Sykdoms- og skadedyrbestandig, lettstelt stikkelsbærsort Chernomor

Chernomor er en stikkelsbærvariasjon av russisk utvalg, elsket av gartnere på grunn av sine mange fordeler og nesten fullstendig fravær av ulemper. Fruktene er preget av saftighet, en behagelig søt og sur smak og muligheten for universell bruk, og buskene er motstandsdyktige mot sykdommer og ugunstige værforhold. La oss se nærmere på beskrivelsen av sorten og egenskapene til dyrkingen.

Hva slags stikkelsbær er dette?

Chernomor er en middels sen stikkelsbærvariant modningsperiode. Buskene begynner å bære frukt 2 år etter planting, bærene modnes i 1.-2. tiår av juli. Produktiviteten er høy: minimum - 2,1 kg/busk, maksimum - 4 kg/busk, eller 10 t/ha.

Henvisning. Andre navn for Chernomor er Northern Grape og Garden Date.

Bærene er søte og sure; 100 g frukt inneholder 29,3 mg vitamin C, 8,4–12,2 % sukker, 1,7–2,5 % titrerbare syrer, 5,6–6,8 % pektin.

For resirkulering bær plukkes 14 dager før modning, når de fortsatt er grønne. For fersk konsum høstes innhøstingen når fruktene når full modning og blir mørk burgunder. I det første tilfellet lagres stikkelsbær i kjelleren eller kjøleskapet i opptil 2 uker, i det andre - ikke mer enn 7 dager.

Opprinnelses- og distribusjonshistorie

Chernomor ble oppdrettet av K. D. Sergeeva ved All-Russian Research Institute oppkalt etter. I.V. Michurina som et resultat av pollinering av Frøplante 21-52 med en blanding av pollen fra variantene Finik, Green Bottle, Brazilian og Seyanets Maurera.

Sorten har vært under statlig sortstesting siden 1980, inkludert i Statens register over avlsprestasjoner i Russland i 1994 med tillatelse til dyrking i den sentrale regionen (Ivanovo, Tula, Vladimir, Kaluga, Bryansk, Moskva, Ryazan og Smolensk-regionene).

Stikkelsbær Chernomor: egenskaper og beskrivelse av busker

Chernomor har en kompakt, kraftig busk som når en høyde på 1,5 m. Kronen er tett, skuddene er rette, hårløse, lysegrønne, med en antocyaninfarge på toppen, dekket nederst med mørke enkelt sparsomme og tynne pigger av kort eller middels lengde, som vokser nedover.

Knoppene er små, hårløse, ovale med en skarp spiss. Bladene er middels store, mørkegrønne, med en konveks, hårløs, skinnende, glatt eller foldet overflate. De har en tre- eller femfliket form og en rett eller grunt hakk base.

Bladstilken har sparsom kjertelformad pubescens nedenfra; vinkelen mellom den og skuddet er 30°. Blomsterstanden består av 2 eller 3 blomster med frie, lett langstrakte lyse begerblader. Eggstokken er antocyanfarget, litt pubescent.

Temperaturmotstand

Dette er en frostbestandig variant: med riktig forberedelse til vinteren tåler buskene frost på -25...-30°C, slik at de med suksess dyrkes i hele Russland.

Motstand mot fukt og tørke

Takket være den dype penetrasjonen av røtter i jorda, tåler Chernomor rolig langvarig tørke. Overdreven vanning, vannlogging av jorda og forekomsten av grunnvann nær overflaten fører til råtning av rotsystemet og plantens død.

Resistens mot sykdommer og skadedyr

Sorten er motstandsdyktig mot meldugg og Brann. Farene for det er bladlus, sagfluer og møll.

Kjennetegn og beskrivelse av frukt

Bærene er ovale eller rundovale, veier i gjennomsnitt 3 g, er hårløse, dekket med en ikke for tett, men slitesterk hud med et voksaktig belegg. Fargen er mørk rød, blir nesten svart når den er helt moden.

Årene er lett forgrenet, lysere enn hovedfargen, og blir nesten usynlige når bærene når full modning.

