Delikat, aromatisk Veles-druesort fra ukrainske oppdrettere

Hybrid Veles er et slående eksempel på vellykket avlsarbeid. Druene er etterspurt på markedet og er av interesse for vinbønder. Dette forenkles av den attraktive rav-rosa fargen på bærene, store klaser, balansert sukker- og syreinnhold og en behagelig muskatnøtt-ettersmak. I denne artikkelen har vi samlet informasjon om dyrking av en hybrid og dens særegne egenskaper.

Historien om etableringen av Veles-hybriden

Forfatterskapet til druehybriden kalt Veles tilhører den ukrainske oppdretteren fra Zaporozhye V.V. Zagorulko. Kulturen tilhører desserttypen. Først stiklinger ble solgt i 2009, og i 2010 ble hybriden presentert på den internasjonale konkurransen "Golden Bunch of Grapes" på Krim. Der vant han to gullmedaljer i kategoriene «People's Tasting Commission» og «Professional Tasting Commission». Store klaser av lilla frøfrie bær og en muskataroma vakte umiddelbart oppmerksomhet.

For å skaffe hybriden brukte oppdretteren frøfri Rusbol oppdrettet ved Novocherkassk Research Institute of Vital and Vital Plants oppkalt etter. Ya. I. Potapenko og hans egen hybrid Sofia. Farens form var den frøløse Kishmish Radiant. Hovedmålet til oppdretteren var å overføre den verdifulle egenskapen frøløshet. Som et resultat klarte han å lage en av de beste desserthybridene med utmerket smak og tilpasningsevne til vekst selv utenfor moderregionen.Veles er vellykket dyrket i Ukraina, Russland og Hviterussland.

Kulturen er ikke inkludert i den russiske føderasjonens statsregister fordi den ennå ikke har bestått alle testene.

Interessant! Veles er en slavisk kamp om fruktbarhet, rikdom, visdom og flaks, nummer to etter Perun.

Egenskaper og beskrivelse av anlegget

Veles hybridbuskene utmerker seg ved sin høye vekstkraft. Kronene til unge skudd er grønne med en bronsefarge.

Bladene er store, runde i formen, middels brede, treflikete, rynkete, med dype sidehakk, åpne i typen. Langs kanten av bladet er kuppelformede brede tenner.

Blomstene er bifile og i stand til selvbefruktning. Ved bruk av håndpollinering øker imidlertid avlingene betydelig.

Hybriden er ikke utsatt for erter. Klasene er store, sylindriske eller koniske i formen, løse eller middels tette, 20-30 cm lange. Maksimal vekt - 3 kg, gjennomsnittlig - 800-1550 g. Bærene deformeres ikke eller råtner på grunn av deres frie plassering på klynge; under forhold med høy fuktighet sprekker de litt.

Kammen er middels, stilkene på frukten er lange, lysegrønne, tette. De ovale bærene, som veier 5-7 g, forblir på busken i lang tid, faller ikke av i opptil 1,5 måneder og blir gradvis til rosiner.

Huden er tynn, nesten usynlig når den konsumeres, gyllen-rosa i fargen, med et lett voksaktig belegg. Fargeintensiteten varierer avhengig av modenhet og lysnivå.

Massen er tett, øm, saftig. Smaken er balansert, forholdet mellom syre og sukker er harmonisk, ettersmaken er uttalt muskatnøtt. Sukkerinnhold i bær med avtagbar modenhet er 16,5-19 g/100 ml, surhet er 6-7 g/l.

Knoklene er fraværende eller presentert i form av små rudimenter.Dette øker smaksvurderingen til Veles.

Hybriden tilhører gruppen av druer med svært tidlig modning. Innhøstingen høstes 90-105 dager etter at knoppene kommer. Utbyttet av Veles er gjennomsnittlig, men stabilt - 10-15 kg per moden vintreet.

På bildet - Veles druer.

Bærekraft

Frostmotstanden til hybriden er gjennomsnittlig - vintreet tåler frost ned til -21°C. Denne indikatoren overskrider betydelig motstanden til andre representanter for rosindruen.

Før utbruddet av kaldt vær har skuddene tid til å vokse seg sterkere langs hele lengden. Hybriden har et høyt fruktpotensial. 2-3 blomsterstander dannes på hvert skudd.

