, siden det ikke er nødvendig å fjerne tomater fra dem når du transplanterer dem til et permanent sted.
- Plastpotter. De er også enkle å bruke, da de har ferdige dreneringshull.
- Tilgjengelige materialer - eventuelle beholdere med et volum på 300 ml: avskårne flasker, engangskopper osv. Det er viktig å lage dreneringshull.
Torvtabletter og spesialkassetter brukes til å så frø. Et annet alternativ er å dele skuffene i separate seksjoner.
Jord for dyrking av tomater frøplanter kjøp i butikken eller tilbered den selv. Oftest bruker gartnere følgende sammensetningsalternativer:
- en blanding av torv, humus og svart jord i like proporsjoner;
- en blanding av hagejord og sand i forholdet 2:1;
- en blanding av torv og aske.
Jorden for tomater og beholdere desinfiseres med en sterk løsning av kaliumpermanganat eller ved høye temperaturer.
Metoder for å så frø
Det er mange måter å så frø til frøplanter. Listen inneholder de mest populære:
- Så frø i en felles beholder. Jord helles i boksene slik at det er en ledig plass på 3 cm til kanten Den vannes med varmt vann.Frøene legges ut i rader i en avstand på 2-3 cm fra hverandre, drysset med et centimeter lag jord på toppen. Boksene dekkes med film og settes på et varmt sted.
- Torvtabletter. Tablettene bløtlegges i kokende vann, legges i en dyp beholder. Når de sveller og øker i størrelse, snu dem. Ett frø er plantet i hvert preparat, begravet 1 cm.Beholdere med tabletter dekkes med film og plasseres på et varmt sted.
- Uten land. Legg 2-3 lag med servietter i bunnen av en dyp beholder og fukt dem med varmt vann. Frøene legges ut på papir og dekkes med flere lag med servietter, som fuktes med en sprayflaske. Strukturen er dekket med film og plassert på et sted med en temperatur på 25-26 ºC. Etter spiring av frø og utseende av cotyledon-blader, plantes plantene i individuelle potter.
Frøplantestell
For å dyrke sunne og levedyktige planter krever frøplanter regelmessig og riktig stell. Hvordan gjøre det:
- Etter såing frø Det er viktig å opprettholde optimal jordfuktighet. Når den er tørr, vann den med varmt vann fra en sprayflaske.
- Jo varmere rommet er, jo raskere vil frøene spire. Sollys er ikke nødvendig på dette stadiet.
- Etter at de første skuddene vises, fjernes filmen fra boksene. Frøplantene flyttes til et godt opplyst sted. Dagslystimer for tomater på dette stadiet er 16 timer Hvis det ikke er nok sollys, brukes lysrør.
- Planter i en felles boks vannes ved hjelp av en pipette eller sprøyte. Etter at tomatene er plantet i separate beholdere, bruk en vannkanne for å fukte jorden. Dette gjøres for at væsken ikke skal komme på den overjordiske delen av plantene. Bare varmt vann brukes til vanning.
- I løpet av vekstperioden mates tomater 3 ganger.Bruk kompleks gjødsel med fosfor og kalium. For en plante, ta halvparten av delen som er angitt i instruksjonene.
- 2 uker før plukking for et permanent sted, begynner tomater å stivne. For å gjøre dette tas de ut på balkongen eller gaten. Herding begynner med en halv time, tiden økes gradvis til 16 timer.
Landbruksteknologi
Giraffe tomater dyrkes i drivhus og i åpen mark. I det første tilfellet plantes de når jorden når en temperatur på 14-16 ºC. Jordtemperaturen måles på en dybde på 15 cm.
Henvisning. Tomater plantes i et drivhus 2 uker tidligere enn i åpen mark.
I de sørlige regionene dyrkes tomater bare i åpen mark. I et drivhus er det en mulighet for at fruktene ikke stivner på grunn av høye temperaturer.
Plante frøplanter på et permanent sted
Området i hagen der tomatene skal vokse, er forberedt på høsten. Jorden graves opp og ryddes for planterester. Deretter tilsettes gjødsel: kugjødsel, hønsegjødsel eller humus. For å redusere jordsurheten, bruk tørr kalk eller aske.
Om våren graves bedene opp. Alle røtter som har klart å dannes fjernes. Jorden vannes med en løsning av kyllinggjødsel.
Hull graves i rader, med en avstand på 60 cm. For 1 kvm. m plantet 3 tomater. 1 ss helles i hvert hull. l aske eller granulær gjødsel.
5 dager før plukking blir frøplantene gjødslet og matet. Bruk gjødsel som inneholder fosfor.
Plasser 1 plante i et hull. Hullet fylles med jord og komprimeres. 1 liter vann helles under roten.
Tomatstell
Tomatene er bundet til en trestøtte eller espalier. Når busken vokser, er den festet til støtten med en syntetisk tråd. Naturmateriale kan ikke brukes, da det råtner.