Massen er saftig, søt og syrlig med en dominerende sødme i smaken. Smaksvurdering av bær - 4,3, syltetøy - 4,4, juice - 4,7 poeng av 5.

Bruksområder

Chernomor-frukter konsumeres ferske, brukes til å lage syltetøy, juice, syltetøy, gelé, syltetøy, vin, sauser, kvass, gelé og legges til bakevarer.

Stikkelsbær Chernomor: fordeler og ulemper med sorten

De viktigste fordelene med Chernomor:

• utmerket smak;
• muligheten for universell bruk av avlingen;
• god transportbarhet;
• for tidlig;
• motstand mot tørke, frost, pulveraktig mugg og møll;
• lite krevende for jord;
• mulighet for mekanisert høsting;
• god overlevelsesrate.

Blant ulempene med Chernomor er den lille størrelsen på fruktene, tendensen til at busken tykner og bærene bakes når de utsettes for solen i lang tid.

Voksende teknologi

Chernomor er lite krevende for jordsammensetningen. For vellykket dyrking er det viktigste å velge et passende sted på stedet og gi riktig omsorg.

Optimale forhold

For å plante Chernomor, velg et godt opplyst område, beskyttet mot trekk, som ligger på en slette eller ås.

Jorden skal være lett og løs, slik at luft og fuktighet kan passere gjennom. Det ideelle alternativet er skog-steppejord, middels eller lett leirjord. Sorten vokser godt på sandstein, torvmyrer og i soddy-podzolisk jord.

Henvisning. Den optimale dybden på grunnvannet er ikke høyere enn 1,5 m.

Det er bedre å velge en to år gammel frøplante, med et åpent rotsystem, uten skade eller tegn råtnende og sykdommer. Plantene i potten skal ha mye hvite røtter, og lengden på skuddene med blader skal være 40–50 cm.

Før planting beskjæres frøplantene: tuppene av røttene og alle tørre eller skadede områder fjernes, grenene forkortes slik at 5-6 knopper forblir på dem. Røttene bløtlegges i minst 3 timer i en løsning av en vekststimulator (Kornevina, Epina) og dyppes i en blanding av mullein og leire.

Landingsdatoer og regler

Planter plantes på tomten tidlig på våren (før saftstrømmen begynner) eller om høsten (slutten av september - begynnelsen av oktober).

Landingsregler:

1. Grav plantehull 30–40 cm dype.
2. Forbered en næringsblanding (10 kg kompost, 50 g dobbelt superfosfat, 100 g aske og 40 g kaliumsulfid), hell den på bunnen av hullet og lag en bakke.
3. Plasser frøplanten på den, spred forsiktig røttene langs bakkene.
4. Fyll hullene med jord slik at rothalsen graves ned maksimalt 5 cm.
5. Vann plantingene med en hastighet på 10–12 liter for hver frøplante.
6. Mulch bakken med torv eller sagflis.

Den optimale avstanden mellom busker er 1,2–1,5 m, mellom rader - 2 m.

Videre omsorg

Vann stikkelsbærene etter behov, basert på værforhold og jordtype. Sørg for å fukte i følgende perioder:

• før blomstringen begynner;
• under dannelsen av eggstokkene;
• før frukt modning;
• etter høsting;
• før overvintring.

Vann helles strengt ved roten. Fuktighet på bladene provoserer utviklingen av sykdommer.

Etter hver vanning løsnes jorden rundt buskene for å forbedre lufting, fuktighetspermeabilitet og for å unngå dannelse av en tørr skorpe på overflaten.

De begynner å mate buskene 4 år etter planting. Hvert tredje år tilsettes 150 g superfosfat, 40 g kaliumsulfat, 200 g treaske og 10 kg organisk gjødsel, for eksempel råtnet gjødsel, til hver plante. Hvert år, i begynnelsen av mai, blir Chernomor befruktet med urea (15 g per busk, etter blomstringsperioden - 10 g).

I det andre dyrkingsåret beskjæres buskene, og etterlater 4 skjelettgrener som vokser overfor hverandre. Kutt av alle gamle, skadede, tørre skudd som gjør kronen tykkere og vokser innover hvert år. Prosedyren utføres om våren, før begynnelsen av vekstsesongen eller om høsten.

