Spiselig søt variant av kaprifol "Strawberry" med fantastisk smak og aroma
Jordbær kaprifol inntar en spesiell plass blant spiselige varianter. Den har praktisk talt ingen ulemper, og nyter velfortjent popularitet blant gartnere, siden den krever minimalt med stell, er frostbestandig og gir en stabil avling av store, velsmakende og sunne bær. Vi vil beskrive i detalj hvilke forhold som er nødvendige for dyrking av jordbær i denne artikkelen.
Hva slags kaprifol er dette?
Jordbær - spiselig variant kaprifol tidlig modning. Innhøstingen høstes fra slutten av juni til slutten av juli.
Gjennomsnittlig utbytte er 2-4 kg per busk. På grunn av den sarte huden tåler ikke fruktene transport godt og oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 4-5 dager.
Kort historie om opprinnelse og distribusjon
Denne hybriden ble avlet av oppdrettere fra South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing basert på frøplanter fra Altai-gruppen av kaprifol.
Arbeidet med opprettelsen av Zemlyanichnaya begynte på 90-tallet. XX århundre, og endte på begynnelsen av XXI århundre.
Henvisning. Sorten er ikke inkludert i Russlands statsregister.
Kjennetegn og beskrivelse av busker
Planten er en sprek 2-meters busk med en oval, lett langstrakt krone og sterke, sterke og tett bladrike skudd.
Størrelsen og formen på bladene varierer. De kan være små eller middels i størrelse, ovale, langstrakte elliptiske eller veldig avlange i form. Bladbladene er mørke eller lyse grønne.
Under blomstringen på buskene vises små gule bifile blomster i eggstokkene på bladene, samlet i små racemes.
Temperaturmotstand
Jordbær er en frostbestandig variant av kaprifol. Buskene tåler fall i lufttemperaturer ned til -50°C, og i blomstringsperioden - ned til -10°C.
Motstand mot fukt og tørke
Kulturen tåler ikke mangel på fuktighet. På grunn av dette vises bitterhet i smaken av bærene. Hvis buskene er under den brennende solen og ikke får nok fuktighet, begynner bladene å tørke ut.
Overdreven vanning eller stagnasjon av fuktighet på grunn av nærhet til grunnvann er også farlig for kaprifol. I dette tilfellet er det fare for råtning av rotsystemet.
Resistens mot sykdommer og skadedyr
Sorten er preget av gjennomsnittlig motstand mot sykdommer. Oftest er busker påvirket av pulveraktig mugg, ramularia og cercospora.
Farlige skadedyr inkluderer bladbillelarver, kaprifollus, falske skjellinsekter og kaprifolmidd.
Kjennetegn og beskrivelse av frukt
Bærene er store, veier i gjennomsnitt 1,5-2 g, langstrakte ovale eller krukkeformede. Dekket med tynn blåfiolett hud.
Smaken er dessert, søt, med en liten syrlighet, smak og aroma av jordbær.
Fruktene inneholder aminosyrer, sukrose, fruktose, vitamin C, A, B, kalsium, fosfor, kobber, kalium, jod og magnesium, pektin og tanniner.
Bruksområdene deres
Bær konsumeres oftest ferske, og for å øke holdbarheten tørkes, tørkes eller fryse. Fruktene egner seg også til ulike typer konservering og tilberedning av kompotter, juice, syltetøy, syltetøy.
Bladene og grenene til denne planten har også blitt brukt i folkemedisin: medisinske avkok og infusjoner tilberedes fra dem.
På grunn av deres dekorative utseende, brukes busker aktivt til å dekorere hageplotter og lage hekker.
Fordeler og ulemper med sorten
Fordeler med Strawberry Honeysuckle:
- godt utbytte;
- utmerket smak og rik kjemisk sammensetning av frukten;
- tidlig modning;
- upretensiøsitet;
- frostbestandighet;
- mangel på tendens til å kaste.
Det er praktisk talt ingen ulemper med denne varianten. Mindre ulemper inkluderer bare gjennomsnittlig motstand mot soppsykdommer og krevende vanning.
Voksende teknologi
Jordbærkaprifol har ingen spesielle agrotekniske krav. Hun er upretensiøs i omsorg og tåler standhaftig feilene som gartneren gjør under dyrkingen.