Bærene blir sjelden skadet av veps, til tross for tynn hud. Bunch leaf ruller er likegyldige til kultur. Druene er motstandsdyktige mot soppsykdommer - mugg (dunmugg) og oidium (mugg).

Fordeler og ulemper

Fordeler med en hybrid:

• attraktivt utseende;
• behagelig balansert smak og muskat ettersmak;
• motstand mot erter og deformasjon av bær;
• stabilt utbytte;
• motstand mot insektangrep og sopp;
• høy grad av transportabilitet;
• enkel pleie.

Feil:

• gjennomsnittlig frostmotstand;
• oppsprekking av bær ved høy luftfuktighet.

Egenskaper ved dyrking

For å få en rik avling, anbefales det å følge reglene for planting og omsorg for vintreet.

Landingsdatoer og regler

Hybrid Veles forplantes på to måter: vaksinasjon på grunnstamme og stiklinger.

Den beste tiden å pode druer er fra mars til mai, avhengig av regionen. Den nye busken begynner å bære frukt tidlig etter poding på den gamle grunnstammen. Om høsten kuttes stiklinger med 2-3 øyne, tuppene dyppes i flytende parafin, pakkes inn i film og plasseres i kjøleskapet til våren.

Rotstokkbusk om våren kutt, la en stubbe ligge, snittet jevnes og renses. Stiklingen kuttes med en kile og bløtlegges i vann i 10-12 timer. Deretter legger de den i en splitt i midten av stubben, strammer festepunktet med klut og legger på et lag med leire.

Den andre metoden er å plante frøplanter. Sunne stiklinger med 4-5 knopper legges i en beholder med vann i begynnelsen av februar eller plantes i fuktig jord slik at de slår rot.

Veles er plantet i næringsrik, luft- og fuktighetsgjennomtrengelig jord, ideelt sett i svart jord. Landingsstedet skal varmes opp av solen.

Viktig! Et område med høy grunnvannstand og sumpete områder er ikke egnet for druer.

Landing utføres i retning fra sør til nord. Hybridbuskene er store og krever mye plass for vekst og utvikling. Ved planting, hold en avstand på 1,5-2 m. Avstanden fra trær og bygninger er 3-4 m.

Gropen tilberedes på 2-3 uker: 80 cm dyp, 80 cm i diameter Bunnen er foret med en blanding av jord, humus og fosfor-kaliumgjødsel. 3-4 cm jord uten urenheter helles på toppen. Frøplantene dyppes i vekststimulatoren "Gumat". Konsentrasjonen av løsningen er 0,5 mg/l.

Planting gjøres forsiktig for ikke å skade de delikate rotskuddene. Jordstengelen er helt dekket med jord, overflaten er komprimert, vannet med 20-30 liter vann og mulket med sagflis.

Funksjoner av omsorg

Veles foretrekker å vokse på jord med moderat fuktighet, så vanning gjøres regelmessig etter at det øverste laget har tørket. Behovet for fuktighet øker i periodene med bladfremvekst, blomstring og klasedannelse, og etter høsting. Installering av et dryppvanningssystem bidrar til å gjøre vedlikehold av vingårder enklere.

Mulching holder på jordfuktigheten og reduserer mengden vanning.Sagflis, torv, halm eller humus brukes som mulch, som også fungerer som gjødsel.

Vintreet formes til en vifte med 4 ermer. For å opprettholde formen, utfør regelmessig vårbeskjæring - 6-8 øyne er igjen på hver vintreet.

Hybriden er preget av evnen til å danne et stort antall stesønner. Når du dyrker druer i midtsonen, fjernes de, men i sør beholdes de, siden det dannes en andre bølge av høsting på dem. Under gunstige forhold modnes klasene i oktober, men bærene er litt mindre i størrelse og inneholder mer syre.

Henvisning. Støttene til buskene er laget i form av espalier, enkeltstøtter eller buer.

Om høsten beskjæres vintreet, fjern umodne deler og overflødige skudd. I regioner med kalde vintre det ly for vinteren, forhåndsbundet i bunter. Vintreet legges på bakken og dekk med tørre blader eller halm, tykk film eller agrofiber.