Mulige problemer, sykdommer, skadedyr

Chernomor har god immunitet og er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer som er karakteristiske for kulturen. Immun mot mugg og møll.

For å forhindre soppsykdommer om våren behandles stikkelsbær med Topaz, Tiovit Jet eller Karbofos-løsning.

Blant skadedyr utgjøre en fare for Chernomor bladlus, sagfluer og møll. For å beskytte mot insekter sprøytes plantene 3-4 ganger med "Samurai", "Fufanon" eller "Tsiperus" i løpet av vekstsesongen.

Overvintring

Til tross for frostmotstanden til sorten, er det viktig å forberede buskene for vinteren. For å gjøre dette lukes jorda mellom radene, ryddes for rusk og planterester og løsnes til en dybde på 15–18 cm. Deretter utføres vannfyllende vanning (30–40 liter vann per 1 m²). og trestammesirkelen er mulket med et lag torv eller sagflis.

Funksjoner ved dyrking avhengig av regionen

Chernomors krav til planting og stell er ikke avhengig av vekstregionen.Men i områder der klimaet er varmere og tørrere, utføres mer rikelig og hyppig vanning, og i regioner med frostige vintre er busker dekket med agrospan på senhøsten, noe som ikke er nødvendig, for eksempel i Sentral-Russland.

Reproduksjon

Stikkelsbær Chernomor forplantes ved stiklinger eller horisontal lagdeling.

To år gamle skudd brukes til stiklinger. De kuttes i 12–15 cm lange biter, behandles med en vekststimulator (“Kornevin”) og plantes i en blanding av torv, sand og hagejord.

Henvisning. Rotede stiklinger og lagdeling plantes på et permanent sted om høsten, senest en måned før frosten begynner.

Ved forplantning ved horisontal lagdeling velges et sunt skudd fra busken, vippes mot bakken og legges i en forhåndsgravd grøft. Så fester de den med en brakett, drysser den med jord og vanner den.

Pollinator varianter

Chernomor er en selvbestøvende stikkelsbærsort, det vil si at den ikke trenger pollinerende planter for å bære frukt. For å øke utbyttet plantes andre varianter med samme blomstringsperioder (slutten av april - midten av mai) i nærheten.

Anmeldelser fra sommerboere

Gartnere snakker positivt om Chernomor.

Maria, Tula: "Etter min mening er dette den beste varianten av stikkelsbær. Den har vokst på stedet i mange år, den bærer konsekvent frukt, høsten er stor, og buskene har aldri blitt syke. Selvfølgelig utfører jeg forebyggende behandlinger, men jeg tror det ikke bare er dette, men også plantens høye immunitet.»

Irina, Moskva-regionen: "Stillebær er favorittbæret mitt. Jeg pleide å kjøpe det hele tiden, og da tomten ble ledig plantet jeg flere busker. Etter råd fra venner valgte jeg Chernomor, og jeg angrer ikke på det. Bærene er veldig velsmakende, aromatiske, de er en nytelse å spise ferske, og syltetøyet blir utmerket.Frøplantene slo raskt rot og begynte å bære frukt allerede neste år. Buskene blir ikke syke og er motstandsdyktige mot kulde og tørke.»

Valery, Bryansk: "Chernomor er definitivt en av mine topp fem favoritt stikkelsbærvarianter. Bortsett fra de ganske små bærene, ser jeg ingen mangler ved det. Buskene er kompakte, og med riktig og regelmessig beskjæring blir de en ekte dekorasjon av stedet. De blir ikke syke, skadedyr angriper dem ikke, de bærer frukt godt, og utbyttet er høyt hver gang.»

Konklusjon

Chernomor er en stikkelsbærsort som er populær blant gartnere, preget av en behagelig søt og sur smak av frukten, immunitet mot pulveraktig mugg, god overlevelse av frøplanter og tørke- og frostbestandighet. De eneste ulempene inkluderer den lille størrelsen på bærene og behovet for regelmessig beskjæring av buskene på grunn av deres tendens til å tykne.