Optimale forhold
Denne sorten er plantet på et sted beskyttet mot vindkast og trekk. Det anbefales å være litt skyggelagt - dette vil beskytte buskene mot den brennende solen.
Jordbær foretrekker moderat fuktighet, så for å plante frøplanter på stedet, velg et lavtliggende sted, men sørg for at grunnvannsnivået er minst 1 m fra jordoverflaten.
Planter er upretensiøse for jordsammensetningen, men vokser, utvikler og bærer frukt bedre på luft- og fuktgjennomtrengelige sandsteiner og leirjord med et nøytralt eller lavt surhetsnivå.
Henvisning. Hvis stedet har tung leirjord, bør den struktureres for å forbedre lufting og vanngjennomtrengelighet.
Landingsdatoer og regler
Den optimale tiden for å plante frøplanter er de siste ti dagene av september. Vårplanting er kun tillatt før knoppene åpner seg. Om høsten slår plantene rot bedre, men om våren dør de ofte av mangel på fuktighet i jorda.
Før planting holdes røttene til frøplantene i 2-3 timer i en løsning av vekststimulerende midler (Epin, Heteroauxin) - dette bidrar til å unngå uttørking av rotsystemet og forbedrer overlevelsesraten til planter.
Landingsregler:
- Grav plantehull som måler 50x40 cm i området.
- Hell en næringsblanding i dem - halvparten av oppgravd jord, 350 g treaske, 80 g dobbelt superfosfat, 40-50 g kaliumsulfat, 10 kg råtnet gjødsel eller kompost.
- Form en jordbakke, plasser en frøplante på den, rett ut røttene og dekk den med en fruktbar blanding slik at rotkragen blir begravet 5-6 cm.
- Vann plantene sjenerøst i flere trinn. Det totale vannforbruket er 10-20 liter per busk.
- Mulch en trestammesirkel med en diameter på 75-90 cm med torv, humus eller halm.
Avstanden mellom buskene skal være 1,5-2 m.
Videre omsorg
Dette er en fuktighetselskende variant. Unge planter vannes rikelig 1-2 ganger i uken, voksne - 4-6 ganger i løpet av vekstsesongen. Vannforbruk – 1-2 bøtter for hver busk.
I varmt vær utføres i tillegg finspredt sprinkling av kronen i 6-7 minutter daglig. Bladverket sprøytes om morgenen eller kvelden slik at det ikke brenner seg under solen.
I løpet av de første 2-3 leveårene mates Strawberry med en løsning av mullein (1 liter per bøtte vann) eller fugleskitt (1:20) to ganger i året: før blomstring (slutten av april) og før frukting (mai - begynnelsen av juni).
Fra og med det tredje året mates planter i henhold til følgende skjema:
- april - nitrogengjødsel for å stimulere dannelsen av vegetative skudd;
- etter høsting - en løsning av nitrophoska (1,5 ss per bøtte vann) eller gjødsel fortynnet i vann;
- sen høst - kalium-fosforgjødsel (100-120 g superfosfat eller 50-60 g kaliumsulfat for hver busk).
4-5 år etter planting av buskene begynner de å utføre beskjæring. I april kuttes alle gamle, syke, deformerte og skadede grener ut, og nullskudd fjernes. For planter eldre enn 15 år utføres antialdringsbeskjæring også hvert 3.-4. år, avskjærer alle skudd og etterlater bare stubber som ikke er mer enn 40 cm lange.
Henvisning. Beskjæringsprosedyren kombineres med påføring av gjødsel.
Mulige problemer, sykdommer, skadedyr
Sykdommer som kan påvirke Strawberry er presentert i tabellen.
Sykdom | Tegn | Behandling |
---|---|---|
Mugg | Et hvitt pulveraktig belegg vises på bladbladene. | Behandling av planter i vekstsesongen med kolloidalt svovel, Bordeaux-blanding eller preparater "Skor" eller "Vector". |
Ramulariasis | Det dannes gråhvite flekker på bladene, som gradvis mørkner og blir større. | Sprøyting av buskene med en løsning av "Fundazol" eller kobbersulfat. |
Cercospora | Hvite flekker med brune kanter dannes på bladene. |
Busker av denne kaprifol-sorten blir angrepet av kaprifollus, bladbillelarver, falske skalainsekter og kaprifolmidd. For å bekjempe insekter brukes insekticide eller insektoakaricide preparater, for eksempel Actellik, Confidor, Rogor.