Sjiraffbusker er formet til 2 eller 1 stilk. I regioner med kjølig klima er det bedre å forlate 1 stilk, da vil tomatene ha tid til å modnes.
Under dannelsesprosessen er det viktig å fjerne overflødige blader. Plant tomater ikke mer enn en gang i uken. Prosedyren utføres best på overskyede dager.
Tomater vannes etter hvert som jorden tørker (2-3 ganger i uken). For en busk bruk 2-3 liter væske. På dagene med klyping blir ikke jorda fuktet.
Etter hver vanning løsnes tomatbed for å forhindre en jordskorpe som forstyrrer normal luftutveksling. Det er viktig å rydde bedene for ugress. Ugress bremser veksten av tomater og bidrar til utvikling av infeksjoner.
Egenskaper ved dyrking
Når du dyrker girafftomater, er det viktig å vurdere flere funksjoner ved denne sorten:
- Giraffe tomaten er ikke redd for kaldt vær, men er mottakelig for varme. Hvis temperaturen stiger over 35 ºC, vil pollen bli steril og eggstokkene vil ikke dannes.
- Etter at alle eggstokkene har dannet seg på børsten, fjernes bladene under den. Dette fremskynder modningen av frukt.
- For å fremskynde fruktsettet, ristes busker med dannede blomsterstander regelmessig. Dette fremmer pollinering.
Sykdommer og skadedyr
Tomatsiraff er immun mot viruspatogener. Hans motstand mot soppsykdommer er lavere, og noen ganger er han påvirket sen sykdom.
For å unngå infeksjon av tomater, følg de grunnleggende reglene for forebygging:
- Desinfeksjon. Frø, jord, frøplantebeholdere og hageredskaper behandles med desinfiserende løsninger.
- Luking. Bedene blir jevnlig ryddet for ugress og planterester.
- Overholdelse av vanningsregler. Tomatbed skal ikke tørke ut, men de bør ikke overvannes.Slike forhold fremmer utviklingen av bakterier.
- Det rette stedet for hagesenger. Tomater bør ikke plantes i et hageområde der det vokste nattskyggeavlinger i fjor. Tomatbed er ikke plassert i nærheten av poteter.
- Forebyggende behandling. For å forhindre soppsykdommer sprøytes busker med kobbersulfat, en løsning av kaliumpermanganat eller Bordeaux blanding. For å beskytte mot insekter behandles planter med en såpeløsning og infusjon av celandine.
- Forebyggende undersøkelser. Tomatbusker inspiseres hver uke. Store insekter fjernes. Syke planter behandles eller fjernes fra bedene.
Egenskaper ved dyrking i åpen og lukket mark
Når du dyrker tomater i drivhus, er det viktig å unngå stagnasjon av luft. Derfor ventileres rommet regelmessig ved å åpne vinduene.
Før du planter tomater, behandles veggene i drivhuset med kobbersulfat.
I åpen mark, de første 10 dagene etter planting, er tomater dekket med film om natten. Dette forhindrer at de fryser.
Høsting og påføring
I midten av august modnes de første fruktene av giraffen. De samles individuelt, og bevarer stilken.
For å sikre maksimal holdbarhet for avlingen, er det bedre å høste den på stadium av teknisk modenhet. Fruktene, klare for høsting, er store og har skinnende skinn. De modnes godt i bokser.
Giraffe egner seg for konservering hel eller i biter. Ikke alle liker den fersk, siden den mangler saftighet.
Fordeler og ulemper
Fordeler med frø:
- unik holdekvalitet;
- immunitet mot soppsykdommer;
- enkel pleie;
- høyt innhold av betakaroten.
Ulemper med giraff:
- middelmådig smak;
- hard masse;
- avlet ved hjelp av genteknologi;
- må klemmes og bindes.
Bondeanmeldelser
Anmeldelser fra gartnere om giraffen er motstridende. Ikke alle liker smaken og opprinnelsen til denne varianten.
Maxim, Moskva: "Jeg har plantet Giraffe i flere år nå. Jeg dyrker den i et drivhus med en stilk og har ikke møtt noen vanskeligheter med å ta vare på den. Sorten gir en utmerket høst. Fruktene lagres hele vinteren. Smaken er selvfølgelig ikke imponerende, ikke mye bedre enn tomatene som selges i butikkene om vinteren. Derfor planter jeg bare 2 busker, bare for at det skal være friske tomater på nyttårsbordet.»
Irina, Voronezh: "I år plantet jeg giraff. Fruktene er skinnende, gule og vakre, som på bildet. Det smaker ikke særlig godt. De holder seg veldig lenge. Jeg ville fortsette å dyrke sorten for å spise tomater om vinteren, men jeg fant ut at det er GMO. Jeg vil ikke plante mer."
Konklusjon
Giraffe-tomaten er en av de variantene som varer lengst. Fruktene holder seg friske til 8. mars. Derfor, til tross for ikke den høyeste smaken og opprinnelsen, fortsetter gartnere i vårt land å dyrke den.