For normal utvikling mates druer med kalium, fosfor, jern, sink og bor (for eksempel 10 g ammoniumnitrat per 1 m²). Det er viktig å gjødsle etter blomstring, ellers vil planten begynne å aktivt få grønn masse. Vintreet mottar organiske forbindelser fra mulch under vanning. I begynnelsen av fruktmodningen, tilsett 20 g Nitrophoska, 30 g superfosfat, 50 g aske per 10 liter vann (forbruk per 1 m²).

Dannelsen av busker innebærer å kontrollere antall øyne under vårbeskjæringen. Ikke mer enn 35-40 stykker er igjen på en busk. Ufruktbare og svake skudd fjernes, og en klynge blir igjen på de fruktbare. Disse prosedyrene avlaster vintreet og sikrer stabil frukting.

Mulige problemer, sykdommer, skadedyr

Forebyggende tiltak reduserer sannsynligheten for infeksjon av patogene sopp, bakterier og virus. Agroteknisk praksis: rettidig beskjæring, klyping, binding av skudd, fjerning av ugress og vedlikehold av løs jord. I dette tilfellet fjernes bladene rundt børstene på normal måte, siden den gyllen-rosa fargen på huden vises bare i delvis skygge.

Til tross for at Veles er immun mot soppinfeksjoner, forebyggende behandling soppdrepende midler er nødvendige. En løsning av Bordeaux-blanding og kolloidalt svovel er effektiv.

Råd. For å beskytte buntene mot fugler, bruk stoffposer eller nett.

Funksjoner ved dyrking avhengig av regionen

Avlingen trenger +2100°C totale aktive temperaturer for å oppnå full modning. Denne kvaliteten gjør at den kan dyrkes i de nordlige regionene, forutsatt at vintreet er dekket for vinteren. I sør klarer Veles å produsere en ny høst på stesønnene sine.

I regioner med kalde vintre dyrkes hybriden som en halvdekkende og dekkvekst. Den vifteformede og knebøyde formen lar deg fjerne bunter og lage termisk isolasjon i områder med frost fra -21°C.

Semi-dekkende metode opprettholdelse av busken på en stamme beskytter reserve lettvektsdelen mot alvorlig frost. Hvis hoveddelen dør, blir busken restaurert fra den eksisterende reserven. Denne metoden praktiseres i områder hvor lufttemperaturen om vinteren sjelden synker under -21°C.

Høsting og påføring

Innhøstingen høstes i slutten av juli og begynnelsen av august. Børstene kuttes med beskjæringssaks, de kan ikke brytes av. Den andre innhøstingen modnes i oktober. Druene tåler transport til tross for det tynne skallet. Børster legges i grunne trekasser.

Innhøstingen lagres i kjelleren i opptil 3 måneder.Børstene henges på strukket hyssing for bedre bevaring. Druer brukes ferske og for bearbeiding til syltetøy, rosiner, vin, kompott

Anmeldelser

Anmeldelser fra vinbønder om Veles-hybriden er bare positive.

Ivan, Krasnodar: «Jeg plantet denne sorten for tre år siden. Jeg hørte om det fra mine ukrainske slektninger og var ivrig etter å oppdra det i min dacha. Druene er over ros; jeg plukket den første klasen et år senere. Nok et år senere fikk jeg en stor avling. Klyngene er store og tunge. Min nådde 2 kg. Bærene er tette, sprekker ikke, søte, muskatnøtt, det var frø, men små, umerkelige."

Zoya, Bryansk: "Veles druer har vokst for meg i 5 år. Den bærer frukt konsekvent, utbyttet er gjennomsnittlig, men jeg dyrker det kun for smak og utseende. Klasene er store, bærene råtner ikke, og har jevn farge etterhvert som de modnes. I forfjor var det varmt og det kom frø i bærene. Sist sommer var mild og det var ingen frø. Å ta vare på busker er standard - beskjæring, gjødsling, vanning."

Konklusjon

Hybrid Veles er et produkt av avlsarbeidet til V.V. Zagorulko. Kulturen dukket opp relativt nylig, men klarte å få popularitet blant amatørvinbønder.

Druene har et attraktivt utseende, bærene har en balansert smak. Planten er preget av stabil frukting, motstand mot insekter og soppinfeksjoner. Det er ingen vanskeligheter i omsorgen. Landbruksteknologi innebærer moderat vanning, gjødsling, beskjæring, staking av vinstokkene og ly for vinteren i regioner med kaldt klima.