Overvintring
På grunn av sin høye frostbestandighet tåler Strawberry vinteren godt og trenger ikke isolasjon eller ly.
Om vinteren er det fare for skade på planter av gnagere eller fugler. For å unngå dette er buskene dekket med spesielle nett eller syntetiske poser.
Reproduksjon
Den enkleste og mest effektive måten å forplante kaprifol på er ved å legge på lag. For å gjøre dette, i begynnelsen av våren, velges flere skudd fra buskens nedre lag, bøyd til bakken og festet med trekroker.
På stedet der grenen kommer i kontakt med jorda, kutt lett huden for å stimulere dannelsen av utilsiktede røtter. Neste vår skilles unge planter fra moderbusken og transplanteres til et permanent sted.
Henvisning. Overlevelsesraten for planter oppnådd fra lagdeling er 100 %.
Metoden for å dele en busk brukes også ofte, der rotsystemet til en voksen plante er delt inn i flere deler, og divisjonene plantes separat.
Funksjoner ved å dyrke denne sorten avhengig av regionen
Kravene til dyrking av jordbærkaprifol endres ikke avhengig av regionen og dens klimatiske forhold. På grunn av sin utmerkede frostbestandighet, trenger ikke buskene vinterly selv om de dyrkes i de nordlige regionene.
Det eneste som bør tas i betraktning er muligheten for hyppigere og rikere vanning, forutsatt at denne sorten dyrkes i de sørlige regionene, preget av varme og tørre somre.
Pollinator varianter
På grunn av tilstedeværelsen av både hann- og hunnblomster er Strawberry Honeysuckle en delvis selvbestøvende variant. Utbyttet er imidlertid gjennomsnittlig.
For å sikre at buskene bærer frukt regelmessig og avlingen er rikelig, plantes 2-3 andre varianter av kaprifol ved siden av jordbærbuskene. Dette fremmer krysspollinering, øker avlingen og forbedrer bærkvaliteten.
De beste pollinerende variantene av jordbær er Vostorg, Uspeh, Bazhovskaya, Sineglazka.
Anmeldelser fra sommerboere
På spesialiserte fora snakker gartnere positivt om denne varianten av kaprifol.
Alla, Ufa: "På tomten min er det 6 busker med spiselig kaprifol, hvorav 2 er jordbær. Bærene av denne sorten har en jordbærsmak. Jeg liker det for sin upretensiøsitet - minimalt vedlikehold. Samtidig bærer den perfekt frukt – i år samlet jeg nesten 7 liter bær, noe som er rekord for meg.»
Evgeniy, Kostroma: "Jeg elsker jordbær av mange grunner: bærene er veldig velsmakende, sunne, de modnes tidlig og faller ikke av, og du trenger nesten ikke ta vare på buskene. Innhøstingen varer ikke lenge, men dette er ikke en ulempe med sorten; all kaprifol varer ikke lenge. Du kan fryse bær eller lage syltetøy, men vi gjør ikke dette. Dette er de første friske bærene, så vi spiser dem gjerne med en gang, vi har en stor familie.»
Pavel, Voronezh: «I utgangspunktet kjøpte jeg Strawberry for å lage en hekk og skille tomten min fra naboens. Ideen ble en suksess, nå er det ikke behov for gjerde. Buskene ble høye, kraftige og veldig vakre. Det var ingen frukting på 3-4 år, så foreslo de meg at jeg måtte plante flere andre varianter i nærheten, noe jeg gjorde. Nå hvert år koser vi oss med deilige bær.»
Konklusjon
Til tross for at jordbærsorten ikke er inkludert i Russlands statsregister, velger mange gartnere, spesielt nybegynnere, den. Dette forklares av det nesten fullstendige fraværet av ulemper og mange positive egenskaper ved denne kaprifolen, inkludert enkel pleie, vinterhardhet, stor frukt, behagelig smak og fordeler med bær.
Alt er fantastisk. Jeg har veldig lyst til å få Strawberry-varianten. Fortell meg hvor jeg kan kjøpe den